- 用料盐1勺克生抽2勺勺鸡胸肉300克生姜适量花椒3克自己做的肉松的做法煮好鸡胸肉撕开越细越好放入烤箱130度烤一会翻一下烤到没有水分做好的肉松就是这样了小贴士在烤过程中拿出来翻的时候顺便用手戳一戳就会起松了...
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- 我是一位入“烘焙坑”已久的重度爱好者。自入手厨师机以来,一直在吐司、面包上不能自拔,没有再办过一张面包房充值卡,至今还有一张余额100多的面包房卡已结浮沉!!做“烘焙”是不是都这样,收获好作品总是被自己感动的语无伦次……这款面包因为加了波兰种,放到第二天依然非常柔软...
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- 我做的这个肉松有点粗,孩子特别喜欢吃自己做的肉松喜欢细点的朋友可以用手多撕一撕。用料猪后腿肉或里脊肉500克生抽一瓷勺老抽一瓷勺蒜头两.三瓣姜片四.五片盐适量干辣椒(可不用)二、三个鲜新大蒜或葱一.两棵白砂糖30克自己做肉松的做法先处理肉。将腿肉洗净切成拇指大小块,...
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- 家里妹妹到了吃肉肉的时候了外面肉松都有添加剂还是自己动手吧不费事,不费时分分钟就搞定用料牛肉200克自己在家快手制作牛肉松的做法生牛肉用水煮熟后撕成条小火去水分焙干控制火候别糊了料理机破碎10秒后就开始出松了30秒后基本碎了上下摇动破碎,蓬松松的水分大的可以回...
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- 因为家里曾经放了一罐过期一年的肉松看起来还是很好的,担心防腐剂太多,所以就尝试自己来制作。我是参照泳哥的配方来制作,自己第一次制作记录下来。当一切准备就绪时,放心面包机坏了,转动不了,那只能用不粘锅来慢慢翻炒,平底锅炒肉松一定要有耐性哦😊😊😊用料猪里脊650克姜片(高...
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- 肉松怎么做,其实方法很简单的,家里有小孩子的也可以试试。外面的肉松实在不知道什么肉做的好么。还有就是有高压锅,有面包机什么的,完全是利器呀。人工要累死,你信么?用料精瘦肉(猪里脊或牛肉)500克葱,姜适量水适量玉米油30克酱油30克盐适量胡椒面适量五香粉适量美味肉松自己做的...
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- 疫情隔离在家的早饭是一件很头疼的事情,家里的食材就简单弄几个面包吃吃用料高筋面粉250克鸡蛋(面粉)40-45克(大约1个鸡蛋)黄油30克砂糖(面粉)30克盐2克水90克酵母5克肉松100-120克鸡蛋(肉松用)40-50克(约1个鸡蛋)糖(肉松用)30克黑芝麻若干肉松面包(小美自己参考)的做法做肉松馅的时候忘...
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- 用料肥瘦红薯粉盐,鸡粉胡椒粉花生油大蒜自己做肉丸的做法猪肉用搅肉机搅碎,再放盐,红薯粉,胡椒粉,鸡粉,料酒,大蒜,一起搅拌到粘手,揉成准备下冰箱冷藏2,3,小时均匀用手挤成丸子挤好的猪肉丸,放到盆子热油锅,准放肉丸放肉九下锅煎到金黄均匀煎黄面,再翻第二面煎到金黄色圴可放水焖肉丸,放...
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- 用料猪精肉360克盐2克白砂糖25克桂皮1小块香叶2片八角1个生姜3~5片美味鲜10克耗油5克猪油25克自己做肉松,吃的放心!的做法精肉,顺着纹理切成薄片冷水下锅,煮开,撇去浮沫,实在讲究可以用清水洗一下然后再加入生姜片,桂皮,八角,香叶,加入没过肉片的清水,大火烧开,转小火煮5~10分钟,把肉...
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- 肉松是后台被问到最多的食谱之一加工的肉松用的通常用的是不好的肉为了改善口感,还常添加过量的油盐糖有些商家为了让肉松的味道更鲜美还会添加脂肪肉松的营养价值本来很高,但这样一来就完全破坏了肉松本身的营养价值自制肉松就成了最好的选择虽然口感未必有外面买的肉松好...
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- 用料细砂糖40克鸡蛋3个低筋面粉50克沙拉酱适量勺玉米油30克肉松仙贝自己做的做法做好就是这样,教程没有拍全味道和买的一模一样要是有海苔更完美了小贴士和戚风蛋糕一样烤法:搅拌好面糊倒入烤盘烤150度40分钟,拿出来冷却后拿模具压成圈圈,两个圈圈就可以做成一个仙贝,步骤不会...
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- 用料牛肉500克食材:无筋的牛肉用量:500克食材:姜蒜葱用量:1颗食材:耗油用量10克自己就能在家做的牛肉松的做法选好牛肉,放入凉水中煮开捞出血沫,用高压锅闷2个小时,煮熟的牛肉就是视频这样,然后用手撕成细丝,等待放入面包机中放入面包机开启果酱模式,搅拌1小时20分钟出面包机以后就...
