复制大食堂吃过的干煸刀豆食谱大全及做法，烹饪好吃的复制大食堂吃过的干煸刀豆方法

用料  

复制大食堂吃过的干煸刀豆的做法  

1. 刀豆摘头拉筋、折断，洗净控干水；

2. 锅中加入少许多点的油烧热，倒入处理好的刀豆；

3. 中大火把刀豆煸至出褶皱，盛出；

4. 备好蒜末、姜末和一点点干辣椒；

5. 备好肉末；

6. 锅加少许油，煸炒蒜末、姜末，倒入肉末和一点点的干辣椒丝煸炒，加料酒炒匀；

7. 到入刀豆，加郫县豆瓣酱炒匀，加少许鸡精翻炒出锅；

8. 简单好吃的干煸刀豆👆