- 和黄记煌味道没差,配菜自己斟酌增减,简单易做~用料鸡翅10个配菜:土豆2—3个配菜:红薯1—2个配菜:大蒜2头配菜:洋葱大半个配菜:胡萝卜1根配菜:芹菜1根配菜:圣女果8个豆皮适量烙饼1张姜3片八角3个冰糖4块配菜:豆皮用量详见菜谱零失误三汁焖鸡翅的做法(1)鸡翅两边各划2刀,加3片姜、3勺料酒...
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- 用料鸡翅15个可乐1瓶生抽2勺老抽1勺料酒半勺姜5片盐适量零厨艺零失误的可乐鸡翅的做法放入盐、生抽、姜片与鸡中翅翻拌,腌制15分钟给鸡中翅过水去掉血沫,用厨房用纸吸附掉水份(这样为后面油煎做准备,去掉水份防止油飞溅)热油放入鸡中翅,将两面煎至金黄放入半瓶可乐,生抽、老抽、...
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- 二十岁内会儿还不会做饭,紧完鸡翅的水加点盐还给当鸡汤喝了😋。内会儿怎么做都觉得真难吃,为什么呢?!因为没爱!------------------------为什么说零失误呢?就是随便来!-------------------------本人做饭毫无章法乱七八糟😎用料鸡翅10个料酒2勺老抽2勺生抽2勺黄冰糖一块葱3~5段...
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- 用健康的食材和调味料做出饭店的味道。有人把鸡翅焯水后去除血水,不过鸡翅焯水后无法再腌制入味,不如凉水长时间泡除血水,仁者见仁,智者见智。用料鸡翅中500克(大概15个左右)土豆200克红薯200克胡萝卜100克紫洋葱100克尖青椒或麻椒150克香芹100克腌肉料:盐1克胡椒粉1茶匙生抽1汤...
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- 本人非常喜欢吃鸡翅,经过多次改良,最终完成了这版不需要焯水,又非常入味的可乐鸡翅,不仅有可乐的甜味,还有蒜蓉的香味,欢迎大家围观~用料鸡翅10个可乐0.5听料酒3勺酱油2勺姜3片切成末蒜3个切成末盐5克鸡精0.5勺胡椒粉5克蒜蓉豆豉酱0.5勺红葱酱0.5勺油2勺可乐鸡翅(零失误版)的做法...
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- 昨晚在微博上看到一个做三汁焖鸡翅的视频默默的咽了一口口水今天说做就做上桌就被扫光了!用料洋葱半个红椒两个青椒2个红薯1个土豆1个甜面酱3勺番茄酱2勺蚝油3勺大蒜瓣鸡翅9个三汁焖鸡翅的做法鸡翅切斜刀加入适量生抽料酒姜片白胡椒腌制半小时左右国内放油加入蒜和姜片蒜...
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- 用料鸡翅3个土豆1个胡萝卜半根烟薯1个大蒜1头青椒1个洋葱1个香菇5朵金针菇1把大虾3只辣椒粉1勺蚝油2勺姜1片盐5克黄油10克番茄酱2勺玉米淀粉1勺糖1勺海天黄豆酱2勺生抽2勺蒜蓉辣酱1勺三汁焖锅(0失误版)的做法两人份的三汁焖锅,所有食材洗净备用,大白菜可以留着吃完之后涮菜...
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- 每次去外面吃都喜欢研究人家的菜是怎么做出来的,在黄记煌吃了焖锅后觉得除了他家的秘制酱是个谜之外,配料看起来都很家常,所以打算在家自己做一次,没想到味道也很好,一次成功,一锅两吃,四人份的量两个人都吃光了~(部分照片拍摄不全)用料红薯2个胡萝卜1根土豆2个蔬菜按自己喜欢的加...
