肉末豆角打卤面(酱香版)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉末豆角打卤面(酱香版)方法 面 关注:7.03K次 用料 豆角 200克 肉馅 50克 油 适量 炸酱 1勺 大蒜 4瓣 酱油 1勺 生抽 1勺 耗油 1勺 肉末豆角打卤面(酱香版)的做法 肉馅50g左右,爱吃肉的同志们可多加。 豆角,大蒜洗干净。大蒜切蒜末。 豆角切成3毫米的小片,这种大小吃起来口感好,肉乎乎的。而且小孩也可以吃。 锅加热,放入油,五成热放入肉馅炒散。 加入自己提前炸好的炸酱,小火炒香。我琢磨着下次可以做个老北京炸酱的菜谱。炸酱的菜谱可参考 放入耗油,蒜末。 加入酱油,生抽。因为是拌面卤,所以稍微咸一点没事。 炒匀后加入适量水,将将没过食材即可。 中火至少煮3分钟,豆角如果弄不熟,容易中毒。最后加入水淀粉勾芡。 盛到小碗中。就可以了。 吃多少放到面里拌匀。 标签: 豆角 肉末 打卤面 酱香 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/jczscq/mian/joxlr.html