- 用料雀巢芝士炼乳20克鲜牛奶250毫升锡兰红茶按照喜好放呗芝士组-根本停不下来,省时不省味的芝香奶茶的做法一个干净的锅放锡兰红茶,加开水,煮5分钟滤去红茶末加入雀巢醇香芝士炼乳,喜欢奶香浓郁的,可以加一点淡奶油,根据口味倒入牛奶,我一般牛奶和茶的比例为1:2煮5分钟,期间不停扬...
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- 爱吃包子,而且省时,不用发面的包子比较方便,我做叉烧馅的分量比较多,用不完的可以放在冰箱里面,改天再做,3至4天内做完用料叉烧馅材料梅头肉3斤叉烧酱3勺蒜头6瓣姜一小块料酒3勺酱油3勺老抽看颜色而定蚝油2勺盐适量胡椒粉适量糖看个人喜好定水适量油适量生粉3勺包子材料面粉100...
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- 活体小当家舍友居然用乳齿少的材料还有个煮锅就搞出了一顿饭,写个菜谱纪念一下。用料意面爱放多少放多少猪肉馅随便西红柿几个油看着来盐少放酱油腌肉馅用最省钱省事的番茄肉酱意面不省你打我的做法西红柿用微波炉叮一下or自己放锅里煮,剁成小块放水和盐继续煮出汤汁放酱油...
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- 小时候的味道,炸排叉。香酥脆,非常好吃。炸排叉可以做甜味的和咸味的两种,我用了600克面粉(普通中筋面粉)每种300克做了甜味和咸味的,方子原料的量是300克面粉的量。以前做都是手擀面,很累的,还不容易擀的薄厚均匀,现在有了面条机,用它压面片省时省力,薄厚均匀,非常棒。用料普通面粉3...
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- 懒人煮粥大法用料米1/2杯水大半锅懒人煮粥(超省电省火不用守)的做法淘米,下锅,加水大火烧开,保持涨开状态3-4分钟,熄火,盖锅盖,焖10分钟以上看看米涨大了些,开火,大火煮涨,1分钟后关火,依然加盖焖10分钟以上反复4-5次,感觉粥好了即可小贴士1.每次烧开记得搅一搅,避免糊底2.我家是电陶炉...
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- 最近天天在吃清淡到不行的减肥餐,实实在在是想念那些高热量重口味食品的味道(那些减肥的宝宝一定懂这种想念),看了一眼原准备做午餐的清水白菜和藕,终于,重口味向我动手啦😂所有食材整大颗花了12.5,用了不到1/3,尤其大白菜😂用了外层几片,就满满一盆了,感觉还能吃10顿😁用料葱几...
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- 用料鸡蛋1个糖5克油2克面粉50克水50-100克炼乳半勺3分钟的美味饼|省时省力美味好吃😋的做法糖面粉放入容器中可以不用秤吃的不多一小杯面粉就够了炼乳和鸡蛋在边上备用先拿冷水把面粉和开加入鸡蛋和炼乳喜欢香浓一点的可以多放一点最后滴几滴油防粘锅也可以不放像炖蛋鸡蛋...
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- 用料水100克糖5克酵母2克普通面粉200克猪油5克省时省力的美味包子的做法酵母、糖和30度的温水搅拌好,分次放入面粉中,用筷子搅拌成絮状,再加入5克猪油,用手揉成光滑的面团。放置松弛10分钟后像洗衣服似的搓呀搓,搓成光洁细腻的面团至少10分钟后搓成长条,分成8个面剂子。蒸锅加...
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- 电饭锅做菜发烧友~~绝对软烂的方法!!无需焯水!用料1食材牛腩500克西红柿3个(中)土豆1个胡萝卜1根2香料姜片5片大葱段3-4段蒜末3瓣大料2-3个桂皮1片香叶2-3片小茴香(可省略)一小撮3调料冰糖4粒(可用白砂糖绵白糖代替)红烧酱油1汤匙生抽1汤匙料酒1汤匙盐3克开水就是烧开的水哈哈哈!很...
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- 从大年初三就念着炸鸡,今日过铺头收拾想着可以过隔壁麦叔叔家解馋,结果歇业了😢当即买材料回家动手~谁又不是被迫成为美厨娘呢用料鸡蛋1个面粉适量生抽2勺料酒1勺蚝油1勺椒盐1勺生姜适量蒜蓉半个薯片1包不用油!烤箱×炸鸡_酥脆美味省时省油的做法蒜蓉/姜片适量+料酒1勺+蚝油1...
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- 然鹅这货已经爬墙到了馄饨坑用料龙须面西红柿白萝卜胡萝卜生菜大白菜奶白菜西兰花菜花鸡培根or鸡腿or鸡胸or肉丸鱼丸or蟹棒or鱼豆腐豆腐饺子or馄饨可选豪华版最省事的快手无敌汤面不省事不好吃你打我的做法做开水准备配菜,注意下先放耐煮的最后放叶菜。西红柿等水开了烫一...
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- 以前总是一次做一个吐司,花费好几个小时一下子就吃完了,这次用70%中种法,同时做两个不同口味的吐司,省时省力,真好!用料高粉(中种材料)350克牛奶(中种材料)230克白砂糖(中种材料)10克酵母(中种材料)5克高粉(主面团)150克奶粉(主面团)20克水(主面团)100克白砂糖(主面团)60克酵母(主面团)5克盐(主面...
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- 早上是真的没办法早起,但是又想带饭,毕竟公司附近的饭吃来吃去还是那些。我看了很多懒人菜谱,都不是我想要的。我想要的是不用早起,不用煎,不用刷锅洗碗,也不用开油烟机(因为油烟机坏了)。根据我看过的菜谱,我就大胆尝试了下,果然不错。用这种方式带饭已经带了大半个月了,未来还会...
