![肉末打卤饭如何做才美味，怎么做肉末打卤饭简单又好吃]( "肉末打卤饭如何做才美味，怎么做肉末打卤饭简单又好吃")
- 用料猪肉末30g胡萝卜适量葱适量蒜适量香菇一个味极鲜适量料酒适量肉末打卤饭的做法葱、蒜、香菇、胡萝卜、切碎备用热油下肉末翻炒后依次下入葱蒜、香菇胡萝卜、倒入料酒味极鲜翻炒上色填入100ml开水，小火至汤汁收尽，出锅淋在米饭上...
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![番茄肉末豆腐打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄肉末豆腐打卤面方法]( "番茄肉末豆腐打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄肉末豆腐打卤面方法")
- 三餐中以面食为主的我们，除了馒头、包子、饺子以外，餐桌上最常见的，就是各种变着花样做的面条了，光是打卤面的做法也是多种多样，用料不同、风味不一。今天分享的是用番茄豆腐肉末为主料的打卤面。用料面条适量肉末适量番茄两个豆腐一块姜一小块蒜一头料酒少许盐适量胡椒粉少许...
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![肉末打卤面（快手、零失败）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉末打卤面（快手、零失败）方法]( "肉末打卤面（快手、零失败）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉末打卤面（快手、零失败）方法")
- 下厨房软件伴随我两年、而我也无从什么都不会的厨艺小白、变成也可以做出一桌子菜的老司机、哈哈、这个菜绝对是零基础入门级超好吃的选择、简单上手零失败…用料猪肉末700克（两人份）洋葱半只红辣椒3只面两人份油酱油比炒菜稍多蚝油盐花椒粉面条肉末打卤面（快手、零失败）的做...
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![木耳肉末打卤面做法烹饪大全 地道木耳肉末打卤面如何做]( "木耳肉末打卤面做法烹饪大全 地道木耳肉末打卤面如何做")
- 木耳卤面条是喇喇家除了榨菜肉丝面之外第二道面条。喇喇爸的姥姥在世的时候经常做给他吃。姥姥去世后，他思念姥姥想吃这道面条。后来被我还原出来，用料步骤简单到极致。是那个年代东北老人质朴的爱。用料木耳2猪肉馅1木耳肉末比例2比1葱花姜末木耳肉末打卤面的做法木耳提前...
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![北方经典肉末茄子打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的北方经典肉末茄子打卤面方法]( "北方经典肉末茄子打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的北方经典肉末茄子打卤面方法")
- 肉末茄子打卤面是北方的家常饮食，取材容易，做法简单，营养均衡，口感清香，深受北方大部分地区人们的喜爱。用料高筋面粉400克五花肉250克茄子1个绿叶青菜100克压榨大豆油10克葱10克姜10克花椒粉2克胡椒粉2克料酒1勺生抽1勺食盐3克淀粉1勺北方经典肉末茄子打卤面的做法五花肉洗净...
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![芹菜肉末打卤面（手擀面）食谱大全及做法，烹饪好吃的芹菜肉末打卤面（手擀面）方法]( "芹菜肉末打卤面（手擀面）食谱大全及做法，烹饪好吃的芹菜肉末打卤面（手擀面）方法")
- 用料手擀面1斤（两人份）芹菜3-4根肉馅250g蒜4-5瓣小米椒1-2个生抽适量盐适量十三香适量白糖适量淀粉适量清水适量芹菜肉末打卤面（手擀面）的做法准备芹菜，蒜瓣，小米椒，肉馅芹菜，蒜，小米椒，切碎锅里下油，大蒜，小米椒，爆锅炒香锅里倒入肉馅，炒成白色放入芹菜，翻炒均匀加适量水，倒入（生抽，十三香...
