- 用料馄饨皮15张紫菜2克猪肉馅料20克/一份酱油1勺盐2克鸡精1克虾皮1把小葱1根飘香——虾皮小馄饨的做法馅料准备。详见菜谱中。按照视频包小馄饨,大馄饨也是这样包的。美观下锅不容散掉。包成这样就可以。调料准备,碗中放入切好的小葱,加入食盐,鸡精,紫菜,开油,油一定是烧开之后...
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- 用料虾仁一斤鸡蛋2个胡萝卜半根香菇四朵葱适量白胡椒粉1勺姜末适量生抽1勺麻油适量盐适量虾仁小馄饨的做法准备各种食材,放入料理机打碎,虾仁提前放料酒姜片腌制一下去除腥味,虾仁不用打太碎有点颗粒感吃起来更香,调料放好拌匀就可以包了,虾的含钙量很高,家里有小孩子的可以经...
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- 用料馄饨皮500克猪肉250克葱花适量虾皮少许紫菜少许番茄一个猪油适量生抽适量盐少许飘香飘香小馄饨的做法准备好材料,把猪肉剁成末,加入葱末,酱油,盐拌匀随意包成自己喜欢的形状锅内加少许猪油,油热后加入番茄炒出汁水炒出汁水后,加入适量凉水,沸腾后加入馄饨,大火两至三分钟快出...
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- 用料馄饨皮30张盐4克酱油2勺里脊肉300克葱丝适量香菜适量味极鲜2勺飘香馄饨的做法小里脊肉包好等待煮开锅三次点三次水出锅盛入调好的汤美味可口...
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- 馄饨方便又营养丰富,带宝宝外出的时候带馄饨最适合不过了用料馄饨皮1斤虾(连壳)2斤胡萝卜1根鲜香菇10朵葱适量姜适量核桃油适量盐(满周岁的宝宝适量添加)适量虾泥小馄饨的做法去壳抽虾线,热水稍微过一下(也可不过水)胡萝卜,香菇,虾分别进料理机打碎倒入容器,➕盐,核桃油,一个方向搅拌...
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- 小红书上看来的,试做一遍相当好吃!十个馄饨,一人份用料生抽适量花生酱一调羹辣椒油适量凉白开适量香醋适量白芝麻少许大个馄饨十个飘香拌馄饨的做法花生酱加生抽和开拌匀,再加香醋和凉白开,拌匀。(如果先加凉白开,花生酱容易沉底很难搅拌均匀)馄饨煮好捞出,过凉水,沥干。(馄饨可以自...
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- 老婆买的馄饨,虾皮。赋闲在家,老婆上班,我睡懒觉,凑活吃个早中饭。用料虾皮1把馄饨25个香油适量水500毫升香葱适量陈醋适量虾皮馄饨的做法放入水,煮沸,导入馄饨,中火焖煮10分钟,加入适量虾皮,香油,香葱即可出锅。不够吃,加了个卤蛋...
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- 用料馄饨皮张猪肉克紫菜张盐克榨菜猪油葱花小馄饨皮子的做法剁肉馅,肥瘦四六开,看我双刀大厨娘只加了盐和料酒,都在剁的过程中加了,最后不需要用筷子搅上劲,手剁最后自己都剁出劲啦因为是半夜操作,怕引起邻居抗议,有些肥肉还不够碎菜市场买的小馄饨皮子,用擀面棍擀一下,变大变爆,我...
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- 昨天做了香椿碎,今天想搭配馄饨吃吃,提鲜味!用料紫菜1张盐5克肉馅200克饺子皮若干鲜肉小馄饨+香椿碎(内附制作馄饨皮小妙招)的做法调制肉馅,这个大家都会,就按各自的口味即可,可加入耗油提鲜!包馄饨有个小妙招儿不用擀一大张面,切出馄饨皮,像做饺子皮那样,面揪小块,擀饺子皮,然后一切两...
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- 关联商品铂金硅胶垫揉面垫防滑不沾60cmx40cm加厚174克LFGB认证价格:17.9防滑揉面垫,用之前把垫子和桌面的空气擀干净。最近发的基本都是经常备货的常做品种,这个更是我家“早餐四大金刚”之一,另外三个金刚,我先挖仨坑,你们先跳跳,我空了来填土~既然叫四鲜馄饨,那么肯定有四种材...
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- 用料1小馄饨皮肉糜葱姜碎香油用料2(汤料碗)虾皮红剁椒紫菜有机小青菜青蒜碎香油生抽川椒粉虾皮小馄饨的做法将肉糜用黄酒、一点生抽、葱姜碎、糖、盐拌匀后放入香油一点取馄饨皮一张将少量肉糜放入并用手团起放在盘子中以此类推将小馄饨包好小碗内放入虾皮盐、紫菜、生抽...
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- 其实这不能算是个菜谱,充其量就是材料再加工。疫情期间。只能买到叮咚上的大馄饨皮。但是很想吃小馄饨怎么办。那就改造大馄饨皮呗……只要思想不滑坡,办法总比困难多用料大馄饨皮一盒面粉或者淀粉少量勺大馄饨皮改成小馄饨皮的做法大馄饨皮3-4张叠整齐,每张表面都抹薄薄一...