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- 2018年的第一个菜谱,献给红薯!😄冬日里最幸福的事情之一就是吃烤红薯了!热气腾腾的烤红薯🍠捧在手上,边吹边忍着烫吃进嘴里,难以言喻的满足感!家里没烤箱肿么办?用塔吉锅吧!用少量的水,最大限度的保留地瓜的原味~用料红薯3个清水适量省时省力又美味的塔吉锅烤红薯(味道不输烤箱噢)的...
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- 因为太喜欢吃地瓜,所以尝试了各种烹制地瓜的办法。纯烤箱版当然好吃,但动不动烤两三个小时这电费是硬伤,而且一不留神就会烤得太硬太干。这次用糖度高而且很粉糯的冰淇淋番薯作尝试,步骤上做了一些小改动,省电省时而且口感湿润,表皮还肯定不会有沙子残留,厨友友们试试吧!用料冰淇...
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- 用料土豆2个多力小榨浓香菜籽油20克生抽2勺醋1勺砂糖1勺葱3根蒜2瓣孜然粉1勺干辣椒4个天蚕土豆(省时省力不油炸)的做法土豆切条,蒜切末,葱切碎,干辣椒切细圈,水开放入土豆条焯水(个人喜欢吃耙耙的,就煮软了)捞出备用锅中放油烧热,加入蒜末爆香,随后放入干辣椒,最后加入土豆条翻炒(图1...
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- 孩子喜欢吃酸奶,几乎每天都要吃,两岁小孩,我想让娃吃的健康点,而且在家做也比较方便,忙的也没时间去买个酸奶去超市一趟。问题就来了,买个酸奶机或者发酵机太占地方,做饭久了,我用的东西越来越原始,家里一个蒸锅,两个蒸笼,一个炒锅,一个平底锅,一个奶锅,一个手持料理机,可以满足我一切厨...
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- 快节奏的生活,就是要越简单越好!整体其实就两个步骤,第一部鸡肉切块加调料入料理机,第二部入模具上锅蒸。这个整个动手的部分不到10分钟,美味就呈现了!😄自己做的保证健康卫生!味道不输给超市买的哦!鸡肉属于白肉,脂肪含量相对较低,减脂期间常用来补充蛋白质增加能量。7.30补充下:昨...
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- Amy是个奶茶控,相信很多萌妹子也和我一样,出门逛街必须买一杯!但是又担心那些奶茶是奶茶粉冲调的,糖份也可能超标,喝多了会长肉肉,时常是想喝又纠结,不过现在好啦!Amy有了美善品!可以自己做奶茶啦~出门带上自制奶茶,过瘾又健康,口味还能直接媲美港式茶餐厅的丝袜奶茶!快来跟着我一起做...
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- 在冰箱里看见段南瓜,我妈说她两块软妹币买的。我称了称,一斤二两多……正好昨晚又烤了欧包,虽然失败了还是要想办法解决的……我们共产党人一向秉承勤俭节约,艰苦奋斗,自力更生的精神,奋发向上!(板(吹牛),你继续板!😒)歪果仁都用欧包蘸浓汤吃,那么就来试试吧!家里没有大型的破壁机,小...
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- 周四就是感恩节了。作为西方的传统节日,感恩节这天,同时也是家人团聚的好时光,餐桌自然丰盛不已。今天kaoker分享一款英国的传统美食,特别适合感恩节这样阖家团聚需要准备很多菜时帮你省时省力省材料。牧羊人派,也被称作农舍派,最初是用厨房边角料制作而成,现在多用土豆泥+蔬菜+...
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- 这是一道没有臊味的酱鸭,好吃到舔手指饭扫光的酱鸭。用料盐5克冰糖20克生抽30克老抽10克鸡精5克山黄皮干10克生姜一块块葱一小把根八角1个桂皮1小块香叶3片蒜8瓣啤酒1瓶香菜1根酱鸭省工省事绝无臊味的做法操作方法:第一步,先把半边鸭冷水下锅另拍一块姜再加入适量料酒焯水五...
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- 水合法提前做好面团,让每一个小麦分子提前喝饱水上场,缩短揉面时间,延长保存时间,提高面筋伸展性,也是我经常用的方法,椰蓉吐司手撕最爽,不做两个哪够450g吐司+6寸椭圆模具各一个香气满屋………用料高筋面粉300克鸡蛋+水共170克白糖30克盐2克黄油25克酵母5克椰蓉馅:椰蓉35克玉米...
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- 这道菜最初是从油管田园时光的电饭煲豉油鸡学来的,虽然到成品要过夜,但一点都不麻烦,超嫩滑,零失败!做了N多次后,按着自己口味把料酒换成了日式味醂,大量减少了糖量,还多加了一茶匙盐,焖锅时加了少许香油,这样出锅的豉油鸡色泽红亮,更加咸鲜味浓,皮糯肉香。用料三黄公鸡一只/约4磅生...
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- 放假两天,没出门,没买菜,硬是翻箱倒柜凑了2天😃用料蔬菜随意底料看你喜欢🌨️天冷了,不想做饭,来点省时省力省心的饭菜😃的做法电饭煲+蒸锅+烤箱电饭煲:红枣黑小米粥蒸锅:🥚+桂花年糕+三香斋的五香茶干+🥛烤箱:烤肠+鲜肉馅儿饼水果:耙耙柑+🍎中午:冬阴功火锅底料大白菜切条铺底,...
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