- 炸鸡一定要自己做呀。为爱下厨房。用料鸡蛋1个面粉适量糖2克盐2克姜蒜末适量干料酒一勺酱油2勺必须是炸鸡呀的做法鸡腿肉最嫩,剔骨,切块,加所有调料腌制,冷藏。多腌会儿入味。取出后加面粉和红薯粉一比一,入油锅炸,炸熟后复炸一下。沾各种自己喜欢的料就行。...
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- 一人食,犒劳一下自己~(❁´ω`❁)用料鸡蛋1个鸡胸肉1块面粉5勺烧烤酱适量葱姜蒜适量炸鸡呀~的做法鸡胸肉切块—大小,看自己心情葱姜蒜切成末,放入鸡胸肉中,再加入烧烤酱(腌料),搅拌均匀,盖上保鲜膜腌制30分钟左右在腌制好的鸡块中放入蛋清,加三勺面粉(或生粉,因为我没有生粉所以用的面...
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- 想做青团很久了,但是咸蛋黄、肉松或者是其他做青团的馅料都不是家里常用的,正好冰箱有之前蒸豆包剩下的豆馅,就直接拿来用了。豆馅有点少,又做了点花生芝麻馅的,家人爱吃甜的,所以这个馅放的糖稍多一些。花生芝麻馅剩下一些,下次做了馅饼吧。想看的点赞,下次发哦(๑><๑)用料青...
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- 用料小龙虾3斤花椒一把啤酒1瓶蒜10瓣姜5片盐适量干辣椒一把灯笼椒8个香叶3片八角3个桂皮1块十三香适量勺这个季节必须吃:小龙虾呀的做法因为爪子乱咬人!所以拿个筷子敲它!边敲边洗!哈哈哈!咬到我了!所以每只都把爪子剪了再洗!笑哭😂😂😂蒜头剁沫,加入八角花椒桂皮,香叶等爆香!放入...
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- 是松饼呀!不是弹簧啊喂!用料华夫饼预拌粉200g鸡蛋2只牛奶160g是松饼呀!的做法鸡蛋打散,加入牛奶。分着倒入面粉,搅拌均匀。小火不粘锅预热,倒入面糊,看着面糊上的气泡从无到有,即将破的时候,拿铲子从边上轻轻铲,翻面。OK小贴士不用加油和糖哦...
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- 用料爱一点耐心一点勤快一点是早餐呀的做法鸡蛋饼酱香饼玉米鸡蛋酒酿山药芝麻核桃饼牛奶炖蛋核桃全麦面包葡萄干蛋糕玉米牛奶...
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- 第一次认认真真用电子称做面包!关于法棍,是真爱!后面割包时候找不到刀,算是小小失误!面糊手,包粘人,徒手上阵也是个有勇气的!用料高筋面粉400克全麦面粉50克酵母5克盐10克水360克是法棍呀!的做法温水混合所有材料。三十分钟折一次,一共三次。(质感粘人,时间上更是粘人的造作)!每一次都...
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- 帅哥说了。这全是爱。用料爱爱爱爱爱爱爱呀呀呀是BB大帅哥做的。的做法把爱放在一起蒸💓把爱放在一起炒💓把爱放在一起炖💓把爱放在一起烤💓完成啦😳我只负责吃💓小贴士要用心👫...
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- 在家吃韩式烤肉,买什么食材,看这里~👀发现新大陆,西葫芦烤了好好吃!用料五花肉500克牛排500克红薯1个西葫芦1只杏鲍菇1只生菜一把香菇为了摆盘而买茄子1只,这次没买切片烤韩国烤肉蘸汁2勺辣酱,少许白芝麻,一勺雪碧,2勺番茄酱,少许香油,一勺盐是烤肉呀的做法凉拌了椒圈!超好吃。辣辣的...
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- 等初雪等了一个冬天,终于让我等到了————作为坑王一号,这是一个月前就应该更新的食谱…请各位大大配合一下,仿佛刚刚下过雪吧 ̄ω ̄=《来自星星的你》里千颂伊的一句:初雪怎么能没有炸鸡和啤酒~于是大家都开始合计在初雪的日子和心爱的人这样庆祝一番,我,虽然不是韩剧爱好者,但作...
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- 不爱吃蛋挞但是闺蜜爱吃呀~用料牛奶100克细砂糖25克炼乳10克鸡蛋2个淡奶油65克蛋挞皮9个是蛋挞呀的做法打开烤箱,开启蛋挞模式开始预热,设置上下温度200℃。从冰箱里拿出冷冻的蛋挞皮,放入烤盘里等待~准备食材和工具,牛奶,炼乳,淡奶油;称,量杯,网筛,手动打蛋器,打蛋盆。把牛奶、鸡蛋、...
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- 用料土豆个盐克玉米淀粉是薯条呀!的做法选最丑最粗糙的土豆!这样的淀粉含量高里面吃起来糯叽叽的切条下水煮2~3分钟,捞出来晾干或者擦干撒上黑胡椒和玉米淀粉放冰箱冻几小时哦,其实我觉得也可以不冻炸就vans咔呲咔呲嘻嘻...
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- 习惯吃粘食的朋友,自己动手制作吧用料红薯1个紫薯2个糯米粉300克面粉30克牛奶少许白糖少许想吃软糯香甜的,必须是紫薯糯米饼呀的做法将红薯,紫薯切段,放入蒸锅/蒸箱蒸熟,放凉备用。我用蒸箱蒸了25分钟。因为个人感觉紫薯太干,我加了红薯,不喜欢可以不加,制作馅料时用牛奶调和干湿...
