厨趣阁酥炸生蚝如何做才美味，怎么做酥炸生蚝简单又好吃
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儿时在喜桌上吃过一个，一直记得那个外酥里嫩，爆汁的味道
用料
| 盐 | 克 |
| 油 | 克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 生蚝 | 500g |
| 炸粉 | |
| 番茄酱 |
酥炸生蚝的做法
大蚝，越大越好，清洗干净
![酥炸生蚝的做法步骤图，酥炸生蚝怎么做好吃 第2张]( "酥炸生蚝的做法步骤图，酥炸生蚝怎么做好吃 第2张")
炸粉
![酥炸生蚝的做法步骤图，酥炸生蚝怎么做好吃 第3张]( "酥炸生蚝的做法步骤图，酥炸生蚝怎么做好吃 第3张")
鸡蛋打匀
![酥炸生蚝的做法步骤图，酥炸生蚝怎么做好吃 第4张]( "酥炸生蚝的做法步骤图，酥炸生蚝怎么做好吃 第4张")
水开后放入
![酥炸生蚝的做法步骤图，酥炸生蚝怎么做好吃 第5张]( "酥炸生蚝的做法步骤图，酥炸生蚝怎么做好吃 第5张")
如图时捞起，千万不用煮久，就是抄下水
![酥炸生蚝的做法步骤图，酥炸生蚝怎么做好吃 第6张]( "酥炸生蚝的做法步骤图，酥炸生蚝怎么做好吃 第6张")
滤干水备用
![酥炸生蚝的做法步骤图，酥炸生蚝怎么做好吃 第7张]( "酥炸生蚝的做法步骤图，酥炸生蚝怎么做好吃 第7张")
粘上鸡蛋
![酥炸生蚝的做法步骤图，酥炸生蚝怎么做好吃 第8张]( "酥炸生蚝的做法步骤图，酥炸生蚝怎么做好吃 第8张")
再粘炸粉
![酥炸生蚝的做法步骤图，酥炸生蚝怎么做好吃 第9张]( "酥炸生蚝的做法步骤图，酥炸生蚝怎么做好吃 第9张")
一个个裹好，油热后放入炸
![酥炸生蚝的做法步骤图，酥炸生蚝怎么做好吃 第10张]( "酥炸生蚝的做法步骤图，酥炸生蚝怎么做好吃 第10张")
粘番茄酱或者酸甜酱
![酥炸生蚝的做法步骤图，酥炸生蚝怎么做好吃 第11张]( "酥炸生蚝的做法步骤图，酥炸生蚝怎么做好吃 第11张")
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