- 温暖朴素香甜软糯的一种小食用料糯米粉250g水红豆白砂糖烤麻糬红豆汤的做法先做年糕麻糬糯米粉加水搅拌成颗粒状后倒入蒸锅大火蒸二十分钟再倒入面包机按和面程序搅打一次搅打好后的年糕取出放入模具冷了后盖上保鲜膜放置一晚红豆泡一晚之后加白砂糖煮成红豆汤年糕从模具...
- 15092
- 去台北玩的时候第一次吃到鲜奶麻糬,弹弹软软凉凉润润,后来发现非常简单就可以做成功,大家也来试试啊!但是因为我喝牛奶闹肚子,所以改成了豆浆,并且把花生粉/奥利奥粉改成了黄豆粉用料木薯粉20克豆浆200克白糖1勺(大约10克)豆乳麻糬【改编自台湾鲜奶麻糬】的做法准备20克木薯淀粉...
- 34453
- 继续消耗清美醇豆浆(吹爆这款豆浆啊!超级香浓!可是1L的量实在太大了。。。试过煮粥、煮面、冲黑咖啡、做咸豆浆都很不错)。用豆浆代替鲜奶做麻薯,加入炼乳,香甜的口感比之前做过的鲜奶麻薯更好!和朋友(ID:小恶魔卡西法)一起搞了个美食公众号:下班吃饭吖,微博(下班吃饭吖)也会不定期更新...
- 31368
- 超适合诸如头疼脑热月经腹痛熬夜加班考前复习等等想吃一碗热汤但又不想花太多时间的场合啊!只要家里有豆沙和糯米粉,五分钟满血复活!用料开水适量糯米粉约2大勺(想麻糬大一点就加量)豆沙约半碗(看心情)砂糖看心情⋯敷衍的麻糬红豆汤的做法豆沙半碗左右⋯往里冲热开水成为红豆汤...
- 10446
- 用料红豆适量白芸豆随意各种杂粮随意红枣桂圆随意黄油少量花生核桃随意芝麻足量红豆麻糬的做法滚一圈黑芝麻上烤箱低温烤否则会焦哒哒哒小贴士太湿的话可以加粘米粉和山药粉...
- 7637
- 用料日本麻糬1块红豆汤1碗汁粉(麻糬红豆汤)的做法日本的麻糬,一块一块的小方,比较贵,但是比年糕好吃多啦.烤到肚子鼓起破开来.放入煮好的红豆汤里....
- 6586
- 还剩了一小点麻糬粉,竟然给忘了!虽然有一万个关于麻糬的想法,在惰性大发的热天里,还是搞个最省事的芝麻麻糬算了。这一次,按照包装袋上的配比,略减了些糖。面团依旧表现得很稀软,有些粘手,在手上抹油之后就基本可以随意拿捏并且揉搓成球了。居然也能搓成圆滚滚的球形,第一次制作的...
- 12496
- 网红系列之三肉松系列之二用料面包体:高筋面粉150g牛奶140g酵母1.5g细砂糖20g牛奶2/鸡蛋60g淡奶油3ml黄油15g奶粉(可省略)10g麻糬夹心:糯米粉70g玉米淀粉20g砂糖30g牛奶120ml黄油20g芝麻老鼎丰肉松麻糬面包—【复刻网红】【烤箱志】的做法面粉与砂糖混合均匀。将酵母溶于牛奶...
- 11262
- 用的预拌粉,捏面团揉面一定要戴手套!!揉面到表面光滑就可以停止了千万不要揉过头,揉过头了会粘到只能用裱花袋。成品是相当好吃😋,香喷喷糯叽叽,马上忘记搓球的痛苦。用料预拌粉200g鸡蛋2个(80g)温水70克奶粉5克含盐黄油40克熟黑芝麻随意麻糬啵啵麻糬包包的做法准备材料如图所有...
- 21205
- 用料糯米粉150克玉米淀粉40克白糖60克纯牛奶250升(一瓶)椰蓉(糕粉)适量红豆沙适量食用油几滴红豆麻糬(糯米糍)的做法糯米粉里加入玉米淀粉,白糖,倒入牛奶搅拌成糊状无颗粒盖上保鲜膜,水开后隔水蒸20分钟(我都是用陶瓷碟子蒸)蒸好后加入几滴油,拌匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏10分钟至凉(时...
- 30599
- 抹茶,红豆,糯米就是最佳组合~在网上看到一些抹茶麻糬蛋糕的方子,糖和油的量都好大,自己搭配了一个少糖少油轻负担版。此方可做一个8x4寸长方形模具/7寸派模。用料糯米粉140g抹茶粉1/2小勺糖30-35g牛奶120g鸡蛋1只橄榄油25g蜜红豆25g日式抹茶红豆麻糬饼的做法准备工作:1。烤箱预...
- 31083
- 用料木薯粉20克糯米粉(可加可不加)10克糖25克牛奶250克鲜奶麻糬的做法将材料混合均匀,小火加热,不停的朝一个方向搅拌,搅拌至粘稠状态,爱吃软糯一点时间短点,Q弹一点时间长一点,放入冰箱冷藏...
- 5844
- 突然想到家里有本一直冷落的日式点心书里面详细介绍了日本各式传统点心细读之后发现原来有不少有趣又经典的点心好吧.把喜欢的菜谱标记下来~然后一一买来材料准备做来感觉一下最先尝试的就是这个了--麻糬红豆汤用的专门的日式年糕烤过之后放在红豆汤里现在天热事先把红豆...
