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嚼舌根鸭舌的精彩文章

嚼舌根(鸭舌)做法烹饪大全 地道嚼舌根(鸭舌)如何做
  • 嚼舌根(鸭舌)做法烹饪大全 地道嚼舌根(鸭舌)如何做

  • 喝小酒,讲故事必备!用料鸭舌500克焯水(白开水,料酒,生姜)啤酒1听卤料(八角三颗,花椒一小抓,小茴香一小抓,姜五片,单晶冰糖八颗,酱油三汤匙,盐适量)食用油蘸料(粗粒辣椒粉,孜然粉,少许盐)适量嚼舌根(鸭舌)的做法清水加料酒、生姜烧开,放入洗净的鸭舌焯水至鸭舌变色,捞出用冷水冲洗,把舌上的白膜、...
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烤鸭舌如何做才美味,怎么做烤鸭舌简单又好吃
  • 烤鸭舌如何做才美味,怎么做烤鸭舌简单又好吃

  • 烤箱是忠臣LO-X3,15升用料鸭舌300克生抽30g料酒30g椒盐随便洒辣椒面随便洒孜然粉随便洒食用油随便刷烤鸭舌的做法鸭舌泡泡,洗洗干净,倒生抽和料酒腌半天以上。烤箱预热200度,烤盘铺锡纸,把鸭舌整齐排好,依次刷油,洒椒盐、辣椒粉、孜然粉,进烤箱200度上下火20分钟。结束后烤箱继续...
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周黑鸭鸭舌的详细做法大全,简单又营养的周黑鸭鸭舌做法
  • 周黑鸭鸭舌的详细做法大全,简单又营养的周黑鸭鸭舌做法

  • 周黑鸭我是在杭州的时候被种草的,感觉在北方都是被绝味统治,但是吃了周黑鸭之后,完全就被周黑鸭的甜辣给勾住了灵魂,完全无法忘怀了,但是现在回了北方已经好久没有吃到过了,即使有少数店铺有卖,但也还是不正宗。早在很久之前大家为热干面加油的时候就想做这个视频了,但是由于疫情...
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醬鸭舌如何做才美味,怎么做醬鸭舌简单又好吃
  • 醬鸭舌如何做才美味,怎么做醬鸭舌简单又好吃

  • 用料鸭舌250克生抽20克老抽5克料酒20克姜2片八角1个香叶2片桂皮1块水150克冰糖15克醬鸭舌的做法250克的鸭舌,先555洗好,再用清水冲洗干净。把所有材料都放主锅里,喜欢吃辣的可以放根干辣椒。20分钟温度V速度反转小勺。烧好,有点上色不均匀,用刮刀棒贴着锅壁搅拌两下。上色均匀...
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炸鸭舌如何做才美味,怎么做炸鸭舌简单又好吃
  • 炸鸭舌如何做才美味,怎么做炸鸭舌简单又好吃

  • 南京随时可以在普通菜场买到新鲜鸭舌,得天独厚的条件啊,南京人可是对冷冻鸭舌看不上哒。很多小店有烧烤鸭舌,炸鸭舌卖,有点小贵。用料鸭舌300克老姜小块老抽两勺盐5克味好美炸鸡粉盆底铺平炸鸭舌的做法清洗干净,锅里放水,生抽老抽酱油姜片,烧开,放入鸭舌烫熟,时间基本上是水再开了...
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爆炒鸭舌大蒜炒鸭舌快手鸭舌食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒鸭舌大蒜炒鸭舌快手鸭舌方法
可乐鸭舌vs清蒸鸭舌食谱大全及做法,烹饪好吃的可乐鸭舌vs清蒸鸭舌方法
  • 可乐鸭舌vs清蒸鸭舌食谱大全及做法,烹饪好吃的可乐鸭舌vs清蒸鸭舌方法

  • 又到了吃鸭舌最开心的季节,小水喜欢吃可乐鸭舌,我自己喜欢清蒸,让玛捷斯帮助我们一锅出两个口味,简单方便又美味。用料可乐鸭舌:鸭舌250克啤酒120克,可乐80克,老抽5克生抽5克、香叶两片,生姜2片,白酒1瓶盖(快收汁的时候加)清蒸鸭舌:鸭舌200克、料酒20克、生姜4片可乐鸭舌vs清蒸鸭舌的...
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糟鸭舌如何做才美味,怎么做糟鸭舌简单又好吃
  • 糟鸭舌如何做才美味,怎么做糟鸭舌简单又好吃

