孜然炒绿豆芽+鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的孜然炒绿豆芽+鸡蛋方法
- 孜然食谱
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用料
绿豆芽 | 克 |
油 | 克 |
鸡精 | 1勺 |
盐 | 克 |
葱 | 根1/4 |
鸡蛋 | 1个 |
干辣椒 | 4个 |
孜然粉 | 1勺 |
花椒粉 | 1勺 |
孜然炒绿豆芽+鸡蛋的做法
绿豆芽泡会儿水,洗干净控水。 切点儿葱和干辣椒。
热锅冷油打个鸡蛋进去翻炒。
加入绿豆芽,葱,干辣椒翻炒。
加一勺花椒粉,一勺孜然粉,一勺半盐。翻炒到熟。 不用很久,几分钟看到豆芽不白就行。
关火,加入鸡精匀。
今天炒的特别好吃。
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