![秘制葱油如何做才美味，怎么做秘制葱油简单又好吃]( "秘制葱油如何做才美味，怎么做秘制葱油简单又好吃")
- 用料洋葱半个小葱适量蒜头一头胡椒粉适量生抽三勺酸梅酱三包秘制葱油的做法小葱切段控水蒜头分开，留皮待用；洋葱切小片。温油下蒜头、洋葱，慢慢炸。洋葱微干后，放小葱。小葱炸到微黑时，起锅入碟待用。锅里油温控低，然后将生抽、胡椒粉、酸梅酱调匀，下锅煮至翻滚。大功告成，满屋飘...
- 22638
![狂吃三大碗的秘制葱油酱食谱大全及做法，烹饪好吃的狂吃三大碗的秘制葱油酱方法]( "狂吃三大碗的秘制葱油酱食谱大全及做法，烹饪好吃的狂吃三大碗的秘制葱油酱方法")
- 实验多次后最好吃的版本用料小葱一大把根生抽150g老抽50g耗油30g砂糖30g蒜4个狂吃三大碗的秘制葱油酱的做法准备材料葱切断起锅，倒入一小碗油，加入蒜片，炸香后捞出蒜。再放入切好的葱，小火慢炸，熬至葱段焦黑加入提前配好的酱料，稍微煮两分钟至起泡，关火稍微晾一下装瓶...
- 17019
![葱油秘制黄鱼做法烹饪大全 地道葱油秘制黄鱼如何做]( "葱油秘制黄鱼做法烹饪大全 地道葱油秘制黄鱼如何做")
- 用紫苏和泡椒腌制黄鱼是妈妈的独创好吃的不得了用料姜6片黄鱼2条葱1大把紫苏一把料酒2勺蒸鱼豉油2勺盐少许葱油秘制黄鱼的做法准备食材如图还有盐黄鱼洗净鱼背开两刀姜片及紫苏放在鱼肚及鱼身鱼身抹少许盐加入料酒及泡椒水腌制半小时加入葱段及泡椒大火蒸8分钟关火闷一分...
- 25959
![秘制葱蒜油如何做才美味，怎么做秘制葱蒜油简单又好吃]( "秘制葱蒜油如何做才美味，怎么做秘制葱蒜油简单又好吃")
- 喜欢吃面食，做水饺包子的朋友可以用这个葱蒜油提升馅料的味道。学到这个方子以后，试做过几次，确实味道提鲜明显。这个葱蒜油的特点就是将蒜和红葱头的辣素激发出来，利用蒜辣素香味更浓郁提升葱油的香味，炸好的油香味扑鼻，让人食欲大开。另外，用这个油做葱油面也是格外的香。用料...
- 14154
![秘制神仙葱油做法烹饪大全 地道秘制神仙葱油如何做]( "秘制神仙葱油做法烹饪大全 地道秘制神仙葱油如何做")
- 葱油拌面的味道是非常治愈的，终于找到了神仙搭配……用料油按需洋葱1个蒜1头开洋适量葱两到三把十三香料适量秘制神仙葱油的做法准备好材料。葱切出葱白，其他切断。起锅，锅热放油放洋葱、蒜、葱白、开洋撒上十三香。小火烧制到材料边缘烧干，再加些冷油继续熬。等所有材料取出...
- 26291
![秘制葱油面如何做才美味，怎么做秘制葱油面简单又好吃]( "秘制葱油面如何做才美味，怎么做秘制葱油面简单又好吃")
- 超爱面条本菜谱的葱油面根本吃不出来有油哦爱到一分钟干掉耶~用料面条醋葱水油干辣椒姜蒜盐酱油秘制葱油面的做法面条中火过一遍水，夹出，泡在冷水里切好葱姜和干辣椒，蒜剥皮拍成酱面入锅，加入除葱和油外的所有调料，煮入味并连汤倒出锅里倒油，滋啦响时放葱段，炒一下，倒进面里，完成！...
