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  • 用料蛋糕卷部分玉米油50克低筋面粉65克牛奶80克全蛋液1只蛋黄6个蛋白6个糖粉50克柠檬汁6滴可可粉10克奶油夹心淡奶油300克糖30克巧克力瑞士卷小美版的做法油,低粉,牛奶搅拌均匀,加入全蛋液搅拌均匀,加入6个蛋黄,可可粉搅拌均匀备用无水无油的主锅内加入蝴蝶棒倒入6个蛋清,加入6...
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配方 | 瑞士巧克力布丁食谱大全及做法,烹饪好吃的配方 | 瑞士巧克力布丁方法
瑞士巧克力如何做才美味,怎么做瑞士巧克力简单又好吃
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  • 分量:2个烘焙:200度中层上下火15分钟原麦山丘用的是核桃仁,家里的核桃仁度夏生虫了,就改用杏仁。原麦山丘的包大,方子的材料出1个差不多。用料高筋面粉125克黑麦粉125克红糖25克酵母3克盐2克无盐黄油25克黑巧克力45克可可粉5克冷水(牛奶)110克巧克力豆45克杏仁(核桃仁)45克瑞士巧...
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  • 焙妈们,你们的宝贝神兽一年一度又要过节啦,在孩子们喜欢的甜食中,好丽友派绝对是当仁不让的头部零食之一。不过好丽友的涂层巧克力是使用了氢化油制作的代可可脂,前段时间网上骂声一片,说好丽友在韩国和中国的配方是双标,话说前些年就都没看见包装配方表“代可可脂”几个字么?图...
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