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- 用料黄瓜1根酸辣脆爽黄瓜条的做法准备一条黄瓜黄瓜切条，去瓤，切段加盐翻拌均匀让黄瓜出水，这是让黄瓜清脆爽口的关键洗一下，沥干水分锅中倒油，油热加干辣椒、花椒，几秒钟就可以关火，直接倒青瓜上青瓜加入大蒜、小米辣、醋、酱油、糖、盐放冰箱腌制1小时左右就可以了酸辣脆爽可口...
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![脆爽酸黄瓜如何做才美味，怎么做脆爽酸黄瓜简单又好吃]( "脆爽酸黄瓜如何做才美味，怎么做脆爽酸黄瓜简单又好吃")
- 用料旱黄瓜4斤白皮洋葱半个香叶1片小茴香3克芥末籽5克白醋400克糖100克盐1勺脆爽酸黄瓜的做法1.旱黄瓜切4半，洋葱切丝，放在无水无油的盆里。2.盆里撒上香叶、小茴香、芥末籽。3.碗里放醋、糖、盐拌匀充分融化，尝一下（可以根据自己的口味增加糖）。倒入盆中蒸锅加水，烧开后，放入盆...
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- 夏日到了，做一份酸辣脆的腌菜配粥，最佳拍档！关于腌黄瓜估计每个人都有自己的秘方吧这里分享一下我的做法，酸辣脆爽！用料黄瓜3根蒜5瓣红色小米辣5个姜/花椒/八角/桂皮/香叶适量生抽（味极鲜）6勺醋2勺白糖2勺酱脆黄瓜（腌黄瓜）酸辣脆爽的做法1.黄瓜处理黄瓜切段-切条-去芯-改刀切小条，...
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- 两根小黄瓜，就可以做成这道酸脆爽口黄瓜条，给肉都不换哦！超级简单又好吃！用料黄瓜2根盐适量蒜片2瓣小米椒2个姜片3片白糖1勺辣椒油2勺生抽3勺香醋3勺麻油0.5勺酸辣黄瓜条(酸脆爽口)吃了停不下来的做法准备两根黄瓜洗净，切掉两头，再切成条，去掉芯籽，切半放适量盐抓匀，腌制30分钟清...
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- 2020年的正月，因为一场疫情，做了很多平时没时间做的美食，酸辣瓜条，小时候的味道用料黄瓜3根醋3勺盐1克蒜4瓣生抽4勺蚝油2勺姜2片小米椒2个香菜2根花椒15粒冰糖1块酸辣脆爽瓜条的做法黄瓜切成条，放入盆中，放一勺盐腌制1个小时左右姜切丝、蒜和小米椒切片香菜切段锅中放一勺油，油...
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![香辣脆爽!开胃又下饭的腌黄瓜 快手酱脆黄瓜 酸辣脆爽 自制开胃咸菜的详细做法，香辣脆爽!开胃又下饭的腌黄瓜 快手酱脆黄瓜 酸辣脆爽 自制开胃咸菜做法技巧]( "香辣脆爽!开胃又下饭的腌黄瓜 快手酱脆黄瓜 酸辣脆爽 自制开胃咸菜的详细做法，香辣脆爽!开胃又下饭的腌黄瓜 快手酱脆黄瓜 酸辣脆爽 自制开胃咸菜做法技巧")
- 用料黄瓜根小米椒生姜蒜香辣脆爽!开胃又下饭的腌黄瓜快手酱脆黄瓜酸辣脆爽自制开胃咸菜的做法黄瓜去芯，用盐腌一小时后用清水洗净加生姜，小米椒，蒜片，生抽，香醋，冰糖腌制一晚即可食用...
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![酸辣脆爽的雪碧黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣脆爽的雪碧黄瓜方法]( "酸辣脆爽的雪碧黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣脆爽的雪碧黄瓜方法")
- 一口就会爱上家里的黄瓜过剩吃不完来一个雪碧泡黄瓜！又酸又辣又脆又爽口，好吃，特别适合夏天&解腻喜欢的小伙伴可以一起来试试哦用料黄瓜2根小米辣3个白糖1勺白醋2勺雪碧半瓶盐3克清水少许酸辣脆爽的雪碧黄瓜的做法1黄瓜去掉头尾，削成薄片放入碗中2加入小米辣、1勺白糖、...
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![超级开胃菜-酸爽辣脆黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的超级开胃菜-酸爽辣脆黄瓜方法]( "超级开胃菜-酸爽辣脆黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的超级开胃菜-酸爽辣脆黄瓜方法")
- 从小红书“铭哥说美食”看到的方子味道很不错，仅此记录做完家里人顿顿都要吃和面、米饭、馒头、粥都很配特别爽脆可口，以后不怕家里黄瓜吃不完啦用料菜黄瓜700克【调味A】前期腌黄瓜用盐10克白糖15克醋20克【调味B】最终成品所需姜、蒜、小米辣各20克生抽80克香醋40克白糖6...