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- 大馄饨基本上可以当饺子吃了有木有。馄饨馅里加了葱姜泥和香菜碎,中和掉肉馅的腻味,汤呢也是清新的味道。用料猪肉半斤葱一棵姜一块香菜一小把盐两勺酒一勺鸡蛋一个花椒五粒水四勺馄饨皮三十个糖一勺虾皮适量虾皮大馄饨的做法花椒泡在热水里,半个小时。准备好花椒水。猪肉打...
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- 这是朋友家祖传的馄饨馅配方,超~级~好~吃~;获得授权后就记录下来把这个方子发扬光大!用料猪肉馅(肥瘦结合500g八角1颗花椒1小撮(大概20来颗香叶2片小茴香10颗左右白胡椒粉适量盐适量糖一小茶勺生抽适量老抽少量蚝油适量勺香油5g植物油(葵花籽油或花生油适量馄饨皮两包(大概100多张✨...
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- 用料牛肉馅葱花料酒酱油盐耗油味素调和油自制馄饨皮紫菜香菜飘香小馄饨的做法肉馅和所有调料放到一起搅拌均匀成馅料包好的馄饨下滚水中煮熟。。。煮混沌的同时另起锅烧一些开水,放入紫菜,少许盐和味素调味。最后撒入香菜末和葱花,既是紫菜清汤。煮好的混沌捞出放入碗中,倒入...
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- 最近,上海的小学语文课本中把“外婆”强行改成了“姥姥”,由此引发了全民大讨论:你管妈妈的妈妈叫啥?相信很多北方同学会说,叫“姥姥”。同时,南方同学会站起来:明明是叫“外婆”!最终这场称谓之争,在官方部门的道歉之下,平息了。其实,大家争论的焦点并不仅仅是一个称谓,更多的是在捍...
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- 早上再来一碗飘香馄饨馄饨用料生抽勺馄饨皮张酱油勺蔬菜干猪肉克猪肉馅鸡精勺紫菜张飘香馄饨的做法这是某润发买的馄饨,牛肉的碗里放猪油放生抽,榨菜,醋,耗油,搅拌馄饨热水煮熟一碗飘香馄饨就大功告成,就可以开凿了...
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- 一直想尝试做这道菜用料馄饨皮10张虾10只鸡蛋2个肉馅适量生抽适量盐鸡精香油葱花馄饨皮包虾的做法先把肉馅加入适量生抽,盐,鸡精,香油腌制下虾头,虾尾留着,将虾壳第一节剥离虾身,挑去肠线馄饨皮铺好,放入腌制好肉馅不要太多,再拿虾裹上馄饨皮锅放入适量的油,把裹好馄饨皮的虾放锅...
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- 以前经常在夜市吃小馄炖,特别冬天,来一碗热气腾腾的馄炖,别提多惬意!然而外面的馄炖都是五香粉,十三香,胡椒粉之类堆出来的美味今天自己做的小馄炖吃起来嫩滑,闻起来十里飘香,特别适合上班族快手早餐,老人小孩吃着也放心用料猪肉400克盐一勺生抽适量老抽适量鸡蛋适量鸡精少许紫菜...
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- 能做50张7*7厘米的皮,适合三口之家。街上馄饨皮要么加太多碱,要么皮太硬不便于包。今天手工制作又柔软又有韧性的馄饨皮,加鲜虾肉馅(也可制作水晶虾饺),鲜嫩多汁,美美的。如皮用不了,可以放速冻,下次回温后仍可使用。用料中筋面粉170克盐1克食用碱0.5克水60克鸡清1个30克小麦淀粉(...
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- 用料葱段1根虾皮一把香油半勺胡椒粉少量虾皮馄饨汤的做法汤底:锅热油炒葱段,下虾皮,小火煎香,下水,煮开下胡椒粉,香油,盐,鱼露。装到碗里锅里重新煮水,煮开下馄饨...
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- 小馄饨印象里面都是碰肉型的,就是馄饨皮只要碰到一点肉就可以。当然了这个是外面卖的,自家吃的还是馅多吃着舒坦。用料猪肉馅精肉:肥肉=8:2葱姜末适量六月香酱油适量橄榄油适量飘香大馅小馄饨的做法做小馄饨的肉馅我一直提倡用剁的,但是自己剁剁这么多要类似的,所以我一般都是...
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- 【自用菜谱】用料面粉180克鸡蛋液26水64克玉米淀粉至少20克小馄饨皮的做法全部材料略揉成团,醒10-20分钟,揉一下。撒多多的玉米淀粉,两面都要撒。长擀面杖,按米字方向,两面翻着擀开,中间多次撒玉米淀粉。最后成为比饺子皮薄的一张大面皮切4.5cm左右的长条,然后把长条摞在一起切...
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- 用料馄饨皮部分鸡蛋1个饮用水约150克中筋面粉380克玉米淀粉适量,手粉用馅心部分(虾仁肉馅为例)肉糜400克虾仁300克生姜粉1/4勺生抽20克老抽5克蚝油20克玉米油20克盐1/2勺白胡椒粉1/4勺鸡蛋1个葱姜水或饮用水40克玉米粒若干馄饨皮+馄饨馅小美版的做法馄饨皮部分:主锅内加入...
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- 用料面粉500克水160克鸡蛋1个碱面2克玉米粉一点点做扑面小美馄饨皮的做法面粉,碱面,鸡蛋,水全部倒入主锅30秒,速度3-6混合3分钟揉面取出揉成团,整一下,醒30分钟。醒完取出,分成几等份,擀成薄片切成方形ok...
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