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- 下载下厨房app后动手第一次大概是因为今天重庆天气很好,有太阳🌤很温暖的感觉,所以包饺子,心情好得想怎么捏怎么捏~嗯,馅儿是妈妈早上帮我剁好的;因为我不吃葱蒜,所以就没加。用料盐克鸡蛋姜片是饺子呀的做法自己准备馅儿,皮是外面买的馅儿的话用小勺子挖比较方便这个是图二圆皮,...
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- 本菜谱出自西班牙厨师OmarAllibhoy,做过一次,很好吃记录在此,方便自己查阅。用料鸡蛋6洋葱1土豆3盐1tsp橄榄油500ml必须先油炸的SpanishOmelette的做法没有照片,没有拍油锅热洋葱切薄片,先下油锅土豆切薄片,再下油锅中间翻动2-3次检查油炸状态焦糖色出(约15分钟)后,捞起加入鸡蛋盆...
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- 健康无添加用料黑胡椒粉半勺料酒半勺盐半勺耗油2勺味极鲜2勺里脊肉400克蜂蜜2勺白芝麻适量是肉铺呀的做法备好这些哦里脊洗净用厨房纸吸干多余水分后搅拌成泥加入以上佐料(白芝麻,蜂蜜不加哦)继续搅拌垫层油纸把搅拌好的肉泥放上去后再平铺一层油纸用擀面杖来回压平,压成均匀...
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- 用料吃的是惊喜呀的做法🤩...
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- 用料螺蛳1斤郫县豆瓣酱1小勺小米辣3根大葱半根姜小半块大蒜5瓣盐少许十三香1勺糖一丢丢油少许生抽2勺小葱2根春天嘬螺蛳,那是必须的(o^^o)的做法螺蛳买回来先洗一下,然后清水加少许油浸泡一会螺蛳,去掉屁屁,沥干大葱切断,姜切丝,蒜拍碎,小米辣切碎,锅里倒油,葱姜蒜小米辣一起下去...
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- 从小只要妈妈做扁豆焖面,每次都是吃到撑。一定要手擀面,才能有最好口感。用料扁豆500克五花肉100g面粉300g葱,姜,蒜适量生抽,老抽,料酒,大料适量,大料(1-2瓣)妈妈牌扁豆焖面,必须是手擀的做法先和面,正常硬度,和好,备用。扁豆摘好,有时间的切丝,没时间手掰段儿,葱姜蒜切片,五花肉切片(我用了...
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- 用料面条适量份香菇适量洋葱1/8个火腿/香肠1根鸡蛋1个青菜(油菜)适量辣酱适量酱油适量味精适量盐适量是炒面呀的做法锅:+盐(防止面条黏连)+面,煮好后放凉水中(不会坨)锅:+油+洋葱(炒到透明,让洋葱变甜),再+香菇丁+青菜块+火腿丁+盐+酱油+辣酱(不喜欢吃辣就不放,辣酱也可以换成香菇酱啥的)+蛋液(让...
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- 貌似冰粉粉吃多了不太好希望下次能自己做吧嘻嘻。用料开水适量冰粉粉适量红糖适量花生适量葡萄干适量是冰粉呀。的做法碗内倒开水加适量冰粉粉我是因为总失败加了快两小勺吧具体看水的量将冰粉粉全部搅匀融化静待水冷却即可。红糖浆第一次做的时候直接冲了红糖水效果果然...
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- 俺家食堂之脆皮炸鸡腿找到的最好吃的炸鸡腿食谱必须要记录下来腌制的时候在生抽酱油蚝油盐五香粉等材料外加了半袋牛奶粉料在面粉淀粉盐五香粉的基础上加了糯米粉蘸粉要蘸两次过油要过两次出锅的鸡腿表皮干爽不粘油外皮嘎嘣脆肉汁丰富盐度刚刚好看小屁孩的表情就知道有多...
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- 炸鸡是个好东西,做主食做零食做宵夜做早饭,只要你有🐔,就离目标不远啦用料鸡蛋一只鸡胸肉或鸡腿500g面粉200g盐,胡椒,酒适量土豆一到两只好基友的约会,炸鸡必须配🍟的做法鸡胸或鸡腿肉切块加鸡蛋,盐,胡椒粉腌制一小时,然后裹一层面粉,醒20分钟后发现面粉湿光了,这时候再裹一层面粉,开...
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- 用料白白嫩嫩鸡胸肉1块蚝油2勺现磨黑胡椒适量橄榄油1小勺不粘锅1口呀,是多汁的鸡胸呀的做法准备一块白白嫩嫩的鸡胸肉,冰箱冷藏一夜解冻,用厨房纸擦干表面水分把白白嫩嫩的鸡胸肉切片,每片厚度在0.8-1厘米左右,乖,听我的,就这个厚度最合适碗里加入蚝油和黑胡椒,用干净的小手儿抓...
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- 用料鸡腿4只面粉250克淀粉100g鸡蛋1个盐10克番茄酱1勺蒜2瓣耗油1勺生抽1勺胡椒粉1勺蜂蜜1勺炸鸡呀炸鸡的做法小鸡腿拿刀划口为了腌制更入味鸡腿里放耗油生抽蒜胡椒粉腌30分钟做面糊一个鸡蛋一勺面粉一点盐加水和均匀面糊做裹粉面粉200g淀粉100g胡椒粉盐混合均匀把腌制好...
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