- 很喜欢黑米的味道,黑米粥、黑米糕这些都很爱吃,这款的做法类似戚风蛋糕,但是是蒸出来的,没有烤箱的亲也可以尝试~用料①蛋白霜部分:鸡蛋白160g糖粉60g柠檬汁几滴②蛋黄糊部分:黑米粉160g粘米粉40g糯米粉40g鸡蛋黄80g糖粉10g玉米油20g牛奶180g③装饰:巴旦木适量芝士片若干黑巧克...
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- 本文食谱参考《彩绘蛋糕卷》(Junko著)改编,教你给普通的蛋糕卷画上龙猫,图案和配图原创。用料鸡蛋(60-65克)4个(分成蛋白3个、蛋黄3个和蛋白1个,有一个蛋黄不用)上白糖(蛋黄)35克上白糖(蛋白)30克水60mL色拉油40mL香草精少许低筋面粉(蛋糕体)80克低筋面粉(图案)1小勺(5mL)食用色素(黑色)适量鲜...
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- 用料6寸戚风蛋糕一个淡奶油适量小龙猫蛋糕的做法准备一个6寸的戚风蛋糕有4寸的模具就用4寸的模具裁剪,没有就找一个大小合适的小碗或碟子裁剪,按如图裁剪。裁剪出来的小圆横切成3份。每一层抹上奶油,也可以夹自己喜欢的水果。裁剪剩余出来的抹上奶油卷起叠在小圆上用剪刀修...
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- 我做的量是6寸的蛋糕模具。小米糕、黑米糕都一样做法,一样的配方,因为都是粗粮糕。黑米是我自己用自家的磨粉机磨的,自家的小机器磨的可能没有市面售的那么细腻,口感相对粗一点点、一点点而已!但是口感比市售米粉好吃太多,又稳定。松软、养生、不上火的米糕,吃起来和蛋糕没太大...
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- 用料黑米粉80克粘米粉20克糯米粉20克玉米油10克糖40克鸡蛋2个柠檬汁数滴牛奶150克蒸黑米糕的做法把鸡蛋的蛋黄,蛋清分别分在两个碗里,蛋黄里放入玉米油,牛奶,混合搅拌均匀,把三粉撒入蛋黄液用,再次搅拌蛋清加糖打发,糖分三次加入,打到硬性发泡即可挖取少许打好好的蛋白,搅拌均匀之...
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- 小时候最喜欢吃家乡蒸米糕,软绵绵的,入口即化。我在原有的基础上加了黑枣。大家都知道众口难调,如果喜欢吃这种口味,可以跟我一块儿做。用料米粉500克白砂糖150克发酵粉5克泡打粉2克水450克500克黑枣6个黑枣蒸米糕的做法不粘锅容器准备一个,也可以用电饭煲内胆。冷水先加入250...
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- 怕上火,近期研究各类蒸的点心,黑米粉很香又营养哦。此方蒸9个黑米糕。用料黑米粉130克低筋粉120克糯米粉50克白糖110克耐高糖干酵母6克鸡蛋3个约160克牛奶200克玉米油30克中号蛋糕纸杯9个黑米蒸糕的做法⭐️⭐️黑米粉,低筋粉,糯米粉先过筛。筛好后的粉类和糖,酵母混合好(注意:糖和...
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- 《龙猫》是有宫崎骏执导的一步动画片,想必大家都很熟悉吧!黑米蛋糕粉制作戚风蛋糕颜色正好和龙猫的颜色非常相似哦~~东东你的手,做起来吧!用料鸡蛋6个纯牛奶40g色拉油40g易小焙白砂糖60g新良黑米蛋糕粉110g白色巧克力适量黑色巧克力适量黑米龙猫蛋糕的做法制作食材集合将蛋白...
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- 10m+5d用料米粉芝麻酱酸奶龙猫米糊的做法米粉冲好拌黑芝麻酱摆盘,倒入酸奶。牙签画线。小贴士添加vx:xiao_2721...
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- 搜过的龙猫馒头的方子都是用黑芝麻粉、黑芝麻酱做得,我觉得黑米粉的颜色也很适合做龙猫馒头呀~~~用料面粉250克黑米粉25克酵母2.8克糖15克水128克黑可可粉1克卡通馒头之黑米龙猫馒头的做法把糖放入热水搅匀化开后,放置变温水,倒入酵母搅匀。(我平常做面食比较多,喜欢用这样的...
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- 今天和大家分享胖嘟嘟的Totoro龙猫黑芝麻蛋糕卷,一款适合秋冬的甜品,加上可爱的龙猫造型,可可爱爱~做过十几款卡通蛋糕卷,陆续更新~用料蛋黄80克蛋清160克玉米油32克牛奶55克低筋面粉55克黑芝麻酱30克细砂糖45克柠檬汁几滴淡奶油300克细砂糖(淡奶油用)20克薄荷叶(头顶装饰)适量龙猫...
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- 这道蛋糕的口感特别松软细腻,吃的时候还带着一股浓浓的米香。淋上一点自制的酸奶或者果酱,是不是有点米其林高级甜点的感觉?用料黑米100克白砂糖10克食用油30克配方奶80毫升鸡蛋3个(单个约重50克)黑米蒸蛋糕的做法黑米倒入干磨杯中,搅打1分钟,打成粉后倒出在玻璃碗中备用。把三...
