- 自发粉可以用低筋面粉和泡打粉调出来比率为50:1用料自发粉110克鸡蛋2个细砂糖55克黄油110克糖霜适量水适量(尽量少点)食用色素适量(可不加)超级简单纸杯蛋糕的做法预热烤箱190℃黄油和糖混在一起鸡蛋打散加进去自发粉加进去装进纸杯大约能装七个烘烤190℃20分钟然后把糖霜、...
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- 用料香蕉1.2根鸡蛋1个低筋面粉100克(大概半碗)泡打粉5克牛奶30克细砂糖30克(也可炼乳)玉米油30克(大概3勺)超级简单香蕉纸杯蛋糕的做法香蕉弄成泥。加入准备好的鸡蛋(全蛋),牛奶,细砂糖,玉米油,搅拌均匀。低筋面粉泡打粉过筛,翻炒试拌匀。倒入纸杯大约2/3满,放烤箱烤10分钟左右...
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- 可以做6个纸杯蛋糕哈,记得倒7分满用料鸡蛋3个低筋面粉50克细砂糖35克牛奶25克(ml)玉米油25克简易版纸杯蛋糕(超级简单)的做法先把3个蛋清蛋黄分离1.把25g的糖,分3次加入蛋清,用电动打蛋器打发,直到尖尖角2.把牛奶25g、玉米油25g、低筋面粉50g加入蛋黄中搅拌然后就是这样子啦...
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- 和小伙伴们出去野餐必备~快点做起来吧!!!用料1.纸杯10个2.鸡蛋4个。3.白糖40克(蛋清)20克(蛋黄4.牛奶40克5.玉米油40克6.低筋面粉65克7.淡奶油250m+50克白糖8.草莓,芒果等喜欢的水果若干。9.糖珠若干(装饰用的,不加也可以纸杯蛋糕(超简单)的做法1蛋黄蛋清分离2.蛋黄依次加入2...
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- 简单易上手,松松的口感……做完带一个下午接小孩放学可以吃~我妈妈一下子吃了两三个,说口感很好用料蛋白6个蛋清6个低筋面粉90克细砂糖(蛋黄)30克细砂糖(蛋清)50克牛奶/纯净水40克食用油40克纸杯蛋糕🧁(超简单)的做法分离蛋清蛋白,用专门的分离器更方便……装蛋清的盆子里无水无油...
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- 用料低粉60g泡打粉5g鸡蛋1个牛奶30g糖25g(喜欢吃甜的可以加到30g)油15g超简单的纸杯蒸蛋糕的做法将面粉和泡打粉混合过筛。牛奶、糖、油、鸡蛋搅拌均匀备用。鸡蛋不用打发,搅拌均匀就可以。把蛋液倒入过筛好的面粉碗中拌匀。把面糊倒入纸杯。我用的是大号的纸杯,这个量可以做...
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- 超级简单,味道也很不错,口感绵软,适合老人和小朋友吃哦!用料鸡蛋2只低粉80克绵白糖50克橙汁(我用的汇源)70克玉米油20克泡打粉1/2小勺中号纸杯8个简单香橙纸杯蛋糕(超级快手不回缩)的做法鸡蛋加糖打发至比较蓬松即可,大概两三分钟就行。加入橙汁拌匀。晒入低粉和泡打粉,切拌均...
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- 闺女吃够了普通的蛋糕,要吃糯叽叽的蛋糕,作为一个万能的妈妈,安排!用料鸡蛋1个牛奶130克玉米油40克细砂糖30克糯米粉150克泡打粉3克糯米纸杯蛋糕(超级简单不用蛋白分离打发)的做法准备好原料放到一起搅拌均匀即可,至于放的先后顺序,我试过并不重要,要注意的是因为放了泡打粉,这个过...
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- 一分半就可以完成纸杯蛋糕!!!超简单!!!超快手!!!关键的是味道还挺不错!!!用料任意饼干任意牛奶可可粉超简单快手纸杯蛋糕的做法将饼干碾至碎沫在倒上些许牛奶倒进去可可粉,一起搅拌搅拌至粘稠状在微波炉里转一分半就完成了小贴士1蛋糕就像面包一样膨胀。2每个微波炉的温度不一样,我是按...
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- 第二次做纸杯蛋糕~做美食真的太治愈人心了,朋友聚会家庭聚会都可以做~一起分享这份快乐用料鸡蛋5个低筋面粉90克牛奶55克玉米油50克动物奶油300克幼砂糖70克奶油里的幼砂糖25克超级简单的纸杯蛋糕🧁的做法玉米油和牛奶倒在碗里搅打成无分离的均匀状然后筛入90g低筋面粉与五...
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- 用料鸡蛋2个低筋面粉50克细砂糖30克~自己口味黑芝麻适量柠檬🍋几滴纸杯蛋糕(蛋糖面,超简单)的做法我家没有蛋糕模具,就用的纸杯鸡蛋,糖,柠檬🍋汁,全部放一起。糖多少可根据个人口味,大概15-35克我觉得都行,主要我不太爱吃甜的。高速打成发白的颜色后,改成低速打发。这时烤箱可150度5...
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- 用料鸡蛋蛋白三个鸡蛋蛋黄三个全蛋一个香草精几滴盐少许白糖40g低筋面粉50g超简单!!纸杯蛋糕的做法蛋黄三个和全蛋液混合。备用三个蛋白分离出来加少许盐和40g白糖用打蛋器打发蛋白!打到蛋白像奶油一样,可以拉出勾!50g面粉放入蛋黄液中。将打发得蛋白分三次放入面粉和蛋黄液中...
