![蒜炒辣味蛏子做法烹饪大全 地道蒜炒辣味蛏子如何做]( "蒜炒辣味蛏子做法烹饪大全 地道蒜炒辣味蛏子如何做")
- 用料蛏子一斤蒜三瓣料酒半勺蚝油半小勺小米椒两根切碎大碗一个蛏子盐水去沙油一勺蒜炒辣味蛏子的做法蛏子用水泡两小时放一点盐一点香油放清水一点料酒一点姜把泡好的蛏子放清水中开口后立马捞出锅里热油放蒜末切碎的虾米椒放蛏子炒放一点蚝油一点料酒出锅...
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![蒜泥炒蛏子如何做才美味，怎么做蒜泥炒蛏子简单又好吃]( "蒜泥炒蛏子如何做才美味，怎么做蒜泥炒蛏子简单又好吃")
- 鲜得眉毛都掉啦☺️用料蛏子500克姜3片大蒜3瓣油适量盐适量料酒1勺葱2根鸡精适量蒜泥炒蛏子的做法将蛏子洗净，水烧开，蛏子煮至壳张开。剥去外壳和沙筋备用。蒜泥，香葱，姜末煸炒出香味，加入小半碗清水或高汤。将蛏子放入锅内，加入料酒，盐，鸡精煮熟，撒上葱花或香菜出锅。小贴士记得提...
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![辣炒蛏子王如何做才美味，怎么做辣炒蛏子王简单又好吃]( "辣炒蛏子王如何做才美味，怎么做辣炒蛏子王简单又好吃")
- 用料蛏子500克葱1根姜2片蒜2瓣尖椒1个洋葱半个郫县豆瓣酱3勺料酒1勺生抽1勺醋1勺辣炒蛏子王的做法吐好泥的蛏子洗净凉水入锅大火煮开煮大约5分钟，蛏子开口，用筷子能扒下即关火尖椒洋葱或芹菜青笋都可以，切丝备用热锅加油加豆瓣酱加蔬菜丝加葱姜蒜生抽料酒醋翻炒视豆瓣酱多少...
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![蒜香辣炒蛏子做法烹饪大全 地道蒜香辣炒蛏子如何做]( "蒜香辣炒蛏子做法烹饪大全 地道蒜香辣炒蛏子如何做")
- 做法是我随意发挥的，非正宗，各位有兴趣就当个参考。同理还可以炒花甲。夏天要到了，这道菜既是下饭菜，又是下酒菜🍻🍻用料蛏子约2斤大蒜半头小米椒3～4根蒜苗2根豆瓣酱2大勺生抽1勺盐糖鸡精少许水淀粉少许蒜香辣炒蛏子的做法蛏子洗净，放入清水中，滴几滴麻油吐沙。冷水放入锅中。煮...
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![蒜烤蛏子如何做才美味，怎么做蒜烤蛏子简单又好吃]( "蒜烤蛏子如何做才美味，怎么做蒜烤蛏子简单又好吃")
- 用料蛏子600克葱2根蒜2瓣酱油少许盐少许生抽少许白糖少许小米椒3个金针菇3两蒜烤蛏子的做法炒锅内倒入水，煮开后，放入蛏子水开后，放入蛏子，等蛏子开口后；立即把蛏子从锅内捞出把蛏子从壳内剥出，蛏子两边黑线去除蒜剁碎，小米椒切粒，放入干净容器，加入生抽，少许糖，油，盐，搅拌拿出烤盘，铺...
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![酸辣炒蛏子如何做才美味，怎么做酸辣炒蛏子简单又好吃]( "酸辣炒蛏子如何做才美味，怎么做酸辣炒蛏子简单又好吃")
- 这是我家的一道保留菜式了。我以前一到夏天一周恨不得吃三四次，我舅舅第一次吃的时候把汤都喝掉了......这个菜的神奇之处在于口味是酸甜辣的，很浓烈，但是还能特别完整体现蛏子本身的鲜味，并不是吃一嘴调料味。最后那个菜汤，真的，我也都喝了......更多内容见公众号：啊呜是大白兔...
