- 天津素的味道适合素食者重点是要用自己发的豆芽才健康豆食品还补充了植物蛋白,对于素食者来说是一道非常美味的菜肴用料豆芽一份约200g香菜一份腐乳大块一块橄榄油一勺油豆皮一张老天津素卷圈儿的做法自发的绿豆芽香菜,切段腐乳和食用油混合把油和腐乳活一起,不用加水混合全...
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- 在国外无限想念早点炸卷圈,于是自己用手边可以买到的食材模仿了一个。因为正在减脂,就做了一个无油炸过低脂版,也非常好吃。食谱是两人份,每份369千卡热量。用料一家春卷皮7张豆芽200克香菜20g粿条100g王致和红腐乳1块食用油3克天津早点炸卷圈(无油炸锅低脂版)的做法粿条下水煮...
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- 在帝都很久,因为疫情回不去家!就是馋这口天津的素卷圈!奈何最近胖了想减肥,所以不想吃油炸的!(其实也是因为外面的油炸的皮和面糊不太好弄)😄虽然没有了油炸没有了灵魂,但是里面的馅儿还是那个熟悉的味道!也是第一次弄,不知道是否能成功!第一次上传菜谱,大家凑合看,有不足之处还请见谅...
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- 津味素是天津传统素馅,年三十的饺子🥟就是这个素馅,取义素素净静。这个素馅的灵魂是大块红酱豆腐,麻酱,香菜,其他原料包括豆制品和蔬菜等,老人们会凑齐多种颜色,寓意生活多姿多彩。用料面粉芝麻酱香油腐乳香菜豆干粉皮或粉丝,节日用红白粉皮豆芽菜或白菜面筋或油条木耳胡萝卜葱姜...
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- 没故事,就是爸爸和老公爱吃,我就跟着老爸学着做呗。以下是我做的食材量用料土豆2个紫菜头(大)1个胡萝卜2根青豆、黄豆(泡发)共一斤花生多点无所谓香干4块面筋4块猪肉皮2斤八角2个干辣椒随意天津辣豆儿的做法除了豆类,其它全部切丁,挨个过油半熟。肉皮清洗干净后煮熟,捞出切丁在放...
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- 用料绿豆菜100克粉丝半把胡萝卜半根香菜5根天津卷圈的做法备好菜料100克绿豆菜需要2块王致和酱豆腐和1勺麻酱(2:1)加香油调汁,拌菜料时,汁和菜有浓稠感才恰到好处,调好后尝尝味道酌情加盐。一张春卷皮切开,三分之二面皮用来裹菜馅,裹馅时要抻一抻多装点馅,裹好后用另外三分之一面...
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- 温哥华的早茶再美味,也已经不能阻止我疯狂想念家乡的早点了。家乡的早点的代表作有煎饼果子、大饼鸡蛋、大饼卷圈、豆腐脑和锅巴菜,很多人清晨精神抖擞的起床,都是怀着对早点的那一份美好憧憬。卷圈——加大版的素春卷,这个既健康又多油的让人又爱又恨的家伙,来吧~~~用料春卷...
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- 出门在外想念家乡美食,自己动手丰衣足食。菜谱出自厨友,又根据自己口味改良了。用料春卷皮张香油勺盐克香菜根粉丝把天津卷圈(自用)的做法绿豆菜两盒,香菜两把,粉丝一卷。绿豆菜与粉丝均过热水一分钟以上,香菜用热水烫一下。调料:酱豆腐大概五块,盐半勺,白胡椒一小勺,生抽两勺,香油两...
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- 老天津味儿的做法,吃起来素香扑鼻。用料面粉适量水适量圆白菜1颗木耳适量鸡蛋4个葱适量姜适量王致和腐乳1.5块芝麻酱4~5勺盐适量香油适量天津老味麻酱素水饺的做法木耳泡发待用温水鸡蛋搅匀和面三个鸡蛋加盐、一丢丢生抽,打散。锅内放比平时炒菜多的油,划散关火。圆白菜一颗,...
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- 天津的早餐种类太多了,炸货也不少,果子,果蓖,糖果子,鸡蛋果子,炸串,卷圈,都可以大饼夹起来啊,沾点甜面酱,这就是天津味,馋死了,天津人最大的特色就是出门了,就会想念家乡的早点😛自己做吧,尤其是这些炸货,自己家的油吃起来放心些,今天分享津味素卷圈的做法用料绿豆菜胡萝卜豆干香菜粉丝腐...
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- 为什么说天津老传统枣卷,因为我从小到大都是这样吃着外婆做的枣卷,我们这里有个习俗,记得小时候春节的前几天家家户户都在忙活蒸馒头,枣卷,豆包,年糕等等,北方人都离不开面食,包子饺子,面条,我总爱在外婆做的时候一起擀面忙活,从此也就学会了外婆的一些手艺,话说外婆手可巧了什么都会...
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- “逢喜事,吃捞面”是天津人传承数百年的习俗。传统的“四碟”由凉菜、炒菜、面菜、面码、面卤等组成,传达着天津人“讲究”的生活态度。用料青豆黄豆豆芽菠菜卷心菜胡萝卜黄瓜红粉皮儿香干猪肉甜面酱韭黄海虾口蘑面筋黄花菜木耳鱼肚金钩香菇老天津卫四碟儿捞面的做法青豆、...
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- 一张大饼,加2个卷圈,加些海带丝,鸡丝,就是满满能量的早点了。天津卫的卷圈真的很好吃。用料春卷皮一包绿豆芽2斤香菜少量红腐乳适量芝麻酱适量香油适量鸡丝适量海带丝适量炸素卷圈-悦悦家(天津卫)的做法准备全部材料用香油调开红腐乳,红腐乳3块,多放点酱汁。加上芝麻酱,搅拌均匀。...
