- 用料鸡爪500g姜适量八角2颗冰糖适量超软烂入味鸡爪的做法鸡爪洗净去指甲,剁成两段,冷水下锅加姜片、料酒焯水捞出过水,热锅下油加入一勺豆瓣酱、蒜瓣炒出红油下鸡爪,炒匀后加一小勺盐、一勺生抽一勺老抽一勺料酒两颗八角少许冰糖。翻炒下,加入清水没过鸡爪。大火煮开后转小火...
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- 快放假回老家了,先自己整点好吃的!用料鸡一只菜籽油适量料酒适量生抽适量老抽适量姜7片盐适量八角2个自制辣椒油一勺蒜10瓣葱末适量超香红烧鸡~软烂入味,香辣下饭的做法菜场买的活鸡一只现杀。让老板帮忙剁了小块。洗净沥干水分。准备姜片,八角2个。蒜瓣十个,葱末适量。锅中下...
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- 用料鸡爪适量(具体没数)生抽2勺老抽1勺料酒1勺姜3片蒜5瓣花椒一小把干辣椒(不吃辣可以不放)4个代糖(可以用白糖和冰糖代替)1勺盐适量超级软烂的红烧鸡爪的做法鸡爪一分为二从中间断开,这样好入味,用水焯一下准备好材料,如图所示锅中放少许底油,加入所有固体材料翻炒,炒出香味加入鸡...
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- 我没用滤镜!真的很烂很好吃!没有砂锅可以用高压锅代替!用料鸡爪7只葱适量姜适量蒜适量酱油(味极鲜)两汤匙小苏打少许花椒粒适量料酒少许盐适量糖80克香叶1片肉桂0.1根白胡椒粉8克超级软烂!入口即化!砂锅鸡爪(凤爪)的做法一袋白白嫩嫩的爪子。放水里泡一泡,血水腥味儿会淡...
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- 用料鸡腿6只油3克盐3克白糖5克胡椒粉3克花椒20粒八角2个桂皮1块香叶2片生抽2勺老抽2勺料酒2勺葱姜蒜若干软烂入味儿的红烧小鸡腿的做法先将小鸡腿🍗浸泡10分钟去血水凉水放入鸡腿🍗,大火将水烧开,打浮沫沥干水份,打花刀更入味儿以上是所需腌制的调料将所需调料按最上面的克...
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- 平时爱吃卤鸡爪,但是外面的鸡爪大多数是油炸过后再卤的,毕竟是我一个🐷女孩👧来说,热量爆炸了,所以就集合了下厨房众多大家的方子,再结合自己的口味,做出了自己爱吃的鸡爪,一般一次一斤半约20个鸡爪,我和我男朋友俩人,最多两顿,平时还是当作做零食,直接啃,超级好吃用料鸡爪20只生姜约...
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- 猪肉疯狂涨价,索性买点牛肉来吃,既有牛腩的肉香又有番茄的鲜甜,牛腩软烂,特别好吃的一道下饭菜~用料牛腩500克西红柿3个葱半根姜4片八角1个花椒一小撮小茴香一小撮生抽3勺糖一小勺盐适量番茄牛腩,超级软烂入味的做法准备新鲜牛肉500g,去除多余的油脂,切成2~3cm左右的小块,无需焯水,...
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- 用料可乐2.5升生抽一瓶花椒多多的八角几个辣椒十个生姜半块大蒜5.6块猪蹄一个,切开鸡爪重口味卤鸡爪—鸡爪骨头都软烂了的做法过水煮一下准备卤料(菜板上大蒜旁边还有姜,没拍到。)锅里过油,把2步骤里菜板上的调料放进锅里炒一下,把八角,桂皮在放进去炒翻炒半分钟后,把鸡爪放进去...