- 24073
![白切鸡+秘制姜葱油酱食谱大全及做法，烹饪好吃的白切鸡+秘制姜葱油酱方法]( "白切鸡+秘制姜葱油酱食谱大全及做法，烹饪好吃的白切鸡+秘制姜葱油酱方法")
- 女儿要求吃白切鸡，特别指定要爸爸做的姜葱油酱。早上临时去超市买了这只鸡，不到70元一只，看来不算什么很好的鸡。包装袋上有白切鸡的做法，与以前在香港时的邻居老太太教的方法不太一样，今天试着做一次。因为白切鸡实在太普通，本来没想过要分享，也就根本没有拍照片。没想到吃起来...
- 31361
![「秘制」葱油猪大排食谱大全及做法，烹饪好吃的「秘制」葱油猪大排方法]( "「秘制」葱油猪大排食谱大全及做法，烹饪好吃的「秘制」葱油猪大排方法")
- 用料淀粉勺鸡蛋个生抽勺料酒勺大蒜瓣老抽勺盐克【秘制】葱油猪大排的做法1、大排洗净，厨房纸吸干水份；2、加入半勺盐，一勺料酒腌制（时间半小时左右）；3、腌制好的大排取出，两面拍上淀粉备用；料汁准备：耗油两勺，老抽两勺，生抽一勺，味极鲜一勺，糖少许（可以放可以不放），冲入适量的温水拌匀；葱...
- 21820
![秘制虾油如何做才美味，怎么做秘制虾油简单又好吃]( "秘制虾油如何做才美味，怎么做秘制虾油简单又好吃")
- 虾油可调味，又营养，非人工调味剂可比拟用料虾头虾壳适量葱2根姜5-6片花椒一把食用油适量秘制虾油的做法做法看最后做法看最后做法看最后做法看最后小贴士做法：油五分热，葱姜花椒入锅煸炒出香味，先大火30秒转小火，火候掌握好不要炒糊了。沥出花椒葱姜，放洗净沥干水的虾头虾壳，先小...
- 8103
![老徐秘制炸葱油做法烹饪大全 地道老徐秘制炸葱油如何做]( "老徐秘制炸葱油做法烹饪大全 地道老徐秘制炸葱油如何做")
- 老徐绝活儿用料植物油大葱斜刀切丝姜切片桂皮大料香叶芹菜切段胡萝卜切片小葱切段香菜切段花椒老徐秘制炸葱油的做法锅中多倒油，所有材料一起下锅，小火炸到接近焦黄时关火，用余温继续炸，之后捞出材料扔掉，只留葱油用于做菜。...
- 20966
![五星级厨师的 秘制辣油配方+秘制葱油配方的详细做法，五星级厨师的 秘制辣油配方+秘制葱油配方做法技巧]( "五星级厨师的 秘制辣油配方+秘制葱油配方的详细做法，五星级厨师的 秘制辣油配方+秘制葱油配方做法技巧")
- 一碗好的辣油，一碗好的葱油，是很多菜品的灵魂，很多排大队的葱油饼，拉面店，秘诀就在于那碗葱油和辣油。五星级酒店大厨如何熬制葱油和辣油呢？一起来看看吧，你也能做出来。用料食材如下五星级厨师的秘制辣油配方+秘制葱油配方的做法食材：辣椒面、芝麻、八角、花椒、盐、生姜、胡萝...
- 24858
![秘制猪油如何做才美味，怎么做秘制猪油简单又好吃]( "秘制猪油如何做才美味，怎么做秘制猪油简单又好吃")
- 家里有点肥肉，尝试一下做猪油用料板油3块葱1根姜片3片秘制猪油的做法准备猪油，葱，姜片切小块切段冷水下锅，焯水，放点料酒称出来，洗净就这样锅里放一碗水，把猪油放里大火把水熬干，转小火慢慢出油了快好的时候加葱段，姜片把葱姜挑出来，就行啦猪油渣拌点白糖，香...