  • 用料鸭舌1000克姜4-5片花椒10粒料酒4勺葱2段香糟卤2瓶糟鸭舌的做法洗干净的鸭舌,冷水下锅,放2片姜大火烧开,绰水另准备一锅子,放入水,花椒,葱,姜烧开,把绰好水的鸭舌洗净,放入烧开水的锅中,倒入料酒。大火烧开,转小火,10分钟捞出鸭舌,用纯净水冲一下,码入盒中,倒入香糟卤汁,盖上盖子,放入...
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鸭舌、鸭翅如何做才美味,怎么做鸭舌、鸭翅简单又好吃
  • 鸭舌、鸭翅如何做才美味,怎么做鸭舌、鸭翅简单又好吃

  • 无辣不欢,口感很好用料鸭舌40个生抽2大勺老抽1勺花椒15克香叶5片桂皮2块冰糖20克盐2勺啤酒2瓶鸭翅12只干辣椒20个鸭舌、鸭翅的做法冷水下锅➕生姜、大葱、料酒,煮滚后过冷水过冷水洗干净,冷锅下油,油热后把调料生姜、葱、花椒、香叶、桂皮、干辣椒放进锅里炒香后,把鸭舌和鸭翅...
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炒鸭舌如何做才美味,怎么做炒鸭舌简单又好吃
  • 炒鸭舌如何做才美味,怎么做炒鸭舌简单又好吃

  • 追剧小零食!用料鸭舌500克姜4片蒜5瓣葱1根生抽2勺老抽1勺料酒2勺花椒20粒左右大料1只香叶4片冰糖4克干辣椒1个白芝麻3克孜然粉半勺炒鸭舌的做法500克鸭舌➕面搓洗干净凉水入锅➕花椒➕2勺料酒,水开煮五分钟,撇去浮沫。鸭舌清洗干净控水。蒜切块,葱切段,姜切丝备用热锅先炒姜丝...
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蒸鸭舌如何做才美味,怎么做蒸鸭舌简单又好吃
  • 蒸鸭舌如何做才美味,怎么做蒸鸭舌简单又好吃

  • 用料生抽1小勺料酒1小勺生温州鸭舌30个盐半匙糖1小勺蒸鱼豉油1小勺小米辣2个生姜3片小葱1根蒸鸭舌的做法锅中加水烧开,生鸭舌放入焯水2分钟,捞出放凉。给鸭舌中加入上述调料,抓均匀,等待10分钟,使其入味水开后,上锅蒸15分钟关火,一分钟后端出装盘。一盘鲜美的鸭舌就做好了...
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鸭舌头如何做才美味,怎么做鸭舌头简单又好吃
  • 鸭舌头如何做才美味,怎么做鸭舌头简单又好吃

  • 用料料酒适量桂皮适量老抽适量鸭舌250克姜适量花椒适量生抽适量冰糖适量耗油适量八角适量香叶适量鸭舌头的做法洗净出水再冷水冲干净放油姜和所有香料都下油锅爆香味道加料酒老抽生抽蚝油糖翻炒下加开水刚没过鸭舌大火烧开转小火盖上盖子20分钟期间可以翻炒下试试味道稍...
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糟 鸭舌如何做才美味,怎么做糟 鸭舌简单又好吃
鸭舌如何做才美味,怎么做鸭舌简单又好吃
酱鸭舌/卤鸭舌(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱鸭舌/卤鸭舌(小美版)方法
可乐鸭舌的详细做法大全,简单又营养的可乐鸭舌做法
卤鸭舌如何做才美味,怎么做卤鸭舌简单又好吃
  • 卤鸭舌如何做才美味,怎么做卤鸭舌简单又好吃

  • 用料鸭舌300克桂皮块八角个姜片老抽勺大蒜瓣生抽勺蚝油勺料酒勺花椒粒冰糖克盐克干辣椒个配料随意卤鸭舌的做法鸭舌清洗一下,然后放锅里,加水,料酒,花椒汆水。锅烧热,倒油,放姜蒜爆香,加冰糖化开,放鸭舌炒一会,然后加料酒,生抽老抽,蚝油。加水没过鸭舌,加盐,干辣椒,茴香桂皮香叶等。大...
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麻辣鸭舌的详细做法大全,简单又营养的麻辣鸭舌做法
  • 麻辣鸭舌的详细做法大全,简单又营养的麻辣鸭舌做法

