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腌蚬做法，潮州美食的详细做法，腌蚬做法，潮州美食做法技巧
辣炒花蚬子和原味蚬子食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒花蚬子和原味蚬子方法
蚬子如何做才美味，怎么做蚬子简单又好吃

  • 蚬子如何做才美味，怎么做蚬子简单又好吃

  • 用料香菜适量辣椒面适量葱适量郫县酱适量蒜蓉酱适量油适量耗油适量孜然适量蚬子的做法洗好后，开水煮一下，控水备用锅里到油，油开后辣椒丝或辣椒段爆锅，郫县酱蒜蓉酱姜，炒一炒后到蚬子，在炒一炒放葱香菜孜然粒可以放点辣椒面，再放耗油小贴士蚬子一定要多洗几次，泡一泡...
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潮汕腌沙蚬如何做才美味，怎么做潮汕腌沙蚬简单又好吃

  • 潮汕腌沙蚬如何做才美味，怎么做潮汕腌沙蚬简单又好吃

  • 用料沙蚬2斤大蒜10瓣辣椒1个白糖2克酱油4勺生抽2勺香菜1根耗油3勺姜丝3片香油1勺潮汕腌沙蚬的做法沙蚬洗干净，放水里加几滴油少许盐静置1小时以上吐沙。觉得很干净的可以忽略此步骤吐完沙后沥干水，至少放置20分钟姜蒜辣椒备好，锅里放油小火炒香将所有调料放一起搅拌均匀，备用...
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潮汕腌蚬如何做才美味，怎么做潮汕腌蚬简单又好吃

  • 潮汕腌蚬如何做才美味，怎么做潮汕腌蚬简单又好吃

  • 老家一道下酒菜，越吃越停不下手。送粥也很香！！用料沙蚬2斤蒜头半头姜2片香菜6根糖5克醋1勺生抽4勺香油4勺潮汕腌蚬的做法买回来的沙蚬加几滴香油跟少许盐让它吐干净泥，放置两个钟后洗净控干水份最少放置10分钟蒜头切末，姜切末，香菜切小，家里有小辣椒可以加一颗。我家里没有所以...
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含蚬如何做才美味，怎么做含蚬简单又好吃

  • 含蚬如何做才美味，怎么做含蚬简单又好吃

  • 含蚬是潮汕大排摊常见小吃，只开一条缝，在江蚬肥美季节，.确实新鲜美味！理想情况下是开3-4MM,牙齿刚好咬开，里面的鲜美蚬汁让人回味无穷！用料江蚬250克酱油2勺姜3片大蒜8瓣金不换6条小米辣1个香菜3根香油半勺鱼露2勺辣椒油1勺香醋羊勺（可选）含蚬的做法可爱吧！韩江蚬.江蚬经过3次换水...
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潮汕毒药 腌蚬做法烹饪大全 地道潮汕毒药 腌蚬如何做

  • 潮汕毒药 腌蚬做法烹饪大全 地道潮汕毒药 腌蚬如何做

  • 这道菜应该是每个潮汕人夏天的标配吧用料蚬1斤生姜适量大蒜适量小米椒3个香菜3根酱油油沙茶蒜头酥潮汕毒药腌蚬的做法蚬一斤洗净用水浸泡一小会之后把水倒掉静置准备配料生姜大蒜小米辣香菜少许沙茶跟蒜头酥油跟酱油（我做菜喜欢用东古酱油）材料全部配齐静等蚬开口就可以淋...
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蚬汤如何做才美味，怎么做蚬汤简单又好吃

  • 蚬汤如何做才美味，怎么做蚬汤简单又好吃

  • 深夜食堂第三季第7集。我们这边叫黄蚬汤，只是不加味增，稍微加点盐就好，很鲜，以前还会去沟里摸，现在也没有了。不过菜场还是有的用料蚬仔500g姜30g味增30g蚬汤的做法先将蚬仔用淡盐水煮开。去沙过滤然后用中火慢慢煮，加入味增，姜丝，便完成了...
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爆腌菜毛豆炒蚬肉做法烹饪大全 地道爆腌菜毛豆炒蚬肉如何做

  • 爆腌菜毛豆炒蚬肉做法烹饪大全 地道爆腌菜毛豆炒蚬肉如何做

  • 腌菜虽然不健康，但是总会因为它独特的口感被人宠爱，所以可以尝试这样的爆腌菜（农村的叫法，文字不知晓怎么写🤦‍♀️😂），它保留了腌菜的口感，但因为只腌了一会儿，所以还算比较健康。用料小青菜250克左右毛豆肉1小碗蚬肉1小碗洋葱、大蒜少许水少许糖1小勺小米椒少许爆腌菜毛豆炒蚬肉...
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腌渍蒜蚬如何做才美味，怎么做腌渍蒜蚬简单又好吃

  • 腌渍蒜蚬如何做才美味，怎么做腌渍蒜蚬简单又好吃

  • 台北的街边小店第一次吃到这东西，那滋味真是让人念念不忘啊...据说，它是台湾有名的下酒、喝粥小菜。碰巧在福建杂货店买到新鲜绿色的小蚬，参照台湾大厨曾良泉的食谱做了一次，成品和台北街边吃到的很相似呢...用料蚬300g蒜4瓣红辣椒适量生姜丝适量米酒2汤勺生抽6汤勺镇江香醋（...
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腌蚬如何做才美味，怎么做腌蚬简单又好吃

  • 腌蚬如何做才美味，怎么做腌蚬简单又好吃

  • 用料香菜适量大蒜适量小米辣椒适量酱油适量香油适量姜适量葱适量白糖适量水适量腌蚬的做法蚬洗干净放盆备用，水开倒入蚬中，烫得开一点小口，捞出，放入配料中腌制两个小时入味就可以食用了...
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花蚬如何做才美味，怎么做花蚬简单又好吃