- 12027
![秘制万能葱蒜酱之油泼辣子食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制万能葱蒜酱之油泼辣子方法]( "秘制万能葱蒜酱之油泼辣子食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制万能葱蒜酱之油泼辣子方法")
- 这是我自己调整了很久很久的蘸料从好吃到很好吃到特别好吃到非常好吃到超级好吃到巨无敌好吃！这是一个磨合的过程想吃的宝宝们块块试试！不会让你失望！用料油适量辣椒面3勺白芝麻（可不放）2勺，盐适量味极鲜适量鸡精（可不放）半勺陈醋适量蚝油适量白糖一勺小葱（大葱也可以）适量蒜几瓣都...
- 24816
![秘制油如何做才美味，怎么做秘制油简单又好吃]( "秘制油如何做才美味，怎么做秘制油简单又好吃")
- 这个油是看电视学的，已经做了几次了，记录一下，看看是否还有可以改进的。用料洋葱若干芹菜叶若干胡萝卜若干姜若干蒜若干八角若干海盐若干金龙鱼阳光葵花籽油若干红星二锅头56度白酒若干秘制油的做法把所有配料处理好。把葵花籽油倒入锅内，加热。油热，先放姜和蒜，炸至微黄。再下...
- 11570
![「妈妈秘制」猪油渣红葱酥食谱大全及做法，烹饪好吃的「妈妈秘制」猪油渣红葱酥方法]( "「妈妈秘制」猪油渣红葱酥食谱大全及做法，烹饪好吃的「妈妈秘制」猪油渣红葱酥方法")
- 超爱我妈做的猪油渣红葱酥做菜煮汤加点真的超级香的！这次让妈妈又帮我们熬了～所以顺便写个菜谱～以后可以自己尝试做一下😋用料去皮干红葱头100g猪板油500g盐4g五香粉适量【妈妈秘制】猪油渣红葱酥的做法红葱头去皮切片（某宝有买干红葱头）猪油版切块（红烧肉大小）找一个大大大锅！锅...
- 16937
![秘制葱油面（超详细步骤）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制葱油面（超详细步骤）方法]( "秘制葱油面（超详细步骤）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制葱油面（超详细步骤）方法")
- 用料小葱一小把生抽适量面条适量盐适量蚝油适量小辣椒适量秘制葱油面（超详细步骤）的做法猪油烧至三分热，放入已切段的小葱，辣椒（用自己炼制的猪油会比较香，没有猪油的植物油也可以）小火一直慢慢的煎同时另起一锅，水烧开，放盐下入面条半熟时加入适量冷水，这样面条更有嚼劲此时可以调...
- 32957
![秘制发面葱油饼做法烹饪大全 地道秘制发面葱油饼如何做]( "秘制发面葱油饼做法烹饪大全 地道秘制发面葱油饼如何做")
- 香哭隔壁小孩💕用料油30克面粉500克小葱8根盐一小勺生姜3片蒜3瓣小米椒4个辣椒面适量秘制发面葱油饼的做法将食材分成两份。一份用于葱油饼内陷填充（家里有点蒸熟的胡萝卜，也加进去了），另一份用于炸底油。用上述食材烧底油，在其中中加入三勺辣椒面儿将发面团压扁，擀薄。大约3mm...
- 5789
![秘制辣油如何做才美味，怎么做秘制辣油简单又好吃]( "秘制辣油如何做才美味，怎么做秘制辣油简单又好吃")
- 用料辣椒面200克辣椒粉白芝麻50克菜籽油350克干辣椒花椒20克八角1个香叶1片桂皮1块鸡精1汤匙盐15克秘制辣油的做法芝麻辣椒粉倒入1凉锅入油加入各种香料小火熬1-2分钟2用漏勺捞出香料，油保持7分热，热油入辣椒粉不停搅拌即可小贴士油不能过热，否则辣油会糊发苦发黑...
- 14712
![秘制葱油饼如何做才美味，怎么做秘制葱油饼简单又好吃]( "秘制葱油饼如何做才美味，怎么做秘制葱油饼简单又好吃")
- 这是一道小巧玲珑的葱油饼，不用刀切，两口入嘴、稣香美味！做饼是面点中较有难度的品种！不但考察制作过程中的技术，还要考验烙制的火候掌握，两者皆做到恰到好处才能做出完美的作品！本方子是12个饼，够中等饭量一家3口享用😊用料面粉300g水165g鸡蛋液23g盐6g泡打粉或酵母2g香油30g小...
