- 喜好蒜苗,但不喜欢猪肉丝,于是改变了一下,将猪肉换成牛肉,蚝油味道好极了用料蒜苗适量牛肉丝适量蚝油一勺生抽少许蚝油蒜苗牛肉丝的做法将蒜苗洗净切成小段,牛肉丝事先加料酒,盐腌制半天锅预热,倒入少许油,先将腌制好的牛肉丝下锅爆炒后倒出,留少许油烧热后倒入蒜苗爆炒,加入牛肉丝...
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- 用料蒜苗250g牛肉一小块生姜2片蒜瓣2瓣生抽适量酱油几滴盐适量蚝油少量葱花蒜苗炒牛肉的做法牛肉洗净切丝,放入生姜丝,蒜瓣,盐,蒜瓣腌制半个小时。蒜苗切段。油热下牛肉。翻炒至牛肉变色。加入蒜苗。大火翻炒。可以再加点盐,生抽,几滴酱油调色。可以视情况加点水。快熟的时候加...
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- 最爱小美菜,低温少油无油烟。用料蒜苗300克肉丝60克姜1片老抽5克盐半勺糖半勺蒜苗肉丝的做法1、肉丝里倒一点料酒,生抽,淀粉,腌制15分钟,备用2、主锅倒入25克油,1片姜,肉丝倒入,设置3分钟veromer反转速度1暴香。(小黑板:暴香肉丝,肉糜等容易粘成一块,这个时候可以用到反转速度1,炒出...
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- 家常菜系列,简单好吃好的料理基础是好的食材,蒜苗是嫩绿色的小蒜苗,肉丝是小里脊用料蒜苗小把肉丝100克生抽2瓶盖料酒1瓶盖淀粉少许姜2片葱8刀蚝油一勺糖少许肉丝炒蒜苗(蒜苔肉丝)的做法*蒜苗(也叫蒜苔)切段,我买的是非常嫩的小蒜苗,所以顶上粉色的部分不影响口感,可以吃。*葱姜切好...
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- 用料蒜苗1把肉丝200克(或豆干)(2块)盐3克生粉10克蒜苗肉丝/蒜苗豆干的做法肉丝加2克盐和生粉抓匀,腌制片刻。大火将油烧热后下蒜苗翻炒约1分钟,加1克盐,炒匀后盛出。再下肉丝滑炒至变色。倒入蒜苗拌匀,关火。把肉丝换成豆腐干也可以。炒豆干不需要生粉。...
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- 用料蒜茸克鸡精克菜苗一捆蚝油菜苗的做法菜苗抄水炒蒜下蚝油加水,欠粉,鸡精淋菜苗上...
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- 用料鸡脯肉1块蒜苗1把生姜3片八角2颗葱白4根干红辣椒适量蚝油蒜苗炒鸡丝的做法锅里加水,下入姜片、八角、葱白、干红辣椒,煮开鸡脯肉分割成3-4块,待水开后,下入鸡块,加1勺料酒,煮五六分钟鸡肉煮好后,捞起,泡入凉水中,待鸡肉冷却后,将鸡肉撕成小条或丝,备用蒜苗洗净,切段锅中加适量油,...
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- 用料蒜苗一把料酒1汤勺生抽2勺盐3克肉丝50克鸡蛋2个肉丝炒蒜苗的做法1.将蒜苗清洗干净,切成寸段。2.将肉切成丝,有料酒腌一下。3.锅中倒油,把鸡蛋打散摊好。4.锅中倒油,放入肉丝翻炒片刻,倒入生抽,再放入蒜苗翻炒片刻断生,放入已经摊好的鸡蛋,加入少许生抽、盐即可。...
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- 用料宁夏菜心苗一包蚝油一勺蒜三瓣美味鲜酱油适量蒜香蚝油宁夏菜心苗的做法这道菜非常简单,准备好食材,先洗干净菜心苗。锅中倒入水,水开后加入一勺盐,放入菜心苗,煮熟后捞出装盘。把大蒜切成小丁。热锅倒油放入蒜末炒香后倒入一点水和少许酱油,倒入少许蚝油。把酱汁淋在菜心苗...
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- 看了天气预报,2021年的元旦将会特别的冷,今天的上海就已经到了零下,有了寒风瑟瑟的降温体验。人在饿的时候就会感觉特别的冷,所以今天做了一道蚝油牛肉丝,牛肉能够更好的满足我们的营养需求,增强体力和免疫力,更重要的是,它真的好吃。用料牛腱子肉300克淀粉适量黑胡椒3克蚝油5ml...
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- 无辣椒版宝宝爱吃用料鸡腿一个蒜苗6根葱姜蒜、大料若干蚝油2勺蒜苗蚝油鸡的做法鸡腿不用提前腌制,洗净控干水,少量油炒至肉表面变色;放调料倒水刚沫过肉,蚝油用水调稀倒入一起大火焖煮收干汁前放蒜苗段出锅...
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- 下饭菜用料蒜苗5根肉丝200克料酒1勺淀粉1勺生抽1勺大葱1段生姜1块蒜苗炒肉丝的做法生肉切丝加葱姜、料酒、生抽、淀粉拌匀,腌20分钟热油爆姜片、花椒,炒肉丝,加点生抽;炒熟后盛出葱、姜、蒜苗大火爆炒,约1分钟把肉加进去,翻炒几下,加适量盐请享用美味😄...
