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立夏羹的精彩文章

立夏羹如何做才美味,怎么做立夏羹简单又好吃
  • 立夏羹如何做才美味,怎么做立夏羹简单又好吃

  • 更多菜谱,请关注公众号:煮先生日记中国人的传统节日大多都会关联一样食物,而到了立夏这天关联的食物应该是最多的了。“风凉软菜脚骨笋”,寓意立夏吃了软菜夏天不会长痱子,不会热,吃了脚骨笋,一年脚骨健健过。当然还必须有立夏吃个蛋力气大一万和豇豆糯米饭。小时候很讨厌吃软菜...
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立夏馍如何做才美味,怎么做立夏馍简单又好吃
  • 立夏馍如何做才美味,怎么做立夏馍简单又好吃

  • 立夏,二十四节气中的第七个节日,夏天就此拉开了序幕。不知道别的地方在这个节气里吃什么,不过作为一个地道的河南人就是立夏馍了。相传,吃立夏馍可防热抗暑,消夏除灾。我觉得可能是以前物质匮乏,人们都不太富裕,过年的时候蒸的白面馒头比较稀少,所以就风干留到立夏的时候做成立夏...
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立夏彩蛋的详细做法大全,简单又营养的立夏彩蛋做法
  • 立夏彩蛋的详细做法大全,简单又营养的立夏彩蛋做法

  • 让生活变得有趣起来~用料鸡蛋棉线根新丝袜食用色素小叶子/小花立夏彩蛋的做法准备好所用到的材料~(鸡蛋最好选用白皮鸡蛋🥚,上色后会比较好看)叶子粘水贴在鸡蛋上,叶子选用薄一点儿的小叶子~套上丝袜,尽量拉的紧一点,用棉线绑起来,剪掉多余丝袜~全部封紧,冷水下锅煮7分钟~捞出后用可食...
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立夏蛋🥚如何做才美味,怎么做立夏蛋🥚简单又好吃
  • 立夏蛋🥚如何做才美味,怎么做立夏蛋🥚简单又好吃

  • 低眉春已逝、抬头夏伊始,万物皆长大;今日立夏,煮个“立夏蛋”来保气养血呀。注:此方来自72物候元气生活用料鸡蛋6个盐适量生抽2勺桂皮3g八角2g核桃壳6-8个茶叶10克姜3片立夏蛋🥚的做法鸡蛋洗净备用;核桃壳茶叶姜片八角桂皮洗净备用核桃壳茶叶八角桂皮姜片一起放入锅中泡15分钟...
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立夏·立夏饭(五色饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的立夏·立夏饭(五色饭)方法
  • 立夏·立夏饭(五色饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的立夏·立夏饭(五色饭)方法

  • 立夏,夏季的第一个节气,象征着夏天的开始。古来就有立夏吃立夏饭的习俗。最开始是用五色豆子与白粳米同煮,后来发展为蚕豆咸肉糯米饭(最主要食材为豌豆或者蚕豆,笋,咸肉),做好后摆上青梅和樱桃。还有一种是乌米饭,是用乌饭叶染黑糯米,煮好后拌入猪油和糖。也非常好吃。教程做的是前...
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笋粿/立夏粿/立夏果食谱大全及做法,烹饪好吃的笋粿/立夏粿/立夏果方法
  • 笋粿/立夏粿/立夏果食谱大全及做法,烹饪好吃的笋粿/立夏粿/立夏果方法

  • 家乡每年立夏必备的节日食物。应该是用粳米浸泡一一蒸制一一石臼舂一一二蒸一一二舂一一成品,然后包入由时令鲜笋及五花肉香菇葱等炒香的菜为内馅,好吃到无以言表。如今在外,条件有限,也只是用以下简单手法制作,味道自是比不上家乡的,但解解谗还行。用料大米粉240g糯米粉160g玉...
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立夏·立夏饭的详细做法大全,简单又营养的立夏·立夏饭做法
  • 立夏·立夏饭的详细做法大全,简单又营养的立夏·立夏饭做法

  • 《月令七十二候集解》:“立夏,四月节。立字解见春。夏,假也。物至此时皆假大也。”在天文学上,立夏表示即将告别春天,是夏天的开始。用料咸肉100g春笋100g蚕豆50g豌豆50g胡萝卜30g玉米粒30g樱桃适量大米150g长糯米50g食用油少许立夏·立夏饭的做法准备食材大米、长糯米洗净,浸...
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立夏豆饭如何做才美味,怎么做立夏豆饭简单又好吃
  • 立夏豆饭如何做才美味,怎么做立夏豆饭简单又好吃