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![豉蒜蛏子如何做才美味，怎么做豉蒜蛏子简单又好吃]( "豉蒜蛏子如何做才美味，怎么做豉蒜蛏子简单又好吃")
- 用料蛏子螺豆豉蒜蓉豉蒜蛏子的做法用刀将蛏子螺撬开，挑干净沙肠，洗净后，加料酒、小葱头入蒸锅蒸熟豆豉洗净捣碎，用少许白酒泡着锅内放油，放入蒜蓉、豆豉炒香，加酱油做成酱料浇到蒸好的蛏子上即可小贴士我买的蛏子螺都是请人帮忙挑干净沙肠的，如果自己处理的话，先将蛏子放冷水中浸...
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![辣炒蛏子皇如何做才美味，怎么做辣炒蛏子皇简单又好吃]( "辣炒蛏子皇如何做才美味，怎么做辣炒蛏子皇简单又好吃")
- 就爱吃海鲜用料蛏子500克姜6片葱1根蒜6瓣青红椒2个料酒1勺小米辣8个蚝油1勺生抽2勺淀粉1勺辣炒蛏子皇的做法做蛏子皇很简单，就是处理内脏有点麻烦。时间不要炒长了，吃起来有点脆，嫩，口感好极了。用剪刀或刀把它从中间破开，看到内脏没，这些都去掉。这个就是去掉后的样子，干净。把...
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![姜蒜炒蛏子（不辣）食谱大全及做法，烹饪好吃的姜蒜炒蛏子（不辣）方法]( "姜蒜炒蛏子（不辣）食谱大全及做法，烹饪好吃的姜蒜炒蛏子（不辣）方法")
- 口感嫩滑，好吃、省事、下饭。用料蛏子1.5斤葱末15g姜末15g黄酒适量盐3g鸡精3g料酒5g油适量蛏子克姜蒜炒蛏子（不辣）的做法蛏子用水洗净。锅中加清水和黄酒把蛏子焯2分钟，捞出沥水。把蛏子的壳去掉，部分壳摆在盘中垫底。热锅放油，爆香葱姜末，把蛏子肉入锅中翻炒几下，烹入料酒，再翻炒...
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![蒜爆蛏子如何做才美味，怎么做蒜爆蛏子简单又好吃]( "蒜爆蛏子如何做才美味，怎么做蒜爆蛏子简单又好吃")
- 蒜蓉豆豉爆炒蛏子，广东宵夜一大爱。休渔期结束，市场30一斤有找，不是蛏子王，养了一夏，一般体型的也很肥，盛夏最爽下酒菜。用料蛏子750克蒜5瓣豆豉3勺葱3根花雕1茶匙蚝油1.5茶匙美味鲜酱油1茶匙生粉1茶匙太古白砂糖0.5茶匙纯净水3茶匙姜片3片蒜爆蛏子的做法活蛏子。买回来用水冲...
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![辣炒蛏子干如何做才美味，怎么做辣炒蛏子干简单又好吃]( "辣炒蛏子干如何做才美味，怎么做辣炒蛏子干简单又好吃")
- 很久以前买的蛏子干。第一次做的时候没洗干净，说实话是不知道怎么洗，满嘴沙，都忘了怎么吃的了。昨天收拾厨房，看着剩下的蛏子干，没舍得扔。于是用水泡了两回，泡软了，洗洗表面的浮尘。没想好怎么做，扔冰箱。今天上下厨房四处找。学到了要把黑色部位给洗了，回家后我干脆把黑色的全给...
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![蒜蓉蛏子如何做才美味，怎么做蒜蓉蛏子简单又好吃]( "蒜蓉蛏子如何做才美味，怎么做蒜蓉蛏子简单又好吃")
- 蒜蓉蛏子几分钟就能做好的美味，以后蛏子都要这样吃，色香味俱全，好吃又简单快来试着做吧～🤗🤗用料蛏子1斤大蒜1个葱适量蚝油2勺米醋2勺生抽3勺蒸鱼豉油适量蒜蓉蛏子的做法蛏子冲掉泥沙，用淡盐水泡半小时，捞出。蒜切成蒜末，把生抽、蚝油、米醋、少于白糖倒入熟油拌均匀。锅中烧开...
