- 用料香菇五朵甜面酱三勺豆瓣酱3勺胡萝卜1根土豆半个鸡蛋碎1个香菇素炸酱的做法豆瓣酱,甜面酱加少许水和白糖拌匀备用香菇,胡萝卜,木耳,土豆切碎备用锅内加宽油,按姜末,土豆丁,胡萝卜丁,香菇丁依次加入油锅,炸焦香,放酱汁。把水分熬干即可。...
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- 酱香扑鼻,美味下饭,拌面、拌饭、夹馍都好吃。用料六月香豆瓣酱2勺六月香甜面酱2勺味达美臻品料酒1勺鸡蛋1个干香菇4朵小香葱1根姜2片蒜2瓣盐半勺香菇鸡蛋素炸酱的做法鸡蛋磕入碗中,加盐、料酒,用筷子搅散。干香菇洗净,温水泡发,捞出挤干水分,切丁。泡香菇的水不要倒,后边要用。葱...
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- 食材少,做法简单,拌面夹馒头都很好吃。用料香菇8-12朵甜面酱适量黄豆酱适量葱花适量大料1瓣食用油克香菇酱-素的做法香菇洗净,葱切末。香菇切成小丁,焯水,滤干水分。锅烧热,放入适量食用油,稍微多放一点。油热后放入大料瓣,炒出香味。放入香菇丁煸炒2分钟左右。香菇丁略微发黄时...
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- 这是我家冰箱常备的酱。拌面条,炒菜炒饭都好用的。北方人把拌面酱叫炸酱,顾名思义是用油炸过的酱,但北方一般是用单一的酱来做,咸味突出。而我的老家云南把它叫杂酱,因为要用好多种酱调和在一起,甜咸适口。云南的杂酱米线是很好吃的哦。平时我只是用香菇来做素杂酱,食材方便易得...
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- 用料香菇口蘑炸北豆腐片黄豆酱葱末姜末花椒大料食用油有菇有豆的素炸酱面~的做法热锅倒凉油,把花椒大料炸香,倒葱末姜末倒入切好的香菇豆蘑炒出水倒入炸豆腐丁加黄豆酱老抽小火炖几分钟,勾个淀粉欠其它菜码焯水摆盘...
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- 可拌面,汤面,拌饭,蒸菜,炒菜想咋做咋做✌用料鲜香菇两斤黄豆酱一袋辣酱一袋葱半根姜一块耗油两勺糖1勺食用油1勺素香菇酱的做法鲜香菇切小小块(切之前抓干水分)姜切末葱切末起锅烧油下去香菇末然后一次放入葱姜末,和各种配料,一起翻炒大火转小火,翻炒收汁。出锅...
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- 夏天除了西瓜和冷饮,还有什么是少不了的呢?凉面,是不是?这可是夏日专属美食,就是没胃口都能干掉一盘。今天这款炸酱面,酱料绝对正宗,谁说炸酱面一定要肉呢,纯素的炸酱面照样浓郁够味。用料胡萝卜胡萝卜一截黄瓜一根豆芽少量香菇少量甜面酱适量香菇酱适量酱油适量香菇炸酱面丨翔宇...
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- 前段时间带着孩子在外吃了一次炸酱面,孩子很爱吃,今天决定做给孩子吃,成品孩子很爱吃!用料香菇三朵猪肉(三肥七瘦)200g黄豆酱三勺豆瓣酱半勺蒜末两粒切末葱白,小芹菜根生抽,糖少许香菇炸酱(炸酱面)的做法所有材料剁成末和丁(步骤图片只能传一张,香菇芹菜末等就不传图啦)锅里下油放入猪...
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- 用料素蚝油10g酱油15g泡好的干香菇100g鲜香菇100g泡好的腐竹100g榨菜1包(80g)熟花生50克昆布粉一点点(小指甲盖1/4的量可省略)橄榄油80克水100克老抽10g纯素香菇酱的做法将熟花生米turbo键3个1秒打碎倒出;榨菜5秒速度5切碎倒出;泡好腐竹10-20秒切碎倒出;鲜香菇5秒速度5切碎倒出;...
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- 用料面条份香菇朵甜面酱勺黄豆酱黄瓜丝香菇炸酱面的做法香菇洗净切丁肉末备用调汁:碗里加入黄豆酱少许甜面酱少许适量清水蚝油生抽糖搅拌均匀起锅烧油倒入香菇丁炒香变色加入葱花蒜末肉末小火翻炒均匀炒至变色倒入调好的汁小火慢慢熬一边熬一边不停的搅拌均匀熬制粘稠关火...
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- 用料香菇5-6朵糖3-5克黄瓜丝适量胡萝卜丝适量甜面酱20-40克葱姜蒜适量盐适量油适量手擀面适量纯素香菇炸酱面的做法面粉加少许盐,适量水,揉成面团,醒半小时后制作成面条。香菇洗净切块葱姜蒜切碎锅内倒入油,油量要大一些。中火炒香葱姜蒜。倒入香菇,翻炒三四分钟直到水分蒸发,...
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- 用料五花肉克香菇黄豆酱耗油香菇炸酱的做法切葱姜蒜,香菇热油,下葱姜蒜,爆香后下,肉沫,翻炒,酱油上色,下香菇,翻炒,3勺黄豆酱,2勺子耗油,自己品一下味道,少糖加糖。...
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- 纯素的菇酱,吃素的人也可以吃~放在冰箱冷藏里面可以保存1个月以上~用料干香菇80g新鲜香菇150g杏鲍菇50g红椒、青椒(不辣的那种)150g大蒜头、洋葱3瓣、1/5个黄豆酱180g糖12-15g(不爱吃甜可以减量)香菇素蚝油30ml食用油300g纯素菇菇酱的做法纯素的菇菇酱,风味真的还蛮不错的,虽然有...
