- 用料红葡萄酒一份苏打饮料2份高度酒少许味道浓郁的水果适量冰块大量西班牙夏日鸡尾酒的做法将水果洗干净切小丁或者片将水果浸泡在红葡萄酒中,兑入苏打饮料和高度酒,放入冰箱浸泡至少4小时或者过夜喝时加入冰块搅拌后盛杯小贴士苏打饮料可使用雪碧、柠檬汽水、苏打水等。高...
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- 酸甜口餐后甜点用料橙汁120ml红酒180ml白糖60g君度橙味酒40ml肉桂粉0.6g柠檬1个西柚1个橙子1个苹果1个梨1个桃子1个新鲜薄荷6片西班牙水果鸡尾酒的做法柠檬皮刨细与橙汁、酒类、糖、肉桂粉静置,水果去皮切1.5厘米宽片,要注意橙子和西柚用刀剥出果肉,水果浸入静置1小时,薄荷叶...
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- 某日一位外国亲戚做了一次给我们吃,非常爽口,都是蔬菜。凉凉的。喝过就忘不了了,立刻把食谱要过来,写成中文的分享给大家;)这个汤英文叫做Gazpacho.用料西红柿(去皮切块)6cups(1.5kg)洋葱1个盐1tsp(5克)青椒(一切4)1/2cup(125克)黄瓜(切块)1/2cup(125克)番茄汁2cups(500克)大蒜一瓣黑胡椒1ts...
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- 班牙水果酒甜度适中但仍不失那些让我们怀缅青春的热烈就像我们的感情一样强烈,温暖,最后甜入心房用料香橙2个柠檬3个苹果1个桃子2个草莓适量黑莓适量覆盆子适量红酒2瓶朗姆酒或白兰地或其他基酒适量苏打水1500ML白糖1杯热水1杯夏日热情西班牙水果酒的做法将苹果,桃子,草莓切...
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- Mojito随时随地都可以来一杯的鸡尾酒🍹它并不浓烈,但是喝一杯下去,脸上会泛起红晕,象少女的羞涩。味道很清新,有一点青涩、有点甜蜜,象单纯的初恋。你还记得你的初恋吗?用料Rum朗姆酒看酒量吧Lemon青柠/柠檬适量MintLeaves薄荷适量Sprite/Soda适量Icecube冰块适量Sugar糖浆根据...
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- 看世界杯,怎么能少得了酒!可又不能喝醉,这是一款类似鸡尾酒的调酒饮品。用料苹果1个红酒1杯橙子1个柠檬半个烈酒一丢丢雪碧200ml西班牙果酒的做法冻上水果冰块待用真正的西班牙果酒多数用我写的材料,今天没有那几样水果,有这几样也照做将水果放进密封罐里,加进烈酒,摇晃一下。加...
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- 起源于西班牙的水果鸡尾酒,在今天的西班牙依然超受欢迎!制作非常简单,喝起来超爽,最适合和朋友们一起享用~(更多“一大杯”制作视频,请关注微信公众号:来一大杯啊)用料柠檬1个橙子1个苹果1个西瓜1小块雪碧1听红酒1瓶饮用水适量西班牙国民鸡尾酒:桑格利亚Sangria的做法开酒#用海马...
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- 第一次吃这道菜是在曼城,一家当地挺出名的西班牙tapas店/酒庄吃到的,一见倾心。开口问waiter怎么做的,waiter很好心地代我去问了厨师,结果做法出乎意料的简单。我个人加了蘑菇进来,因为喜欢那种香气,如果要追求正宗,可不加。注此为4个人的主菜。用料法国烤锅直径约30cm牛尾2.5公...
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- 用料装饰:肉桂糖粉朱古力酱西班牙Churros:牛油25g低粉100g牛奶160g幼砂糖20g鸡蛋2只炸:油适量西班牙Churros—西班牙吉士果(西班牙油条)的做法用锅加入牛奶,砂糖,牛油拌匀至沸腾小火。筛入低粉,拌匀。小火加热加入鸡蛋液,分4~5次,每次拌匀再加。直到变面团,关火。用袋挤花到油纸,等会...
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- 用料鸡腿肉(去皮)3只洋葱2个胡萝卜2个碎番茄1罐大蒜半只月桂叶1片橄榄油适量啤酒1瓶或2听盐适量胡椒适量西班牙啤酒鸡Polloalacerveza的做法洋葱,大蒜切碎,胡萝卜切小块。鸡肉切块,抹上盐胡椒腌数小时。鸡块入锅煎至两面金黄,盛起。橄榄油入锅加热,依次加入洋葱大蒜胡椒,炒香(小火...
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- 分享一道好吃到迷醉的菜谱吧~西班牙家常菜用料大蒜两头橄榄油4-5勺盐两茶匙鸡全腿一只口蘑4-5个欧芹一小把西班牙大蒜鸡的做法准备食材鸡全腿,用了一只。口蘑,五六个。大蒜,两头(没错一只鸡腿要配两头大蒜!)。平叶欧芹,一把,用掉图中分量的一半。注:平叶欧芹是外形有点像香菜的平叶...
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- Sangria,西班牙最著名的夏季饮品,以当之无愧的国酒红酒为主材料,添加各种水果,口味清香,去掉了酒精的酸涩,人人皆宜,不过切忌多喝,当心不知不觉地醉哦用料红酒1L苹果1个柠檬1个冰块块香蕉2根橙子2个桃子2个肉桂枝1根可乐或者芬达330ml易拉罐一罐水少许糖2勺西班牙夏季冰饮水果红...