- 29277
- 用料糯米粉115g牛奶58g椰子油30g玉米粉25g蛋液45g盐1/4小匙奶酪丝30g红豆麻糬球的做法糯米粉和玉米粉混合过筛在盆中,加入奶酪丝和盐拌匀。加入蛋液、牛奶拌匀。加入融化的椰子油后开始揉捏。捏成不沾手不松散的面团,用保鲜膜包裹,放入冰箱冷藏1小时。红豆加炼乳拌匀制成馅...
- 8281
- 如图,小红书上看来的记录一下用料牛奶200克淀粉20克糖20克抹茶粉20克麻糬的做法所有材料混合小火搅拌至浓稠...
- 22716
- 方子来自《我爱和果子》没什么难度的超简单麻糬,谁都能来一发!用料小红莓牛奶麻糬糯米粉60g冷水60ML牛奶60ML蔓越莓干30g细砂糖60g玉米淀粉适量草莓麻糬糯米粉60g草莓60g冷水60ML细砂糖90g玉米淀粉适量小红莓牛奶麻糬&草莓麻糬(2016年最新修订版本)的做法准备工作:1、把两...
- 21831
- 用料糯米粉玉米淀粉南瓜水豆沙麻糬的做法糯米粉和玉米淀粉(比例为2.5:1),放入容器中。加入适量清水,搅拌成粉浆将调好的粉浆上锅蒸,先大火蒸10分钟,改中小火再蒸10分钟。蒸好后搅拌一下,冷却。冷却过程中,另取适量糯米粉,用小火不停翻炒出香味,颜色变微黄。将炒熟的部分糯米粉均匀...
- 15697
- 外皮酥脆内软Q弹的烤麻薯又开始作妖啦~~它画风清奇,表皮酥脆,再里面又是Q弹Q弹的口感,徒手掰开还有点拉丝的效果,内陷可以咬到一颗颗的蜜红豆,还有抹茶的味道哦!用料易小焙麻薯面包预拌粉100g抹茶粉3g鸡蛋半个水65g黄油30g蜜豆适量画风清凉的经典蜜豆烤麻糬的做法准备原料;(提前...
- 6216
- 不是太甜的口感,糯糯沙沙的口感,很细腻,麦子一口气吃了好几个。用料红豆沙:75g糯米粉:60g高筋面粉:30g抹茶粉:5g泡打粉:3g细砂糖:20g调和油:15g(选用无味的调和油,不要选用象花生油这些味道过大的油)牛奶:40ml鸡蛋:1个红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法1、将糯米粉、高筋面粉、抹茶粉、泡打粉混...
- 14645
- 用料老面高筋面粉50克水50克酵母1克面团高筋面粉250克鸡蛋1个(50克左右)火龙果果肉90克糖40克酵母3克黄油30克麻糬糯米粉80克玉米淀粉30克糖20克牛奶150克黄油10克火龙果麻糬红豆软欧的做法前一天晚上先做老面,搅拌成无干粉状就可以火龙果的量基本可以按水量计算,面团总含水...
- 26551
- 用料麻糬糯米粉105g玉米淀粉30g牛奶180g糖30g黄油15g面包体高筋面粉175g细砂糖25g抹茶粉8g牛奶127g酵母2.6g黄油13g盐一小勺抹茶麻糬红豆软欧的做法先煮红豆馅具体做法请参考光神的日式红豆包里红豆馅做法然后做麻糬!糯米粉细砂糖玉米淀粉混合过筛加入牛奶搅拌至无颗粒蒸2...
- 14156
- 几个星期之前在一家日式小餐馆吃到了无馅的抹茶麻糬玛芬,回来之后心心念念要复刻出来,但是都找不到方子,于是只能自己综合了好多好多方子做出了这个原创的方子~玛芬的外形藏着一颗麻糬的心,表皮一点点脆咬下去之后是软软糯糯的,再搭配上红豆馅,真的是小确幸的feel~第一次写菜谱,...
- 21468
- 一直想做台湾麻糬,今天试试吧!这个看起来毫不起眼的小灰灰可太香了!留一份配方做麻糬(台湾叫麻ji(。>∀<。))特调黑白芝麻核桃蘸粉,坚果打至半碎,恰好溢出香气,又保留颗粒感,麻糬滚一圈,沾满粉料,香甜弹牙,越嚼越香~被芝麻香气包围的感觉真棒!秃头少女以后要多做这个吃吃了😂用料糯米粉100...
- 8625
- 水麻糬,闺蜜安利的超快手小甜品,超软软糯糯diudiu,配合糖水超好吃!据说现在网络上很红,自己按口味改良了一下,另外开发了一个椰奶味的水麻糬,没想到意外的好吃啊!而且很快手不易失败,赶紧写个菜谱安利大家!喜欢麻糬的同学千万不能错过!友情提示:木薯淀粉多少还是不易消化的,不要因为好...
- 23127
- 在麻糬中包入蜜红豆,再泡入绵绵沙沙的红豆汤中,双重红豆口感。这次试着用面包机一键制作麻糬,原料是糯米而不是糯米粉,加上这次在市集购买的糯米品质真的很不错,感觉做出来的麻糬特别Q弹。(制作前请确认自己的面包机是否有制作麻糬的功能。)无论是蜜红豆部分和麻糬部分,我加的糖...
- 16451