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![肉末尖椒茄子打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的肉末尖椒茄子打卤面方法]( "肉末尖椒茄子打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的肉末尖椒茄子打卤面方法")
- 夏至那天做的面用料肉馅茄子1个尖椒2个面条郫县豆瓣酱1勺大蒜4瓣杭椒2个肉末尖椒茄子打卤面的做法尖椒洗净，从中间破开，去蒂去籽去筋切小丁大蒜切末，杭椒去籽切细碎的小粒茄子洗净，带皮切丁锅热放油，下入肉馅煸炒变色盛出。再把锅刷干净重新起锅加油（比炒菜稍微多一点），放两粒大...
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![芸豆肉末打卤面做法烹饪大全 地道芸豆肉末打卤面如何做]( "芸豆肉末打卤面做法烹饪大全 地道芸豆肉末打卤面如何做")
- 这是三人份用料挂面三分之一捆芸豆15根左右瘦肉馅一小碗（饭碗）葱花适量鸡蛋三个芸豆肉末打卤面的做法肉馅用一勺料酒一勺生抽酱油一茶勺盐一茶勺胡椒粉用手抓匀放置15分钟。芸豆摘线洗干净切成小粒如图备用锅里放油烧开放芸豆炒至芸豆变白大火大概炒2分钟把肉馅葱花放锅里...
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![卤肉饭（打卤饭）做法烹饪大全 地道卤肉饭（打卤饭）如何做]( "卤肉饭（打卤饭）做法烹饪大全 地道卤肉饭（打卤饭）如何做")
- 在武汉读大学时候，经常去学校美食街买卤肉饭吃，他们叫它“打卤饭”，虽然小门面，但味道真不赖，至今怀念，盖在米饭上，香的勒用料五花肉300克葱若干根鸡蛋若干个五香粉两小勺老抽两大勺生抽一大勺料酒一勺八角四个个蒜四瓣糖一小勺香菇若干土豆一个卤肉饭（打卤饭）的做法五花肉切成小...
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![肉末豆角打卤面做法烹饪大全 地道肉末豆角打卤面如何做]( "肉末豆角打卤面做法烹饪大全 地道肉末豆角打卤面如何做")
- 用料豆角一把肉一块葱末蒜末适量花椒粉适量面条肉末豆角打卤面的做法肉和豆角都切成小丁，香葱大蒜切末多了点肥肉就一起切了，热油先把肥肉丁下锅，盖上锅盖小火熬出油加入葱末蒜末，花椒粉，香味一下就出来了加入肉末炒至变色加入豆角炒至颜色变深加入生抽老抽料酒，根据口味加入盐...
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![肉末香菇土豆打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的肉末香菇土豆打卤面方法]( "肉末香菇土豆打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的肉末香菇土豆打卤面方法")
- 快捷美味，值得一试。用料猪肉馅150克土豆1个香菇大个2个圆葱1/6个葱少许蒜少许姜少许香其酱1/3袋耗油适量酱油适量糖适量盐适量香油少许十三香少许水淀粉适量手擀面1斤辣妹子1个肉末香菇土豆打卤面的做法葱姜蒜切沫。土豆切小丁。肉馅一小块备用。香菇焯完水，洗净，切小丁，焯...
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![肉末豆角打卤面（酱香版）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉末豆角打卤面（酱香版）方法]( "肉末豆角打卤面（酱香版）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉末豆角打卤面（酱香版）方法")
- 用料豆角200克肉馅50克油适量炸酱1勺大蒜4瓣酱油1勺生抽1勺耗油1勺肉末豆角打卤面（酱香版）的做法肉馅50g左右，爱吃肉的同志们可多加。豆角，大蒜洗干净。大蒜切蒜末。豆角切成3毫米的小片，这种大小吃起来口感好，肉乎乎的。而且小孩也可以吃。锅加热，放入油，五成热放入肉馅炒散。加...
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![低卡青椒肉末打卤豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的低卡青椒肉末打卤豆腐方法]( "低卡青椒肉末打卤豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的低卡青椒肉末打卤豆腐方法")
- 低卡快手美味的减脂餐用料青椒1个鸡胸肉1块内酯豆腐1盒老抽1勺辣椒面1勺蚝油1勺淀粉1勺低卡青椒肉末打卤豆腐的做法食材准备如上，鸡胸肉切沫，青椒切丁锅中喷油，肉沫炒一下，加入小半碗水，一勺老抽一勺蚝油，适量辣椒面加入青椒翻炒一下，加入淀粉水内酯豆腐用勺子或者刀片切到碗里，...
