- 用料全蛋液217g糖粉172g盐3g黄油149g牛奶41g巧克力20g低粉270g泡打粉8g淡奶油150g樱桃适量4寸奶油马芬蛋糕的做法全蛋液倒入打蛋盆中,加入糖粉和盐低速打散,至看不到糖粉颗粒,倒入融化好的巧克力,加入牛奶打至融合,加入融化后的黄油,打至蛋油融合,过筛加入低粉,再加入泡打粉,用刮...
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- 用料牛奶15克植物油10克鸡蛋1个(60g/个)plainflour14g砂糖10克奶油部分【夹心】doublecream50g【抹面】doublecream70g【裱花】doublecream60gSugar<10%4寸奶油蛋糕实验记录2的做法戚风制作步骤同前,面糊制作过程几乎不会有问题,影响成败的只在烤箱火候第一次尝试:145度,20min;1...
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- 家里有一个迷你11L小熊烤箱,儿子想吃4寸的奶油蛋糕,以前罗莎有卖,最近都没有,于是就有了这个蛋糕方子。今天又重新做了一次,调整了一下用量总结了一下方法~刚刚好做一个4寸的加一个纸杯蛋糕的量(只做纸杯蛋糕就是四个的量)雀巢奶油不推荐裱花阿,不过我只能买到这个牌子的小规格装...
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- 女儿跟我说:妈妈我要吃奶油蛋糕,我要吃麦片…那好吧,今天教大家制作一款简单的奶油蛋糕,搞定小盆友~让他们瞬间光盘用料鸡蛋3个牛奶20克砂糖50克低粉50克玉米油20克淡奶油部分铁塔淡奶油200克砂糖12克4寸奶油蛋糕#小美食谱#的做法鸡蛋和砂糖入主锅,插入蝴蝶棒,设置10分钟40度,正...
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- 此款是根据多名厨娘制作方法自己探究,结合做的好的方法改制的一款芝士蛋糕,差不多3个4寸是一个6寸。接近2个6寸是一个8寸用料奶油奶酪50g牛奶45g细砂糖20g鸡蛋1个低筋面粉8g玉米定粉4g柠檬汁几滴鲜奶油适量食用糖适量4寸芝士奶油奶酪蛋糕的做法准备好材料,鸡蛋分离奶油奶酪...
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- 微博:温茶夫人用料蛋糕体:(其他配方有)4寸蛋糕切三片淡奶油:200克奥利奥饼干碎20克装饰:嘉利宝巧克力(淋面)10克淡奶油20克牛奶适量(调浓度)食用金纸一丢丢小4寸奥利奥淡奶油蛋糕的做法1:蛋糕体就不说了。抹面奶油:淡奶油打发到8成左右,加入奥利奥饼干🍪碎拌匀,继续打发几秒直到可以抹...
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- 弟弟和弟媳妇儿的2周年结婚纪念日,粉嫩的表现下,是咸味的蛋糕😂妹纸不太喜欢甜品,但是独爱我做的咸奶油,但是但是,又想要嫩嫩的粉色,于是有了这个,甜蜜外在,咸口内里的蛋糕,蛋糕丕是红丝绒,夹层是奥利奥咸奶油,外层是咸奶油,装饰是草莓味巧克力,融化后用爱心压模压的粉色爱心。用料红...
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- 用料牛奶20细砂糖20克鸡蛋2个食用油20克低筋面粉30克4寸小蛋糕的做法戚风做法...
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- 奶油草莓季节🍓哈哈下午茶最佳小4寸微博:@温茶夫人用料蛋糕胚在其他菜谱里有,6寸的方做两个4寸2个小4寸装饰奶油:淡奶油200克色素草燕兰和亮黄(牙签一丢丢)草莓:6颗(2颗装饰,其余的放到蛋糕里)油画风淡奶油蛋糕(4寸)的做法1234...
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- 仅留自用,并不完美。用料奶油120克鸡蛋4个细砂糖52克低筋面粉55克牛奶45克玉米油40克糖分5克4寸青提奶油蛋糕的做法做蛋糕卷的方式先做好蛋糕层;慕斯圈扣除2圆片淡奶油+糖粉打发7分发,裸蛋糕方式填。...
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- 自从我拿了东西过去我妈公司吃后,她们天天要我给她们做下午茶,想新花样想到头痛……幸好,我想起以前做的一款小蛋糕,既能饱又可爱,口感又好,就它了!!用料鸡蛋1只黄油50g细砂糖50g炼乳10g鲜奶油80g低筋面粉100g泡打粉1/2tsp(2g)鲜奶油小蛋糕(小马芬)的做法黄油软化,与细砂糖搅打均匀,颜...
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- 第一次尝试奶酪奶油霜裱花,非常成功,就是做的时候没怎么拍图😂用料鸡蛋2个(50~55g/个)牛奶25克玉米油20克低筋粉33克白砂糖30克柠檬汁5滴芒果1个淡奶油200克(一半夹心一半抹面)奶油芝士80克糖粉20克(没有可以白砂糖代替)芒果奶油蛋糕(4寸加高)的做法原味戚风胚:1.牛奶和玉米油混合搅...
