当前位置:厨趣阁 >

传统全蛋纸杯蛋糕的精彩文章

传统全蛋纸杯蛋糕做法烹饪大全 地道传统全蛋纸杯蛋糕如何做
  • 传统全蛋纸杯蛋糕做法烹饪大全 地道传统全蛋纸杯蛋糕如何做

  • 我做馒头发面类的食物从来一直都是屡蒸屡败😅然后转战烘焙界,不过至今还是烘焙小咖一枚。对于戚风已经是成功的不能再成功了(在此小骄傲一下从来木有失手过😜)有点烘腻了。。所以tryto这款无水无牛奶的全蛋纸杯蛋糕。也祝大家烘的愉快😌用料鸡蛋3粒细砂糖50克(甜度绝对的...
  • 26865
传统纸杯蛋糕的详细做法大全,简单又营养的传统纸杯蛋糕做法
  • 传统纸杯蛋糕的详细做法大全,简单又营养的传统纸杯蛋糕做法

  • 以下材料是中号5个纸杯蛋糕的量上午给宝宝做了这个纸杯蛋糕,也是第一次做。半天内吃完了,说给爸爸留一个,结果还是忍不住自己吃了🤷🤷午休起来要吃纸杯蛋糕,并且说要分享给她的小伙伴吃,我特别欣喜两岁半的宝宝分享意识萌芽了,为了这刚萌芽的分享意识,我果断再做一次纸杯蛋糕🍰...
  • 19390
纸杯蛋糕(全蛋打发版)食谱大全及做法,烹饪好吃的纸杯蛋糕(全蛋打发版)方法
简易传统柠檬杯子蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的简易传统柠檬杯子蛋糕方法
蛋糕的做法大全(纸杯蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋糕的做法大全(纸杯蛋糕)方法
传统小蛋糕如何做才美味,怎么做传统小蛋糕简单又好吃
  • 传统小蛋糕如何做才美味,怎么做传统小蛋糕简单又好吃

  • 用料鸡蛋4个低粉120克细砂糖80克传统小蛋糕的做法鸡蛋打入盆中加入白糖将鸡蛋打散后把蛋盆移至装有温水的大盆中继续打发当打发到提起蛋头蛋糊滴落不易消失即可,全程打发大概15分钟分三次筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀没有干粉后再筛入下次面粉将搅拌好的面糊倒入抹好黄油的...
  • 22083
爱的纸杯蛋糕(全蛋版)食谱大全及做法,烹饪好吃的爱的纸杯蛋糕(全蛋版)方法
纸杯奶油蛋糕(全蛋法)食谱大全及做法,烹饪好吃的纸杯奶油蛋糕(全蛋法)方法
古早蛋糕 纸杯蛋糕 (纸杯古早蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的古早蛋糕 纸杯蛋糕 (纸杯古早蛋糕)方法
海绵纸杯蛋糕-全蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的海绵纸杯蛋糕-全蛋方法
  • 海绵纸杯蛋糕-全蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的海绵纸杯蛋糕-全蛋方法

  • 闺女想吃小蛋糕,撸起来!用料鸡蛋4个白砂糖90克低筋面粉110克玉米油55-60克海绵纸杯蛋糕-全蛋的做法1.全蛋打入盆中,锅里烧水60-70度关火(没有温度计的我就用手感觉一下,水微微有热气,用一个手指下水感觉有烫感),把装有蛋液的盆放入热水中(也叫:做热水打发)2.全蛋盆中加入糖,电动打...
  • 33813
传统蛋糕卷如何做才美味,怎么做传统蛋糕卷简单又好吃
  • 传统蛋糕卷如何做才美味,怎么做传统蛋糕卷简单又好吃

  • 传统蛋糕卷一共需要5个蛋用料鸡蛋5白砂糖80g淡奶油80g传统蛋糕卷的做法这个是已经4个蛋白和一个全蛋打发后,四个蛋黄分三次加砂糖20g打发之后的效果将打发的蛋黄和蛋白霜混合之后,入烤盘,事先铺好了油纸,不过看大师做油纸最好先刷油入烤盘,下次注意第一次卷,卷的不太好,有点裂皮...
  • 10912
爆头纸杯蛋糕(全蛋法)食谱大全及做法,烹饪好吃的爆头纸杯蛋糕(全蛋法)方法
全素(无蛋奶)纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的全素(无蛋奶)纸杯蛋糕方法
美善品全蛋纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品全蛋纸杯蛋糕方法
  • 美善品全蛋纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品全蛋纸杯蛋糕方法

  • 用料鸡蛋4个(每个60克以上)冰糖粉70克玉米油60克低筋面粉110克美善品全蛋纸杯蛋糕的做法提前称好冰糖粉、玉米油(葵花籽油也可以)、低筋面粉过筛备用烤箱提前打开预热165度主锅无水无油,插好蝴蝶棒。4个鸡蛋(如果土鸡蛋个头小就5个),鸡蛋一定要新鲜。主锅打入鸡蛋。加一点柠檬汁...
  • 34016
纸杯全蛋蛋糕(免称)食谱大全及做法,烹饪好吃的纸杯全蛋蛋糕(免称)方法
  • 纸杯全蛋蛋糕(免称)食谱大全及做法,烹饪好吃的纸杯全蛋蛋糕(免称)方法