- 17002
![「酱料」秘制葱头油的详细做法，「酱料」秘制葱头油做法技巧]( "「酱料」秘制葱头油的详细做法，「酱料」秘制葱头油做法技巧")
- 葱头油就像是点睛之笔，好吃的葱头油能人白切鸡、猪杂汤粉等食物的味道上升一个档次，今天来分享一下老爸的葱头油做法~用料油克冰糖克盐克酱油勺【酱料】秘制葱头油的做法啦啦啦大家看视频很简单的酱料做法...
- 12485
![秘制油馍如何做才美味，怎么做秘制油馍简单又好吃]( "秘制油馍如何做才美味，怎么做秘制油馍简单又好吃")
- 用料面粉350克水适量盐根据口味鸡精少许鸡蛋4个蒜苗500克（蒜苗多出味道）油汁腊子（五花肉炸干油的肉肉，我不知道你们叫什么）小葱少许秘制油馍的做法面粉倒入盆里用筷子搅拌，一边搅拌一边一点点加入水，面团揉的软一点，放入保鲜膜里静置半小时.把油汁腊子、小葱、蒜苗切碎放入盆内，放...
- 21583
![秘制蚝油酱汁葱香梅肉排食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制蚝油酱汁葱香梅肉排方法]( "秘制蚝油酱汁葱香梅肉排食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制蚝油酱汁葱香梅肉排方法")
- 用料梅肉8块葱100克蚝油（腌制用）10克白兰地（腌制用）5ml鸡蛋（腌制用）1个淀粉（腌制用）15克白胡椒粉（腌制用）1克葱姜蒜粉（腌制用）1克葵花籽油（腌制用）5ml糖2勺李锦记秘制红烧汁10ml李锦记味极鲜抽10ml水200ml秘制蚝油酱汁葱香梅肉排的做法梅肉切成厚薄均匀的块状，放入蚝油，鸡蛋等腌料，用手捏...
- 6638
![秘制红油如何做才美味，怎么做秘制红油简单又好吃]( "秘制红油如何做才美味，怎么做秘制红油简单又好吃")
- 红油是川菜中必不可少的调料油，今天猴哥来教教大家制作的技巧！用料香叶4g、八角5g、灵草4g、栀子6g、良姜8g、紫草15g、孜然10g、小茴香10g、玉竹5g、白蔻5g、花椒15g、桂皮5g、朝天椒10g、砂仁10g、草果8g、丁香8g、白芷5g、香果5g香料姜片50g蒜瓣50g小葱段30g香菜梗20g豆...
- 22158
![秘制上海葱油豆渣丸饼食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制上海葱油豆渣丸饼方法]( "秘制上海葱油豆渣丸饼食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制上海葱油豆渣丸饼方法")
- 丸是切饼主理人宅在家里秘制葱油饼。家里食材有限了，猪油用完了，只能够自己调了油酥。因为自己打了豆浆，多的豆渣用来做饼。用料豆渣50克面粉150克小葱20根盐3克咖喱粉2勺白胡椒粉2勺油20克秘制上海葱油豆渣丸饼的做法黄豆先煮熟，连汤带熟豆，一起打豆浆更浓郁。豆渣冷了以后把...
- 20668
![秘制葱油拌面做法烹饪大全 地道秘制葱油拌面如何做]( "秘制葱油拌面做法烹饪大全 地道秘制葱油拌面如何做")
- 第一次做这道菜是看见了堂妈的菜谱，但是三口之家的料太多了，减半还多，每次倒掉浪费，就根据自己的口味稍微改了下，不要纠结宽面和细面，按自己的口味来吧用料面条适量生抽3勺老抽1勺白砂糖半勺葱绿部分一把食用油5勺秘制葱油拌面的做法热锅下油，油微热加入葱段要小心点哦，油会溅出...
- 34433
厨趣阁
