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蒜蓉蚝汁淋生菜（经典广菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉蚝汁淋生菜（经典广菜）方法
清炒广菜如何做才美味，怎么做清炒广菜简单又好吃

  • 清炒广菜如何做才美味，怎么做清炒广菜简单又好吃

  • 我们这里是叫广菜，学名叫什么不是很知道哦用料广菜植物油盐味精鸡蛋黄清炒广菜的做法菜市场买回来的广菜广菜的主要是吃茎，叶子摘除，把外皮剥掉，然后切段，放清油下锅爆炒，喜欢放辣椒的可以放辣椒，我还见了一个蛋黄，取一轮明月照沟渠之意。小贴士广菜的茎的皮必须去净，另，有的人对这...
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广东菜炒肉如何做才美味，怎么做广东菜炒肉简单又好吃

  • 广东菜炒肉如何做才美味，怎么做广东菜炒肉简单又好吃

  • 广东菜含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素，纯野生，无污染。每年的5月中旬都是采摘广东菜的好时机。用料广东菜500克猪肉200克盐适量生抽适量色拉油适量广东菜炒肉的做法将广东菜用清水冲洗干净，并将根部不嫩的部位去除。将猪肉洗净，切丝或片待用。​炒锅置旺火上，...
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广式酸菜如何做才美味，怎么做广式酸菜简单又好吃

  • 广式酸菜如何做才美味，怎么做广式酸菜简单又好吃

  • 广东或者说珠三角地区的酸菜—“酸嘢”，风味跟川味或者东北的酸菜相差挺大的，特记录做饭用料盐克糖适量米醋适量芥菜包白萝卜广式酸菜的做法将材料洗净切块，并撒上适量的盐，盐抹均匀以后腌制半小时半小时后用清水洗净晾干，将蔬菜放入温开水（手可以放入的温度）焯一下。之后水倒掉...
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广味泡菜如何做才美味，怎么做广味泡菜简单又好吃

  • 广味泡菜如何做才美味，怎么做广味泡菜简单又好吃

  • 按照正宗的韩国泡菜来做，不容易接受，实在是太辣；另外要找韩国出产的材料也不容易。反复几次，试用了随便能买到的材料，并在材料分量上作了改动，觉的出品不错，合口味。用料京包菜3000G红萝卜250G苟菜150G苹果2个梨1个大蒜，生姜各150G特细辣椒粉2茶匙粗辣椒粉1茶匙虾酱,鱼露各2茶匙...
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广式蒸菜如何做才美味，怎么做广式蒸菜简单又好吃

  • 广式蒸菜如何做才美味，怎么做广式蒸菜简单又好吃

  • 蒸菜在广东地区很常见，很符合广东人养生的标准…用料你爱吃的肉看下步骤你爱吃的菜看下步骤广式蒸菜的做法工具：一个蒸笼＋锅，平时蒸东西的就行马料说明：底部用荷叶垫底，提前把干荷叶用冷水泡软，切记要留中间的洞，方便蒸汽往上走铺好荷叶后，把最难熟的薯类（芋头，番薯，紫薯，马铃薯）铺上去...
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广东泡菜如何做才美味，怎么做广东泡菜简单又好吃

  • 广东泡菜如何做才美味，怎么做广东泡菜简单又好吃

  • Hi好久没更新了，今天来做~泡菜也就是凉菜韩国泡菜之所以这么疯魔，其实大多是中国制作的哦😊~今天做的凉伴只用半小时就能吃。最近逛超市那红红的大萝卜太吸引我眼球了，所以今天决定撸它！🤪用料红萝卜1根盐2汤勺白米醋30ml鸡粉1点点灵魂大妈老干妈鱼露2勺糖2勺广东泡菜的做法...
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广东名菜如何做才美味，怎么做广东名菜简单又好吃

  • 广东名菜如何做才美味，怎么做广东名菜简单又好吃

  • 来广东必有一道菜用料上海青8颗大蒜1瓣肥肉1块耗油1勺盐10克料酒1勺鸡精0.5勺广东名菜的做法洗干净加水烧开，并加入各种上述准备的调料，待烧开后，加入菜芯，煮1分钟，将菜芯捞起来装盘用肥肉炼制猪油成猪油渣，将热油浇汁菜芯上，并倒上少许耗油，出锅小贴士注意煮菜芯时间，1-3分钟就够...
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广式卤菜如何做才美味，怎么做广式卤菜简单又好吃

  • 广式卤菜如何做才美味，怎么做广式卤菜简单又好吃

  • 没什么了不起的广式卤菜倒是营养丰富、超下饭的一道粤菜！用料五花肉200克姜3片料酒2勺葱2段大蒜2粒八角2个桂皮1个辣椒干6个清水适量香菇10朵五香粉半勺老抽1勺生抽3勺蚝油2勺水煮蛋5个豆腐干1块广式卤菜的做法五花肉洗净加入3片姜和2勺料酒腌制半小时。锅中放入少许食油...
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广式炒菜心如何做才美味，怎么做广式炒菜心简单又好吃

  • 广式炒菜心如何做才美味，怎么做广式炒菜心简单又好吃

  • 可以延伸至所有青菜的炒法用料配料：盐，水淀粉，盐，糖，鸡精菜心蒜末广式炒菜心的做法油不是特别热时，加入蒜末（这样防止蒜末发黑）加入菜心。注意不要放水加鸡精，加点糖如果期间太干，可以加少许水快结尾，加盐（如果提前加盐，菜心会发黄）水淀粉勾芡（会让菜心一下子变的好看很多。汤汁也美美的...
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广式菜茶如何做才美味，怎么做广式菜茶简单又好吃