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- 凤爪鸡爪一个东西两个名字按照我这个做法鸡爪软烂锅里满满都是胶原蛋白香菇土豆都软软绵绵的非常好吃我做的是香辣味比某哥俩某多嘴都好吃秘诀就是放啤酒下面介绍👇具体做法食材可以适当变换放自己喜欢吃的就行个人觉得土豆香菇必不可少笋也很不错👍用料鸡爪8个香菇6朵土...
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- 用料鸡大腿4只料酒半勺生抽1勺烧烤粉5勺小葱1根【跟我做不会错】五香脱骨鸡腿,超软烂入味儿的做法鸡腿表面划几刀,放入半勺料酒去肉味儿,1勺生抽,5勺烧烤粉,均匀包裹鸡腿,腌制4-6小时或者隔夜入味儿。如果没有烧烤粉的话可以用孜然粉+五香粉+辣椒粉代替。锅中加少量油,油热后下...
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- 没什么特别,就是很简单的那种,感觉比我看过的菜谱都简单哈哈哈。刚打完瘦脸针,不能咬,但是又想吃鸡爪,就煮的很烂很烂,入口即化的那种!棒呆!用料鸡爪18只料酒2勺老抽2勺冰糖10克卤料包1耗油1勺干辣椒10个花椒一大把鸡蛋6个水适量,盖过食材即可超简单超软烂的卤鸡爪的做法美的电压...
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- 软烂入味鸡爪年糕煲,疫情期间实在是太无聊了,只能在家带娃,做吃的~在家就能复刻“胖哥俩”自由真的是超级简单一道菜,因为下了年糕,所以建议勤快点翻拌,不然会粘锅一罐啤酒不够淹没的可以加水,我加了水,因为我家是铁锅,干得快,在15分钟就没啥水了,我又加了水淹没食材,开了以后我就一...
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- 胶原蛋白是防止衰老的主要元素之一,而鸡爪中却含有丰富的胶原蛋白。本菜品,咸淡适中,老少皆宜。不管是家庭聚餐还是年夜饭上,都是一道亮点。黑胡椒+鸡jio,感受软糯的鸡爪上那一点点黑胡椒的锐度,所有的甜咸都为这一点锐度铺垫。喜欢的盆友,小手动起来🤪用料鸡爪10只洋葱1个食用...
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- 买了鸡爪子突发奇想问了食堂东北大厨做出了巨美味的鸡爪子关键是成本不到40块!是胖哥俩的4分之一配菜可以加自己喜欢的我加了年糕土豆豆腐木耳藕片用料鸡爪10只约750克年糕300克土豆1个藕0.5节豆腐1块木耳适量葱适量姜适量蒜适量料酒适量冰糖适量八角适量郫县豆瓣酱1勺豆...
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- 金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!用料鸡爪16只啤酒1罐(500毫升)料酒适量大葱1根蒜4瓣姜4片黄豆酱80克生抽15克蚝油10克冰糖8克盐2克食用油适量【酱焖鸡爪】酱香浓郁,软烂入味,非常好吃的做法1.材料:鸡爪,姜,大葱,蒜,啤酒调味料:黄豆酱,...
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- 鸡爪在时间与慢火的熏陶,变得软软糯糯,骨头在舌头的轻轻带动下很容易被折服,煲鸡爪的鲜美和拌鸡爪一样让人回味!用料鸡爪400g鹌鹑蛋15个洋葱半个豆泡南瓜葱姜蒜料酒2勺冰糖适量豆瓣酱2勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺鸡精1小勺五香粉1小勺白芝麻适量酱香浓郁超入味|软糯鸡爪煲的做法...
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- 招行信用卡活动,付10块钱邮费换了个美式电炖锅~先焖个鸡腿试试水。结果发现超级香超好吃!!这个锅以慢炖为主,档位一般为快炖4小时、慢炖8小时;选择开了慢炖,晚上9点开始焖,满屋子的鸡腿香味……害得我不得不大晚上啃2块全麦吐司垫肚子,热量超标😂😂💔这个锅的好处就是慢炖,无需添...