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- 用料戚风4寸牛奶15克植物油10克鸡蛋(Large)1个(60克/个)砂糖15克低粉14克奶油doublecream100克砂糖10克4寸奶油蛋糕实验记录1的做法将蛋黄蛋白分离,蛋白暂时放冰箱储存。并称量好各种材料,烤箱125度预热植物油+过筛低粉,混合均匀(一定要先放油去混合面粉,不然面糊很粗糙,不细腻,烤出...
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- 吃多了甜奶油蛋糕,不妨试一试咸奶油蛋糕,它绝不比甜奶油逊色,保证你吃了一定会爱上它哦!用料鸡蛋1个低筋面粉15克牛奶或水7克玉米油7克细砂糖15克奶油150克细砂糖50盐1克奥利奥饼干适量草莓2个装饰糖粉适量可可粉适量4寸奥利奥咸奶油裸蛋糕的做法4寸巧克力戚风蛋糕烤好冷却平...
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- 用料鸡蛋1个大米粉20克牛奶5克植物油5克糖15克160度45分钟4寸米蛋糕的做法我这次用的红糖温度可能高了一点点,稍微有点干我把上面罩了一个锡纸盖子...
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- 用料低筋面粉20克纯牛奶15克鸡蛋1个玉米油10克玉米淀粉5克细砂糖20克4寸蛋糕的做法蛋黄蛋清分离,蛋黄加低筋粉玉米淀粉玉米油纯牛奶搅拌均匀打发蛋清,加细砂糖...
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- 草莓🍓控添哥让我给他做草莓🍓蛋糕,之前做的8寸太大,我要减肥不吃他太小吃不完他爸不爱吃甜食😹所以就买了4寸模具做两个小的吧也好简单快速成功率高~用料鸡蛋2只色拉油20克低筋面粉30克白砂糖50克淡奶油500ml奥利奥饼干碎适量盐1克纯牛奶30克4寸咸奶油+甜奶油蛋糕🍰的做法鸡...
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- 用料鸡蛋2个低粉面粉25克玉米淀粉10克酸奶(浓稠的)100克细砂糖20克柠檬汁3滴超软的无油酸奶蛋糕(4寸)的做法把所有材料称量好,蛋清和蛋黄分离。蛋黄加酸奶搅拌均匀,后筛入低粉和玉米淀粉搅拌均匀盖上保鲜膜备用。蛋白内放3滴柠檬汁,分三次加入白砂糖打发至湿性发泡,烤箱预热160度...
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- 🍰戚风蛋糕配方:详情配方见上一期视频奶油打发:夹心奶油可以打发稍微硬一点,可以支撑蛋糕,抹面奶油要稍微细腻一些。🍩调色教程:粉色惠尔通粉色色素装饰:白色珍珠糖珠草莓用料奶油300克砂糖30克小4寸草莓奶油裱花蛋糕的做法蛋糕奶油夹心每一层蛋糕要放齐铺平一层蛋糕一层奶...
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- 可做:一个6寸/2个4寸加高/3个4寸。用料玉米油35g纯牛奶/水40g低筋面粉50g蛋黄(62g左右鸡蛋)50g蛋白80g细砂糖/红糖50g玉米淀粉5g柠檬汁几滴1个4寸的装饰淡奶油(夹心抹面)200g细砂糖8%16g柠檬/香草精/朗姆酒/甜酒少许1个6寸的装饰淡奶油(夹心抹面)400g细砂糖8%32克柠檬/香草精/朗姆...
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- 用料奶油奶酪100克鸡蛋2个低筋面粉200克泡打粉10克糖100克(原来食谱要200克)香草适量沙拉油75ml葡萄干100克奶油奶酪马芬蛋糕的做法奶酪和25克糖一起打和,放入冰箱待用把鸡蛋.糖.打发,加入香草精,油加入面粉,泡打粉和泡过Bacardi和开水的葡萄干倒入马芬模,在中央放一汤匙的奶油...
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- 这个小蛋糕的颜色好治愈👯♂️甜甜的南瓜搭配微咸的奶油,吃起来不会让你感到腻哦😍而且圆滚滚,胖乎乎还有点萌萌哒😄用料低筋面粉70克鸡蛋4个牛奶50克玉米油45克南瓜泥100克细砂糖20克蛋黄用细砂糖40克蛋白用柠檬汁少许海盐南瓜奶油材料:淡奶油200克糖粉6克盐0.6克炼乳5克南...
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- 可可奶油!用料鸡蛋6寸配方低筋面粉6寸奶油250克白糖等材料小4寸蛋糕的做法也是小4寸哦...
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- 奥利奥海盐奶油很神奇味道海盐(我没有)是为了更好的凸显奶油的香甜,中和奶油的腻用料可可粉20克面粉克鸡蛋4个糖26克➕66克玉米油40g水40克低筋面粉80克白兰地20ml热水53克淡奶油350克盐1-2克糖22克奥利奥碎20块4寸奥利奥咸奶油蛋糕的做法把根据果子学院做好的可可蛋糕糊倒...
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- 用料鸡蛋3个牛奶35克玉米油25克低筋面粉45克泡打粉1克糖30克淡奶油150克糖分12克4寸小蛋糕(内含奶油用量)的做法蛋黄、牛奶、玉米油、低筋面粉、泡打粉,全部混合在一起,搅拌均匀蛋清➕糖分打发挖一勺蛋白霜放入蛋黄糊,再一起混合均匀,放入模具我用的是硅胶模具(配方是6寸的方子,...
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