- 高二的儿子住校打电话说,妈,你什么时候来看我?帮我改善一下伙食,于是就有了小龙虾味红烧排骨😍用料排骨500克小龙虾调味料适量啤酒两罐料酒适量龙虾味红烧小排的做法排骨放开水里焯一下,放生姜,料酒去腥。两三分钟后把排骨捞起备用锅里放油,小火放调味料,煸炒出香味。这包调味料...
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- 好吃,多做,多学。用料龙虾2斤蒜瓣姜片酱油2勺香叶2片老抽2勺啤酒1瓶生抽1勺葱2根红烧龙虾的做法小龙虾洗干净,先配好食材,调味品。小贴士洗干净,做好配料,口味轻重根据自己口味加量。...
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- 用料小龙虾3斤啤酒1瓶蒜六七瓣葱三四根根姜七八片酱油适量生抽1勺蚝油3勺有点微辣的皱皮青椒2根盐适量红烧小龙虾(很入味!)的做法把龙虾处理干净,剪掉头切好配料分批用油炸一下(这样比较节约油)加入适量油,倒入配料翻炒把刚刚炸过的龙虾倒入锅里,依次倒入盐、生抽、老抽,蚝油,翻炒...
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- 大龙虾不是清蒸就是蒜蓉,我的她不爱吃这两种口味的,今天就做个不同口味的,供大家品尝不一样的美味……用料大龙虾600-700g姜1大块大蒜1头大葱1根八角2个花椒20粒料酒3勺干辣椒5个盐适量白糖少许大红袍火锅底料1小块啤酒100ml红烧大龙虾的做法1.姜切丝,蒜部分切片、大葱切段,干...
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- 红烧小龙虾,新手版本。用料葱1根小龙虾1斤黄酒1勺老抽1勺生抽3勺水味精根据自己喜好糖根据自己喜好盐根据自己喜好食用油红烧小龙虾的做法防止一会儿被小龙虾的钳子夹到,首先,减去小龙虾的钳子。然后减去小龙虾的脑袋。看准小龙虾脑袋的V型凹痕,将剪刀对准,用力剪下去。然后剪...
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- 儿子吵着要吃小龙虾,活的不敢弄,买点龙虾尾,不用收拾还省事。用料小龙虾斤花椒粒料酒勺蒜瓣姜片郫县豆瓣酱1勺盐适量红烧龙虾尾的做法龙虾尾一斤半清洗干净准备蒜瓣葱段姜片若干锅中油热后加入蒜瓣葱段姜片放入郫县豆瓣酱生抽翻炒放入洗好的龙虾尾继续翻炒,加入适量老抽放入...
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- 吃小龙虾的季节来临,小龙虾做法很多,蒜香、十三香、麻辣、香辣、啤酒、椒盐、红烧、清蒸等等,不管怎么做,因小龙虾本身肉质鲜美都很好吃。外卖小龙虾,很难辨别其生活环境的好坏,远不如自己做的吃得放心。每个人都其处理小龙虾的方式与做法,现把我的一些方法分享给大家,勿喷!用料小...
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- 这个菜,是我刚开始不会做饭的时候,学的,为了我爱的家人👪用料小龙虾2斤小龙虾6斤生抽3勺糖30克盐10克姜3片大蒜6瓣花椒30粒辣椒12个老抽1勺红烧龙虾🦞的做法第一步,买回来的小龙虾🦞,用清水多冲洗几遍,接着用刷子,洗干净去肠子,剥掉虾头,只留尾巴,然后用剪刀✂️把虾尾剪开,洗干净后捞...
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- 又到了龙虾季🦞饭店里的小龙虾实在是很贵💰所以自己去菜场买了小龙虾,菜场帮忙杀好,腮剪掉,虾线抽掉,所以回家只要稍做清洗就可以制作啦😏用料小龙虾2斤葱3根姜5片糖1勺生抽1勺老抽2勺郫县豆瓣酱1勺料酒1勺蚝油1勺红烧小龙虾/五香小龙虾的做法先清洗好买回来的小龙虾,准备好酱...
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- 用料小龙虾3斤啤酒2瓶(最便宜的那种)蒜一碗(300g左右)姜1片花椒适量小米椒6个干辣椒8个大葱3根豆瓣酱2勺盐适量冰糖2小块儿香叶6片八角4个莴笋头1根小葱一把香菜一把蚝油适量香料适量火锅料一小块蒜蓉小龙虾vs红烧小龙虾的做法蒜拿出一半和半块生姜加小米椒剁碎(建议买一个拉...
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- 排骨常规做法有点腻,配上小龙虾试试。用料肋排勺小龙虾斤生抽勺老抽片柱侯酱(可无)克冰糖克料酒克姜片盐克香醋红烧排骨小龙虾的做法龙虾剪掉钳子刷干净,锅中烧水,放姜片,水开倒入龙虾,煮一滚捞出放冷水中冷却。剥壳只留尾巴(剥的时候虾黄看能保留尽量保留)。肋排洗干净,锅中烧水,水...
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- 汤汁是龙虾煲的灵魂——小龙虾肉质鲜美,锅底的面片爽滑,土豆、青椒、洋葱都特别入味。用料小龙虾3斤土豆(大)1个杭椒2只洋葱1个皮带面半斤大葱1根小葱2根蒜头1个生姜2片八角茴香1个香叶3片藤椒适量海天生抽适量海天老抽适量料酒适量糖适量红烧龙虾煲的做法把小龙虾从反面去腮...
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- 用料老干妈辣酱1大勺小龙虾500-800g油35g蒜头5-10个小辣椒3根生姜5块生抽30-40g老抽10g盐5-10g料酒70g-100g糖粉15g【美善品】红烧小龙虾的做法把小龙虾放网蓝里,水量和小龙虾量齐平就行。5分/50度/5速清洗。小美“3个5”方法洗龙虾,胳肢窝都洗的干干净净。也可以用37度水...
