- 我们都知道,普通的家用电子秤,即便是精确到0.1克,在称量微量食材的时候也不怎么灵敏。作为一个强迫症,表示简直不能忍,于是写了这个奇葩的小贴士,供各位强迫症病友选用。用料精确到0.1的电子秤1个微量食材1份强迫症福音-如何称量微量食材的做法今天用的是香山电子秤和纸巾来演示...
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- 厨房随手抓系列,个人觉得还挺好吃。呆在家里,收拾出来了几包辣椒粉。收起来吧,觉得用处不大,因此本着不浪费的想法,自己做了一下油泼辣子。本丸做饭一向秉持放飞自我、不加束缚、人厨合一的状态,所以,这里仅作简要记录,材料用量,仅供参考。主要是为了后面还想吃的时候自己翻一翻曾...
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- 健身吃什么呢~~~!!用料荤菜,记住低脂高蛋白就好啦鸡蛋每天都要吃的啦蔬菜选择你爱的主食,可以选择粗粮坚果也需要补充水果进补食材健身强迫症患者的每日食谱纪录的做法主食可以用粗粮代替哦,糙米黑米小米南瓜番薯玉米等等,选择低GI的噢蔬菜选择性更多,西兰花芦笋荷兰豆青椒秋葵胡萝...
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- 推荐个超级快手早餐确确实实快,适合懒人,不适合强迫症啊,因为太随意了!对于独居的单身狗做了一大个吐司第一天吃切片第二天吃三明治转眼第三天再放下去就不新鲜啦所以就有了今天的这个……用料吐司2,3片杂蔬粒适量鸡蛋1个莫扎里拉芝士碎适量水适量咸焗吐司(强迫症别来的快手早...
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- 配方留着,方便自己查看。用料高筋面粉220克牛奶70克水70-90克全蛋液15克黄油15克糖20克奶粉10克酵母5克盐3克治愈强迫症的水立方白吐司的做法所有材料除盐和黄油外,放进小美主锅,30秒速度3-6混合。加盐,开始揉面模式6分钟,再加入室温软化的黄油,揉面模式3分钟。取出面团,盖保鲜...
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- 维也纳曲奇是一款超级简单但是很美味的饼干,拥有美丽的花纹和酥脆的口感,用料简单纯粹,可以说是烘焙爱好者不能不做的一款经典啦用料黄油100克糖粉40克盐0.5克香草精适量(没有可不加)蛋清16克低粉118克治愈强迫症的超美花纹维也纳曲奇的做法先来看看成品看着金黄的色泽漂亮的...
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- 用料用心强迫症的幸福的做法喜欢把厨房家里收拾的整整齐齐的,宝宝是处女座...
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- 因为自己健身,开始吃全麦面包,就看了很多全麦面包的方子,都是用280克粉,我买的一包是500克,按照常规450克吐司的话,干面粉用量是250克,一包刚好可以做两次,所以自己就琢磨着总结了一个刚刚好450克吐司的配方,用的是新良的全麦面包粉,操作过程之前没怎么拍照片,后面再做的时候补图。...
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- 闲着没事就喜欢翻以前的照片,发现很多主题都可以做成九宫格,比如封面图是做过的各种三明治,看着特别满足特别有成就感,现在已经上瘾了....做什么之前都先查查能不能凑够9张,强迫症患者真伤不起啊.....现在照片库里还躺着2张炒饭的图,正在抓紧努力凑够9张炒饭...根本停不下来啊(...
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- 网红卜卜贝据悉此菜名是因为贝壳在锅里煮熟开口会有“卜卜声”~深爱这道菜的本人真心觉得这玩意做起来很方便简单味道又非常鲜甜简直是强迫症!一人食!小家庭饭堂!人民群众聚会等等场景必备款~所以这款蒜蓉卜卜贝强烈推荐各位轻轻松松必须要掌握起来!用料蒜蓉看自己喜欢口味定小...
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- 买了一大包培根。嘻(๑•.•๑)为了取用方便和整齐收纳想出来的办法。培根肉和手抓饼是绝配,和手抓饼的分隔纸也是配一脸呢。强迫症份的收纳治愈。用料培根若干片手抓饼包装纸若干张烘培油纸若干张拯救强迫症的超方便培根收纳法的做法铺上一层包手抓饼的纸或烘培油纸放上...
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- 记录自己在下厨房的曾经用料于是建了当我没有菜谱可传但由于强迫症不传菜谱会很难受的时候的做法这个谱...
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- 每个困如狗的早晨,叫醒打工人的不是梦想,而是咖啡香;每个熬夜加班的深夜,帮打工人续命的不是几小时后的deadline,而是那一口醇厚的咖啡味。 咖啡是打工人的工作利器,今天饴纯给大家制作一款大火的Dirty咖啡——可可熔岩摩卡。有饴纯LeafPure零卡糖的摩卡,不会太酸太苦,让你打工...
