- 用料带皮三文鱼柳3块椰青2个青柠2个冬阴功酱30g椰浆2大勺番茄1个蘑菇100g嫩豆腐100g豆角4根玉米1根脆皮三文鱼椰汁汤的做法去皮番茄、嫩豆腐、玉米切成块,豆角摘成小段,真姬菇用手撕成小朵三文鱼撒上2小勺盐腌制6-7分钟平底不沾锅烧热,放入1大勺食用油,鱼皮朝下放入三文鱼,中...
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- 三文鱼皮酥脆可口,牙齿也不敢使劲与鱼皮接触,否则吹弹即破酥脆入口用料三文鱼皮老北京咯吱香菜盐绍酒胡椒粉花椒盐脆皮三文鱼皮的做法将三文鱼皮切小条洗净,红椒切细丝用盐、绍酒、胡椒粉腌渍约8-10分钟锅中做清油,待油温5成放入腌渍好的鱼皮,炸制表面酥脆捞出待油温上升至5成...
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- 这款三明治外皮脆香内软,做起来也简单省时!绝对适合每天赶时间的朋友们!用料吐司片3片马苏里拉奶酪适量萨拉米香肠12片披萨酱适量脆皮三文治的做法先将吐司片放在烤架上挤上适量的披萨酱然后涂抹均匀撒上一层马苏里拉奶酪将香肠切成自己喜欢的薄厚片每片吐司上放4片香肠再撒...
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- 煎好鱼块,把酱汁收到浓缩浓稠的状态再淋到鱼块上,顺着鱼肉纹理一丝丝的渗入,口水都要快压制不住咯。第三遍是用酱汁拌饭,赤酱闪着‘我最好吃’的亮光,覆在白莹莹的米粒上,就是最最最馋人动人的画面啦!用料三文鱼1块生抽30克老抽5克蜂蜜15克柠檬汁5克花生酱5克蒜末5克迷迭香2克黑...
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- 用料三文鱼1块椰浆1盒洋葱1/2个咖喱粉/姜黄粉2勺黑胡椒1勺黄油适量大蒜2瓣任意喜欢的配菜N盐适量奶酪按需椰浆三文鱼的做法1)黄油炒香大蒜和洋葱碎。放入三文鱼,两面煎熟,倒入椰浆和咖喱粉,适量加盐和黑胡椒调味。三文鱼可以煎碎,我这个整块的吃到中间会有点腥,所以可以考虑煎...
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- 用料带皮三文鱼一大块沙拉杂蔬适量白芝麻适量沙拉汁柠檬1/4个蜂蜜半勺蛋黄酱一勺水一大勺芝麻脆皮三文鱼和清爽沙拉汁的做法三文鱼用厨房纸吸干表面水分,撒黑胡椒碎和几滴柠檬汁略腌入味。土豆去皮切宽条,加盐,孜然粉,胡椒粉搅拌入味,空气炸锅189度10分钟。三文鱼表皮抹少量油...
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- 本以为会是一道暗黑料理,结果出乎意料的好味用料三文鱼柠檬屑柠檬椰汁洋葱橄榄油盐意大利面椰汁柠香三文鱼意面的做法煮一锅水,放盐和橄榄油,等水开的途中可以处理三文鱼。先在三文鱼排上斜着划几刀把三文鱼码上盐,柠檬屑,黑胡椒(把切得缝里面也抹上好入味),等它腌10分钟左右。水...
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- 皮之不存,口感焉附?好多好吃的东西,口感全在有皮,比如烤鸭,比如红烧肉,比如三文鱼……用料三文鱼皮若干块橄榄油1勺盐少许黑胡椒适量柠檬1个煎个脆香脆香的三文鱼皮的做法三文鱼皮切块,用盐和黑胡椒腌制15分钟。平底锅烧热后加橄榄油,先将三文鱼皮块鱼肉朝下煎2分钟,再翻面鱼皮朝...