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- 儿子两岁生日做的蛋糕,但是又不想给他吃很多奶油,所以做了这个粗粮蛋糕,小孩子都喜欢可爱的东西嘛,投其所好。用料鸡蛋4个黑米100克糯米30克白砂糖20克油20克牛奶30克可爱的龙猫蛋糕(黑米糕)的做法用小美把黑米和糯米研磨打成粉,越细越好。一般1分钟/速度10,然后把飞到壁上的用刮...
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- 第二届早餐马拉松第20天每天都在想着明天早餐吃什么🙈有时候记性不太好,用粗糙的画工画出来,然后第二天来手工覆模😂好了~废话少说,进入主题:以下材料是8寸的量,中火蒸1小时用料黑芝麻粉25g黑米粉50g低筋面粉55g糖60g牛奶40g鸡蛋4只绘画部分稠酸奶适量巧克力少于龙猫黑芝麻黑米...
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- 用料黑米粉80克粘米粉20克糯米粉20克牛奶90克色拉油10克细砂糖40克鸡蛋2只黑白巧克力适量龙猫蒸糕的做法备料把蛋黄蛋清分离,蛋清盆要保证无油无水。蛋黄加牛奶搅拌均匀加入色拉油搅拌均匀所有的粉类混合过筛加入蛋液搅拌均匀。蛋白打发至粗泡状时分三次加糖打发,打发至提...
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- 熊孩子爱龙猫爱的不行了,生日要求龙猫蛋糕。逼死为娘……用料芭比蛋糕胚一个(约八寸量)奶油糖巧克力黑色素自制刮板买不到,只能自制龙猫蛋糕的做法芭比模具上面有点尖,用刀芭比模具做的蛋糕上面比较尖,用刀削成比较圆的顶。切成四层或五层,中间涂奶油夹馅。然后外面涂一层奶油。...
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- 简单的装饰让蛋糕颜值再上新台阶,龙猫蛋糕必须拥有姓名。用料鸡蛋3个牛奶40克玉米油25克白巧克力40克黑巧克力40克黑米粉55克细砂糖30克龙猫戚风——超级可爱的黑米蛋糕的做法配方为一个6存戚风模具的量。蛋黄、玉米油、纯牛奶搅拌均匀加入黑米粉搅拌均匀打发蛋白,分3次加...
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- 黑米素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,具有延年益寿、补肾黑发、防贫血的功效。而且黑米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢,血糖指数仅有55(白米饭为87),蒸的蛋糕不上火,非常适合小孩和...
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- 最爱的一个纸杯蛋糕转自youtube:cookckafemaru谢谢分享我只是依葫芦画瓢还很丑见谅了味道好极了宝宝一次能吃俩(1岁)此配方可做5cm杯子蛋糕8个哦!请注意7分满即可一定不要贪多不然像我做5个龙猫彻底翻了个😜😜用料鸡蛋1个1个(大)细砂糖60g(我用50g也很甜下次打算40g)牛奶40g(我...
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- 黑米蛋糕粉做出的蛋糕颜色和龙猫非常接近,而蒸蛋糕的口感清爽、不甜腻,比戚风蛋糕略扎实,很能撑得起各种装饰哦。杂粮轻食,健康烘焙,配方可做一个6寸蒸蛋糕。用料纯牛奶110克淡色无味的植物油(色拉油/玉米油)12克蛋黄55克黑米蛋糕粉100克粘米粉25克糯米粉25克玉米淀粉15克蛋白11...
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- 这个黑芝麻戚风味道特别赞,即使你不做龙猫造型只是烤戚风吃,也是很棒的!用料鸡蛋3个玉米油30克牛奶30克黑芝麻粉35克低筋面粉40克砂糖45克盐1克龙猫黑芝麻戚风蛋糕的做法分离蛋清和蛋黄,保证装蛋清的盆是无水无油的,然后蛋清先放冰箱冷藏蛋黄中加入玉米油再加入牛奶,搅拌至乳化...
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- 小米糕,折磨程度堪比气疯,应该是第七次了!终于像个样子。小米和黑米同配方,小米会比较干一些,黑米比较湿润。用料小米或黑米破壁机打细腻80克玉米油40克细砂糖30克鸡蛋大鸡蛋3个牛奶50克低筋面粉适量20克水适量,用来调整蛋黄糊稠度小米蒸糕/黑米蒸糕/红糖蒸糕的做法玉米油和牛...
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- 吃货们就爱不正经的吃法,今日推荐一款蒸制的黑米糕,也叫黑米蛋糕,因为用的完全是戚风的配方哦绿色、健康、美味、没有蛋腥味儿。用料黑米粉50克糯米粉25克粘米粉25克鸡蛋(蛋清110g蛋黄80g)三个糖30克牛奶45克玉米油40克柠檬汁几滴清蒸黑米糕(黑米蛋糕)的做法准备食材。同时,上蒸...
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- 作为🦛的x会员,每次消费满99元就可以选择一项赠品,每次我儿都选黑米糕,不太了解他为啥那么喜欢,既然他喜欢,为娘的就做一份,意图绝对不是想与盒马抢生意哈!如果有小美,机器自带配方流程,准备好材料,按照提示下一步,下一步操作即可。通过自己双手做出的美味,都是充满灵魂的😇用料125克...
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- 黑米糕是两个娃和我自己一直很喜欢吃的一款中式传统点心,几经实验后最终确定了这个配方和做法,香甜湿润松软胜过外面买的黑米糕😜用料蛋黄2个细砂糖20克黑米粉或紫米粉60克粘米粉25克玉米淀粉1大勺泡打粉1小勺牛奶70克玉米油或椰子油30克蛋清2个细砂糖25克清蒸黑米糕的做法...
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