厨趣阁外酥里嫩炸生蚝做法烹饪大全 地道外酥里嫩炸生蚝如何做
- 早餐食谱
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送酒菜
用料
| 大生蚝 | 1斤 |
| 香炸粉 | 50克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 鱼露 | 2勺 |
外酥里嫩炸生蚝的做法
生蚝清水洗净加入鱼露
3勺香炸粉，打入一个鸡蛋，加一点点水搅拌。
热油，生蚝一个一个粘一下生粉，然后再粘一下调好的香炸蛋液，下锅炸到变色即可，捞起放凉，再复炸一次
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送酒菜
用料
| 大生蚝 | 1斤 |
| 香炸粉 | 50克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 鱼露 | 2勺 |
外酥里嫩炸生蚝的做法
生蚝清水洗净加入鱼露
3勺香炸粉，打入一个鸡蛋，加一点点水搅拌。
热油，生蚝一个一个粘一下生粉，然后再粘一下调好的香炸蛋液，下锅炸到变色即可，捞起放凉，再复炸一次
