- 用料火锅牛肉1盒海南黄灯笼辣椒酱4汤勺白菜叶适量木耳适量大蒜2瓣姜适量青花椒20粒左右醋2汤勺家庭版砂锅酸汤牛的做法材料合影,木耳泡发洗净,白菜开水烫断生,挤干水分。这个牌子的黄灯笼辣椒酱,味道特别好。锅中加入适量的油,我这次用的是瘦牛肉,没有肥肉,所以加的油稍微多一点...
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- 用料肥牛250克自制酸菜300克粉丝100克泡椒5个姜片1大片料酒2小勺盐2克香菜3根麻椒20多粒家庭简易版酸汤肥牛的做法准备主料将酸菜切成细丝将酸菜丝码入砂锅,粉丝凉水入锅煮至水开捞出码入酸菜上。开水锅中放入姜片、料酒、肥牛片,煮至开锅捞出备用。将砂锅中加入凉水,煮开三...
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- 家庭快手菜~只需简单的调料就可作出美味排骨哦~用料猪肋排1条香菇(推荐山东产地)10朵葱姜蒜适量老抽1勺生抽2勺料酒适量麻油些许干辣椒3小粒砂锅焖香菇排骨(家庭版)的做法排骨粒冷水浸泡,出血水,30min-1h干香菇泡发30min香菇水不要倒掉!!!砂锅热锅,倒入适量油,加入葱姜。香味出来后,下...
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- 不知道吃啥的时候,就做碗米线吧!用料米线200克海带少量豆皮半张豆腐一小块豆芽少量韭菜一小把酸菜一袋家庭版—快手砂锅米线的做法干米线冷水浸泡8小时,或直接下锅开水煮20分钟。我是提前泡好的。急用也可以直接煮。准备材料豆皮豆腐海带切条,韭菜切段,豆腐临时加入的,家里有什...
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- 老公最近加班非常辛苦很晚才回来,就想吃砂锅米线,我自己给他研究了一个家庭版砂锅米粉,没想到他把一锅都吃了,汤都不剩😁用料米粉适量盐适量蚝油一勺生抽2勺醋一勺油适量各种火锅丸子蔬菜适量郫县豆瓣酱1勺葱花蒜末适量家庭版砂锅米粉的做法米粉提前用温水浸泡20分钟准备好一...
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- 用料米1.5杯虾一斤姜丝几条贝柱5个香菇5朵芹菜1根潮汕菜圃干2勺盐适量调整排骨(多骨头部分)5块黄豆酱1勺家庭珐琅锅版潮汕砂锅粥的做法米淘净,用水泡半小时,之后开始备菜,香菇干泡发,香菇水留着;虾去虾头虾线,虾头留着;贝柱切块;芹菜切末;姜切丝;排骨焯水珐琅锅预热后,加少许油,加入虾...
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- 时间:约12-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料番茄1个火腿肠1根豆腐80g金针菇30g鲜香菇20g水发木耳10g鸡蛋1个香菜10g调味食用油10g生抽10g醋10g盐1g黑胡椒粉1g家庭版酸辣汤的做法油锅烧热,倒入番茄,翻炒至番茄变软出汁。倒入清水,加入火腿肠丝、木耳丝、金针菇、香菇、豆腐,盖...
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- 爽口开胃的酸汤🤤~美味佳肴,用西红柿榨汁熬制的酸汤!用料备主食菜品:蔬菜:土豆、藕、豆腐皮、红薯、西蓝花、大白菜、油麦菜……冻品:虾饺、冻豆腐、香豆腐……肉类:午餐肉、脆皮肠……熬制酸汤:西红柿适量葱适量姜适量蒜适量红花椒粒适量八角适量香茅草适量混合油(猪油、色...
