- 没事磕个手撕包用料高筋面包粉500克鸡蛋2个(中等大小,大概50g一个)全脂甜奶粉70克牛奶200克(留30g化耐高糖酵母)蜂蜜80g酵母6克盐4克糖70g-90g(根据自己喜欢添加)黄油50克一片一片手撕面包的做法先把鸡蛋牛奶蜂蜜糖盐和面粉一起放厨师机里低速搅拌,成团后加入牛奶化好的酵母,继续...
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- 今天给大家做个手撕吐司,可以一片片撕下来吃,非常柔软。手撕吐司配方高筋粉:270克(我用的是王后日式吐司粉)白糖:30克炼乳:30克淡奶油:40克牛奶:80克水:50克~80克奶粉:30克盐:3克酵母:3克黄油:20克注意事项:夏天操作液体材料统一冰以下。我用的面粉吸水性比较强,大家用的面粉牌子都不一...
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- 这是一款盐味面包,超级迷你可爱呀!很适合小朋友哟!咸味手撕泡泡面包180g冰牛奶150g淡奶油/鲜奶油35g糖4g(1.5tsp)速溶干酵母400g高筋面粉20g奶粉6g(1.5tsp)盐一点融化黄油(用于刷烤盘及面包)1)把全部材料一起入厨师机或面包机打光滑,收圆后28度左右发酵一个半小时。2)发酵好...
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- 小时候看大人洗面筋,疫情期想吃面筋又买不到,于是自己做做看,很成功呀。无意中凉皮也有了,洗出来的淀粉做的。用料普通面粉稍多一点,出筋率大概1/4盐适量冷水适量一个个小面筋一片片凉皮的做法加盐揉成软硬适中的面团,冷藏一晚,第二天加冷水浸泡半天,然后随便洗,洗到水清就可以了...
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- 用料面包1片巧克力酱适量糖颗粒适量一片面包的豪华旅行的做法面包一片家里只有全麦的了。。。按个形状面包机哒哒!巧克力一下小糖珠真tm丑。。。。不拍翻个面再来一次小贴士哄孩子的利器...
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- 抹茶味的面包圈,筛上满满的糖粉,圣诞节的早餐与家人一片一片分享一棵圣诞树是不是很美好呢🎄用料高筋面粉150g克糖20克牛奶85克左右淡奶油20克抹茶粉4克酵母2克黄油15克盐2克抹茶面包圈|可以同家人一片一片分享的圣诞树🎄的做法面团揉到扩展阶段加入黄油和盐揉出手套膜,基础...
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- 很满足也很营养,第一次做,芝士放少了。下次改进用料面包片6片鸡蛋2个芝士碎适量火腿片切碎包菜切碎芝士面包片,快手早餐之一的做法火腿片切碎炸至表面金黄,包菜切碎,稍微炒个一分钟面包片去边放入火腿,包菜,芝士碎(建议多放一些,后面拔丝效果才会明显)鸡蛋打碎,另一片面包四边稍微粘...
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- 打开的淡奶油用不完,所以这是一个消耗淡奶油的方子。最近又想减肥了,所以做的比较多全麦面包,唐主任不爱吃,所以还是给他做好吃的面包吧。希望你能喜欢哦⊙∀⊙!用料高筋面粉350克细砂糖40克鸡蛋1个(45克)奶油160克黄油30克盐4克酵母5克低筋面粉50克水50克肉松,海苔,香肠,沙拉酱适...
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- 昨天做了这个面包,朋友都说口感好,怕自己忘了,写个方记录一下。用料金像高筋面粉400克金像低筋面粉100克水牛奶200克鸡蛋2个约80克奶粉40克炼乳30克蜂蜜60克白糖20克干酵母6克盐6克黄油40克只用一发的手撕面包的做法所有的步骤都和普通一发的吐司一样,我说下重点。1、我用的...
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- 上次做蝴蝶面顺带一起做了些手撕面片,现呈上做法~200克面粉可以做出很多面片哦,图片成品只是几十克面粉做的,可以根据比例适当增减哦适用月龄:8个月以上对食材不过敏的宝宝用时:50分钟工具:擀面杖用料高筋面粉200克清水忘拍100克蝶豆花粉3克菠菜粉3克紫薯粉3克纯手工扯面片撕面...
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- 要被热死了....往炉灶前面站一会儿都会觉得生不如死然后苦逼留学生木有烤箱这个时候微波炉横空出世拯救了多少悲催少年少女那孤独的心和寂寞的胃!一定要用微波炉因为水汽会把吐司底打湿更有披萨刚出炉的感觉番茄酱简直就是百搭..加上蒜末不用什么牛排汁照样也是披萨酱!洋葱...
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- 超快手的面包,只要一发,奶香浓郁,连整形都不需要,新手零失败用料高筋面粉500克牛奶250克酵母5克鸡蛋1个炼乳60克黄油30克盐2克炼乳(涂抹)40克黄油(涂抹)20克蔓越莓干适量糖粉适量炼乳手撕面包(一发)的做法面团材料除黄油盐外放入主锅,30秒速度3逐渐增加至6,3分钟揉面,加入黄油盐,4分钟...
