- 用料黑芝麻糊粉40克(1袋)全麦粉10克低筋面粉10克无铝泡打粉1克淡奶油20克白芝麻少量全麦黑芝麻小饼,营养健康又美味(消耗黑芝麻糊)的做法粉类混合均匀倒入淡奶油,翻拌均匀,手捏成团,不要揉分成20克每个,共四个,搓圆压扁,撒上白芝麻烤箱提前预热180度,烤20到25分钟芝麻香小贴士芝麻糊...
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- 简易快捷小面包,热时外酥里Q。用料全麦面粉(面团)100克原味酸奶(面团)75克橄榄油(面团)12克黑芝麻(面团)10克盐(面团)1.5克泡打粉(面团)5克麻薯粉(馅)36克黄油(馅)9克全蛋(馅)6克牛奶(馅)20克黑芝麻(馅)2克全麦黑芝麻酸奶麻薯小面包的做法将全麦面粉、泡打粉、黑芝麻、盐混...
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- 用料苹果全麦烤饼苹果150(越小越好)全麦粉40全脂奶粉10肉桂粉1葡萄干6油2麦胚烤黑芝麻豆浆黄豆(烤)15黑芝麻(烤)5小麦胚芽10苹果全麦烤饼+麦胚黑芝麻豆浆440k的做法黄豆,黑芝麻烤香,与麦胚打豆浆全麦粉,奶粉,肉桂加水搅匀成糊,加入切稀碎的苹果,搅匀。锅里刷薄油,倒入面糊,摊成薄饼,撒上...
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- 前几天做了黑芝麻全麦餐包,味道简直好吃爆炸了。所以这次又做了黑芝麻纯全麦的吐司。这是一款非常养生的吐司。哈哈哈,我吃的时候感觉头发都变多啦,开玩笑嘞。想做小餐包的戳右边的链接我使用的是河套全麦粉,我前面很多配方用的红磨坊,也是可以的,就是红磨坊更吸水,可能要稍微多...
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- 用料全麦面粉260克牛奶150克鸡蛋1个干酵母4克黑芝麻15克细砂糖20克盐3克椰子油20克全麦黑芝麻餐包—小美版的做法把除了油、盐和芝麻的所有材料放入主锅,设置30秒/3—6速。揉面键三分钟加入芝麻椰子油盐,再揉面四分钟。揉好取出平均分割九个,晚上做的,室温蛮冷发酵一晚。发酵...
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- 这个黑芝麻面包棍用的是全麦测评贴中的C档-金像全麦粉。如果想做100%的就用A档/B档的全麦粉。吃起来是真挺粗糙的,含有50%的高粉,我都觉得有嚼劲啊那么低的糖,上色都很重。芝麻多多的很香很劲道割口不太深,但是烤出来后都延展开了,膨胀的还挺好的用料全麦粉100g高筋粉100g鲜酵...
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- 配方来自机器烧爱铜锣喵,原方链接_title_a用料全麦粉200克黑芝麻30克水145克白砂糖15克盐4克鲜酵母6克黄油10克100%全麦黑芝麻小餐包的做法除黄油和盐全部倒入厨师机揉面,夏天有必要全部液体都用冰的,面温升高了要放进冰箱冷藏降温再继续揉。全麦粉不好揉,液体留一点慢慢加,小...
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- 这是一款不用黄油的饼干,主料选黑全麦和燕麦,适合不喜欢黄油和减脂期的需要。成品口感是酥型,伴黑全麦的面香,加中粉是为了丰富口感,毕竟黑全麦的吃起来口感太糙。配方里的糖量也是已经减到了最低,很轻很轻的甜。这款饼干代餐做主食也是可以的。用料黑全麦150克中粉50克燕麦30...
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- 将配方中黑芝麻大部分压碎成粉后和小部分完整黑芝麻一起揉进面团中,成品可以看到大大小小不同的颗粒,吃起来非常有层次感。研磨后的黑芝麻格外香浓,全麦口感略微有点粗糙。因为水量大,所以非常松软。在餐包底部侧边都可以看到褶皱。看过我其他配方的亲们应该知道,我一直用的红...
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- 吃腻了甜的,试试脆口的咸味苏打饼干,越嚼越香!闲时烤一盘当小零食,很不错呢!简单易做!也可将全麦粉换成低筋粉就成了市售的苏打饼干呢!用料全麦粉15Og盐3g小苏打1g酵母o.5小勺(3g)温水6OmL色拉油1大勺-2大勺(10mL-20mL)黑芝麻1大勺(10g)全麦黑芝麻苏打饼干!的做法酵母溶于温水中与其它...
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- 因为自己血糖偏高,属于易患糖尿病人群,所以全麦粉真的很适合吃。用料全麦粉115克黑芝麻粉(可用黑芝麻代替)30克黑米粉(可不放)10克牛奶(可用水代替)88克盐1~2克全麦黑芝麻薄脆饼干的做法所有材料放进去揉成团,不要过度揉面,避免起筋。比较粘手是正常的。盖上保鲜膜,醒10分钟。烤箱170...
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- 武汉三月份疫情期间快递不通,买不到马卡龙模具,随手烤出来的形状,很随意,但是好吃!看了很多方子,普遍加的糖比较多,我自己稍作减少,不管是老人还是孩子吃起来都更健康~白芝麻薄脆饼干:用料鸡蛋1个(带壳约60克)低筋面粉35克玉米油20克细砂糖10克黑芝麻5克盐0.5克黑芝麻小饼干(全蛋)的做...