  • 广式菜茶如何做才美味，怎么做广式菜茶简单又好吃

  • 远在他乡，想吃家乡的东西，这边又没有卖的，怎么办😂只有自己动手做了，按着吃过的印象，自己做，这样是不是满足了自己思乡的不足😝用料食材:荷兰豆用量:250g食材:包菜用量:150g食材:香菇用量:200g食材:葱花用量:20g食材:芹菜用量:30g食材:大米花用量:20g食材:虾米用量:30g食材:熟...
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清炒广东菜如何做才美味，怎么做清炒广东菜简单又好吃
广东菜如何做才美味，怎么做广东菜简单又好吃
传统广东酿豆腐家常菜广东菜食谱大全及做法，烹饪好吃的传统广东酿豆腐家常菜广东菜方法
广东菜心如何做才美味，怎么做广东菜心简单又好吃

  • 广东菜心如何做才美味，怎么做广东菜心简单又好吃

  • 用料菜心克蚝油勺生抽勺盐克蒜瓣酱油勺油克广东菜心的做法准备酱汁。碗中一次加入1.5-2勺耗油，1勺生抽，1勺盐，1勺酱油，切碎的蒜，少量淀粉，小半碗清水。菜心放入沸水中一分钟取出放入盘中。葱姜切碎备用。锅内放油，放入葱姜，加入酱汁。煮沸后加入菜心盘内。...
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广东酸菜如何做才美味，怎么做广东酸菜简单又好吃

  • 广东酸菜如何做才美味，怎么做广东酸菜简单又好吃

  • 炎炎夏日，来碟开胃的五花肉炒酸菜，下饭开胃！用料芥菜4棵盐30克醋50ml开水适量广东酸菜的做法芥菜洗干净后充分晾干水分，无明显水渍就可以了。翻开每片叶子抹上盐，盐不必太多，抹均匀点就行。把长长的叶子朝下收好摆放整齐进玻璃盒中。我的盒子刚好放4棵。倒入开水。开水刚刚没过...
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广式小青菜如何做才美味，怎么做广式小青菜简单又好吃
炒广州菜心如何做才美味，怎么做炒广州菜心简单又好吃
广式酸菜鱼如何做才美味，怎么做广式酸菜鱼简单又好吃

  • 广式酸菜鱼如何做才美味，怎么做广式酸菜鱼简单又好吃

  • 广式酸菜鱼，鲜香酸爽，鱼肉嫩滑，好吃不腻，多吃不上火。用料鲈鱼1条（580克）酸菜300克鸡蛋1个姜适量蒜适量葱适量芹菜适量淀粉适量糖适量广式酸菜鱼的做法买鲈鱼时让卖鱼的杀好鱼，洗净起肉，剁好鱼头鱼骨，鱼肉拿回家清净，斜刀切片，装碗里，放入姜葱末，三克盐，两勺料酒，一勺生抽，一勺蠔油，一勺油...
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广式泡菜如何做才美味，怎么做广式泡菜简单又好吃

  • 广式泡菜如何做才美味，怎么做广式泡菜简单又好吃

  • 转载KIKI，方便自己睇用料白红萝卜各一条白糖200克粮食白米醋150-200克食盐35克（其中5克腌制萝卜出水时用）水250克广式泡菜的做法将白醋、白糖、盐、水倒入锅里烧开后彻底放凉备用（一定要彻底放凉，否则腌制后的泡菜就无爽脆的口感）将萝卜刨皮切条，放入5克左右盐抓匀腌制十来分钟...
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广东盆菜如何做才美味，怎么做广东盆菜简单又好吃

  • 广东盆菜如何做才美味，怎么做广东盆菜简单又好吃

  • 年夜饭食堂君请了来自不同地域不同身份的朋友们来制作，今天制作盆菜的是家住广东的男孩子。“盆菜在我们家，是一道传承菜，也是一道需要全家上阵的年夜饭大菜：主厨之位原为爷爷，在爸爸习得盆菜制作手艺后顺利交接，奶奶和妈妈处理食材，其余人等皆为辅助。多种食材，多种程序，直到把食...
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广式泡酸菜如何做才美味，怎么做广式泡酸菜简单又好吃

  • 广式泡酸菜如何做才美味，怎么做广式泡酸菜简单又好吃

  • 广东朋友分享，自己做了一些改动。风味很好。做好放冰箱可以放一年，慢慢吃。用料萝卜叶子，雪里蕻或芥菜诺干盐少许糖少许白醋少许广式泡酸菜的做法叶子菜洗净，去掉老叶烧大锅热水，加点盐。快速烫一下菜，然后泡冰水降温。把凉后的菜拧干，码入玻璃瓶子，压实。把烫菜水放凉后倒入瓶中...
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广州皇帝菜如何做才美味，怎么做广州皇帝菜简单又好吃
广式盆菜如何做才美味，怎么做广式盆菜简单又好吃

  • 广式盆菜如何做才美味，怎么做广式盆菜简单又好吃

  • 简单又美味，下面摆菜，上面放自己喜欢的肉，适合聚餐喜庆佳肴。用料烧肉鸡罐头鲍鱼花胶鱼滑鱿鱼虾冬菇发菜娃娃菜西蓝花浮皮广式盆菜的做法提前一天泡发浮皮、冬菇、鱿鱼、花胶、发菜备用把鱿鱼冬菇发菜燜熟备用，虾过水滚5分钟，浮皮、西蓝花、娃娃菜过水滚2分钟，鱼滑滚熟。全部材...
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