- ❤为一切美好的事物干杯❤用料热爱若干年度总结的做法图片为2015至2020年。2020年末总结:...
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- 如何泡好喝的蓝莓果酒,喜欢的赶紧跟着视频学起来吧!~用料详见视频详见视频十年经验大总结,蓝莓泡酒方法的做法详细步骤见视频小贴士泡果酒一定要用无添加,纯粮食酒哦,这样泡出来的果酒才香醇好喝!...
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- 这是一个经验总结贴这两天研究了下厨房所有做冰花饺子的方子做了三次终于得到满意的颜色和花纹啦用料速冻饺子淀粉8克冷水250克醋少许黄酒少许冰花饺子(总结版)的做法首先你要有一口不粘锅我这个锅子的深度做冰花饺子有点浅深锅更好还要有一个锅盖我用的别的锅子的盖子在...
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- 下厨房高分土司菜谱的共通点用料高筋面粉250克酵母3克甜口:糖35~50g盐2.5~3g咸口:糖5~15g盐4~4.5g鸡蛋30~60克淡奶油0~140克黄油0~25克土司总结的做法总液体量遵循:水/奶+淡奶油×0.833+鸡蛋×0.7+黄油×0.8=160~190(165~180较为常见)小贴士对着一堆菜谱各种解x终于得到了这...
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- 学了十年,总结各位经验总算成功了用料面粉盐酵母粉猪肉洋葱学了十年总结的的做法一定要多揉手指插进不回缩三发很重要猪肉冷水下锅放料酒焯水,放电饭锅,放卤料包,放冰糖,放生抽老抽耗油,放啤酒,洋葱切碎炒干。...
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- 用料白砂糖1克总结的做法1111111111小贴士我...
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- 上次写食谱还是9月份,这么久没写,是因为,我真的不知怎么写,甚至,该不该写。我写食谱,从照书抄,到照很多本书抄,到现在,我不知道自己抄书还有没有价值。看见下厨房提醒有人给我点赞,收藏我的食谱,我有点心虚,毕竟我自己做的并不好,实话说,我自己做的,有时我真是含着泪吃下去的。而且,烘焙...
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- 10🈷️给祖国妈妈过完生日就剩17天上学日了,10🈷️早餐供大家参考。用料捕捉生活的温柔,从早起吃早餐开始。🍞🥛🍜🥟🍔🍚🍗🥩🍇🍎🍐🍌🍓🍉🍠🥕🥒🥬🍅一年级小学生的10🈷️份早餐总结的做法什锦蒸包(笑笑把6个都吃啦)红枣小米粥萝卜干榨菜石榴籽干果什锦蒸包用馄饨皮做的,里面的馅可...
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- 别看写得这么精确,其实没啥科学依据。用料山药75克酵母0.9克面粉45克糖1克炼乳7.2克棉花糖3克奶酪3.6克熟白芝麻2克山药饼总结的做法山药蒸熟压成泥。加入面粉,炼乳,糖,酵母,合成面团。温暖地方发酵,常温加烤箱各一小时。取出分三份,一份无馅,一份加芝麻碎和一半棉花糖,一份加奶酪...
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- 生日蛋糕形式总结:因为满足家里人过生日,一年到头没有几个蛋糕,所以没必要练习蛋糕抹面。不需要抹面的处理方式有三种,第一种是裱花嘴间隔围边,又分为一是等间距规则围边,错层最好两种颜色,二是不规则挤花边围边,最好所有层一种颜色。第二种是直接用抹刀大片抹上,形成雪的感觉,可以...
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- 方法1:火锅:麻酱灵魂白菜嫩豆腐金针菇方法2:凉调:素加醋,肉不加醋藕黄瓜笋芹菜鸡蛋鸡心鸡胗方法3:蒜蓉:素菜秋葵生菜粉丝娃娃菜茼蒿方法4:炒肉:红薯粉灵魂西葫芦包菜豆角黄瓜芹菜芦笋方法5:烧烤:淀粉,蛋白质藕土豆肉金针菇香菇方法6:煲汤:肉汤鸡汤排骨汤茶树菇汤方法7:煮粥:甜咸用炖盅要...
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- 不同品牌的空气炸锅,时间会不同,仅供参考。主要是自己每次都要去想上次烤的时间,编排在一起就不用翻来翻去找以前的照片。时间只是参考,不同食材的时间有差异,拿出来试试,一分钟一分钟地增加,直到满意为止哈!能用空气炸锅做的食物,图片下方简单说一下做法的有:【烤年糕】用料食材li...
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- 图文源于烘焙邦用料。戚风总结的做法。...
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- 哈喽,大家好,我是叁拾而立的西点老师,于超。又和大家见面了,今天我们来讲一下关于泡芙的常见问题及解决的方法,让大家在制作时能够更好地制作出自己想要的状态。分享一个配方作为参考:用料泡芙外皮水90牛奶30黄油59盐1低粉50高粉15鲜鸡蛋110酥皮部分黄油75砂糖50低粉92奥利奥碎...