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- 之前我发过一个100%全麦基础贝果,这次的算是基础贝果延伸版本。首先面粉的品种用的不一样哈,每个品牌的面粉我都试试,可以有更多的参考。另外添加了燕麦还有黑芝麻,从视觉上好像变得更好看更丰富了。上次的基础贝果放了很少的黄油,这次我没放,也不影响成品,但是放一点口感会稍微...
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- 这包最近有点火,我跟了风,也有所改动。特别适合剖开,夹个煎蛋、火腿片、芝士片做三明治。可以是完美早餐,也可以当正餐简餐。表皮香脆,里面的组织湿软。黑芝麻有多香只用闭眼想一想。轻全麦增加麦香风味。喜欢甜味的可以加15克白砂糖或者黑糖蜜或者蜂蜜。用料高筋面粉200克全...
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- 每个品牌的面粉吸水性都不一样,经过实验,记录我用的河套高筋粉做出的成功面包方子用料高筋面粉440克全麦粉100克牛奶290克蛋液80克细砂糖60克盐调料勺一小勺自制黑芝麻酱(浓稠的,不要上面的油)85克酵母5克黄油40克自制红豆馅适量黑芝麻全麦芝士小面包的做法除黄油外的其他原料...
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- 喜欢吃苏打饼干的宝宝们一定要试试这个方子哦~健康又美味。这款饼干几乎不含糖,但吃起来很香。全麦制作的饼干口感甚至比低粉制作的还要酥脆(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料酵母1/4勺全麦粉150克小苏打1/4勺盐1/4勺橄榄油25克黑芝麻一把阿拉伯糖粉1/4勺牛奶70克全麦黑芝麻苏打饼...
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- 像这样带有全麦特有粗糙口感的粗粮饼干,超市里很常见。其实,自己在家制作非常简单。不需要糖、油,为了口感酥脆需要把黑芝麻、核桃仁用料理机打出油脂,它的油脂含量也比一般的曲奇饼干要低得多,在享受全麦营养的同时,对热量的顾虑相对少那么一些——如果你没有尝过,试试吧,你会发...
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- 用料全麦粉50克高筋面粉200克黑糖压碎10克盐5克黄油15克水180克奶油奶酪220克酵母5克黑芝麻粉适量蔓越莓干适量全麦黑芝麻黑糖奶酪软欧(小美版)的做法高筋面粉/全麦粉/酵母粉/糖/黑芝麻粉/盐/水入主锅混合揉面3分钟,加黄油揉3分钟。课再加些泡软的果干,再揉半分钟。整成光滑...
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- 一定要提前预留至少50克水,看情况添加啊!!!嗯.....我想说,这是一个非常混日子的配方,因为这个配方我发过。。其实原型就是只所以再发一遍是因为这次我没有在外面包裹杂粮,而是在里面添加了很多黑白芝麻。视觉效果感觉和原来那个裹满杂粮的全麦吐司还是挺不一样的。所以再发一个...
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- 加了黑芝麻超级香又有营养不喜欢蒜味可以只夹黄油就好了减脂期的宝宝们直接烤就是黑芝麻全麦面包球满满的粗粮跟优质脂肪很好的碳水摄取用料中筋/高筋面粉120克全麦粉160克水180克酵母3克盐3克黄油(面包)10克黄油(馅)30克大蒜2瓣欧芹碎适量🧄黑芝麻全麦蒜香小面包的做法面粉,...
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- 基本上。粉和液体的比例1.1就差不多了。用料黑芝麻10克低糖全麦松饼粉120克鸡蛋1个牛奶60克油20克盐1克低糖全麦黑芝麻华夫饼的做法准备华夫饼机。油牛奶和鸡蛋霍匀。加入黑芝麻松饼粉中。面糊状态偏粘稠但是抬起很快滴落预热华夫饼机1分钟刷油!继续预热一分钟。倒一饭勺...
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- 减肥也想吃零食,怎么办?来来来,自己做个100%黑全麦芝麻饼解解馋哇!做的是咸口的哟,加了味好美的黑胡椒粉,香脆可口!用料鸡蛋1个食盐1克味好美黑胡椒粉0.5克鲜牛奶25克100%黑全麦60克熟白芝麻5克100%黑全麦芝麻饼的做法鸡蛋打入碗中加入盐、味好美黑胡椒粉,搅拌均匀加入鲜牛奶搅拌...
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- 添加了黑芝麻和黑加仑干的全麦面包,早餐最合适不过了,多吃粗粮。用料高筋面粉220克全麦面粉40克糖25克盐3克鸡蛋液50克(差不多一个鸡蛋)牛奶130克耐高糖酵母粉3克黄油30克黑加仑干60克熟黑芝麻30克全麦黑加仑芝麻小餐包的做法所有材料除黄油、盐、黑加仑干、黑芝麻之外,放入面...
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- 华夫饼即可以作为小零食,下午茶点,也可以作为营养早餐里碳水化合物的来源,酥香可口,加入馅料就更好吃了:红豆沙、肉松……只要你喜欢,哈哈😄。这次的华夫饼,我夹了红糖和黑芝麻,逢黑必补,华夫饼更甜更香了。用料面团材料:低筋面粉150克全麦粉50克鸡蛋1个牛奶60克细砂糖20克酵母3克...
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- 用料全麦粉40g亚麻籽1勺/约15g鸡蛋1个牛奶适量熟黑芝麻少许100%全麦黑芝麻松饼的做法准备食材将全麦粉、亚麻籽、鸡蛋混合,加入适量牛奶,搅拌均匀不稀不稠的,能流动的面糊就OK平底锅预热到八分热,转小火,倒入面糊,摊成圆饼形状,洒上黑芝麻小火慢慢烘,等到饼面有很多小气泡噗噗冒...
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