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![尖椒肉末打卤面做法烹饪大全 地道尖椒肉末打卤面如何做]( "尖椒肉末打卤面做法烹饪大全 地道尖椒肉末打卤面如何做")
- 用料面条适量尖椒1个酱油适量盐适量肉末适量黄豆芽适量尖椒肉末打卤面的做法买了5元面条，煮面，打卤同时进行肉馅绞好的，适量姜丝葱花，尖椒切椒丁锅内少放油放入姜丝，先把肉馅炒开，成小粒后加入尖椒丁加入豆瓣干酱炒香淀粉一勺加入适量水勾芡后出锅豆芽用水灼好，黄瓜切丝，面条用凉...
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![最好吃的尖椒肉末打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的最好吃的尖椒肉末打卤面方法]( "最好吃的尖椒肉末打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的最好吃的尖椒肉末打卤面方法")
- 正月里初七，十七，二十七是人日，都必须吃一顿面条，拦住拴住的意思，寓意健康平安。这款尖椒肉末打卤面是我家一年四季都喜欢的一碗面这个尖椒肉末浓稠的卤汁呈现的是深深的琥珀色，稍微浅一点的肉末和绿色的青尖椒丝点缀在期间，面条过凉水后浇上卤子一拌，面条被卤汁裹上一层半透明的...
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![肉末豆角打卤面的详细做法，肉末豆角打卤面做法技巧]( "肉末豆角打卤面的详细做法，肉末豆角打卤面做法技巧")
- 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料豆角300g食用油30g葱花20g肉末150g水300g黄豆酱50g盐5g糖8g老抽10g蒜末50g鲜面条300g水淀粉50g肉末豆角打卤面的做法炒锅内倒入油，倒入葱花爆出香味，倒入肉末炒至发白成熟。倒入豆角丁，翻炒几下，倒入水，黄豆酱，糖，盐，老抽，大火炖煮15分钟...
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![生日的肉末茄丁打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的生日的肉末茄丁打卤面方法]( "生日的肉末茄丁打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的生日的肉末茄丁打卤面方法")
- 生日吃长寿面对我来说已经是一种仪式，以前在北京工作中午没时间，都是餐厅解决。现在搬到香港，公司离家很近，反倒有机会重温小时候中午可以回家自己煮一碗面的时光。南方才4月已然30度炎炎，不想生日这天吃得大汗淋漓般狼狈，家里还有前一天烤茄子和煲排骨汤剩的材料，来个肉末茄丁...
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![香菇肉末打卤面做法烹饪大全 地道香菇肉末打卤面如何做]( "香菇肉末打卤面做法烹饪大全 地道香菇肉末打卤面如何做")
- 用料面条适量香菇5朵肉末200克洋葱（小）1个干黄酱2勺生抽1勺老抽1勺淀粉1勺胡椒粉适量姜末适量香菇肉末打卤面的做法肉洗净切碎，香菇洗净切丁，洋葱切丁。热锅冷油，下肉末翻炒至变色，加入姜末，翻炒，再加入香菇，翻炒出水分。加入黄豆酱，生抽，老抽，胡椒粉，翻炒至肉上色，加入洋葱，翻炒出汤汁，...
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![茄子土豆肉末打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子土豆肉末打卤面方法]( "茄子土豆肉末打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子土豆肉末打卤面方法")
- 茄子土豆肉末打卤面是家人的最爱用料茄子2根土豆1个肉馅（肥瘦相间）鸡蛋面条4元花椒面适量老抽1茶勺生抽2茶勺蚝油1茶勺盐适量水淀粉适量茄子土豆肉末打卤面的做法茄子切丁土豆切丁取出适量肉馅，要肥瘦相间的，肉可以多放些，比较香锅中放入适量底油，放入肉馅，将肥肉炒化即可放入茄...
