- 小时候家里很穷吃鱼呀肉呀都是过年的时候!平时吃不到什么鱼妈妈就用豆角给我们做个豆角鱼改善伙食!现在生活好了它就成了小时候的味道了😊用料鸡蛋一只豆角适量面粉适量鸡精适量盐适量油这些都根据自己的口味添加煎豆角鱼的做法这种豆角做出来最好吃☞我也不知道叫什么豆角...
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- 用料豆腐块煎三角豆腐的做法豆腐切成三角形,然后裹上蛋液,放入锅中煎至金黄捞出备用。准备调汁:生抽,老抽,耗油,胡椒粉,盐,白沙糖。热油锅,下入蒜葱末爆香,加入豆腐,倒入酱汁,收汁后,端出撒上黑芝麻。...
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- 粤菜蛋饺叫蛋角,内馅除了猪肉,也可用菜脯粒或鲮鱼肉,并且做起来远比江南的蛋饺简单快捷~鲮鱼肉是河鱼中最好吃的鱼肉之一,适合做各种煎酿食物、鱼饼、蛋角...用料鲮鱼肉150g鸡蛋3个马蹄3个葱花1汤勺盐1/2茶勺胡椒粉1/8茶勺油适量煎鱼肉蛋角的做法准备三个鸡蛋液在碗里。买来...
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- 鱼香豆角~~超级下饭菜哦~~用料蛇豆500g火腿肠100g郫县豆瓣酱40g葱姜蒜适量糖料酒鸡精鱼香豆角的做法将蛇豆洗净,去蒂,切成小丁,火腿肠切小丁,葱姜蒜切碎热锅入油,将油热至六成时,放入葱姜蒜爆香(留蒜末少许),之后改小火,放入郫县豆瓣酱炒出红油倒入蛇豆,中火煸炒两分钟后,调入料酒,糖,...
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- 下厨房——令人不断进步,获益良多...谢谢“猪猪家的饲养员"厨友在原菜谱的提点🌹记录分享~用料鸡蛋5个豆角半斤食用盐1.2克+1.2克豆角粒煎蛋的做法豆角切细粒备用;鸡蛋打散,加入半调味勺食用盐拌匀,豆角切细粒备用。烧热炒锅,加入少许油炒香豆角,赞入少许水煮熟豆角粒,收干水后...
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- 用料老豆腐1块鸡蛋5个葱花2跟油适量酱油2勺盐适量蚝油1勺玉米淀粉适量蛋煎豆腐角的做法豆腐洗净切成小三角一个鸡蛋打散豆腐角过蛋液过完蛋液沾上玉米淀粉锅放油下豆腐角煎至两面金黄4个鸡蛋放入葱花盐打散把蛋液倒入煎好的蛋角煎好一面翻面煎蘸酱准备葱花蒜洋葱辣椒全部...
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- 用料豆角一把肉馅适量煎酿豆角的做法豆角洗净,灼一下,然后过冷水备用。肉馅放点盐,酱油,调味,然后放些生粉揉揉,肉馅要起胶状态。给豆角扎一个圈圈肉馅沾点生粉填在豆角中央。前后都填哦!锅里放入较多的油,把豆角煎熟。OK啦!...
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- 湖南的一道经典美食我们当地喜欢切成三角形油锅烧热,一手拿豆腐一手拿刀直接切块次递放入锅中煎成两面金黄个人做了改良,调入芡汁更加入味用料豆腐1块瘦肉少许克青红椒2个蒜头几瓣淀粉少许生抽少许盐少许香煎三角豆腐的做法豆腐用盐水稍浸泡去掉豆腥味,用厨房用纸吸干水分,这...
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- 用料自制酸豆角适量鸡蛋3枚油适量酸豆角煎蛋的做法酸豆角煎蛋配白粥,太绝了!真心好吃!酸豆角切末打入鸡蛋搅拌均匀冷锅热油,倒入鸡蛋煎至两面金黄即可!无论是颜色还是味道,都很棒!做法和食材都很简单,但味道一点也不简单,特开胃!...
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- 安徽这边的做法,主要是阜阳还有六安这边喜欢这样做。两者煎了以后稍微煮一下,鲜香下饭!它之于我们,可能就像东北的猪肉炖粉条,哈哈用料五花肉250克豆角150克面粉适量葱姜蒜鸡精豆角煎肉的做法一定要选择三层肉哦,有肥有瘦才好吃😋。三层肉切片,放盐鸡精腌制15分钟。趁腌制肉的时...
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- 用料豆角鸡蛋油盐糖蕃茄沙司葱鸡蛋煎豆角的做法准备材料豆角切小段,鸡蛋加盐打散把油倒入锅中,鸡蛋液加糖倒入锅中鸡蛋煮差不多了,再豆角来炒差不多煮熟,放蕃茄沙司来煮煮熟后,放葱完成...