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![辣炒蛏子如何做才美味，怎么做辣炒蛏子简单又好吃]( "辣炒蛏子如何做才美味，怎么做辣炒蛏子简单又好吃")
- 春季贝类小海鲜正是肥美季节，价格便宜，做法简单，很受人们的青睐。蛏子肉营养丰富，具有补阴、清热、除烦、解酒毒等功效，所以人们又常常喜欢把它当做下酒菜。用料蛏子（带皮）500克姜丝少许大葱白1段蒜2瓣小葱1小把盐少许辣椒酱适量郫县豆瓣酱1汤勺白酒1汤勺糖少许花生油2汤勺辣炒...
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![蒜蓉粉丝美味蛏子～食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉粉丝美味蛏子～方法]( "蒜蓉粉丝美味蛏子～食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉粉丝美味蛏子～方法")
- 嘿嘿又破解了一个第一次😋😜也是因为他想吃说好久没吃蛏子了这不小厨娘又上线啦哈哈这一道蒜蓉粉丝美味蛏子送给大家～用料蛏子500克龙口粉丝3把（也可以少一点）葱花一根葱切花大蒜5瓣生抽2勺料酒随心所欲哈哈哈建议三小勺蚝油一小勺（没有也没关系）盐5克（两小勺一勺用于洗蛏子）糖5...
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![蒜茸蛏子如何做才美味，怎么做蒜茸蛏子简单又好吃]( "蒜茸蛏子如何做才美味，怎么做蒜茸蛏子简单又好吃")
- 简单又美味的一个家常菜……好吃又制作简单！棒棒的……用料蛏子500克姜适量蒜蓉多一点白糖一勺蒸鱼豉油2勺料酒2勺小葱2根金针菇（或粉丝）1把蒜茸蛏子的做法锅里加水加姜片和料酒煮开加蛏子煮至开口，捞出去掉蛏子壳备用热油锅下蒜蓉炒香，加入白糖和蒸鱼豉油翻炒均匀盘子里摆上...
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![辣炒花蛤，辣炒蛏子食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒花蛤，辣炒蛏子方法]( "辣炒花蛤，辣炒蛏子食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒花蛤，辣炒蛏子方法")
- 用料花蛤1斤蛏子1斤蒜5瓣葱适量姜5片油适量盐适量酱油少许大料两粒麻辣香锅调料半袋辣炒花蛤，辣炒蛏子的做法花蛤和蛏子先煮好备用！八分熟即可！锅烧热后倒入食用油，加入葱姜蒜大料翻炒出香味后再倒入少许酱油加入麻辣香锅底料炒均匀（根据个人口味下料）炒至均匀后倒入提前煮至八...
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![爆炒蛏子(麻辣蛏子)食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒蛏子(麻辣蛏子)方法]( "爆炒蛏子(麻辣蛏子)食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒蛏子(麻辣蛏子)方法")
- 下午没什么饭吃，正好有中午剩的米饭，就点儿什么呢，今天买回来了蛏子，就炒蛏子了！用料蛏子300克蒜10瓣干辣椒8个花椒20粒辣椒酱2勺爆炒蛏子(麻辣蛏子)的做法先让蛏子吐沙，冷水入锅煮一下，水开了一两分钟就可以了，放到一旁备用然后重点来了，准备料，如图所示，把蒜切末，干辣椒花椒都准备...
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![绝味辣炒蛏子做法烹饪大全 地道绝味辣炒蛏子如何做]( "绝味辣炒蛏子做法烹饪大全 地道绝味辣炒蛏子如何做")
- 用料蛏子300克青椒2根红椒1根小米辣2根蒜六瓣姜八条葱1根豆瓣酱1勺啤酒小半瓶酱油2汤勺绝味辣炒蛏子的做法蛏子用盐水泡，要好好清洗，多洗几次，要不会很多沙！准备上面的配料哈～加油热锅，加入蒜末姜片青椒红椒小米椒爆香～加入一勺豆瓣酱～中小火炒出红油～加入蛏子大火快炒～加入小半瓶...