  • 这是妈妈做的立夏饭,我只负责吃,拍照和发布菜谱😆用料笋丁200克豌豆300克咸肉一小块花椒适量盐少许糯米500克立夏豆饭的做法糯米用水浸泡大约30分钟,糯米吸收大部分水分即可。将笋和香肉切丁备用;大火煸香花椒,依次加入咸肉,笋丁和豌豆(用的是Woll的不粘锅)配料爆炒不用炒熟,加入...
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立夏饭的详细做法大全,简单又营养的立夏饭做法
立夏羹-浙南美食做法烹饪大全 地道立夏羹-浙南美食如何做
  • 立夏羹-浙南美食做法烹饪大全 地道立夏羹-浙南美食如何做

  • 中国人过什么节,都会联想到吃。节气也不能免俗。在我国传统民俗中,立夏有很多特色美食。浙江有许多立夏美食,每个区域都有所不同,有立夏蛋,立夏饭,立夏汤。作为浙南出生的我,立夏首先想到自然是家乡的美食-立夏羹!其实作为流传已久的美食,都有它特有的寓意。而如今,仅仅是远在他乡...
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庆元立夏羹如何做才美味,怎么做庆元立夏羹简单又好吃
  • 庆元立夏羹如何做才美味,怎么做庆元立夏羹简单又好吃

  • 一到节日就特怀念家乡的味道,寻找记忆中的味道。开始忘记拍照了。用料香菇1大把(十来朵)笋干3片土豆1个瘦肉片150克糯米粉250克西红柿1个庆元立夏羹的做法1.肉片加盐,料酒,淀粉腌制十分钟。2.放油爆姜,加点耗油,笋干香菇切碎炒香,加点盐。3.番茄切碎,番茄炒出汁,放入土豆炒,加三饭碗...
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立夏菜品如何做才美味,怎么做立夏菜品简单又好吃
  • 立夏菜品如何做才美味,怎么做立夏菜品简单又好吃

  • 立夏,宜清淡饮食(仅记录)用料大黄米适量藜麦适量其他材料见图立夏菜品的做法香蕉鸡蛋玉米面饼(早餐)早餐核桃壳不要丢加料做立夏核桃壳茶叶蛋用紫苏包着吃别有一番风味立夏蚕豆饭材料用了大黄米和藜麦代替糯米汤品开胃菜摆盘放了腰果立夏蛋的材料午餐第一次吃蚕豆,原来这么大颗...
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立夏饭(立夏专属)食谱大全及做法,烹饪好吃的立夏饭(立夏专属)方法
  • 立夏饭(立夏专属)食谱大全及做法,烹饪好吃的立夏饭(立夏专属)方法

  • 立夏吃立夏饭,寓意五谷丰登~用料糯米200克食用油10克咸肉(切小粒)100克豌豆150克春笋(切丁)150克水800克立夏饭(立夏专属)的做法食材如图所示糯米洗净后,用清水浸泡8小时。烹饪前沥干水份备用。主锅插入搅拌棒并卡在刀组上,加入食用油和咸肉丁,盖上锅盖和量杯。设置:3分钟/140℃/1档(...
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立夏饭如何做才美味,怎么做立夏饭简单又好吃
  • 立夏饭如何做才美味,怎么做立夏饭简单又好吃

  • 立夏,意味着即将告别春天,是夏日天的开始立夏豌豆饭带着儿时的记忆、家的味道、妈妈的味道⋯立夏快到了,记得吃立夏饭哦用料大米、糯米适量豌豆适量咸肉、野山笋、鲜香菇、胡萝卜、咸菜适量猪油、姜、盐适量立夏饭的做法大米、糯米洗净浸泡一小时,野生笋整根焯水沥干,豌豆洗净...
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立夏蛋如何做才美味,怎么做立夏蛋简单又好吃
  • 立夏蛋如何做才美味,怎么做立夏蛋简单又好吃

  • 今天立夏,俗语云“立夏吃鸡蛋,石头能踩烂”,立夏吃鸡蛋也被称为是吃立夏蛋,它可以预防在暑夏之时常出现的食欲不振、身体疲软、消瘦等症状。刚好看到有介绍立夏蛋做法的,自己也按家里有的材料做一顿。用料茶叶克鸡蛋个桂皮块姜片八角个核桃壳和核桃分心木立夏蛋的做法把除蛋以...
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立夏·立夏蛋(五香茶叶蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的立夏·立夏蛋(五香茶叶蛋)方法
立夏果如何做才美味,怎么做立夏果简单又好吃
  • 立夏果如何做才美味,怎么做立夏果简单又好吃

