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蒜香英式松饼做法烹饪大全 地道蒜香英式松饼如何做

蒜香英式松饼做法烹饪大全 地道蒜香英式松饼如何做

蒜香英式松饼的做法步骤图,怎么做好吃

这款松饼又叫biscuit,是米国海鲜餐馆red lobster 最受欢迎的餐前包。 好吃的要一次是不够的😅 。 特别里面掺了很多的黄油,咬一口浓浓的黄油香味让你欲罢不能,什么减肥减脂通通抛在脑后呢。😂😂 在米国超市里面也有卖成盒的预拌粉。在国内是不好买的。
正好下厨房和香港黑白品牌搞活动,首推这一款黑白发酵黄油,我也收到一块,做个实验,来个自制版蒜香英式松饼。这下爱吃这个biscuit的女儿可以大饱口福了。

用料  

黑白发酵黄油(融化) 1/3杯
牛奶 2/3杯
鸡蛋 1个(或用50克液体代替)
普通中筋面粉 2杯
泡打粉 1茶匙
车打芝士丝 一杯
1茶匙
蒜粉 1/2茶匙
意大利综合酸味香料 适量
融化黄油 少许

蒜香英式松饼的做法  


  1. 我们的主角—- 黑白发酵淡味黄油,味道清香带着一点奶油奶酪的味道,比起某些膻味强的黄油更适合做面包西点。也可以用它做西餐哦。取30克放玻璃器皿微波炉叮20-30秒

    蒜香英式松饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 所有料备齐,烤箱预热200度,400华氏度

    蒜香英式松饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

  3. 一个大碗混合面粉,泡打粉,大蒜粉,盐和芝士丝

  4. 另外一个碗混合牛奶,黄油,鸡蛋。

    蒜香英式松饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. 液体慢慢加入粉料用叉子拌匀无干粉即可,不要过度搅拌。

    蒜香英式松饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

  6. 烤盘铺烘培纸,用勺子挖出面团均匀分布在烤盘上(8-9个)放入烤箱烤18-20分钟金黄色取出

    蒜香英式松饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  7. 融化的黄油加意大利香草料

    蒜香英式松饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  8. 趁热把黄油香料涂在松饼上

    蒜香英式松饼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  9. 浓浓的黄油味加蒜香,金黄酥脆咸度正好,空口吃都好吃。一个字”香“!

    蒜香英式松饼的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

加了鸡蛋口感偏硬脆,喜欢吃松软的可换成50克牛奶

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