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- 水煎包一面焦脆,三面软嫩,脆而不硬,香而不腻。正宗的水煎包,好像都是肉馅的,吃素的我,只好自己摸索素馅的水煎包了。用料豆角面粉玉米面黄豆面香菇7-8朵腐竹1根胡萝卜1根姜酱油盐胡椒粉少许豆角水煎包的做法发面:面粉:玉米面:黄豆面按3:1:1比例和面,静置10分钟后,加干酵母揉匀醒发。趁...
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- 用料豆角鸡蛋酱油胡椒粉豆角煎蛋的做法豆角切丁,炒至7分熟,下盐、胡椒粉、酱油,翻炒均匀,调成中小火,将豆角丁铺平,然后淋上鸡蛋液(要淋均匀),待慢煎成形,再小心翻面,两面煎熟即可...
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- 用料长豆角蒜蓉盐油干煎长豆角的做法豆角洗净晾干水份备用蒜蓉切好备用热锅下油,下豆角番炒1分钟转小火盖上锅盖1分钟番炒一次至熟!...
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- 用料鸡蛋1个四季豆250克青椒1个豆瓣酱1小勺生抽1勺红烧老抽1勺豆角闷煎蛋的做法把鸡蛋煎至蛋黄熟透,乘出切块备用热油下青椒,豆瓣酱少许,炒出香味倒入四季豆加生抽,红烧酱油少许,加水和切好的鸡蛋闷5分钟,中途要翻动一下大火收汁。...
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- 土豆是家里的常备菜,很适合突然需要加个菜的时候表现一下。因为食材的份量并不固定,调料的所谓“适量”是需要根据食材份量和自己的口味变动的。用料土豆500克大蒜两三瓣生抽一勺(酌量)洋葱半个香菜五六根郫县豆瓣酱一勺老干妈油辣椒一勺胡椒粉适量孜然粒适量白芝麻适量辣椒...
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- 用料盐适量蒜少许姜少许鱼适量酸豇豆适量生抽适量油适量水克酱油适量酸豆角煎鱼(下饭喝粥极佳)的做法生姜切丝,蒜子切碎。鱼切块,清洗干净,过滤水,用少许盐和酱油腌渍(酱油一定要放,防止煎鱼时粘锅,不放一定粘,放了一定不粘,试验过的)。酸豆角切小段,清洗干净,滤水。开火,把酸豆角放...
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- 用料鸡蛋个豆角煎鸡蛋的做法...
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- 用料土豆2个盐适量孜然粒1勺孜然粉1勺白芝麻3勺玉米油适量煎土豆角的做法土豆去皮切滚刀块,水烧开放土豆煮开在煮三分钟左右。土豆捞出过凉水,控干水分平底锅放油,中火放土豆煎至金黄。土豆煎好之后先放芝麻翻拌均匀在放孜然最后撒上盐就好了...
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- 用料酸豆角克肉末克蒜瓣生抽勺盐克料酒勺酸豆角烤鱼的做法背开刀葱姜料酒花椒耗油盐啤酒一点腌制20分钟入味厨房纸吸干表面水分刷油撒辣椒面孜然粉五香粉花椒粉上下火温度200烤15分钟底菜鱼丸鱼豆腐洋葱土豆金针菇香菜姜蒜郫县豆瓣酱肉馅酸豆角耗油小米辣线椒麻油...
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- 用料老豆腐1块香菜适量葱花适量蒜1瓣生抽2勺香油1勺香煎豆腐角的做法1、准备材料2、豆腐切1厘米左右的厚片再切成三角形,葱、香菜切末,蒜捣成蒜泥3、锅里放油烧热(花生油或者菜籽油煎出来的更香),下豆腐,单面中火剪3分钟4、翻面再煎3分钟,煎至表皮金黄硬壳出锅5、生抽香油蒜泥加...
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- 用料酸豆角适量水适量油适量面粉适量青椒肉酱适量酱油1勺酸豆角煎饼的做法所有食材调成糊平底锅刷油,不刷也可以,煎...
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- 用料酸豆角适量盐少许生抽3勺料酒1勺鱼一只嫩酱一块老姜一块油适量耗油适量糖少许小葱适量酸豆角鱼的做法准备食材:鱼用生粉裹匀,对半切,沥干水分嫩姜切片,老姜切丝酒:生抽加少许盐1:3酸豆角切碎小葱切碎备用锅入油至微热,入鱼煎香(注意不要翻动鱼,调整锅的方向)放入老姜,小葱增香...
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- 古北口的小吃用料豆腐一块洋葱半个、小葱三根、香菜一根青椒半个、煎豆腐角的做法先切豆腐三角形同时煎辅料依个人口味调汁成品...
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- 妈妈给的老豆角,本来想蒸着吃,结果换了方式😜嫩豆角也可以,好多蔬菜都可以煎饼用料鸡蛋1个盐6克面粉80克老豆角一小把五香粉适量味极鲜适量牛奶1包葱姜适量老豆角煎饼的做法有点老了的豆角洗净切碎,葱姜切碎放入小盆中倒入适量五香粉,盐,味极鲜,搅拌均匀加入鸡蛋,面粉加入牛奶,搅...
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