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- 只需要腌制15分钟,就能做出超级入味满口留香的鸡翅根,一定要试试呀!绝对不会失手,不管你是高手还是厨房小白,三下五除二就能完成的美味,好吃到舔盘哦!用料鸡翅根6个土豆1-2个粉丝1把香菇8-9朵料酒3勺葱姜蒜八角若干老抽2勺生抽3勺盐少许姜少许糖少许零失误的快手酱鸡翅根的做法...
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- 用料鸡翅10-15个个最好吃的可乐鸡翅,零失误!的做法1、准备10-15只鸡翅洗净划几刀、葱姜蒜八角辣椒、可乐一听2、锅里放入冷水,一段葱,一块姜,放入鸡翅,煮开,去腥;3、捞出鸡翅放入盘中,加入料酒,生抽,姜丝腌制半小时;4、热锅放油放入腌好的鸡翅煎至两面金黄捞出;5、热锅放油放入葱姜蒜八...
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- 卤翅中是我的最爱,卤翅根是老公的最爱。上班族的周末就是清早一起去菜场,买回新鲜的食材,花心思、花时间琢磨出满足挑剔胃口的完美菜谱。几经实验,总结出如下步骤和配方,简明易上手,卤煮后的鸡翅/鸡腿/鸡蛋香气逼人,口口满足。用料鸡翅6个(根据人数调整)冰糖2克花椒15粒草果2个八...
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- 虽然每天都是带饭吃,也不能将就呀。做饭不就是在享受过程的同时取悦自己的胃么……今天做了三个菜,红烧鸡翅,杂菜炒鸡蛋,清炒茼蒿菜(我其实不知道这种青菜叫什么)用料鸡翅中5个老抽1勺冰糖5粒料酒3勺盐适量八角1个葱少许红烧鸡翅(家常零失误)的做法我用的花椒水焯水,你可以选择清...
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- 用料鸡翅10个可乐1瓶黑胡椒一点点姜8片料酒2勺盐一点点生抽2勺可乐鸡翅(零失误,家常版)的做法鸡翅洗净,正反两面打上花刀,加生抽、五片姜片,少许盐腌制一小时左右鸡翅冷水下火,加入料酒进行焯水把今天的主角调料准备好等水煮开,再煮大约一分钟,关火,鸡翅捞出,用温水冲洗干净⚠️,锅烧热...
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- 宝妈疫情期间在家带娃,每天最大的乐趣就是创作美食。用料鸡翅中4个可乐1/4瓶生抽2勺盐5克料酒2勺姜4片老抽1/2勺零失误浓香可乐鸡翅的做法先放姜煮。捞出来入油锅,分别放入老抽,酱油,料酒,少量盐。最后倒入可乐。大火煮。收汁,放葱花,入盘。小贴士基本是不可能失误的一道菜。而...
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- 操作简单,意犹未尽~用料鸡翅10个蜂蜜两勺生抽一勺蚝油一勺孜然粉20勺姜4片辣椒粉一勺草原红太阳烧烤酱3勺黑胡椒碎一小勺料酒一勺豆腐顺便烤豆腐,不是必要的零失误的烤箱版烤鸡翅的做法鸡翅洗干净,把表面水分用厨房纸吸干。这一步可以减少表面水分,尽量让鸡皮表面有香脆的感觉...
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- 鸡翅的做法太多太多了,也很难做得不好吃,用烤箱烤的做法也很简单,但如果改善一下腌制和烤制过程,味道就不仅仅是好吃了,简直绝味好吧ps:感谢群友@某谭先生提供的好方法用料鸡翅个蒜蓉辣椒酱生抽勺料酒勺盐克芝麻油适量葱花克零失误香嫩多汁烤鸡翅的做法1.鸡翅中用蒜蓉辣椒酱、...
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- 简单好做还好吃,卤出来嫩嫩的,入口即化用料鸡腿5只鸡翅10个鸡爪1斤鸡蛋10个葱、姜、八角、花椒、桂皮、香叶用量看图片生抽10勺老抽2勺醋2勺蚝油1.5勺料酒2勺冰糖1勺盐0.5勺(零失误)卤鸡腿、鸡爪、鸡蛋、鸡翅的做法鸡洗净焯水焯水捞出用凉水冲洗再次放入锅里,加入没过鸡的清水...