  • 用料葱1根姜6片生抽8勺冰糖10粒老抽4勺大蒜多瓣料酒6勺白糖2大勺干辣椒10个盐适量香叶3片桂皮1块麻辣鸭舌的做法泡水,洗净多洗几遍。洗好的样子料酒,葱段和姜片用于抄水。先放鸭胗开锅再放鸭舌。开锅关火,冷水洗净。洗好的样子,鸭胗开花容易进味。炒糖色,少量油加你可以接受的...
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卤鸭脖鸭舌如何做才美味,怎么做卤鸭脖鸭舌简单又好吃
  • 卤鸭脖鸭舌如何做才美味,怎么做卤鸭脖鸭舌简单又好吃

  • 转自“猪猪美家”,留存用料鸭舌克鸭脖根老抽勺生抽勺辣椒个姜片香叶片桂皮块卤鸭脖鸭舌的做法首先先把鸭头鸭舌,加入葱姜和料酒焯水撇去浮沫,可以这样煮大概20分钟,以便食材后面容易软烂。高级版本:锅中热油,加入姜片、草果2个、肉蔻2个、麻椒40-50粒、大红袍花椒40-50粒、桂皮...
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周黑鸭鸭舌如何做才美味,怎么做周黑鸭鸭舌简单又好吃
  • 周黑鸭鸭舌如何做才美味,怎么做周黑鸭鸭舌简单又好吃

  • 可口可乐与百事可乐味道有什么区别?曾经为了研究明白这件事,阿涛每天两罐可乐,最后总结出来可口可乐涩味相对明显,百事可乐口感更甜。不过此事的代价便是体重像吹气球一样涨了起来...而周黑鸭与绝味味道有什么区别,这就相对容易很多,不需要像可乐那样“你品,你细细品”,大多数人...
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麻辣鸭舌 香辣鸭舌的详细做法,麻辣鸭舌 香辣鸭舌做法技巧
辣鸭舌如何做才美味,怎么做辣鸭舌简单又好吃
  • 辣鸭舌如何做才美味,怎么做辣鸭舌简单又好吃

  • 买绝味的时候感觉💰不是💰还是自己做吧😁用料鸭舌辣鸭舌的做法洗净姜片、白酒焯水用温水清洗干净其他步骤就跟平时卤味一样做1.洋葱、姜切、花椒、大料熬料油2.粗辣椒面(香)、细辣椒面(色)、一点孜然粉、熟芝麻,浇入热油,拌匀,➕盐3.➕蒜蓉辣酱➕带麻味的成品辣椒油混合开吃吧!...
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卤鸭舌的详细做法大全,简单又营养的卤鸭舌做法
  • 卤鸭舌的详细做法大全,简单又营养的卤鸭舌做法

  • 年夜饭凉拌菜,卤鸭舌,好吃哦。用料鸭舌500克料酒50ml八角1个桂皮1块花椒20粒姜10片冰糖8-10克香叶3片辣椒1个六月鲜红烧酱油1小勺味达美初榨原酿生抽2勺卤鸭舌的做法鸭舌提前解冻后浸泡洗净。锅内加入适量水,把鸭舌放入加入生姜片焯水,水开后加入料酒25ml。焯完水用温水冲洗...
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酱鸭舌如何做才美味,怎么做酱鸭舌简单又好吃
  • 酱鸭舌如何做才美味,怎么做酱鸭舌简单又好吃

  • 小美操作食谱,儿子爱吃,就有动力做,鸭舌用的是华英的,老家的很好吃用料鸭舌300克姜片八角1个香叶1片桂皮1小块生抽30克老抽10克料酒30克冰糖20克酱鸭舌的做法时间10分钟/温度50度/速度4将鸭舌放在网锅里,主锅内加水没过一半网锅色拉油20克,生姜3片,3分/120度/小勺爆香生抽30...
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卤鸭头鸭舌如何做才美味,怎么做卤鸭头鸭舌简单又好吃
  • 卤鸭头鸭舌如何做才美味,怎么做卤鸭头鸭舌简单又好吃

  • 馋😋了,为了减肥少吃点,整点鸭头鸭舌啃啃,做好后发现太香了😋用料鸭舌400克鸭头8只料酒半瓶白酒2两辣椒一小盒老抽5勺生抽10勺啤酒1瓶甜面酱2勺卤肉包1个香叶2片干辣椒十几个草果1个姜3片桂皮1块花椒三四十粒白胡椒5克黄冰糖十几粒黄芪一只卤鸭头鸭舌的做法鸭头和鸭舌焯水洗...
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