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- 用料牛肩肉1750克葱2根姜6片香叶3片料酒3勺冰糖适量花椒芽5枝生抽5勺甜面酱5勺十三香稍许老抽2勺盐适量水3碗家庭版砂锅酱牛肉的做法牛肉切三大块,清水中泡一小时去血沫另稍许花生油起锅炒冰糖糖炒上色后放入甜面酱继续炒至起泡炒酱锅倒入清水涮后(注意,是凉水,不烧开)再倒入...
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- 祖传无修图用料熟牛肉如图粉丝如图菇类(建议香菇)如图(建议香菇)豆腐干(喜食面筋也可同时加入,要一撕成三。本厨未备面筋!)如图百叶丝如图葱花如图盐4-5克老抽酱油如图白糖1-2克如图淀粉5克如图醋自行适量辣粉/辣类自行适量味精0.5克黑糊椒粉2-3克生水大量如图酸辣牛肉粉丝汤(砂锅...
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- 家里老妈过冬的酸萝卜快吃完了,囤的肥牛卷还有3包,趁着剩余的材料,做了一到家庭版的酸汤肥牛。给嗜酸嗜辣的老妈和我吃。吃起来清爽不油腻,开胃下饭。用料肥牛250克金针菇1把小米辣5个蒜10瓣泡菜酸10克姜4片白醋5滴胡椒粉5克藕带10节其他配菜随意小葱2根泡椒5个酸萝卜2大块酸...
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- 家庭版酸汤肥牛(一人份)用料肥牛片400克金针菇一小把家楽酸汤肥牛酱混合一勺南瓜50克西红柿一个小米辣两个线椒一个葱姜蒜适量白胡椒粉少许白醋一勺滴鲜味酱油半勺盐一克白糖一克食用油30克酸汤肥牛(家楽家庭版)的做法所需食材主料。所需食材配料。南爪上锅蒸15分钟用勺子压...
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- 酸汤肥牛酸酸辣辣非常开胃!我这版本较其它版本加了更多配菜,内容更加丰富,我是四川人,调料种类用得多一些,故此版本味道层次更分明,辣味重一点,大家可以试一下哟!用料肥牛250克牛肉丸6个鲜豆皮1张绿豆芽100克金针菇150克海南黄灯笼辣椒酱200克洋葱半个蒜4瓣姜4片小葱2根香菜2支(有...
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- 吃砂锅大肠豆腐是必点的,家人,朋友都喜欢吃,今天把这美食分享给大家,希望大家喜欢😍用料大肠200克豆腐1块大料1粒花椒20粒葱适量姜6片生油1勺盐2克酱油1勺老抽半勺胡椒粉适量豆豉辣酱1勺砂锅大肠豆腐(家庭版)的做法豆腐改刀成小块,锅中烧水加少许盐,煮一下豆腐去除豆腥味热锅凉油...
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- 自己做的砂锅土豆粉,简单方便。想吃什么就放什么,这一锅下来成本也就五块钱,还不快来试试?用料土豆粉1袋葱姜蒜适量火锅底料一小块浓汤宝或高汤适量油菜少许金针菇少许干豆腐丝少许荤菜根据个人喜好准备生抽一勺蚝油一勺白糖一勺家庭版——砂锅土豆粉的做法准备荤菜:大虾,鱼丸...
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- 喜欢螃蟹、鲍鱼可以加进去,喜欢鸡肉排骨等等。。都可以加进去。就是怎么吃都不会腻!用料砂锅一个干贝一小碟干虾仁一小蝶黄花胶2支干香菇5朵海带结(可放可不放)1根鲜虾适量大米0.8杯水米的6倍姜3-5片蒜4瓣广味腊肠/火腿2根花生酱1勺全脂牛奶1杯盐适量花生油适量潮汕砂锅粥-家...
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- 用料肥牛250克金针菇400克郫县豆瓣酱适量剁椒酱适量蒜4瓣葱、姜适量醋适量小香葱适量酸汤肥牛(家庭简易版)的做法我用的是肥牛片,水开后关火放入,10秒捞出,再用温水过一遍(不要用凉水)。金针菇焯水备用葱姜蒜,剁椒酱和郫县豆瓣锅内倒油,郫县豆瓣爆香,放葱姜蒜和剁椒酱,加入高汤,因为...