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- 又要准备明天的工作餐了,不想麻烦,于是想到了鸡翅,无奈没有可乐,那就来个蜜汁鸡翅吧用料鸡翅中若干个冰糖克生抽克姜片蚝油1勺料酒零失误-蜜汁鸡翅的做法将翅中解冻,放入生抽,盐,耗油,料酒,姜粉,用叉子或牙签扎小孔,给翅中做个针灸,腌制30分钟-1小时少量油,加热,放入腌好的翅中,小火,先放...
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- 厨艺一般的我意外制作出的异常美味!零基础零失误!用料鸡翅以8个为例盐半勺蚝油大量白砂糖大量,需要掩盖醋的酸味白醋或者黑醋根据白糖比例加,一般半盖子酱油一瓶盖零失误蜜汁烤翅的做法鸡翅洗净,滤水,否则腌制过程出水稀释酱料。调制酱料,质感半粘稠,味道适量过度咸甜,和叉烧酱味...
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- 家里多了瓶大瓶百事因为也平时不喝又正好还有包翅根一直没吃可乐鸡翅就安排起来🍗用料鸡翅一斤12只左右可乐300ml料酒盐姜片耗油/酱油快手零失误可乐鸡翅/鸡腿的做法鸡翅解冻(如果是冷冻的话)划拉两刀方便入味加两勺料酒一小勺盐一勺酱油腌制大概半小时-1小时腌制时间看个...
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- 女孩子学下厨的第一道菜推荐!比🍅炒🥚有面儿多了!步骤简单,一遍就学会,操作零失误!学会这道菜,就算你只会这一道,别人也会以为你是金牌厨娘🏅️哈哈😄凭借这道可乐鸡翅我在朋友们中间可是声名远扬!用料鸡翅10个可乐1瓶姜1片老抽1勺料酒1勺生抽1勺葱1根蒜2瓣盐2克零失误厨神版可乐鸡...
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- 本来想做可乐鸡翅,结果可乐才刚喝完,又懒得出门买。于是决定做个家常的红烧中翅。本来是当晚餐的菜,结果做完,我拍完照就被吃光了哈哈。用料鸡翅中10个姜2片老抽1勺生抽3勺料酒1勺糖10克小白零失误“红烧鸡中翅”的做法鸡翅中冷水煮熟,加料酒去腥味。捞出来,泡在冷水里。这样外...
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- 吃腻了水煮鸡胸肉,换个口味,让我减脂路上不孤独🤣用料鸡胸肉一块西兰花6朵胡萝卜1根葱适量姜适量蒜适量料酒1勺蜂蜜1勺生抽1勺老抽1勺耗油1勺水淀粉一小碗减脂餐❗️零失误的照烧鸡排饭❗️零失误,汤汁可拌饭的做法准备一块鸡胸肉(减脂期的集美们不建议用鸡腿,因为有皮)将鸡胸肉从...
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- 🙊厨房小白,不会做肉菜,这个黄焖鸡菜谱是我看下厨房的一些方子,然后综合一下,最适合自己的,做过几次,都是零失误,很家常。👏一人食,差不多是一天的量。☑️注意:我的做法是按照我自己的步骤来的✔️厨房小白的菜谱就适合厨房小白,一些大佬可以提建议,但是loveandpeace用料鸡腿2只螺蛳椒3...
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- 这道菜中有丰富蛋白质,搭配蔬菜圆椒,营养均衡同时,更重要的是一锅端,是对厨房新手来说非常美味的一道菜。先给你透露下我做这道菜的味道,希望你能隔屏感受到呀鲜微甜中透着微辣,香菇的味道吸收了汤汁,吃起来有嚼劲儿,味道超鲜。鸡肉也是外焦里嫩……不说啦,快来和我一起尝试吧备注...
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