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- 爱家人就要从关注家人的健康开始。那么,每天从早餐开始,自己动手吧,给你的他和你的宝贝,一份饱含爱意的健康礼物吧。今天这款健康早餐套餐是我们家常吃的,孩子和大人都很爱滴,由【奶香面包+肉松+苹果燕麦粥】组合滴,小伙伴不妨一试!用料材料:高粉270克、糖45克、鸡蛋45克、牛奶35...
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- 用料面粉250克盐100克自己烙的饼,加上自己酱的牛肉,香!的做法热牛肉烙饼炒土豆丝...
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- 用料鸡蛋5个盐1克玉米油50克牛奶60克低筋面粉60克细砂糖60克柠檬汁3-5滴肉松适量沙拉酱适量肉松卷(仅供自己记录用)的做法蛋清蛋黄分离在两个干净干燥的盆子中,蛋清盆放入冰箱冷藏,蛋黄中加入盐和油搅拌均匀,加入牛奶搅拌均匀,筛入低筋面粉“Z”字搅拌均匀,成细腻的面糊蛋清中加...
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- 可能是年纪渐长的缘故,(更有可能是花太多心思在吃这件事上)花吃姐姐是越来越健忘了,有时候甚至夸张到,刚做过的事,说过的话,转眼就忘。眼前的事说忘就忘,但很久很久的事,反倒历历在目。(听说这是痴呆前兆......)你们会因为一种食物,想起一个人吗?不知道为什么,每次一看到肉松,我就会莫...
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- 今年龙眼大丰收,但是吃不了那么多,龙眼也容易坏,所以就学着自己晒圆肉,可惜老天也要难为我,足足一个月每天都是下雨下雨下雨,还好有一个好帮手~焗炉,要不然就麻烦了用料龙眼10斤自己晒圆肉的做法新鲜龙眼采摘回来,连枝叶一起放到滚水里拖一下,然后挂起晾4-5日然后剥出龙眼肉,如果太...
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- 用料里脊肉800克生抽25克老抽3克色拉油30克细砂糖60克盐7克朗姆酒(料酒)5克自己在家做香喷喷的肉松的做法将里脊肉洗净去筋膜,顺丝切成肉片。把肉片放进锅里加水漫过肉烧开,血沫出来后关火,将肉片捞出冲洗干净后放入装有凉水、葱、姜、酒的压力锅中,15分钟。泄压后盛出沥水,用手...
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- 孩子们喜欢吃,自己做,自己剁,每一颗肉粒都是被我的手抚摸过,真的放心。3斤肉,做好1400克用料盐10克味精8克瘦肉1200克肥肉300克白糖55克买的调料15克冰水70克自己做肉肠的做法猪肉切粒,这还有点粗,这种状态再切碎一点点没有照片,放入调料。搅拌搅拌,我厨师机拌了大概8分钟。保鲜膜...
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- Pleasehelpmedoitbymyself.💪请帮助我,让我自己做。--玛利亚·蒙台梭利Beingsmall,thinkbig,dosmall.相信小小的你们,定有无限可能。漫长的等待,肉松终于补货成功,孩子们心心念的肉松面包可以成行啦😋用料⬇️中种面团:高筋面粉100克牛奶60克酵母3克黄油10克⬇️主面团高筋面粉250...
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- 具体步骤在最后面!用料猪后腿肉(里脊肉也行)200克虾皮10克海苔碎1克白芝麻5克酱油13克细砂糖6.5克食用油20克炖肉的汤小半碗上面材料中也可以省略糖和酱油。葱3根姜3-4片料酒1瓶盖自制猪肉松(给自己备忘)的做法炒后,稍稍炒黄一点。虾皮干忘记拍照了。白芝麻没熟的,炒之前。超市...
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- 今天得空,终于自己做了肉松这年头,外面吃的东西不放心都把自己变成小能手了有小宝贝的妈妈可以学着自己在家做了哦。小羽私厨,每日更新私房视频菜谱,欢迎你的关注。用料猪里脊500克生抽30克老抽15克料酒30克糖15克盐适量八角2颗香叶1片自己做盘肉松好配粥|小羽私厨的做法先将...
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- 大概娃4岁时,她小姨来家里,做给她吃这道菜。一见钟情!从此之后几乎每天早餐不拉,直到现在8岁。去年开始,她可以自己做了😊用料鸡蛋1只肉松少许娃自己能做的鸡蛋肉松卷😋的做法鸡蛋打散倒锅里油很少,锅不要很热摊平等等肉松排成一排,丰俭由人娃这次加的不算多哈折起来再折起来等...
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- 火了很久的网红甜品必然有它好吃的道理自己做的吃着更放心……味道当然更好呢。用料低筋面粉80克砂糖65克植物油50克牛奶75克鸡蛋4个海苔肉松适量沙拉酱适量勺肉松小贝-自己做的最好吃的做法蛋黄和蛋白分开,蛋白冷冻起来蛋黄里面加入牛奶色拉油和低筋粉然后混合至无颗粒冷...
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- 用料鸡蛋4个玉米油40克低筋面粉40克肉松适量沙拉酱50g淡奶油120克木糖醇10克糖(蛋清里)20克牛奶40克肉松小贝(自己记录)的做法牛奶,玉米油,10克木糖醇,打至乳化,看不到油大概这就是筛入低筋面粉,搅拌至无颗粒尽量轻柔一点加入蛋黄,搅拌均匀,蛋清放无水无油盆里,打发至干性偏湿,砂糖分...
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