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- 用料牛肉500克莴笋1根酸笋250克豆卜100克粉丝1把家乐金汤肥牛包1包蒜蓉适量香菜适量家庭版(酸汤牛肉)的做法素菜类洗干净切片,煮熟后捞出备用牛肉泡一下血水,切片后加入盐,糖,生粉,胡椒粉,酱油,蛋清抓匀后加入油再搅拌一下即可。(放肥牛的话酌水后再加入汤包中)放4碗清水,加入家乐酸...
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- 这真的是超级棒的一个汤,喜欢酸汤的朋友们的福音,真的太棒了,而且很简单。不需要加任何买的酱,用西红柿就可以了。原谅我的拍照技术。用料肥牛适量金针菇1把西红柿1个蒜2瓣小米椒1个姜1片葱花适量盐1克料酒1勺香醋1勺生抽1勺家庭超简版酸汤肥牛的做法1.准备好食材:肥牛金针菇...
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- 我和我姐都爱吃这个菜。用料肥牛400克海南黄灯笼辣椒酱1瓶绿尖椒6个白醋5克蒜米适量盐适量高汤或水适量家庭版【酸汤肥牛】的做法金针菇洗干净切好,水煮熟。肥牛焯过水待用准备材料油锅爆香蒜米姜片放入辣椒酱炒两分钟左右加水或者高汤熬把蒜米姜片辣椒酱,用网勺滤掉,剩下汤...
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- 喜欢吃,经常吃,简单易做,无油烟用料肥牛300克金针菇300克黄豆芽250克,好吃,可以放点,不喜欢可不放黄灯笼辣椒酱一小勺(千万少放,特别辣)鲜鸡汁一勺(没有可不放,提鲜)生抽一勺白醋适量料酒2勺盐少许姜片3片家庭版少油酸汤肥牛的做法准备食材水烧开放入肥牛,料酒,姜片焯水,肥牛全部变色即...
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- 每次出去吃海鲜粥,一小罐都要七八十,而且虾还特别少,每次都吃不够。所以琢磨着自己在家烧,吃到爽。出个文字版的,下次有空拍个照片用料虾500g米1杯半姜丝10克料酒1勺盐适量葱1根蚝油一勺芝麻油1勺食用油适量鲜虾砂锅粥(家庭简单版)的做法将一杯半米洗净,加入六倍的水放入电高压锅...
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- 昨天半夜刷屏看见人家做番茄牛肉汤我突然就好想吃砂锅出不了门就家里的材料做的用料番茄1个番茄酱三勺酱油1勺醋1勺老干妈1勺盐少许砂锅【家庭简易版】的做法把番茄切丁倒少许油放葱花蒜末炒一下番茄加一勺花椒面一勺姜面加冷水放入你喜欢的菜加一勺盐菜快熟的时候放入方...
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- 用料肥牛250克金针菇1把泡椒若干个娃娃菜1颗泡菜若干花椒适量小米辣适量胡椒粉适量耗油一勺家庭版自制酸汤肥牛的做法花椒小米辣泡椒爆锅,翻炒出香味!加入泡菜!加入一勺蚝油,翻炒后加入水,大火烧开水开后,放入娃娃菜和金针菇,待全熟后加入焯烫好的肥牛!和白胡椒粉!放入香菜出锅!...
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- 用料肥牛100克金针菇1把姜2片盐2.5小勺胡椒粉1小勺西红柿1个蕃茄酱1大勺葱两段家庭版酸汤肥牛的做法将肥牛过一下开水,去掉浮沫,捞出。在小砂锅中填入500g左右的水,开锅后下葱段,姜片,放盐,西红柿,再开锅后,调至小火,直至西红柿煮烂。将肥牛和金针菇放入锅中,再放番茄酱,小火。放胡...
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