  • 用料大米适量肉适量腊肉适量豌豆半斤芋头2个(小)笋半个(大的)香菇20个(干)木耳适量豆腐干适量墨鱼2个(干)豆芽1斤葱适量立夏果的做法大米按煮饭,煮熟。捣粘。(水不能太多,不然没有口感没有嚼劲)像和面一样把饭揉团至光滑。(揉的时候手上和案板要加油,不然会很粘)揉好后,搓条(...
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立夏.立夏饭做法烹饪大全 地道立夏.立夏饭如何做
立夏粥如何做才美味,怎么做立夏粥简单又好吃
  • 立夏粥如何做才美味,怎么做立夏粥简单又好吃

  • 今日立夏。家乡在这一天会煮一大锅配料丰富的粥,手搓的糯米加籼米丸子,筋道有嚼劲,我用了超市买的糯米丸子过于软糯了,少了豆腐泡丝,少了笋干,但依然还是我喜欢的那碗立夏粥呀。用料鸡蛋摊成鸡蛋饼切丝红萝卜丝切片3个切丝就够了瘦肉切丝香椿菜干5颗切碎糯米丸子一小碗葱1根立...
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立夏粿如何做才美味,怎么做立夏粿简单又好吃
  • 立夏粿如何做才美味,怎么做立夏粿简单又好吃

  • 小时候每个节日,我们村庄家家户户都做不同的点心。从过年的铜锣糕(红糖艾草做的年糕),清明的清明粿,立夏立夏粿,端午粽子,七月半千层糕,中秋碗糕,重阳麻糍……想想都暖心。现在妈妈也随弟进城了。自己想吃自己动手。同时也想给我的孩子留下这美好的记忆,等他们长大了回忆起他的妈妈...
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立夏饼如何做才美味,怎么做立夏饼简单又好吃
  • 立夏饼如何做才美味,怎么做立夏饼简单又好吃

  • 用料糯米适量克面粉比糯米粉多春笋适量肉末适量葱适量水慢慢加盐看口味虾米随意立夏饼的做法五花肉切末笋切丁葱花虾米把切好的配菜倒入糯米面粉糊里,搅拌均匀然后锅里倒入少许油,等油微热,不能太热,舀入两公勺的糊糊,慢慢摊平。盖上盖子,30秒后打开,翻面,煎至两面金黄,起锅。说的...
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立夏粥,专为立夏而定制食谱大全及做法,烹饪好吃的立夏粥,专为立夏而定制方法
立夏|立夏蛋做法烹饪大全 地道立夏|立夏蛋如何做
  • 立夏|立夏蛋做法烹饪大全 地道立夏|立夏蛋如何做

  • 用料食令华绿绿壳蛋茶叶卤料包生抽老抽冰糖盐立夏|立夏蛋的做法绿壳蛋洗净备用,锅中加水,放入茶叶、卤料包、生抽、老抽、冰糖、绿壳蛋。小火将绿壳蛋煮5分钟捞出,用勺子轻轻将蛋壳敲出裂纹,回锅继续煮30分钟左右即可关火,可让绿壳蛋在锅中继续焖几个小时,让其更入味。...
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立夏卤蛋如何做才美味,怎么做立夏卤蛋简单又好吃
  • 立夏卤蛋如何做才美味,怎么做立夏卤蛋简单又好吃

  • 正所谓立夏不吃蛋,瘦得不好看!立夏大家来吃表情卤蛋!和豆瓣的Momo酱学来的!用料鸡蛋草果小茴香大香丁香香叶老抽盐立夏卤蛋的做法白水煮蛋到成型剥开蛋壳。画上表情水烧开,放各种香料和酱油,还有盐煮到上色均匀小贴士我急着拍照,鸡蛋上色还不均匀。大家要耐心点喔!...
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立夏塌饼如何做才美味,怎么做立夏塌饼简单又好吃
  • 立夏塌饼如何做才美味,怎么做立夏塌饼简单又好吃

  • 立夏,家乡的传统美食就是咸菜塌饼了。开春收的青菜心腌的咸菜,在这个时节正是好吃的时候。用料糯米粉粳米粉咸菜白糖食用油笋(可加可不加)立夏塌饼的做法馅料制作:咸菜剁碎,倒入白糖,食用油拌匀。糖根据自己的口味放,喜欢甜一点的就多放一点。油可以多一点,咸菜很吃油。馅料里我放...
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