- 簡單快速的早餐,適合學生睡到最后一秒才起的生活:)用料貝果Bagel軟起司Softcheese煙燻三文鱼Smokedsalmon煙燻三文魚貝果的做法貝果切開一半Cutthebagelintohalfhorizontally.不用下油,開火,把貝果放在平底鍋上煎至微微的金黃色Withoutoil,frythebagelinthepanuntilsligh...
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- 用料土豆1個青瓜適量紅蘿蔔適量火腿肉適量牛奶100ml沙拉醬2大勺黑胡椒顆粒適量鹽適量煙熏三文魚(IKEA)3片雞蛋1麵包1片草莓伴碟(或其他)適量煙燻三文魚&班尼迪克蛋的做法土豆洗乾淨,連皮煮50分鐘。青瓜切片、紅蘿蔔火腿肉切粒。50分鐘後,土豆去皮,用壓「土豆泥器」把土豆壓...
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- 在外的人,最想念的就是家乡的味道。我也是經過多次嘗試,總結一下覺得這個方式最好吃😋最簡單最方便!喜歡的可以試試⋯⋯記得別只顧吃😯要上傳菜品哦⋯⋯用料豬肉(梅花肉)2斤蒸肉粉100g醬油2匙料酒2匙姜蔥適量不用煙燻的夫子菜的做法全部加入醃漬1天1夜平底鍋不用放油,小火慢慢...
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- 用料煙燻豆皮5塊芹菜2~3株紅蘿蔔12~15片香油適量橄欖油適克涼拌煙燻豆皮的做法紅蘿蔔切絲備用。芹菜洗淨切斷備用。煮一鍋熱水將,紅蘿蔔絲-芹菜川燙熟後,瀝乾📌放涼、放涼、放涼備用(放涼之後再拌煙燻豆皮時比較不會壞掉哦)煙燻豆皮切段備用將煙燻豆皮-紅蘿蔔絲-芹菜-香油-橄欖...
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- 烟熏的熏料可以根据自己喜好加以变化,我有时会放点茶叶、花生壳、剩米饭。有时也会多些些香料,比如八角、小茴香、桂皮、花椒、豆蔻等等,总之加加减减口味丰富。两种吃法,一种是烟熏,一种是生食,因此三文鱼最好选用刺身级别的,鱼肉撒上腌料压重物腌渍3天,实际我腌过5、6天,味道真...
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- 用料意式番茄醬汁:中型番茄2個蒜蓉1勺洋蔥丁2勺番茄膏2勺番茄醬1勺香草碎1勺鹽、黑胡椒適量其他:意粉適量大蝦4-5只蘆筍2條蒜蓉適量洋蔥丁1勺白酒70ml意式番茄醬汁4勺煙熏三文魚3片小番茄3個鮮奶油150ml鹽、黑胡椒適量煙熏三文魚奶油大蝦意粉的做法意式番茄醬汁:番茄底部表...
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- 很簡單的菜譜用料三文魚500g份量:隨意醬油1.5大勺糖1g三文魚鬆的做法洗淨三文魚,放鍋裡蒸熟,用廚房紙吸乾水(盡可能把水吸乾)加入混合好的醬油和糖用叉子搗碎(醬油和糖可依據個人口味增減)倒入麵包機按「果醬」程序即可(沒有麵包機也可以操作,放不粘鍋裡慢火烘乾,一定要慢火)小贴士...
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- 搬運自YouTube「廚師來了」帳號自留用侵權刪用料雞蛋看個人需要小茴香/茶葉一小把鹽適量糖適量老抽一點點(上色用)麵粉香油煙燻蛋的做法常溫蛋無妨常溫蛋縮短1分鐘丟冰箱1-2天----糖鋪平小米、米粉都可以--起煙後三分鐘目的:定色和保持濕潤...
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- 用料三文魚檸檬胡椒粒鹽菠菜刁草根三文魚的做法所有料準備好!混合一起!烤!OK...
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- 2019年豬肉金貴,會過日子的小娘就省著點吃,今冬製作臘肉的心得跟大家分享~做臘肉一定要冬至過後,這時的氣候冷洌乾燥,大自然給我們最理想的冷藏空間......用料豬肉2斤花椒一把生抽4-5勺老抽1勺花椒,八角,香葉,草果,陳皮,若干海盐4勺高粱酒或高度白酒30克烟熏材料:茶葉,陳皮,冰糖粉松枝...
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- 最簡單最快的最原味的煎三文魚.用料三文魚一塊薑蔥蒜適量鹽/黑胡椒適量煎三文魚的做法三文魚雙面用鹽和黑胡椒醃製半小時以上鍋裡適量油,溫火,下蔥薑蒜,炒香,放入三文魚.一面煎至3分鐘左右,不沾鍋就可以翻面繼續煎.五分鐘左右就可以了....
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- 非常簡單的一道烤香料理。20分鐘以後準時上桌。用料海鹽少量三文魚(5公分厚度)3-4片迷迭香3-4叢檸檬片5-6片胡椒少量【WESTERN】煙薰鮭魚的做法烤箱預熱170度,10分鐘三文魚放置錫箔紙上,將三文魚的雙面都塗上海鹽,胡椒粉將檸檬汁擠在三文魚上,並將迷迭香並排擺放把三文魚包裹...
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- 用料小黄鱼2条盐適量克盐先俺好小黃魚再把水份抹去煙薰小黃魚的做法煙薰小黃魚放油慢火煎好白鑊加茶葉加片糖加少量飯加熱至有煙放上小黃魚燻至金黃色即可小贴士一定要慢火...