  • 全蛋蛋糕,免称用料鸡蛋3个低筋面粉一杯细砂糖半杯花生油或黄油少许纸杯全蛋蛋糕(免称)的做法准备半杯白糖,一杯低粉,三个鸡蛋鸡蛋加白糖打发,注意啦!!!全蛋坐在60度的热水打发,打发到8字不消失就ok了打发成这样,就好了,低粉过滤分两次加入,炒菜的方式搅拌,不要画圈!!!不要画圈!!!不要画圈!!!搅拌...
  • 29240
全蛋简易版纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的全蛋简易版纸杯蛋糕方法
  • 全蛋简易版纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的全蛋简易版纸杯蛋糕方法

  • 用料鸡蛋6个低筋面粉160克绵白糖60克牛奶90克玉米油80克我用的是绵白糖,不喜欢太甜的口感,这是减量后的,个人感觉适中,可根据个人口味增减。面粉也可选用普通面粉,只是口感没有低筋面粉好。这个配方量是自己烤过很多次,除了鸡蛋数量不变其他都做过轻微调整,最后敲定这些用量还算...
  • 21334
全蛋法可可纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的全蛋法可可纸杯蛋糕方法
  • 全蛋法可可纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的全蛋法可可纸杯蛋糕方法

  • 记录自用用料鸡蛋5只面粉100g可可粉10g细砂糖90g黄油40g蔓越莓干适量全蛋法可可纸杯蛋糕的做法黄油隔水融化成液体,蔓越莓干沾上一层面粉,面粉与可可粉混合过筛,备用全蛋分次加入细砂糖,60度温水坐盆法打发面粉分两次加入翻拌均匀,挖出一部分与黄油混合,再倒回面糊翻拌均匀倒入...
  • 14320
传统鸡蛋糕如何做才美味,怎么做传统鸡蛋糕简单又好吃
  • 传统鸡蛋糕如何做才美味,怎么做传统鸡蛋糕简单又好吃

  • 无油无水,全蛋打发,新手零失败,小时候乡亲父老家办流水席的最后一道甜点,每100克269大卡,记忆里逢年过节的味道用料鸡蛋(鸭蛋)500克低筋面粉400克白砂糖200克传统鸡蛋糕的做法面盆里打入鸡蛋或鸭蛋,无须分离,加入白糖可以加点柠檬汁去腥,我这个甜度中等,可根据自己喜欢的口味调整,然...
  • 34515
传统老式蛋糕的详细做法大全,简单又营养的传统老式蛋糕做法
  • 传统老式蛋糕的详细做法大全,简单又营养的传统老式蛋糕做法

  • 传统老蛋糕是我们这代人永远抹不掉的记忆,它最大的特点就是无需油、无需水,健康还美味,经过反复尝试终于做的很完美,今天愿意分享给喜欢烘焙的伙伴们,一起做起来吧!用料鸡蛋4个(小个5)白糖80克普通面粉120克传统老式蛋糕的做法食材、工具备齐,油是模具上需要的。模具刷上油,待用。...
  • 15175
全蛋巧克力纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的全蛋巧克力纸杯蛋糕方法
  • 全蛋巧克力纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的全蛋巧克力纸杯蛋糕方法

  • 用料鸡蛋4个低筋面粉60克细砂糖40克奶粉40g巧克力(70%)40g黄油40g全蛋巧克力纸杯蛋糕的做法黄油和巧克力隔水融化,搅拌均匀打好鸡蛋后加入一半糖,全蛋打发,打蛋器最大档大概1分钟后加入另一半糖。打发大概需要7分钟将面粉和奶粉混合,分三次在打发的鸡蛋中加入面粉混合物,从下向...
  • 8099
新手级全蛋纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的新手级全蛋纸杯蛋糕方法
  • 新手级全蛋纸杯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的新手级全蛋纸杯蛋糕方法

  • 入门级,按配方做,都能成功。懒人款。用料鸡蛋3个低筋面粉130克细砂糖65克玉米油100克葡萄干少许(可不放)新手级全蛋纸杯蛋糕的做法面粉过筛,分三次加入蛋黄糊中,翻拌均匀,并加入油,翻拌调稀稠。挤入纸杯,七分满。撒果仁或芝麻。轻震出汽泡,上下火150度,烤至表面上色即可。约30分钟...
  • 29278
传统蒸蛋糕如何做才美味,怎么做传统蒸蛋糕简单又好吃
  • 传统蒸蛋糕如何做才美味,怎么做传统蒸蛋糕简单又好吃

  • 十多年前妈妈的拿手点心,那时候给我们做的蛋糕用的是蒸笼蒸成的,用的是一双筷子和妈妈那双手,不断不断地打发它,比较奇特的是,它加的也不是我们现在日常做蛋糕用的鸡蛋,而是鸭蛋。前一段时间和同事聊天说起这个蒸蛋糕,突然很想复刻它,在不断发展的现在,已经很少见不到了,我觉得不能...
  • 23700
全蛋纸杯如何做才美味,怎么做全蛋纸杯简单又好吃
  • 全蛋纸杯如何做才美味,怎么做全蛋纸杯简单又好吃

  • 自留备用,鸡蛋去壳的重量,纸杯20杯左右,提前预热烤箱平炉160°,中层35分钟用料鸡蛋255g细砂糖75g水怡12g低筋面粉180g玉米油43g牛奶65g全蛋纸杯的做法烧热水,把鸡蛋和糖放在盆中,底座热水,蛋抽混合均匀,高速打发后,低速整理气泡,细腻状态,过筛低粉翻拌无干粉,奶和油混合均匀,再缓缓倒...
  • 16808
!无水全蛋纸杯蛋糕!食谱大全及做法,烹饪好吃的!无水全蛋纸杯蛋糕!方法