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- 夏天正是吃小龙虾的季节,选择小个的青壳龙虾,这虾尾部肉紧实又嫩,吃起来也最实惠,配上鱼烧,真不错。用料小龙虾1斤鱼1条干辣椒1个八角1个花椒粒陈皮2根白芷姜小葱瓣蒜老抽勺生抽盐克糖克料酒醋小龙虾烧鱼的做法别看它小,但尾部肉紧实又嫩,价格也不贵。先将虾钳剪了,别看钳小,夹一...
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- 用料小龙虾三斤斤蒜一个花椒8粒白酒一两酱油一勺姜半个片盐十克耗油一勺啤酒🍺一瓶蒸鼓鱼一勺红烧龙虾的做法首先锅油烧热,而后龙虾加入加生姜,加入白酒翻炒烧红。龙虾烧红了加入盐适量。加入啤酒🍺。收汁时加入酱油,大蒜,小闷一伙。小贴士锅首先烧红,再加入龙虾,再加白酒去腥...
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- 红烧小龙虾,配年糕味道更加好用料小龙虾一斤半啤酒1瓶500克清水100克美味鲜25克盐5克鸡精10克白砂糖30克十三香粉5克菜籽油60克姜8片洋葱半个尖椒2个年糕250克小龙虾的第N种吃法之红烧小龙虾配年糕,龙虾入味,年糕也吸收了其中的鲜甜味的做法小龙虾买回来先养一下,然后用刷子...
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- 吃起来是小龙虾味的用料虾1lb蒜5-6瓣姜4片切粗丝葱2根切2cm葱段青椒2个切成方块生抽3勺糖半勺醋1/3勺料酒3勺盐少许调味红烧大虾(小龙虾味)的做法备菜大火起油锅把虾蒜葱姜青椒一起倒入翻炒直到虾变成红色可再放入一只干辣椒加重辣味喷入料酒放入半勺糖盐少许生抽半勺醋翻...
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- 来广州整整17年,一直没有在菜场买到过小龙虾,真的。小龙虾,现在可真的是火遍大江南北了,尤其是盱眙小龙虾。记得当初我们每天5毛钱一斤买小龙虾回家做了吃的时候好像盱眙还没有什么人会做了吃吧?世事变迁,谁知道下一秒会变成什么样儿呢!家常红烧小龙虾,淮安人家都是这么做的,记得...
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- 生活在北方,一直吃冷冻的虾尾,每次爆炒虽然好吃,但也吃腻了。现在正是小龙虾上市的时候,虾黄满满,试一下活蹦乱跳的虾虾,满足一下口腹之欲~写个食谱方便你我他哈哈😄用料小龙虾适量啤酒半瓶姜适量盐适量十三香适量糖适量油适量花椒适量豆瓣酱2勺配菜用了豆皮、有机花菜、土豆、...
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- 又到吃龙虾的季节了,外面到处挂着十三香小龙虾,麻辣小龙虾等等的招牌。吃过几次,不是很喜欢这样的味道。原因一是小龙虾本身的味道是很鲜美的,外面饭馆的做法放了太多的调料,反而将小龙虾的本味给掩盖掉了。另外一个不喜欢的原因是,外面的小龙虾太不干净了,吃到最后,都能听到盘里...
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- 用料小龙虾一斤半蟹味菇半小盒葱姜蒜八角花椒大料十三香料蟹味菇红烧小龙虾的做法小龙虾减去爪子用刷子刷洗干净掏剪去鳃在用盐抓一下用水冲过沥水炒锅入油放入葱姜蒜八角花椒大料起香后投入龙虾翻炒至龙虾变成红色入老抽、黄酒和十三香料再加入开水漫过虾子放入菇大火煮...
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- 无意中发现了一个好吃的红烧小龙虾调味料!用料小龙虾若干姜2片调味料:酱油1满勺蚝油1满勺糖2汤匙麻油半勺红烧小龙虾调味料的做法这是我做的红烧小龙虾,用了调味料的把调味料用料搅拌在一起,加入来炒,挺好吃的⊙▽⊙小贴士麻油根据喜好而定,建议不要放太多,不然可能会油腻...
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- 浙江特色,绍兴女儿红,特别入味,汤极鲜。用料小龙虾4斤大蒜5瓣姜8片朝天椒8只海天味极鲜酱油适量葱5根盐适量白糖适量植物油足量绍兴黄酒足量浙江味红烧小龙虾的做法小龙虾去腮去尾去虾线刷子刷干净。铁锅,大火,倒入足量植物油。油烧热后,放入姜葱蒜,翻炒5-10秒,倒入小龙虾,翻炒3分...
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- 我记得最早的时候我爸带我去街边小摊吃小龙虾,10块钱可以买三盒!超级好吃~现在小龙虾越来越贵了,像我这次买的大的要29一斤。以前小龙虾基本都是十三香口味,现在口味也越来越多了,什么臭豆腐口味蛋黄口味等等,但我老公还是最爱扬州口味的红烧小龙虾,他经常跑很远去那家店吃,如果你...
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- 😜ོ,最近朋友圈火爆龙虾,看到嘴馋,于是跑到菜市场买来自己做,光光刷龙虾都花了将近快1个小时的时间了,本人也是第一次做,就是特辣,家里人都吃不消吃哈哈哈,下次烧个微辣用料龙虾3斤小米红辣椒15个香叶4-5片姜半只蒜2个啤酒1厅味极鲜酱油2小勺老抽1小勺红烧龙虾辣的做法准备好生...
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