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- 酸辣黄瓜条制作简单，酸辣甜都有，是吃饭喝酒非常爽口的凉菜用料黄瓜一根鲜辣椒或干辣椒🌶️2个盐少许醋随意糖少许克酸辣黄瓜条的做法黄瓜一根洗净切成寸条葱辣椒备好锅中倒入少许油烧热，放入葱辣椒爆香下入黄条即可，盛盘上桌放点醋。小贴士油热倒入瓜后马上关火...
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![酸酸甜甜又带着微辣的🥒爽脆黄瓜条🥒食谱大全及做法，烹饪好吃的酸酸甜甜又带着微辣的🥒爽脆黄瓜条🥒方法]( "酸酸甜甜又带着微辣的🥒爽脆黄瓜条🥒食谱大全及做法，烹饪好吃的酸酸甜甜又带着微辣的🥒爽脆黄瓜条🥒方法")
- 做法简单、用料简单、味道不简单的小菜。用料黄瓜1根姜1片小米辣1个葱1段味美达醇香米醋3勺糖1勺盐1勺酸酸甜甜又带着微辣的🥒爽脆黄瓜条🥒的做法黄瓜在淡盐水里泡十来分钟，洗净，去头尾，切段。再切成条，加一勺盐，拌匀，腌制20分钟。葱、姜、小米辣切丝，没有小米辣用干辣椒也可以...
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- 夏天太热没胃口，于是旺强做了“脆爽黄瓜条”，不管是配白粥还是就馒头都很好吃，更是一道下酒菜。用料黄瓜4根小米辣5个蒜5瓣盐一勺生抽两勺陈醋一勺白糖一勺花椒油半勺脆爽黄瓜条，酸辣开胃，夏日必备小菜。的做法将黄瓜洗净后去头去尾，一分为二，再对切后切去黄瓜瓤，去瓤后切成5厘米...
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- 用料黄瓜香菜小米辣大蒜生抽陈醋花椒粒、干辣椒白糖超脆凉拌酸辣黄瓜条的做法黄瓜切成细长条，放入盐和糖抓匀，半小时杀出水（时间越长越脆，但不要过久会太咸），冲洗干净攥干水分。处理好的黄瓜条放入大碗中，加入蒜片、小米辣和香菜根，加入两勺薄盐生抽、两勺陈醋、一勺糖和一勺蚝油...
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![酸辣脆爽的炝拌黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣脆爽的炝拌黄瓜方法]( "酸辣脆爽的炝拌黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣脆爽的炝拌黄瓜方法")
- 用料黄瓜1根盐1勺糖2勺姜5片蒜5瓣生抽2勺陈醋3勺香油1勺干辣椒6个花椒15粒小米辣3个菜籽油80克酸辣脆爽的炝拌黄瓜的做法黄瓜去皮，切成条状去心加入盐，糖，姜片，蒜片搅拌一下，等待15分钟左右会出水分将杀出来的水倒掉，加入酱油，香醋，小米辣锅烧热倒菜籽油，开小火，放入干辣椒和花椒，煸...
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![1小时就能做好的泡黄瓜条，酸辣脆爽的详细做法，1小时就能做好的泡黄瓜条，酸辣脆爽做法技巧]( "1小时就能做好的泡黄瓜条，酸辣脆爽的详细做法，1小时就能做好的泡黄瓜条，酸辣脆爽做法技巧")
- 提到夏天，就必会想到清爽的黄瓜。夏天这个季节闷热的天气总会让人有些食欲不振，所以黄瓜可是我家冰箱里最常备的食材，无论是生吃还是凉拌着吃都特别爽口解腻。用料黄瓜3根水300克米醋100克冰糖30克小米椒20克蒜末15克1小时就能做好的泡黄瓜条，酸辣脆爽的做法黄瓜对半切开，去掉...
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- 这是一道非常家常的开胃小菜，我怀小石头的时候孕吐它可是立功了，家里炖肉炖排骨，都会做上一份，解腻神器！我家先生是大“醋坛子”，不管是包子饺子，几乎可以说是泡在醋里吃的，所以这道酸辣黄瓜我放的醋也很多，大家做的话醋可以酌情减量哈用料黄瓜2根花椒适量麻椒适量八角1个干辣椒适...
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- 用料黄瓜2根干辣椒白糖半勺盐半勺香叶桂皮八角蒜姜辣椒油酸爽黄瓜条的做法1234...
