厨趣阁外酥里嫩炸鸡排做法烹饪大全 地道外酥里嫩炸鸡排如何做
- 家常菜
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用料
| 面包糠 | 少许克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 炸鸡配料 | 少许 |
| 椒盐 | 少许克 |
| 番茄酱 | 少许勺 |
外酥里嫩炸鸡排的做法
鸡胸肉切较薄的片
![外酥里嫩炸鸡排的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "外酥里嫩炸鸡排的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
准备炸鸡配料
![外酥里嫩炸鸡排的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "外酥里嫩炸鸡排的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
均匀抹在鸡胸肉两面
![外酥里嫩炸鸡排的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "外酥里嫩炸鸡排的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
准备四个蛋液和面包糠
![外酥里嫩炸鸡排的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "外酥里嫩炸鸡排的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
鸡胸肉裹上鸡蛋和面包糠，小火在锅里炸
![外酥里嫩炸鸡排的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "外酥里嫩炸鸡排的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
两面金黄后在案板上切成条状
![外酥里嫩炸鸡排的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "外酥里嫩炸鸡排的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
盘中摆一张吸油纸，把鸡排摆在中间，挤上番茄酱和椒盐，想蘸哪个蘸哪个
![外酥里嫩炸鸡排的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "外酥里嫩炸鸡排的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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