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![辣椒炒蛏子如何做才美味，怎么做辣椒炒蛏子简单又好吃]( "辣椒炒蛏子如何做才美味，怎么做辣椒炒蛏子简单又好吃")
- 一直喜欢餐馆里面的炒蛏子，自己也试试看。用料蛏子400克辣椒3支老干妈辣椒酱适量葱适量香菜适量蒜适量盐适量鸡精适量辣椒炒蛏子的做法蛏子买来后继续用少量淡盐水泡着，让其吐干净沙子。辣椒切丝，葱切段，香菜切段，蒜拍成蒜米。烧开水放入蛏子煮至蛏子壳张开。热锅中放入油，烧热...
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![辣味蛏子如何做才美味，怎么做辣味蛏子简单又好吃]( "辣味蛏子如何做才美味，怎么做辣味蛏子简单又好吃")
- 用料蛏子辣椒末蒜薹末姜蒜末蒸鱼豉油醋盐辣味蛏子的做法蛏子用净水（加盐与油少量，目的为了让蛏子吐出泥沙）泡３个小时，后沥干水分放入开水锅中煮熟，沥干放入容器中将所有配料放入蛏子上面关键的一步哦！热锅上烧油，待油全热冒烟的时候将油泼在蛏子上面的配料上，方法有点类似白斩鸡调...
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![蒜蓉蛏子的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉蛏子做法]( "蒜蓉蛏子的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉蛏子做法")
- 用料蛏子适量蒜2头左右小米椒适量生抽2勺蚝油2勺葱花香菜适量蒜蓉蛏子的做法大蒜小米椒切碎锅中倒油加入蒜末炒香加入2勺生抽2勺耗油倒入小米椒翻炒均匀后出锅即可蛏子国内码好淋上蒜蓉油在蛏子上淋做好的蒜蓉撒上葱花香菜即可...
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![蒜香蛏子如何做才美味，怎么做蒜香蛏子简单又好吃]( "蒜香蛏子如何做才美味，怎么做蒜香蛏子简单又好吃")
- 用料蛏子450克姜3片色拉油3勺葱2根蒜5瓣蚝油1勺生抽2勺料酒2勺小米椒2个粉丝1卷糖1勺香油数滴蒜香蛏子的做法蛏子放水中泡半小时左右，放点盐。把沙子吐干净。再过洗两遍。锅中放姜、料酒、水，烧开。放入洗干净的蛏子。水再次烧开，蛏子都开口了即捞出。取出壳中肉，并去掉上图...
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![辣炒蛏如何做才美味，怎么做辣炒蛏简单又好吃]( "辣炒蛏如何做才美味，怎么做辣炒蛏简单又好吃")
- 其实不知道叫什么起了这个名字，之前在公家车上看到沈星主持的那个美食节目说这是避风塘的做法，可是我查避风塘的做法是用面包糠，而这个用的是大蒜。随便不住在海边但是一直认为海鲜必须跟辣椒搭配才好吃啊用料蛏子一斤半大蒜两头胡萝卜半根青椒一个剁椒或干辣椒少许盐少许洋...
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![蒜泥蛏子如何做才美味，怎么做蒜泥蛏子简单又好吃]( "蒜泥蛏子如何做才美味，怎么做蒜泥蛏子简单又好吃")
- 用料蛏子1000克蒜料酒酱油油盐姜蒜泥蛏子的做法蛏子用食盐浸泡洗净锅里防水加姜片、料酒烧开下蛏子烧开……蛏子开口了就可以出锅再把壳剥了摆盘➕酱油！再拿个干净的锅下油，放切好的蒜末颜色炒到金黄关火淋到蛏子上就好了！...
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![大蒜炒蛏子如何做才美味，怎么做大蒜炒蛏子简单又好吃]( "大蒜炒蛏子如何做才美味，怎么做大蒜炒蛏子简单又好吃")
- 自己非常喜欢吃贝壳类食物，也尝试做过清炒、辣炒的，但是实践下来，最爱的做法还是大蒜炒蛏子。有大蒜特有的味道，还能提起海鲜类的鲜美~在家做非常方便，用料少，操作简单，用时短。有些嫌麻烦一边吃，一边还要剥壳的，这样烧就是很好的选择，而且光炒蛏子肉，也会更加的入味哦~（图片里还加了...
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