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- 炎炎夏日，食欲不振，为此，凯爷特为大家奉上一道开胃下饭小菜——脆辣爽口黄瓜条，简单易学，愿你吃好每一餐！关注凯哥，好好吃饭！用料黄瓜5根小米辣5个蒜瓣6瓣姜3片生抽3勺老抽1勺蚝油2勺香油1勺陈醋2勺水3勺白砂糖15克食用盐15克鸡精5克十三香5克脆辣爽口凉拌黄瓜条的做法准备5根黄...
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- 超喜欢吃凉拌，凉拌汁拌一切，最近终于知道怎么让爽脆的黄瓜提升到超爽脆级别了，今天买了一斤多黄瓜，想着腌两三天吃，结果半天搞掂啦……用料黄瓜（小）3根辣椒3个蒜5瓣糖适量白醋适量陈醋适量酱油适量盐适量超爽脆酸辣黄瓜条的做法我用的是这种本地黄瓜，肉比较厚，买的是不大条的，三条...
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- 天气越来越热，凉拌菜必不可少，我家每个周末都要做上一盆，一天就吃完了，这个酸黄瓜不管是在我家还是老妈家都是最受欢迎的😄这方子不但可以做黄瓜，还可以做莴笋，或是黄瓜和莴笋一起做都很好吃，再加点香菜更香了，我家闺女不吃香菜所以我没放，方子分享出来，希望厨友们喜欢😄用料黄瓜3...
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![酸辣黄瓜条爽口下饭家常食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣黄瓜条爽口下饭家常方法]( "酸辣黄瓜条爽口下饭家常食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣黄瓜条爽口下饭家常方法")
- 朋友菜园子摘的黄瓜，吃不完做了这个小泡菜，味道好爽口解腻，做配菜真的不错用料黄瓜2000克腌黄瓜用盐30~40克克白糖45克白醋60克拌黄瓜用姜60~100克蒜60~100克小米辣60~100克生抽140克味极鲜100克香醋120克糖180克花椒油50克（瓶装也可以）辣油适量辣油制作干辣椒30克玉米油200克...
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![酸辣黄瓜条🥒腌脆黄瓜（无油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣黄瓜条🥒腌脆黄瓜（无油版）方法]( "酸辣黄瓜条🥒腌脆黄瓜（无油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣黄瓜条🥒腌脆黄瓜（无油版）方法")
- 用料小黄瓜1000克盐15克生抽4勺味极鲜酱油2勺香醋5勺老抽3勺糖4勺料酒4勺素耗油2勺小米辣4-5个蒜1-2头花椒30粒青椒1个香菜（可不放）1根嫩姜1块酸辣黄瓜条🥒腌脆黄瓜（无油版）的做法早上去市场买到新鲜的小嫩黄瓜🥒特别脆，腌黄瓜最合适了😊先将黄瓜放入盐水中浸泡20分钟冲洗干净...
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- 最近突然做这个菜很有灵感😁喜欢吃的盆友可以试试，越吃越入味！用料黄瓜2根生抽2勺白糖一丢丢白醋3勺小米辣1根大蒜3瓣辣椒粉半勺花生米两勺盐一勺半（小勺）🌈酸辣爽脆的凉拌黄瓜的做法提前炸好花生米，晾凉备用（如果炸多的花生米注意密封好不然不脆了）准备好两根新鲜黄瓜（一定要带...
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- 夏天最爱，配上啤酒，再来一盆小龙虾，这感觉nice用料黄瓜1根盐适量辣椒酱半勺陈醋半勺白糖半勺蒜末少许白胡椒少许海天酱油1·5勺香油适量酸脆黄瓜条的做法黄瓜1条，皮可削可不削，本人不喜欢吃带皮的瓜果蔬菜，所以果断削掉，然后切段，劈开😂像这样切条，去掉瓤先放入少许盐，(盐可根据黄...
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- 这期的菜是小分队的妹子强烈安利的，她说偶尔吃泡面的时候，觉得缺了点滋味，试着配下饭菜，结果就爱上了。这种腌制的小咸菜，可真是个神仙搭档，和粥、饭、酒都是好朋友。夏日里最应季的小咸菜，就是酱黄瓜啦，清清爽爽又便宜。今天和大家分享一个速成的方子，有了这道黄瓜条，没胃口，不存在...
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- 家里咸菜被吃空了。今天抓紧做点脆黄瓜！用料黄瓜8根醋适量糖适量小米椒一大把蒜3头花椒1把酱油适量盐适量味精适量纯净水一大碗洋葱3/4个香菜1把大葱1段酸辣脆黄瓜的做法备好食材。黄瓜去瓤。不能吃辣的小米椒减量。真的很辣！黄瓜切成合适的条，加食盐抓匀，杀出水分。大概1小...
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