芒果巴菲如何做才美味，怎么做芒果巴菲简单又好吃

用料  

芒果巴菲的做法  

1. 芒果酱做法
   材料：
   芒果肉 100g
   细砂糖 20g
   果胶 50g
   水 10g
   葡萄糖浆 10g
   
   做法：
   芒果肉和细砂糖上料理机放入果胶，水，葡萄糖浆煮成浆，边煮边搅。

2. 芒果肉，芒果泥上料理机打碎

3. 淡奶油和糖打发加入上一步搅匀备用

4. 放入正方形模具，第一层芒果糊，中间芒果酱，水果，第二层芒果糊，轻轻震平，放急冻冻硬即可，出品脱模，装饰撒芒果酱之类