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- 我爱这个方子,无油,好洗锅,脆皮迷人。方子改自岱越的极致三文鱼,那个方子很棒,下厨房就可以找到。用料三文鱼1块盐适量柠檬两角油纸两张无油脆皮盐煎三文鱼的做法三文鱼扒放在冷藏室自然解冻(过夜)解冻的三文鱼用厨房纸吸干水,然后撒盐拍匀,两面和侧面都要。包上厨房纸巾腌渍5min,...
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- 食材新鲜真的不需要太重的调味,但不代表就很简单的操作,味道要好同样会有复杂的过程。用料三文鱼(带皮)块面包糠粘满鱼皮一层鱼子酱一勺黄油一勺不要太少白胡椒粉鱼皮撒一层盐整块均匀涂抹不要太多香煎脆皮三文鱼配鱼子酱的做法煎的步骤已完成摆盘搭配可根据家里有什么食材,建...
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- 喜欢吃三文鱼,但是很讨厌鱼皮_脂肪厚,吃了还腻_直到我把它扔进了烤箱烤完了以后脆脆的超级好吃好嘛!油都滋滋的冒出来了,只余满口香而且,懒人党们,悄咪咪告诉你们,不用刮鱼鳞!相信我,完全吃不出来!菜谱更新:平底锅煎:要刮鱼鳞,吃得出来,但是皮和肉分层明显口感很棒,可以当一顿饭啦就是吃...
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- 我做的别的东西好不好吃我真的说不好,但要说我真的特别自信,而且没有吃过更好的东西是什么?我会说是我煎的三文鱼。最好吃的三文鱼是什么样的?一口下去,滚烫的皮发出脆生生的一响,应声碎成一片一片。接下来每一片鱼肉都轻易的片开,里面是温热的,微带一点红。鱼肉的油脂在舌尖蔓延...
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- 用料三文鱼皮一块柠檬汁适量盐0.5克姜少量三文鱼皮脆片(热量较低)的做法忘记拍照了。。。鱼皮清洗干净,剪成小块,不要太小烤制过程会缩小适量柠檬汁与姜丝腌渍10分钟加入食盐再腌渍五分钟,入烤箱上下火200°,12分钟即可小贴士想吃脆一点的,记得清理掉皮上带的肉,带肉会哏一些。...
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- 用料三文鱼块脆皮三文鱼椰汁汤——菜菜的做法带皮三文鱼柳2块椰青2个青柠2个冬阴功酱30g椰浆2大勺番茄1个真姬菇100g嫩豆腐100g豆角4根玉米1根鱼露1小勺盐2小勺椰子油1大勺黑胡椒适量糖一小撮1大勺=1tablespoon=15ml1小勺=1teaspoon=5ml1.去皮番茄、嫩豆腐、玉米切成块,豆角摘...
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- 这是一道名副其实的快手菜,也是一道不需要厨艺的新手友好菜。只要你有一个烤箱,或者空气炸锅也行,不需要任何腌制,拌好调料放进炉子一烤就得到一个硬菜了🤩这也是改变我对三文鱼看法的一道菜。我不喜欢吃三文鱼,刺身我不敢吃,炒的或者煎三文鱼肉质太老,像鸡胸肉。直到去年我在一...
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- 用料三文鱼(两人份)450克盐半茶匙独蒜一个姜一小块红辣椒2根红泰椒1根葱一根生抽2汤匙鱼露1.5汤匙白糖0.5汤匙开水一小杯西葫芦一只泰汁三文鱼的做法细盐均匀撒在三文鱼肉上,腌10分钟。这样可以带出鱼肉表面的水份,去掉一部分腥味。我用的鲜三文鱼。辣椒,蒜,姜放在臼里捣碎,不用...