  • 花蚬如何做才美味，怎么做花蚬简单又好吃

  • 用料葱1根姜3片盐少量蒜6瓣料酒2勺小米辣5辣椒面2勺花蚬的做法超市买的【第一次买也没让它们吐沙！因为不懂😂】小米辣，生姜，蒜都准备好锅中烧开水！放点盐！把花蚬焯下水！让它们都张开壳等到全部张开壳了就可以倒出来过凉水了控下水锅中烧油！把辣椒，蒜，姜放进去炸一炸，有辣味就可以吧...
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潮汕毒药——九层塔腌蚬食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕毒药——九层塔腌蚬方法
潮汕腌蚬子如何做才美味，怎么做潮汕腌蚬子简单又好吃

  • 潮汕腌蚬子如何做才美味，怎么做潮汕腌蚬子简单又好吃

  • 从小就是重口味，所以每次回来上班，出发之前老妈子都会腌一罐蚬子给我带回来吃，妈妈的味道，配粥神器✌️用料蚬子1斤香菜一把蒜8瓣姜6片盐适量生抽差不多淹没蚬子就好芝麻油适量辣椒适量潮汕腌蚬子的做法买回来的蚬子，洗干净，然后烧一锅开水，快速汆烫，蚬子微微开口就好了（如封面）。tip...
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零失败潮汕腌蚬（含蚬）食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败潮汕腌蚬（含蚬）方法
腌制蚬子如何做才美味，怎么做腌制蚬子简单又好吃

  • 腌制蚬子如何做才美味，怎么做腌制蚬子简单又好吃

  • 用料香菜5根蒜蓉50克蚬子1斤辣椒2个酱油80克盐少许香油35克腌制蚬子的做法蚬子洗净后用沸水泡，盖上锅盖焖10分钟后蚬子就是像上图一样了。这捣蒜蓉器，非常好用。很快就捣好了。辣椒切好，香菜切好，和蒜蓉混合一起，加入盐，酱油搅拌均匀后，50克油在锅上中火热1分钟左右再倒入材料中...
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潮汕生腌蚬如何做才美味，怎么做潮汕生腌蚬简单又好吃

  • 潮汕生腌蚬如何做才美味，怎么做潮汕生腌蚬简单又好吃

  • 用料香菜2根酱油5大勺盐3小勺小米椒2个蒜4瓣料酒2勺潮汕生腌蚬的做法用清水多洗几遍。然后倒掉水。用盐，料酒抓几遍。出来垃圾之后，然后用清水再清洗几遍，看见水水干净的就可以了然后放入酱油，盐，料酒，小米椒，蒜头，香菜腌制5个小时就可以吃...
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蚬子面-韩国海鲜蚬子面食谱大全及做法，烹饪好吃的蚬子面-韩国海鲜蚬子面方法
炒蚬如何做才美味，怎么做炒蚬简单又好吃

  • 炒蚬如何做才美味，怎么做炒蚬简单又好吃

  • 用料蚬500克油适量蒜末适量小米辣两个蚝油适量五香粉适量生抽适量淀粉水适量(玉米淀粉兑水)剁椒一小勺盐适量炒蚬的做法用盐水洗泡干净，多洗几遍。热锅下油，爆香蒜末。倒蚬快速翻炒下小米辣，耗油，五香粉，生抽，水淀粉(尽量多点)盐再下点自己腌制的剁辣椒。翻炒几下关火出锅。不...
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卜卜蚬的详细做法大全,简单又营养的卜卜蚬做法

  • 卜卜蚬的详细做法大全,简单又营养的卜卜蚬做法

  • 电火锅版本的自制特色卜卜蚬方便-简洁-味道正用料蒜蓉4勺辣椒3-4个娃娃菜1颗黄瓜1根芹菜2根主菜：白贝3斤金针菇半斤卜卜蚬的做法将娃娃菜垫至火锅底，青瓜片、芹菜、金针菇、白贝、蒜蓉、辣椒一层层铺上，淋上用牛肉粒煲好的高汤，电火锅插电开火即可享用😋...
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腌河蚬（潮汕配粥小菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌河蚬（潮汕配粥小菜）方法
潮汕腌蚬子（凉拌蚬子）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕腌蚬子（凉拌蚬子）方法
蒜香蚬如何做才美味，怎么做蒜香蚬简单又好吃

  • 蒜香蚬如何做才美味，怎么做蒜香蚬简单又好吃

  • “清明螺，赛过鹅”，清明节气的蚬子也是非常肥美，“酱爆螺蛳蚬子汤”的烧法，在平日里已然约定俗成。小时候，想吃螺蛳了，起个早，家门口的河边摸几个就成。也会摸到三两个蚬子，成不了菜，就跟螺蛳搁一块儿酱爆，裹了酱香的蚬肉，成了记忆里的最嘴馋。昨日乡下带回一袋蚬子，久未谋面，循着记忆...
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捞蚬如何做才美味，怎么做捞蚬简单又好吃

  • 捞蚬如何做才美味，怎么做捞蚬简单又好吃

  • 每次出去吃捞蚬先不说一小碟要30，主要是要排队。自己也比较偏爱吃这种类型的带辣小吃。还是自己动手，不用排队，还吃得踏实，杠杠的卫生！用料蚬一斤蒜6颗洋葱一小瓣指天椒2只葱花一点点（点缀效果）捞蚬的做法将蚬先煮一次，主要是为了洗干净。如果对腥味特别敏感的亲可以加两片姜片。...
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潮音潮人：潮汕杂咸腌沙蚬食谱大全及做法，烹饪好吃的潮音潮人：潮汕杂咸腌沙蚬方法

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