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- 今天分享这个配方,不用二次发酵,比一次发酵爆发力强,非常快手小餐包。配方里用了爱乐甜·零卡糖粉,0%糖0%脂肪0%卡路里,不用担心长胖的哦。同时使用了爱乐薇淡味黄油,使成品奶味十足,快来收藏试做吧。用料耐高糖酵母6克鸡蛋100克牛奶240克爱乐甜·零卡糖粉60克奶粉30克高筋面粉5...
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- 用料面包1片鸡蛋1个里脊肉半块剩下的可以随意。愉快的心情快手的三明治只需一片面包的做法我推荐这个面包的牌子是醇熟,非常的软。然后是烤起来,很脆很好吃。把面包中间可以划开一个正方形,其它形状也可以。鸡蛋最好打成,有蛋白还有蛋黄的状态把里脊肉切成一片片。然后简单地...
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- 在加州的123农场,参加薰衣草活动,里面有个小小面包知识展,介绍了面包的一些历史,还有天然粗麦发酵面包的现场演示,特意拍了几次发酵前的不同揉面手法,觉得欧包的方式和吐司,甜面包的区别是很大的,但最后也是通过不同手法,让面包有达到一定的扩展,而不是好多人觉得欧包不需要揉面的...
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- 🧀今天的早餐超级快五分钟即可,超浓郁的芝香,还有黄油煎蛋的香滑,配上一杯酸甜的橙汁🍊,完美。如果来不及可以带到单位去吃,搭配奶茶,咖啡,红茶都可以,因为我还在哺乳期,所以就选择了橙子用料面包1片鸡蛋1个芝士1片火腿1片黄油玉米粒酸黄瓜快手早餐❤之一个面包片的三明治的做法1....
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- 用料面包鸡蛋芝士黄油火腿一片面包一个三文治的做法方包扣出边,下黄油,超级小火煎打一个鸡蛋加上火腿肠加上芝士最后把面包心填上去,翻面继续煎至芝士融化可以沾番茄酱哦小贴士要用不粘锅,又不用太多,如果没有黄油就用其他植物油代替也是一样的,火腿肠可以用午餐肉代替...
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- 经常忙到没时间吃早餐?学会这招,洗脸刷牙之后就能美美的去享受啦~用料马苏里拉奶酪50g黄瓜小半根火腿肠一根大虾五个超快手早餐~一片面包的变身的做法把你想吃的各种配料,例如黄瓜,火腿肠,玉米粒,任何你手边有的东西都可以切成小块或是小片,撒在切片面包上。(我剥了了几个昨晚吃剩...
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- 偶尔买蛋糕店做的各种糕点,孩子最中意这种加料面包片。正好豌豆上市,试着做了下,没想到毫无压力一次成功。从此吃上热乎乎的加料面包片😊反复做了几次,一定要把这么快手简单的早餐分享出来众乐乐。用料鸡蛋2个面包片4片芝士1片豌豆15克培根🥓2片面包🍞片0基础一次成功《快手...
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- 我是一个自己看娃娃做饭的宝妈,所以多数的菜谱没有操作步骤图,有时间拍的时候我会补上,写菜谱一方面想方便自己和我的宝妈群查看,也希望可以帮助需要的宝妈。因为我的群里有真真不会做饭的人,所以我会把菜谱写的很详细,略显啰嗦,帮助到你很开心,帮不到你,不要中伤,谢谢。用料面粉克...
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- 用料面包片3片鸡蛋3个黄油适量火腿肠1根盐少量快手面包片的做法切片面包把中间的挖了放一边,热锅锅里放少许油放下切好的面包片如图如图大入一个鸡蛋,放入一些火腿肠再加少许盐粉,用筷子把盐粉跟蛋黄一起打散把之前切出来的面包片盖回去,煎致双面微微焦黄,就可以出锅开吃了每...
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- 一个单调的白吐司吃出的乐趣~用料土司一个任意手边的食材一片面包的一周的做法土司切片食材拼饰洋葱草莓奇异果果酱巧克力豆草莓海苔饼干饼干玉米片巧克力香蕉枣干草莓饼干粒橙子海苔葡萄干...
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- 用料大饼面包片等2个一切鸡蛋2个火腿2根西葫1个葱丝6根胡萝卜丝或胡萝卜丁1根黄瓜丝或黄瓜丁1根培根2片方便面调料1/4袋大饼面包片等卷一切的做法1.食材全部切丝或丁,搅拌均匀。2.少许油,平底锅按需要的时间先后顺序,炒熟一切。3.大饼面包片等卷一切。...
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- 用料鸡蛋1个盐3克酵母5克糖55克面粉380克黄油25克淡奶油90克牛奶125克装饰:白芝麻适量鸡蛋液适量可以一片一片撕着吃的奶油小餐包的做法除黄油外的所有配料倒入厨师机和面(牛奶可以跟进面粉状态慢慢倒入)和面至面团光滑有延展性后加入黄油继续和面至出膜可以有手套膜状态,和...
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- 用料面包1片鸡蛋1只火腿3片芝士碎少量什锦菜少量黑芝麻少量克一片面包片的三明治的做法吐司片切掉中间待用锅里刷点油,撒上一点黑芝麻,打入一只鸡蛋,再放人切好的火腿丁,现成的胡萝卜,四季豆,玉米粒。再撒上马苏里拉芝士碎盖上刚才切下的面包片把面包片翻面过几分钟,翻过来背面...
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