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![肉末西红柿鸡蛋打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的肉末西红柿鸡蛋打卤面方法]( "肉末西红柿鸡蛋打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的肉末西红柿鸡蛋打卤面方法")
- 用料猪肉末西红柿鸡蛋洋葱小圆青椒蒜米番茄酱生抽蚝油白糖盐、油肉末西红柿鸡蛋打卤面的做法五花肉剁成肉末，洋葱、蒜米切碎，青椒切小圈，西红柿切小块。热锅下油，倒鸡蛋下去快速打散，翻炒至七八成熟盛起。再倒点油下锅，大火爆炒肉末出肉香味，再放洋葱、蒜米和青椒一起翻炒片刻，然...
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![肉末茄丁打卤面做法烹饪大全 地道肉末茄丁打卤面如何做]( "肉末茄丁打卤面做法烹饪大全 地道肉末茄丁打卤面如何做")
- 记得小时候家里很少吃面出来上大学后才开始慢慢喜欢上吃面各种面，炒面，水煮面，意面……这几天看到打卤面的图片都好馋好馋今天自己做了一次，味道真的不错只是忘记拍细节图了还是想记录自己做的比较喜欢的食物方便下次再做不喜欢的亲，见谅噢！用料番茄1个盐适量面条适量蒜2根茄子...
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![肉末茄子打卤面汤汁食谱大全及做法，烹饪好吃的肉末茄子打卤面汤汁方法]( "肉末茄子打卤面汤汁食谱大全及做法，烹饪好吃的肉末茄子打卤面汤汁方法")
- 偶然吃了一回，以后又去过，就想尝试做做，真的就成了用料茄子3个肉末150克盐适量淀粉糊3勺糖一点点蚝油适量味极鲜适量肉末茄子打卤面汤汁的做法炒锅下油，油热炒肉末放入茄子，煸炒一会儿，再加入蚝油.味极鲜，填入适量的水，水开转小火，慢炖茄子炖烂，加盐调出自家的咸淡，加半勺糖，提提鲜，再...
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![西红柿鸡蛋肉末打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的西红柿鸡蛋肉末打卤面方法]( "西红柿鸡蛋肉末打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的西红柿鸡蛋肉末打卤面方法")
- 其实是我瞎搞的，之前买来做菜的肉还剩一小块，干脆切成末放里得了用料鸡蛋1只猪肉75g西红柿1个青椒1个葱姜蒜适量西红柿鸡蛋肉末打卤面的做法锅里放一点油，把打好的鸡蛋倒进去，最好是摊成饼状，摊不了也无所谓。摊好后取出，放砧板，晾凉，切成丁。把所有材料都切成丁。我没有绞肉机，所...
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![（小两口）茄子肉末打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的（小两口）茄子肉末打卤面方法]( "（小两口）茄子肉末打卤面食谱大全及做法，烹饪好吃的（小两口）茄子肉末打卤面方法")
- 周四一直被认为是吃面的日子，做了半周的饭了，稍稍偷一下懒！！用料圆茄子1个肉馅4两西红柿1个洋葱少许盐适量酱油适量味精少许料酒少许（小两口）茄子肉末打卤面的做法茄子去皮切丁用盐腌20分钟左右西红柿洋葱切块锅中倒稍多的油，待热后放入肉末料酒，中小火翻炒至肥肉的油出来，放茄子...
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![辣椒肉末打卤面做法烹饪大全 地道辣椒肉末打卤面如何做]( "辣椒肉末打卤面做法烹饪大全 地道辣椒肉末打卤面如何做")
- 用料尖椒个辣椒肉末打卤面的做法辣椒、五花肉切丁，葱姜蒜切末。锅热多一点点油下葱姜蒜煸香，下五花肉、十三香炒至变色，倒入辣椒翻炒一下之后加酱油翻炒，（不要炒太久）加盐、少许鸡精翻炒出锅。...
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