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- 家里的小挑食竟然很爱吃这道菜😋用料三文鱼1块盐适量黑胡椒适量迷迭香2根(可省)香煎三文鱼(脆皮)的做法买三文鱼中段,去鱼鳞去刺,用厨房纸巾吸干鱼肉上的水分。热锅,加入橄榄油,中火把鱼肉这面先放下去煎,左右放入2支迷迭香(可省)一起煎,顺便磨上少许盐和黑胡椒。看起来熟了一半以...
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- 使用飞利浦空气炸锅用料柠檬汁20毫升玉米片50克面粉1茶匙三文鱼排350克鸡蛋1个茴香/球茎茴香1个盐1撮胡椒粉1撮橄榄油1茶匙香醋1茶匙空气炸锅脆皮三文鱼块的做法首先,把玉米片弄碎,如果有必要的话,将三文鱼排的鱼皮和鱼骨去除。将茴香洗净,切成两半,去梗。然后,将其切成细条或...
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- 白汁三文鱼用料三文鱼腩切片250g磨菇5朵笋5条香草适量黑胡椒碎适量盐适量橄榄油适量淡奶油200ml白汁三文鱼的做法三文鱼腩用盐用黑胡椒碎淹15分钟备用笋切段和磨菇切片洗干净后煮2分钟再用冻水过一下备用锅下橄榄油加热放三文鱼腩煎,煎8成熟后剩起备用,锅里留回些刚煎了鱼...
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- 口感和味道的层次都很丰富,以下为两人分量用料三文鱼中段(带皮)两块鸡蛋两个裸麦面包(ryebread)两片盐黑胡椒白醋配菜用蔬菜水果煎脆皮三文鱼配水波蛋的做法将三文鱼两面撒上盐和黑胡椒,轻轻抹匀,腌制十分钟。深一点的锅中加入足量水,大火烧开后倒入一大股白醋(目测大概30-40毫升...
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- 简单烹饪与完美口感的结合~三文鱼头煲【中餐厅版】请移步【_title_a】用料三文鱼1块盐适量黑胡椒适量油适量脆皮烤三文鱼【easymake】的做法三文鱼解冻后在厨房纸上吸水,烤盘铺好锡纸刷一层油放入烤箱预热上下火200度10分钟。鱼皮面撒薄薄的一层盐。起锅倒入少量油,鱼皮朝下...
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- 三文鱼必备酱汁用料橄榄油适量洋葱半个柠檬1个黑胡椒海盐适量三文鱼酱汁的做法锅里放橄榄油,再放入洋葱,不要煎糊;把带有洋葱味道的油倒出来,放入整个柠檬的汁;再加入黑胡椒海盐;快速的打发,混合物会变得黏稠,就完成了✅...
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- 用料三文鱼1块柠檬1/2个橄榄油1勺黑胡椒适量盐适量迷迭香2支迷迭香煎脆皮三文鱼的做法带皮三文鱼室温化冻,用厨房纸或“非常干的”洗完纱布(对厨房纸用完了我临时抓了洗完纱布发现效果也一样好)吸去水分三文鱼四周抹盐,尤其是皮多抹点,边抹边继续用纱布or厨房纸吸水,尤其是鱼皮...
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- 用料三文鱼块柠檬个橄榄油勺盐克黑胡椒柠汁三文鱼的做法三文鱼用厨房纸擦干净放入盐和黑胡椒腌制锅里倒入橄榄油三文鱼煎至两面金黄切四分之一块柠檬或者撒点柠檬汁~开吃~...
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- 转载的方子~刷微博的时候看到英国红领巾贴了这个菜谱于是立马买来材料做啦其实我觉得姜的味道并不浓反倒像照烧的味道烤出来炒鸡香啊!!!强烈推荐!!!用料三文鱼片4大蒜2瓣鲜姜11/4tbsp葱蜂蜜2tbsp酱油21/3tbspSriracha酱(没有不放也好吃!)1/2tsp红糖2tbsp芝麻籽11/4tbsp橄...
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