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- 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料腌肉丝猪肉丝150g盐1g蚝油10g老抽2g水15g淀粉2g食用油5g炒食用油5g食用油10g姜片3g蒜5瓣干辣椒3个花椒0.5g蒜苗120g生抽5g盐2g蒜苗炒肉丝的做法里脊肉顺纹切丝。肉丝加盐搅拌,再加蚝油搅拌、老抽均匀。加少量水搅拌至肉丝充分吸...
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- 听说是福建海边的一种做法,试试看。用料蒜苗4根生抽1勺鲜蚝250克鱼露1勺白胡椒粉8克小米椒1个姜丝8克蒜苗炒蚝的做法备蒜苗,大蒜,小米椒,姜丝。蚝洗净,放干,可以先撒胡椒粉在上面。一路大火,先爆香大蒜和姜丝,下蚝翻炒约一分钟,下蒜苗和小米椒,最后鱼露调咸淡。主要把好火候和咸淡,...
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- 用料蒜苗140克五花肉70克黑木耳80克(泡发后的重量)盐1克糖2克生抽15克食用油10克肉丝蒜苗的做法10克油入主锅,以3分/120度/速度小勺爆香主锅放入五花肉70克,以5分/120度/反转/速度小勺爆香主锅放入蒜苗140克,黑木耳80克,生抽15克,糖2克以6分30秒/Varoma/反转速度0.5拌炒装盘开吃...
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- 由于疫情无法出门,时间充裕,冰箱也囤着各种肉类,于是开始琢磨简单易学还特下饭的家常菜。今天这道牛肉炒蒜苗,是川味的,但是吃起来不辣,同样适合吃不了辣的小可爱☺️超级下饭🍚用料蒜苗三根牛肉500克红辣椒🌶1个姜5片料酒1勺黑胡椒1勺酱油2勺郫县豆瓣2勺老干妈1勺牛肉炒蒜苗的做...
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- 很下饭的一道菜。用料牛肉200g蒜苗200g红辣椒100g花椒少许蒜苗牛肉丁的做法牛肉切丁,蒜苗切小段(比牛肉丁稍大),红辣椒切丁牛肉丁加耗油和小粉,放入适量盐抓匀。耗油很关键,让牛肉丁嫩嫩的锅中放油,5成热放入花椒粒爆香,放入牛肉丁翻炒4-5下后加入蒜苗,红辣椒继续翻炒,加盐巴味精,滴...
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- 用料蒜适量蚝油适量红辣椒适量木耳适量豌豆苗一盘蒜香蚝油木耳豌豆苗的做法锅中水煮开放入豌豆苗烫一下捞起备用锅中入油放入干辣椒炒香放入木耳和豌豆苗大火翻炒放入蚝油精盐鸡精蒜瓣炒熟出锅...
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- 生活日常柴米油盐用料油10克咸肉适量蒜苗250克盐1克冰糖10克生抽15克蒜苗咸肉丝的做法咸肉切丝、蒜苗切断清洗干净备用;油、咸肉,2分钟/120度/速度1爆香;放蒜苗、生抽、冰糖、盐,如果不喜欢放生抽可以清炒,冰糖减至2克即可,时间6分钟/Varoma/反转小勺,时间到装盘享用。...
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- 用料牛肉克蒜苗根生抽勺淀粉勺料酒勺蒜苗粉丝炒牛肉的做法牛肉腌制15分钟然后热水煮熟,后过一遍水蒜苗切段,粉丝泡水小米椒大蒜炒香放入牛肉炒一会再放蒜苗前加入一勺盐生抽醋然后加入半碗水。倒入蒜苗然后炒...
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- 用料牛里脊150g蒜苗200g淀粉少许生抽少许豆油8g料酒少许盐适量少油蒜苗炒牛肉丝的做法牛肉切丝加入淀粉少许,不要多。生抽,料酒各一点点,抓匀,腌10分钟。蒜苗洗净,切成和肉丝差不多长的段自家的火比不上饭店,一定要最大的火把锅烧的燥热。火热到份了加入少量油,下腌好的牛肉丝炒...
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- 偷懒的日常😄用料牛肉200克生抽2勺蒜苗4根蒜苗牛肉干的做法两根从内蒙带来的牛肉干,有点厚实,有点难切,但是也要切成片。想要换换口味,所以把即食的牛肉干炒菜😋这玩意儿,每个地方说的不一样,我家这边叫蒜苗,反正很香,长得像葱热油,放入蒜苗爆香,加入牛肉片翻炒,加入生抽(味极鲜)翻炒...
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- 用料蒜苗卤牛腱肉蚝油生抽鸡精盐油蒜苗牛肉的做法新鲜蒜苗若干切小段备用牛肉切成条热锅中倒入油,待油热之后倒入蒜苗翻炒一会儿,再倒入切好的牛肉,加一点料酒,生抽和蚝油,再放鸡精和少许盐出锅小贴士牛肉是熟食,稍微炒一下即可!...
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- 蒜苗是小时候可喜欢的味道了甜甜的,香香的,脆脆的是我喜欢吃的为数不多的蔬菜之一用料牛肉你喜欢蒜苗两根面条N人份葱一根姜片蒜瓣八角个生抽适量盐适量蒜苗牛肉面的做法准备食材啦此处没有图..怎么边炒边拍呢?油乎乎的牛肉切条,适量生抽,一点点盐,适量生粉,腌15分钟此处还是没...
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- 爸爸妈妈教的用料肉丝克蒜苗300克葱根面条份老抽勺生抽勺姜片盐克蒜苗肉丝面的做法放油,加入葱姜,肉丝煸炒,下蒜苗酱油煸炒后放水,谁不要太多。最后加盐味精就做好啦。...
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