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- 时光太快,2017年就要从身边悄悄溜走,回想这多半年的下厨房,心中不由生起了许多感悟……在这里不仅仅收获了厨艺知识,更多的是收获了一份成熟一份成长……下厨房的点点滴都滴在我心里,伴随着开心的每一天……这一年有木有自己喜欢的作品?肯定有用料阳光的心多一点最满意的菜饭(早...
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- 蒸了十锅了,挂锅,年终作个总结。用料江米面玉米面红小豆白糖挂锅了年终总结的做法750克粉:600克江米面150克玉米面。750克,做36个。一斤:400克江米面兑100克玉米面,24个。出锅的状态。面发的时间略长了点,口感好,就是不够挺拔。750克:36个生坯的样子。1100克48个:800克江米面,30...
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- 八年青梅酒经验总结出来的泡青梅酒方法☑需要准备:①.泡酒容器②.酒③.冰糖④.新鲜青梅果⑤.秤▶容器:玻璃瓶,塑料瓶的不行;▶酒:粮食酒,推荐诏安散装酒客家米酒和九江双蒸,29.5度,放时间久些选择40度酒,10斤1瓶那种最常用,瓶子刚好能泡酒,酒量好的,可以用更高度数的粮食酒。▶糖用...
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- 大概十岁的时候就爱上吃土豆,这道国民美味应该没有谁不号这口的。也把攒了20年的经验分享一下,还失败的话我把手寄给你们!用料土豆个干辣椒个蒜瓣陈醋葱花『酸辣土豆丝』20年经验总结,附详细步骤的做法前奏:准备好食材,干辣椒用水泡一会儿业余选手中把土豆切的最细的选手切完泡...
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- 总结下现在市场主流的几种蛋糕装饰手法,也是目前我课程中让学生灵活使用的几种方法。手法和技能就好似我们写字使用的铅笔,钢笔、毛笔等工具一样,学会了使用工具之后我们才能根据实际的效果综合灵活运用在蛋糕装饰中:用料芝士转印奶油霜转印奶油霜彩绘淡奶油彩绘虚实毛茸茸背...
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- 方便自己记录配方请不要喷我…………每年都要熬几锅给家里人吃,次次要翻笔记。这次记录下来用料阿胶250克核桃250克黄酒500克红枣250克冰糖150克枸杞150克黑芝麻400克桂圆150克阿胶糕总结的做法阿胶密封泡48小时以上,隔水蒸熬化加冰糖,1000瓦烧开,800瓦熬,搅拌时可以看到锅底...
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- 煎牛排,省时便捷。用料牛里脊随意黑胡椒随意海盐随意精炼橄榄油随意煎牛排总结的做法选购做牛排的牛肉1.牛柳(又称牛里脊)鲜嫩,低脂—菲力牛排2.西冷(又称牛外脊)带筋,有脂肪—西冷牛排,沙朗牛排。3.眼肉,脂肪含量高,呈大理石雪花状。预处理1.将牛肉筋皮刮净,切好相应的厚度3cm...
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- 想做这个菜很久了,本次作为一个尝试进行制作,味道不错,以后应该会经常做,而且会完善做法。用料里脊300克鸡蛋清一个油麦菜两棵豆苗一把干辣椒一把花椒5克豆瓣酱2勺酱油2勺料酒2勺淀粉3勺姜末5克大蒜末6瓣辣椒面5克糖3克白胡椒粉1克盐2克花椒粉1克水煮肉片(含总结)的做法一、腌...
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- 两个小孩都喜欢吃蛋糕,经过研究各种做电饭煲蛋糕的方子,和不断的实验后终于找到了适合自己的方子,所以记下与友人分享,这是一家人六口都够吃的方子哦用料鸡蛋6个低筋面粉120-140克白糖110克玉米油70ml牛奶90ml白醋几滴电子秤1个硅胶刮刀1把电饭煲1个湿毛巾1个筷子一对勺子一...
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- 老公爱喝饮料,为了让他更加健康,夏天研究多种饮品,酸梅汤,王老吉凉茶~~~!经过多次的反复,感觉加了桑葚的是最好的,不但味道好,颜色也正!洛神花不能加多,否则太酸了,抢了乌梅的味道!北方城市不太流行用桂花,所以一直没有放!用料乌梅35克洛神花4朵甘草5克陈皮5克桑葚5克山楂15克冰糖200克可...
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- ✨用两个字总结这一年的减肥历程:失败!从2017年开始没节食练瑜伽,2018年春节过完,明显觉得自己胖了不少,虽然体重没长多少,但是从大腿到胳膊明显变粗,就连唯一细点的腰也长起了肉,这个时候,A梦让我7月当她的伴娘,于是我决定认真减肥,那个时候体重107斤。买了范志红老师的7天减肥食谱...
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