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- 鸡爪作为零嘴,太容易让人满足了,一不小心就吃掉一大碗。自己尝试出来的方法,不用加油煎,超级好吃,百试不爽。用料鸡爪葱姜八角,香叶,桂皮,茴香,干辣椒,花椒,山奈(可不加)料酒生抽老抽白糖黄豆酱,黄酱,甜面酱懒人版超级美味软烂的卤鸡爪的做法收拾干净鸡爪,烧开水,锅里加葱姜,料酒,鸡爪下锅...
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- 啦啦啦,今天又是最爱鸡爪的一天,换个口味778用料姜3片葱4根老抽1勺八角2个蚝油1勺蒜4瓣干辣椒8个鸡爪500g料酒适量酱香四溢,软烂入味的酱香鸡爪的做法①准备食材:鸡爪500g,姜切丝,葱备节,干辣椒切丝,蒜切片②鸡爪冷水下锅,加葱,姜,料酒③大火烧开,除去血沫,捞出洗净备用④热锅冷油下葱...
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- 用料鸡爪1斤冰糖5颗老抽3勺蚝油1勺料酒2勺干辣椒2个生抽2勺蒜4瓣生姜6片软烂卤鸡爪的做法用剪刀把鸡爪减去指甲锅中倒水和料酒,放入生姜,冷水下锅,煮开过凉水,洗净浮沫锅中倒油,加生姜,带皮的蒜瓣,干辣椒,炒香下鸡爪倒生抽,料酒,蚝油,老抽加水,小火炖加冰糖,颜色不够可以再加点老抽小...
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- 做起来超简单的一道菜,做出来却超级軟烂香浓,秒杀外面饭店的烧鸡扒鸡,家里人无论小孩子还是大人都爱吃,最关键的是做起来超级简单🤔🤔用料鸡1只零失败电饭煲焖鸡~超软烂入味巨好吃的做法鲜三黄鸡,去掉鸡头和鸡脖子鸡屁股,用牙签在鸡身上扎小洞,更方便入味把鸡放入大盆中,加入两勺...
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- 太爱吃胖哥俩的鸡爪煲了,但是店离家里有点远,也不太方便,现在在家就能吃到啦!用料鸡爪1斤洋葱1个土豆1个南瓜1圈年糕适量姜8片花椒一小把蒜6瓣酱汁调制材料👇郫县豆瓣酱2勺番茄酱1勺油泼辣子1勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺糖1勺软烂入味鸡爪煲的做法1.鸡爪先清洗干净,鸡爪剪去指甲2...
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- 去重庆吃了降龙爪爪,去食宝街吃了阿芮烤鸡爪,对于这种只用动动嘴皮子的感觉爱死了,自己动手,丰衣足食!超级简单!懒人福利!无脑巅峰!用料鸡爪20只火锅底料1/4块料酒2勺八角2个姜2片生抽4勺老抽2勺桂皮1小块花椒少许盐适量冰糖适量香叶2片鸡爪攻略(软烂入味)【火锅底料版】的做法给鸡...
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- 用白萝卜炖牛腩,再把牛腩看出来做咖喱牛腩🍛真的超级软烂入味,还下饭的哦🍚因为咖喱块热量比较高,所以选用的是有机的咖喱粉,没有太多的添加剂,把热量降低用料牛腩500克白萝卜1个土豆2个胡萝卜2个洋葱1个咖喱粉适量料酒1勺香料图2大葱1根姜1颗牛奶或椰浆1盒米饭1碗超级软烂入...
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- 我一直牛肉过敏,所以家里很少见牛肉,但是妈妈和姥姥都很喜欢吃酱牛肉,疫情缘故熟食店不方便购买,于是我开启了第一次酱牛肉的经历,历经四五个小时,没想到做的异常成功,口感软烂味道又恰到好处,配面吃简直绝配,连酱牛肉剩下的汤汁都没有浪费哦~用料牛腱1600克大葱8段姜6片八角5个生...
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