- 用料盐500克香椿梗适量荠菜疙瘩6斤腌咸菜疙瘩的做法荠菜疙瘩洗净,这个原谅色我很喜欢。春天留的冷冻的香椿梗跟叶熬烫,瞬间厨房里浓浓的香椿味。滤出香椿小锅熬制放入一斤盐溶入汤中阴凉处存放在广口瓶中。一个月后待亚硝酸盐褪去后即可吃,待我补图小贴士盐一定要舍得放...
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- 用料疙瘩一碗土豆一个洋葱一个西红柿2个培根2片姜油酱油北京米醋时蔬炒菜汁疙瘩的做法从冰箱取出的冻疙瘩儿水开放入疙瘩儿煮熟煮到8成熟过冷水并沥干准备好的菜汁疙瘩儿煮疙瘩时准备配菜切好的所有配菜和调料按照顺序放入食用油5克、姜碎、培根碎、西红柿碎、洋葱碎、疙...
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- 用料面粉鸡蛋一个丝瓜香菇几个虾,蛏子几只盐,黄酒,猪油,姜,蒜,葱疙瘩面(临海麦虾)的做法面粉加鸡蛋加温水加一点盐和油搅拌后,放一边醒一下锅里放猪油,放姜蒜,放丝瓜,放香菇放盐放黄酒翻炒加水煮开把盛粉糊的盆子倾斜过来,用筷子或刀把面刮入锅中加虾,蛏子(依据口味加些虾、蛏、蛤蜊、荷...
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- 之前都是吃汤的,无意间看到用炒的,然后自己也来动手做了,果然很和我的口味太喜欢用料面粉适量水适量包心菜适量酱火腿肉适量青椒适量洋葱适量炒面疙瘩(巨好吃)的做法面粉加水搅拌成略稀的糊糊(倾斜碗糊会慢慢流就可以了)水烧开,用一根筷子将面糊沿着碗的边缘迅速弄断掉进锅中,煮...
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- 想吃豆角焖面可是懒得出门买面(吃货怎能就此罢休!)那就创意料理一下吧!用料面粉水盐刀豆生抽糖豆角焖伪意粉疙瘩的做法面粉加水加一点点盐,tips:水要慢慢加分量嘛揉成团以后我大概有200g正好是两人份揉到略微光滑表面然后放置10分钟然后将面团搓成长条粗细大概两根手指然后切小...
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- 反正就是很好吃,因为吃到一半才记得拍,就不传上来了,,,,用料面粉200克水60克佐料随意营养麦疙瘩的做法准备200克面粉,分次加入40克水,用筷子揉成黏糊糊的面团锅中水烧开,可以放入其他佐料调味用筷子拿起如图所示的面团,放入锅中。直到全部弄完小贴士面团不要太硬,糊状,也不要太糊,,这种...
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- #快手辅食#NO.60鸡蛋蔬菜疙瘩面(12m+):快速吃面的方法之前发过两种了,粒粒面和面条,今天发一个疙瘩面的,都是手不沾面粉就能快速给宝宝做面食的方法。时间紧张的妈妈们可以尝试一下。用料面粉20克水15克生菜2片鸡蛋1个番茄半个油少量【快手辅食】鸡蛋蔬菜疙瘩面(12m+)的做法1.称...
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- 用料清真牛小肉一斤鸡蛋面叶一袋土豆三个西红柿两个牛肉疙瘩面叶汤的做法备料土豆西红柿切块所有材料扔进高压锅,加几片葱姜和两个干辣椒,添三碗水,开炖吧半小时后热气腾腾的牛肉柿子土豆汤出锅了这还没算完,还有下面的鸡蛋面叶一袋,在早市买的,一元一袋把牛肉汤里面的干货捞出...
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- 绝对家常,绝对够味,回家做给爸妈吃吧,家的味道。用料面粉每人约100-150g番茄2个鸡蛋2个大葱少许生抽少许麻油少许醋少许盐适量番茄鸡蛋疙瘩面的做法面粉和温水约1.5比1混匀和面。(略稀为宜)热锅,入少许油,翻炒一下西红柿。倒入2小碗清水,加入盐和生抽,(根据口味可加腐乳汁或豆酱)盖...
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- 老家叫青椒疙瘩,也就是面煎青椒都一样的用料青椒7个鸡蛋1个面粉少许盐适量青椒疙瘩的做法把洗干净的青椒切成小块一点条状,放入盆中撒入少许面粉,打个鸡蛋放里面,开始搅拌搅拌过程中可以看情况放水和面粉,尽量每块青椒都被面粉包着,但是不要太厚用锅炒容易糊,粘锅,所以我都是用电...
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- 炒疙瘩是非常传统的面食,历史也很悠久。以前也听说过有北京风味的、天津风味的和山西风味的炒疙瘩。其实就是所用的原料不同,但炒法基本一样。用料黄瓜粒面粉虾仁鱿鱼丁鸡肉粒水胡萝卜粒青豆葱花盐料酒味精胡椒粉酱油香油海鲜炒疙瘩的做法将面粉用水和成硬面团,醒半个小时后...
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- 这道菜的真身就是炒面疙瘩,灵感来源于老北京炒疙瘩、松仁玉米、青豆虾仁、尜尜、盆里碰、西式菠菜面疙瘩等等。用料菠菜面一块松仁一小碗大虾若干条(或速冻虾仁)玉米粒(切粒)胡萝卜(切粒)香菇(切丁)甜椒(切丁)葱姜蒜(切末)白胡椒盐牛奶少量(可用水淀粉或省略)生抽(可省略)味精炒菠菜疙瘩的...