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- 早起给小朋友做早餐,希望我可以坚持。用料干的食物:馒头,包子,蛋饼,面包,蛋炒饭,煎饺等。适量喝的:稀饭,牛奶,果汁,奶昔,汤水等一杯/一碗蛋白质:鸡蛋/培根/香肠/猪肉牛肉末/卤肉/肉丸/鱼肉等鸡蛋一个,肉一块/几片维生素:水果/果汁/凉拌菜/快手炒蔬菜/蔬菜粥适量干的和喝的在一起的食物:浓...
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- 据说有些店铺会用碎肉和边角料加工成肉馅,大概是没有洗的,也不太干净,所以家里的肉馅一直是去买的整块腿肉,让店家洗一下然后现绞的,每次就会剩下一块肉皮,由于比较少,就会冷冻起来等存的多了一起做成卤肉皮或者肉皮冻。之前总是找一个袋子随手丢进去,用不了多久,里面的肉皮褶皱就...
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- 脆桃季节到了,但这种桃子往往很大,一个人干掉它比较困难,适合家人分享。直接上嘴啃的话不太喜欢嘴边沾到桃毛痒痒的感觉,也很不喜欢被塞牙。所以,就选择切着吃,切着切着,就切出技巧来了,基本上干净利落不脏手,深得我这轻度强迫症患者之心❤。用料硬桃子(脆桃)1只强迫症的切桃子大...
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- 这道eggmuffin最大优点就是全家老小都适合,冷热常温都好吃,早中晚饭宵夜都可上桌,急着出门拿着吃也是一口一个不含糊。而且内陷还可以变化万千,掌握住几个小要领,就是拿来当减肥餐都是棒棒哒!用料鸡蛋个西蓝花适量红萝卜适量cheese适量一秒治愈强迫症的EggMuffin,减肥,养娃全靠它...
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- 本来想发7天的,然后拼图觉得9张才好看于是暴露了吃红烧肉的日子😛这个食谱主要给大家一个参考,不知道带什么便当的时候找找灵感😛如果你也喜欢做早饭,并且不介意朋友圈多一个爱晒饭的人,可以加我哦微博:萌婶儿微信:nmygjy欢迎加入家有学童早起困难户早餐族😛用料绿叶菜适量虾仁...
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- 用料干辣椒辣椒:二荆条一个强迫症的辣椒面的做法没有辣椒籽哦!小贴士我用的辣椒是二荆条,比较不辣,先把干辣椒洗净控干,再把籽和筋剥掉,家用烤箱预热至80-90度,不要超过100度,放入中层烘烤2小时左右,直到烘干为止,因为辣椒一次放入很多,不能全都平铺在烤盘中,所以中间翻了两次,烘干的...
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- 可盐可甜的双黄蛋雪糕,学@Eva小佳厨房老师这样做,才够圆!可以治愈爱吃雪糕的强迫症哦~用料蛋奶酱材料蛋黄4个细糖40g玉米淀粉10g牛奶300ml咸蛋黄糊咸蛋黄4个蛋奶酱40g辅料淡奶油400g细糖32g朗姆酒少量治愈强迫症的双黄蛋雪糕的做法准备好蛋奶酱所用的材料。先制作蛋奶酱:将蛋...
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- 这个菜谱没有任何技巧,做千层就是要有耐心耐心耐心耐心!!!!另一个要点就是要过筛过筛过筛~~再过筛可以自由发挥更多口味,夹馅也可以自由发挥8寸自行翻倍吧~用料鸡蛋(带壳55-60克左右)3个牛奶200克淡奶油100克细砂糖25克黄油(玉米油也可)20克低筋面粉50克玉米淀粉30克香草膏(精)2克馅料...
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- 收到达人厨友的提示,第一次做出这么完美的馒头,赶紧分享出来。所谓戗面馒头,也可以叫老面馒头,就是在揉面是,在已经发酵好的面粉里再揉进去一些干粉,吸收一些面团里的水分,再次发酵,这样蒸出来的馒头吃着更加劲道,弹力更加好,可一参考封面的视频。用料面粉1400克水190克酵母5克白糖...
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- 每天一沙拉。用料任何你爱吃的水果无限量强迫症患者的沙拉拼盘们的做法生菜小姐草莓大头蟹肉棒沙拉双蛋沙拉切片沙拉强迫症患者沙拉...
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- 棋格饼干因为状似棋格而得名,均匀分布的小方块,颜色搭配格外成功,棋格饼干真的是强迫症患者的救星,怎么看怎么舒服,这大概就是直线的魅力用料巧克力面团低筋面粉120g无盐黄油75g杏仁粉15g香草粉2g盐1g蛋黄25g糖粉45g可可粉13g原味面团低筋面粉125g无盐黄油70g杏仁粉25g香草粉3...
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- 用料小龙虾2公斤干辣椒小茴香香叶八角花椒桂皮草寇草果白芷陈皮山楂黑胡椒孜然葱姜蒜洋葱辣椒啤酒十三香小龙虾(非调料包)内附洁癖+强迫症的杀小龙虾方法的做法两公斤小龙虾,我这些小龙虾还算比较干净的!小龙虾的脚根部和腹部,还有嘴的地方,一定要用小刷子刷干净!小的脚都剪掉两...
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