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- 话说是为了儿子上幼儿园开始做准备的😂用料鸡蛋2个低筋面粉70g细砂糖50g牛奶大勺2.5勺黄油大勺1.5勺超简单的纸杯蛋糕(小杯8个量)的做法准备好工具准备好材料鸡蛋全蛋低速打散一次性加入细砂糖,快速打发到蛋液颜色发白,能够清晰画出图案,而且很长时间都不消失。黄油融化好融化...
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- 初学烘焙的时候经常做戚风蛋糕、纸杯蛋糕练手,用过很多方子~结合前辈们的方法,在根据自己的经验觉得这个方法还是不错~后面快两年没有再做纸杯蛋糕了~今天做一下当早餐也是极好的~用料鸡蛋、低筋面粉、水、油、糖这个量大概可以做15-20个纸杯蛋糕纸杯蛋糕/戚风(超简单)的做法鸡蛋...
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- 蛋味较重,口感软绵。用料低筋面粉90g大豆油(植物油)50g细砂糖79g牛奶80g鸡蛋4个醋几滴纸杯软绵蛋糕(超简单)的做法蛋、大豆油、细砂糖、牛奶搅拌均匀(用打蛋器比较快)然后加低粉搅拌均匀倒入纸杯,130度30分钟,160度30分钟。...
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- 夏日的午后来个低甜度的纸杯蛋糕当下午茶吧用料鸡蛋4个低筋面粉70克牛奶26克玉米油26克细砂糖40克总统奶油500克细砂糖25克纸杯蛋糕(超简单版本)的做法主锅插入蝴蝶棒,4个鸡蛋➕40克白砂糖10分钟45度速度4打发。同时150度10分钟预热烤箱。加入26克玉米油、26克牛奶、筛入70...
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- 马芬蛋糕是个极简单的小甜品,无需打发,搅一搅再烤一烤,然后简单挤个奶油就很美腻了!这次配了蓝色蝶豆花咸奶油,真的超好吃!用料鸡蛋2个糖70克盐2克牛奶110克低筋面粉160克可可粉20克泡打粉2克玉米油75克奥利奥饼干2块蝶豆花芝士奶油:奶油奶酪50克淡奶油180克糖14克盐1克蝶豆花粉...
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- 喜欢法国玛德琳的味道和口感,但传统贝壳型玛德琳太不禁吃,于是改良了玛德琳的方子,做了杯型小蛋糕。保留了玛德琳的味道,还保留了经典的小鼓肚子,一次吃个够~此方子是个万能基础方,可以自己加各种想加的口味。图里我做了葡萄干,奶酪,蜂蜜柚子,抹茶,四种口味。此方子是12个的量。用料...
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- 之前看下厨房的菜谱跟着做过纸杯蛋糕,家里人不喜欢那种口感,做了好几次改进了配方,做出了很好的口感。所以大家不要怕失败,多做几次总会成功的= ̄ω ̄=用料面粉100g黄油50g蛋清3个蛋黄3个糖30g水适量超级简单不会失败的纸杯蛋糕的做法将蛋黄蛋清分离,一定要完全分开。放在两个碗里...
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- 配料少操作简单,此配方可做6个纸杯蛋糕🧁。用料鸡蛋2个(120克左右)低筋面粉55克玉米油30克细砂糖40克淡奶油100克『超简单』海绵纸杯蛋糕的做法全蛋加入全部细砂糖先用手动打蛋器搅拌一下,直到砂糖融化。再用电动打蛋器,打至画8字不会很快消失为止。分两次筛入低筋面粉,翻拌...
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- 我喜欢烘焙,但是自己吃的不多,有时候想送朋友,又怕失败浪费材料浪费时间,在网上看视频学会了此方子后就不怕了,不会回缩,前天晚上做好,第二天送人依然美美哒,经过几次实践从没失败过,可以算是入门烘焙的朋友们最好的选择,全蛋法简单的很,对打蛋的技术完全没要求,小孩子都可以做得很好...
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- 没有比这更简单的纸杯蛋糕啦!!!用料低筋面粉125克鸡蛋5个细砂糖68克新鲜橙汁少量(我用手挤了有半个橙汁的量)纸杯蛋糕~无油*超简单的做法糖分三次加到鸡蛋里,低速打散鸡蛋,高速打匀,期间加入橙汁!打至蛋液有纹路为止!面粉过筛,加到蛋液里,搅拌均匀!烤箱预热,150度,上下火,25分钟!...
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- 用料鸡蛋4个低筋面粉35克牛奶30克花生油30克细砂糖35克超级简单的纸杯蛋糕的做法提前称好材料。把牛奶和花生油搅拌均匀。筛入面粉。再将搅拌均匀。加入蛋黄继续搅拌均匀。蛋白+几滴白醋+白糖分三次加入(随便啦!😂),用打蛋器打发到盆子扣下来,蛋液不会掉下来就可以了。挖一勺...
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- 用了半个小时完成一道美食,你值得拥有!大家一起做起来!用料鸡蛋5个食用油150克细砂糖120克淡奶油40克盐3克低筋面粉270克泡打粉6克纸杯蛋糕【超简单】的做法把5颗鸡蛋➕120g细糖➕3g盐放一起,充分搅拌【我用的电动打蛋器,中速大概1-2分钟就搅拌均匀啦!】搅拌均匀的蛋液加入150g...
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- 给弟弟妹妹们秀一手做蛋糕的手艺,既想要简单易做,又想要让他们也参与其中……就选择做了这个超级简单的蜂蜜蛋糕啦~🤗整个制作过程不超过半个小时,而且做出来的口感真的是绵软啊~对蛋腥味较为敏感的童鞋可以在里面加几滴香草精或者柠檬汁这个方子大概能做6~7个小纸杯蛋糕🍰用料...
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