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- 大家好,做一款吐司卷,適合當作早餐或下午茶!用料煙三文鱼1块鸡蛋1个吐司1片沙律醬適量青瓜1/2根一口煙三文魚吐司卷的做法準備好材料青瓜打碎備用煮熟一個蛋,然後壓碎加入少許鹽和黑胡椒調味再加入青瓜和蛋黃醬攪拌好用自己的方法壓扁吐司先放煙三文魚後放蛋沙律,別放太多,開始...
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- 教你簡單的用一張保鮮膜就能輕鬆做出水波蛋!不用煙燻三文魚可以選擇任何你喜歡的肉類還推薦黑椒牛排(切薄片)非常棒!不喜歡牛油果可以選擇芒果但這芝士水波蛋不能少這個水波蛋煮的時間是按室溫的中型雞蛋來衡量的如果是冰箱剛取出來的雞蛋則不能按這個時間了保鮮膜需要用可加...
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- 饞三文魚的時候,我會做這道三文魚漬!用料三文鱼200-400G蕎麥麵汁/壽喜鍋汁/牛肉汁適量香油適量黑胡椒粉適量三文魚漬的做法這次我用的是200G的三文魚塊切片放入保鮮盒內加些壽喜鍋汁醬汁要沒過三文魚噢倒香油和撒黑胡椒粉鋪上保鮮膜蓋上蓋子後,在冰箱的保鮮層6-12小時即可...
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- 用料笋100克鸡蛋2個小米辣6個黃天椒6個蔥段5根生抽1勺雞精1勺煙燻筍炒雞🐔蛋的做法小米辣黃天椒蒜瓣蔥段全部切好裝盤備用﹃筍切碎我買的是現成的呢﹃起鍋熱油把雞蛋先炒熟﹃下配料一起翻炒出香味再下筍一起翻炒熟加蔥段翻炒下點生抽調味翻勻就可裝盤﹃...
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- 清香的檸檬是我的最愛用料檸檬半個三文魚扒2塊鹽少許黑胡椒少許橄欖油少許蕃茜碎少許香檸三文魚的做法先把鹽,胡椒和檸檬汁均勻地塗在魚扒上,醃15分鐘,鍋放橄欖油,再放魚扒煎致金黃色,上碟,再洒上少許檸檬汁,完成...
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- 一個人分量,夏天太熱,不用開火。煮蛋可以用小熊蒸蛋器。煙三文魚沒有,換成火腿片也可以。用料煙三文鱼三至四片小青瓜(嫩黃瓜)2條雞蛋2只蛋黃醬2勺夏日清涼,碎蛋青瓜煙三文魚沙律的做法雞蛋煮熟,去皮,切碎。隨便怎麼切都行,反正最後碎碎爛爛的就可以了。小青瓜洗乾凈,去皮,切0.5cm左...
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- 這是熏鮭魚(salmonlox)的全素版本。我以前很討厭吃生魚片,後面漸漸愛上煙熏三文魚,配上creamcheese,用bagel夾著吃真的是人間美味。這個食譜用紅蘿蔔代替了三文魚,變成了全素的,好像也很好吃的樣子!原菜譜鏈接:用料紅蘿蔔三根大的,不削皮粗海鹽2杯橄欖油1tbsp煙熏液(liquidsmoke)2tsp...
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- 土豆是我很喜歡的食材,燉菜、沙拉、土豆泥、薯條、脆片,無數種做法都可以令其好吃,而又因爲它可以承載風味,所以幾乎可以同所有食材搭配。這道土豆煙燻三文魚酸奶沙拉是我極喜歡的土豆吃法,原方來自Thefoodlab編輯J.KenjiLópez-Alt的5-IngredientSmokedSalmonandPotatoSaladR...
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- 三杯雞吃多了換個三文魚試試還不錯用料三文魚一塊姜幾片蒜幾辦米酒4勺生抽2勺糖1勺九層塔1把三杯三文魚的做法三文魚切塊。下油,爆香薑蒜,放三文魚略炒。動作不宜過大,以免三文魚散架。放米酒,生抽,糖,略攪拌。差不多沒有水分了,關火,撒九層塔稍微拌一下,蓋上蓋子悶一分鐘。上桌。...
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- 用料三文鱼煙燻鮭魚5片西兰花20朵盐少量黑胡椒少量煙燻鮭魚西蘭花沙拉的做法西蘭花洗好切開一口大小,燒鍋水放鹽,西蘭花過熱水備用。熱油炒西蘭花調味,放涼再擺上三文魚裝飾小贴士減重,所以少油少鹽。沒油對減肥不利的說,實際上是不放油味道怪怪來著。煙燻鮭魚本來就有鹹味,適...
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- 用料三文鱼块盐克胡椒粉香煎三文魚的做法煎至兩面金黃,下少許鹽,胡椒粉,上鍋後淋點醬油,一開始淋會糊鍋或者加黑椒...
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- 快手菜之一前後只需要30分鐘蛋白質澱粉不飽和脂肪酸營養果腹又不太高熱量的健康晚餐搭配JASPERCORAN的藍色餐盤就紅環藍綠都有了顏色好豐富外加一杯白葡萄酒會更加有口感用料新鮮三文魚隨量小土豆(babypotato)隨量應季蔬菜隨量干香草mixedherbs適量鹽黑胡椒黃油適量煙燻三...
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