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- 用料香菇9朵葱姜蒜适量炸豆腐1块,可不用豆瓣酱3大勺黄豆酱3大勺辣椒碎3勺花生碎适量酱油适量素味香菇酱的做法备好料,按使用顺序放灶台边油热,加辣椒加姜蒜,葱放一半儿三勺豆瓣酱,炒一小会儿加香菇和豆腐翻炒,加3勺黄豆酱,再炒加酱油翻炒,出锅前,加剩下的葱和花生碎凉透,装瓶...
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- 用料香菇,土豆蒜末,青蒜末甜面酱,生抽,盐香菇炸酱面(素食无肉版)的做法油热入香菇和土豆丁翻炒一会儿加入蒜末炒出香味,之后放入生抽翻炒片刻,加甜面酱翻炒一会儿,再加适量开水炒至粘稠状关火,加少量的盐和青蒜末拌匀即可。将煮好的面和青菜捞入碗中加香菇炸酱就好了小贴士除了香菇...
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- 用料色拉油适量葱花多放香菇250克东古黄豆酱200克水100毫升青椒1个味精1/2勺香菇素酱的做法香菇焯水挤干水份切丁,青椒切丁,豆瓣酱加水和匀,锅中底油(油比平时炒菜油多一些)猪油适量煸香葱花,下入香菇丁翻炒,倒入黄豆酱,青椒丁翻炒均匀,倒入味精翻炒出锅。小贴士猪油一点点提香就...
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- 很香很好吃,不信您试试。用料干香菇40克大豆蛋白素肉80克姜末20克海天黄豆酱350克花生油40克水适量淀粉适量现磨的白胡椒碎适量大料粉半限盐勺花椒油适量香菇素肉酱的做法用电子秤称出干香菇和素肉,分别洗一遍然后放在干净容器里泡发;并准备姜末和其他所需要的食材。另外还...
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- 香菇丁吃起来的口感很好,堪比肉丁,再加上木耳的咯吱咯吱,真的很棒!吃腻了放肉的炸酱可以尝试一下,健康美味哦!用料干黄酱1袋甜面酱2袋香菇10-15朵干木耳1把鸡蛋3个手擀面适量黄瓜2根胡萝卜1根绿豆芽300克生抽2勺醋4勺小米辣适量辣椒粉2勺色拉油适量比肉丁炸酱还香的香菇鸡蛋炸...
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- (新新贴士:本菜谱为蛋素、植物五辛素,不是严格的纯素/全素,另外根据不同品牌甜面酱的口感不同,请适量增减分量,以免过咸。另外,请用不粘锅!)(新贴士:尝试下加山药,超赞!入口即化,把素菜的肉香展现得更淋漓尽致!)自从会做这款炸酱之后,我最喜欢的就是炸一锅酱,汤一盆配菜,煮一锅面,请朋友来吃,...
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- 香菇绵软醇香,莲藕清脆甘甜,两两搭配再佐以秘制好酱汁,完美地融为一体,带给你殿堂级的口味,非素食者都会赞叹惊喜!了解我们:关注微信公众号“解密生命”,每周都有最新素食推送哦欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料青椒适量芹菜适量香椿酱适量香菇适量藕适量面粉适...
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- 香菇的营养价值很高,我们经常用它煲汤或者炒菜,美味又健康。然而很多人都不知道香菇这样做,味道更鲜美,不仅外形像鲍鱼,口感还能与鲍鱼相媲美。不知道的人还以为这道菜是鲍鱼呢,其实它只是素菇,非常好吃。用料香菇适量玉米淀粉适量蚝油适量生抽适量盐适量糖适量素炸香菇比吃肉还...
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- 香菇的营养价值很高,我们经常用它煲汤或者炒菜,美味又健康。然而很多人都不知道香菇这样做,味道更鲜美,不仅外形像鲍鱼,口感还能与鲍鱼相媲美。不知道的人还以为这道菜是鲍鱼呢,其实它只是素菇,非常好吃。用料香菇适量玉米淀粉适量蚝油适量生抽适量盐适量糖适量素炸香菇的做法香...
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- 今天向大家推荐一款好吃快手的酱料--素炸酱(/^▽^)/,我们根据人数来定酱的多少,千万别贪多哦,因为酱本身是很咸的呢…我做的是三人量,所以3汤勺酱就可以喽('▿')用料六月香豆瓣酱西红柿丁鸡蛋葱花水植物油姜片素炸酱的做法豆瓣酱加同等量(冷)水搅拌均匀备用;植物油炒鸡...
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- 家里没用完的鸡腿菇、口蘑、杏鲍菇各剩了一点,消耗掉了以免浪费。用来佐粥下饭或做炸酱面吃也是不错的。用料杏鲍菇半个口蘑4个鸡腿菇一把调料黄豆酱3~4勺甜面酱1勺素耗油1勺老抽1勺蘑菇精一点点糖一小撮芝麻油适量(最后再放)水淀粉适量(起锅时收汁用)素.炸酱的做法1.鸡腿菇、...
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- 作为北京媳妇,我是不爱吃炸酱面的。直到有一次和朋友一起去山上露营,朋友带了自己做的香菇炸酱,在山上现场煮面吃,那味道简直太香了!香菇的鲜香搭配五花肉的焦香,还混杂了辣椒和香菜,味道丰富有层次,一口入魂!回家之后一直念念不忘,跟朋友要了配方,因为太懒,一年多了才想起来要自己做...
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