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- 用料牛尾克粉条西班牙寄宿-牛尾汤的做法牛尾去血水放锅里煮牛尾煮第一遍煮过的牛尾倒出洗干净再倒进锅里煮加蒜加香菇加月桂叶一直煮边捞出锅表面浮起来的沫一边煮一边注意煮出来的泡沫一直熬粉条泡开吃前把粉条放入汤中tip粉条放水里泡开吃前放进汤中蒜捣碎加辣椒粉舀牛...
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- RaboEstofado,这道来自西班牙小镇Pamplona的炖牛尾,典故是一个叫做圣费尔明节的西班牙节日。哦,对,那个日子也可以叫得更形象一些:奔牛节。对,没错,就是每年7月6号开始,到14号结束的,每天6头公牛追着几百个壮汉跑完820米距离的生死时速的那个节日。圣费尔明SenFermin最初是Pamplon...
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- 用料家中闲置红酒一丢丢杯柠檬1个超市哇哈哈牌柠檬汁1000滴冰块3块西班牙夏日饮品tintodeverano的做法杯子中倒入红酒一个底的模样(怕倒多了醉)biobiobio加入柠檬汁,放冰块和切片柠檬,完工!...
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- 地中海的夏季炎热干燥,热爱红酒和水果的西班牙人发明出了桑格利亚酒以抵抗炎炎夏日。国内的菜谱在糖的选择上大多使用蜂蜜,而正宗的西班牙桑格利亚酒有一种味道绝对不可以少,那就是Canela(肉桂)。在油管上看了n个西班牙语教学视频后,本人提取精髓,写下这道菜谱。用料红酒一瓶...
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- 桑格利亚汽酒算是西班牙的国酒了,主要以葡萄酒做基酒,加于当季时令水果浸泡,再加入一些柠檬汽水或朗姆或白兰地等之类的酒勾兑而成。夏季,来一杯,清凉解热,果味芬香。用料红酒一瓶苹果一个柠檬一个蓝莓100克橙子一个白兰地50ml白砂糖80克西班牙国酒sangría的做法具体没有什么...
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- Sangria是源自西班牙的winepunch,即是特色混合性微酒精饮品。在西班牙、葡萄牙等国很普遍,最近在其他国家也很流行。喝Sangria在夏季喝最好,清凉解热,水果也新鲜。在西班牙,每一家餐厅和酒吧都会供应Sangría,而材料、配方以及制法都各有不同,而且不一定要使用高级的红酒,即使是...
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- 本菜的灵感来源于JamesOliver用料鸡大腿4个西班牙火腿150克蒜2克西红柿2个菜椒2个面包屑适量月桂叶2片盐,黑胡椒,茴香籽适量油适量西班牙炖鸡的做法原材料准备鸡大腿用黑胡椒和盐腌下腌5分钟后下锅煎,皮朝下,煎15分钟左右直到鸡皮金黄与此同时,把西班牙火腿和剥完皮的大蒜剁成...
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- 这是一道西班牙南方的传统夏日美食,我在上海生活的第五年最爱的tapasbartresPerros三狗老板亲自传授的秘方。非常简单,也比Gazpacho更加浓郁,特别是如果你有jamon,就更加锦上添花!用料西红柿2个洋葱1个鸡蛋2个大蒜1瓣面包3片橄榄油2勺盐3克伊比利亚火腿5片salmorejo西班牙夏日...
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- 冰冰凉,好入口。用料maraschino1rum3橙汁5granatina一丢丢青柠可要可不要冰块适量夏日鸡尾酒的做法按照比例加冰块放入甩杯。摇晃切柠檬片装饰...
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- 今天呢要给大家分享最适合像最近这样炎热夏季可以当作一顿清淡的主食来食用的一道超有名的汤--gazpacho西班牙冷汤用料番茄3个红椒半个绿椒半个黄瓜1/5个洋葱1/5个蒜1/2粒面包2片橄榄油6-7勺醋2勺盐适量胡椒适量孜然粉少许水500ml左右夏日轻食-西班牙冷汤Gazpacho的做法...
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- 冬至过去整一周,入九了,取出了一直躺在冰箱里的500g羊尾尖,琢磨着制作的方式/手法——参看了两种方法,红酒烩羊肉、红焖羊肉。由于想带羊汤汁,决定以“红酒烩”的方式为主,小借鉴“红焖”的调味,在2018年尾,综合出这道合并中西的“西班牙干白炖羊尾尖”。西班牙干白(是那种可用于...
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- 用料紅酒1瓶750mllemonade750ml草莓5粒橙1個檸檬1個青檸1個冰塊可以不加Sangria西班牙酒的做法把水果清洗好,草莓切粒,其餘切片把紅酒和lemonade1:1倒入一個大容器,加入水果。冷藏1小時小贴士紅酒和lemonade比例是1:1可以加冰塊去令果酒凍一点我選擇果味較重的酒,个人覺的好...
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- 欧洲国家在圣诞节好比我们中国人的春节,他们会把果汁、香料一同来煮红酒,煮过的热红酒弥散着神秘香气,喝一口,酸甜浑厚,带着轻微的酒味,温暖的嘴角都甜蜜的上扬,想要跟着这香气转圈了。用料红酒半瓶橙子1个柠檬皮半个丁香适量八角1个肉蔻1个肉桂1、2根橙子1颗糖适量西班牙热红酒...
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