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- 老妈教的,据说在舌尖上的中国看到的做法,我没有看哪一集,具体名字无从考证,且叫它“土豆片儿疙瘩”,类似于陕西的面食。做法:1.将1个中等土豆削片后拌上1:1面粉/生粉,裹住每片可轻松抖开即可,也不能太多粉;2.将裹好粉的土豆片上蒸锅,大约10分钟蒸熟;3.蒸的同时炒好鸡蛋辣椒,记得淋一...
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- 番茄蛋汤是一道快手又简单的家常滚汤,不同的做法有不同的口感,比如先炒一下番茄让汁充分溢出来再煮汤,这样汤汁浓郁;也有人喜欢直接放下去煮,蛋花细薄淋入,红黄分明,汤汁清淡。这次混了点面糊疙瘩,增加了咀嚼的口感,好喝又饱腹。用料番茄1只鸡蛋1枚面粉适量水适量辅料虾皮1小撮小...
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- 最近体检了一下,人到中年林林种种的小毛病儿陆续出现了,对健康更重视了,地瓜土豆萝卜白菜这种被忽视的东西才是最健康的,今天就刚到货了些土豆🥔,就想尝试制作一下意大利疙瘩了,普通的食材制作出洋气的食物,走起。用料土豆3个,每个鹅蛋大小中筋面粉2碗,小饭碗量鸡蛋1个牛奶🥛1杯黑...
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- 小面包比较挑食,不爱吃蔬菜和山药,我会用蔬菜汁和山药和面做一些实物,营养的同时颜色好看,宝宝也爱吃。每个妈妈都是超人,要必备的技能很多。在宝宝添加辅食前我很懒,也不会做菜,现在努力的学习,希望能成为宝贝的好妈妈用料鸡蛋1只面粉适量喜欢的蔬菜适量西红柿四分之一小葱少量...
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- 北方吃法玉米面搅疙瘩诞生于困苦的日子里,陪伴着农民走过了艰难的岁月。其实现在对于顿顿有鱼肉、煎炒烹炸的人间偶尔吃一顿搅疙瘩,这清淡的饭食对身体大有益处。更重要的是它会唤起你逝去的儿时记忆,牢记过去,更加珍惜今日的幸福生活。搅疙瘩做好后,必须炸上一碗辣椒或者捣头...
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- 用料土豆2个面粉100克葱花盐适量辣椒面油适量简单好吃的洋芋疙瘩的做法将土豆切成小方块均匀活面粉大火蒸10分钟放上葱花辣椒面盐浇上热油搅拌均匀然后再放点醋和酱油搅拌均匀就可以了很好吃...
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- 总是要变着花样给女儿做早餐,蛋糕吃怕了!用料鸡蛋2个低粉60克白糖适量疙瘩蛋花汤的做法低粉调成面糊鸡蛋打散水烧开淋入鸡蛋舀入面糊加入适量白糖起锅...
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- 用料面粉菠菜1把番茄1个鸡蛋1个核桃油牛肉松猪肝粉海苔芝麻盐宝宝辅食丨补铁茄汁菠菜疙瘩面的做法准备食材:面粉,菠菜,番茄,鸡蛋,核桃油,牛肉松,猪肝粉,海苔芝麻盐菠菜洗净,沥干水分,放搅拌机磨成菜汁蔬菜汁,半个鸡蛋液倒入面粉中,搅拌成粘稠慢滑落面糊番茄🍅划十字刀,开水烫一下,去皮,...
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- 西安的一种家常食物。应该算是面食的一种。莴笋叶子是最正宗的。芹菜。菠菜。油麦菜。都可以做。(图片有色差。实物翠绿翠绿的)用料莴笋叶面粉碱莴笋叶菜疙瘩的做法莴笋叶洗干净。剁碎。(不用太碎不然吃的时候没有菜的口感)剁好的莴笋叶里加碱抓匀。(稍用些力。抓出点菜汁。两...
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- 用料土豆1个胡萝卜0.5个面粉适量鸡蛋2只盐适量蒜2瓣土豆疙瘩饭的做法土豆,胡萝卜切小块,包菜切丝,鸡蛋加水打散备用面粉加水搅拌成糊状,筷子可夹起起油锅,下土豆块胡萝卜煸炒,倒入适量水烧开,加盐调味用筷子将面糊夹断下到锅里,再次烧开,把蛋液也下到锅里,出锅前撒葱花...
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- 自己记录的一道美食。没有精准的克数。都是按感觉来用料面粉适量清水克丝瓜一条肉丸子克猪肝克鸡胗淡菜肉剪刀面、疙瘩面的做法适量面粉加水揉成偏硬的面团。静置一会揉光滑。锅中加水,丝瓜去皮切成滚刀状,和丸子一起煮开。汤煮开的时候用剪刀把面团剪到汤里面,(拍视频不方便...
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- 用料疙瘩丝250g油适量盐适量酱油适量辣椒面适量花椒粒适量鸡精适量姜适量蒜适量香醋适量糖适量葱适量香辣疙瘩丝的做法将辣椒面、大葱、姜和大蒜,以及鸡精,花椒粒食盐放入容器中锅里热油油热后,将滚油倒入容器里,制成熊宝记秘制辣椒油疙瘩切细丝加入蒜末加入熊宝记秘制辣椒油...
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- 眼看就要回去了,汉办发的李锦记酱料包还没吃完怎么办!!没关系,趁着摊肉饼,剩下来的搞个疙瘩炒炒吃咯~本来只想做个包菜版鱼香肉丝的,不过这个料炒出来的感觉特别像韩国泡菜。。。我这个量一包太咸了,一人份记得放半包就够了!!用料包菜1/3颗肉一手能握过来的量青椒两个【我嗜辣如命...
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