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- 天津早点最著名的就是煎饼果子和大饼卷圈了,外面卖的油不太好。还是自己做更健康卫生好吃。用料卷圈皮3张豆芽菜适量香菜3根紫菜头小半个腐乳2块块腐乳汁1-2勺麻酱1勺焖子1小块油适量克盐适量面糊适量炸卷圈(天津特色美食)的做法卷圈皮,买不到可以自己做,跟饺子皮差不多薄一点...
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- 记得小时候回天津老家,年三十奶奶都包素馅儿饺子。饺子馅儿红红绿绿的很是喜气~用料香干2块干黄花菜1把面筋2个粉丝1把木耳6朵豆芽菜3两胡萝卜半根香菜3根香菇3朵初一天津卫素馅儿饺子的做法所有食材洗净。豆芽菜,香菇,胡萝卜焯水。粉丝在水里烫一下不要太软,控干水分,切碎香干...
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- 用料干香菇3-4朵花菜5-6个木耳4-5朵味极鲜适量老抽少许盐适量糖少许五香粉少许八角1颗天津老豆腐的做法内脂豆腐用勺挖到碗里,放在微波炉里加热干香菇、花菜、木耳洗净后需要提前泡开,泡开的水滤渣后倒入锅中,依次加入香菇小丁、花菜碎、木耳碎及五香粉少许,八角一颗。开锅后...
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- 用料面粉1000克酵母6克豆腐干1块油面筋1个绿豆芽1斤香菜3颗腐乳1-2块芝麻酱4勺盐适量红凉皮半个香油大约30克天津素包子的做法豆腐干,油面筋,红凉皮切丁,绿豆芽洗干净,沥干水分,都放入盆中豆腐乳和芝麻酱用香油混合,搅拌均匀,香油多放一些,一定要搅拌均匀,不然腐乳结块会发咸。把...
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- 天津卫的美味素卷圈,在老天津人的心理那是绝不输煎饼果子的早餐。简简单单的食材,卷在一起,碰撞出来的那“津味儿”,既美味又健康。虽然是油炸,多吃几个,也毫无罪恶感。用料春卷皮卷圈个数x2张绿豆芽2斤香菜2两红腐乳适量芝麻酱适量香油适量津味儿素卷圈TianjinSproutRoll的做...
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- 这道菜费时,费火,费油,但架不住一颗想吃的心,和爸爸学的保留的天津老菜用料盐6克茄子2个虾仁若干克肉丝若干克大料一个葱段1段姜片1片天津老味儿-蒸茄罐儿的做法茄子削皮,切厚片约0.3厘米,茄片两面切花刀,不能切开,这样便于快点将茄片烧透,同家常烧茄子第一步包好的虾仁用2克盐加...
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- 开胃健脾消食的红果烙来喽!大人小孩都可以爱吃!当饭后甜点也是很好滴❤️❤️❤️用料红果(山楂)2斤冰糖1斤2两白砂糖3-4勺盐适量超简单老天津味儿红果烙的做法红果去核去蒂洗净备用红果跟冰糖的比例是1:0.6❤️❤️❤️热锅倒入冷水放入冰糖待冰糖溶化后放红果这里请注意⚠️水末过红果即...
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- 爱上“下厨房”已经好几年了。无论要做什么食物,都习惯性的到“下厨房”里来翻翻找找,晚上临睡前也到“下厨房”里溜达溜达…跟着厨友们的方子做好上传的作品已经二百多个了,却从来没有自己写过菜谱😛前一阵想吃枣卷,又习惯性的上来找,却发现都是花馍样子、或者是打碎了的枣和...
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- 前几天发图津味素包子,有厨友留言说期待姐姐写菜谱,我昨晚翻到我的那个美图手机里存着有一组图,还是2017年一月没过春节期间拍的照片、是这个素馅照片包饺子,此馅料可以包饺子,包子,但是过年初一都是包饺子的……让您体会一下和平日里不一样的素馅味道,希望您喜欢尝试新鲜👏这个...
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- 用料豆芽胡萝卜香菜凉皮碎或者粉丝腐乳香油麻酱天津素卷圈的做法豆芽腌出多余的水分,胡萝卜切丝,香菜切段,粉皮切碎,这里没有切,还是切了吃起来方便!麻酱和腐乳或成浆,腐乳汁多点,味大好吃!这是搅匀之后的状态,咸点好吃!用春卷皮卷起来边上抹上面糊!放油锅小火炸至金黄色就可以吃了!小...
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- 天津特色早点,大饼夹卷圈儿!卷圈儿的名气虽抵不上煎饼果子,但在我们天津人心中,那也是必不可少。一角饼夹俩卷圈儿,吃完精神一整天。用料香菜一小把绿豆芽一小把香干1块面筋1块红粉皮1卷麻酱2勺酱豆腐2块香油1勺油豆皮2张面糊少许💯天津特色早点,大饼夹卷圈儿!的做法天津特色早...
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- 河北卫视《家政女皇》节目,正宗天津老爆三😋用料猪肝适量猪里脊适量猪腰子适量碗汁:少许生抽,老抽,适量醋,糖(比醋多)盐,淀粉其他:蛋清,白醋葱,姜,蒜,天津老爆三的做法主料处理过程猪腰子,猪肝,肉片上浆手法四成油温先下肉片再下猪肝猪肝变色,下猪腰变色后,一起捞出锅碗汁注意:二次烹醋临出...
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