- 用料赖尿虾1斤生剥赖尿虾的做法买来的赖尿虾放急冻四小时以上,取出解冻后剥壳如图如图如图剥好壳的虾肉...
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- 用料皮皮虾1斤(3只)姜5片蒜5瓣辣椒2个洋葱少许椒盐赖尿虾(皮皮虾)的做法虾洗净这个虾比较大,我剪半。如果小的则不剪也可以。由于剪开了,刀口处沾些生粉,以免炸的时候味道跑了。治好生粉下油锅炸一会。5-10分钟,看大小。炸至两面金黄即可装上盘洋葱,辣椒,蒜下少许油30克左右,爆香2-3...
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- 用料包菜个蒜瓣干辣椒个盐克蚝油勺手撕包菜,真是不赖。的做法包菜用手撕,不要刀切大小随意,洗净沥水起锅烧油,肉,葱花,蒜瓣,花椒到炒出香味放入包菜翻炒后加盐耗油瓶子甩一甩继续翻炒一会可出锅...
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- 赖尿虾我们还有一个叫法是“虾姑”,绝对是“潮汕毒药”中最代表的美食之一。用料赖尿虾1斤(剪)香菜2根(切末)大蒜1瓣(剁碎拍碎都可以)盐少许生姜一小块(剁碎)小米椒2个(剁碎)生抽3勺芝麻油适量纯净水1杯潮汕正宗生腌赖尿虾的做法买回来的赖尿虾洗干净剪成3段撒少许盐放入冰箱冷冻半...
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- 生腌赖尿虾是一道潮汕经典另类美食,吃了很上瘾的那种,故有“毒药”之称。用料赖尿虾500克生抽100克鱼露15克白醋20克芝麻油8克香菜1把独蒜8个红辣椒2个生腌赖尿虾的做法切好配料剪去赖尿虾的头须,两边和尾部的刺,再切块。赖尿虾码入所有配料混合腌制。放冰箱腌制2小时可食用...
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- 烤海味,看电影小零食用料鱼干只酱油勺芥末勺烤鱿鱼干,赖尿虾干的做法冷水泡10分钟用牙签固定形状,放进烤箱200度烤3到5分钟烤箱...
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- 用料鸡蛋1个火腿肠1根色拉油爱心煎蛋(赖人版)的做法将火腿肠从中切开,但不要切成两半。将火腿肠向两边弯曲,呈爱心状,底部用牙签固定将油倒入锅中,煎火腿肠,,顺便倒入鸡蛋...
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- 用料赖尿虾喜欢吃多少买多少红辣椒一个姜片三片葱适量蒜适量生抽一勺蚝油一勺辣椒油一勺爆炒赖尿虾的做法准备好,红椒、葱、姜片、蒜片热油锅,把准备好的材料倒下。接着把赖尿虾倒入,大火翻炒一会,盖锅两分钟左右。接着开锅一直翻炒。最后放生抽,蚝油,喜欢辣的可以放辣椒油。完...
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- 嘎嘎嘎,吃橙子的季节到了噜用料橙子勺子刀剥呀剥橙子的做法把橙子的头尾都切一点掉,露个光屁股出来用勺子沿着皮刮一圈,正反各一圈再拿刀,嘶啊,只要一小刀,可爱的橙子就光秃秃地在你面前啦...
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- 用料赖尿虾1.5斤姜若干片料酒两勺葱1根盐两勺白酒适量白灼赖尿虾的做法赖尿虾清洗干净,撒点白酒,放置20分钟左右,可以去大部分腥味锅内加水烧开放入葱段、姜块/姜片、料酒、盐、少许食用油水烧开才放入赖尿虾下入赖尿虾,煮2分钟左右关火浸泡一会,让其入味,3-5分钟就行小贴士1、...
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- 我非常爱吃栗子玉米和西瓜,玉米趁着现在还没有下市已经买了好多在家剥成玉米粒冻着准备冬天吃了,西瓜好吃但貌似也没有什么方法可以留住。正巧我妈给我拿了一袋生栗子,让我自己爆栗子吃,但是数量之多让我有些忧愁啊。。。谁可以一下吃那么多?!吃不完栗子会变的干硬,要是一下吃完...
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- 來!來!來!超棒的剥蛋法!謝謝兒子示範:P煮好蛋,取玻璃罐,加點水,蛋進去,蓋起来,用力摇幾下,打開,超好剥!而且每顆都很完整哦!用料蛋十颗剥蛋的做法蛋煮好取一玻璃罐,放点水,蛋进去,盖起来用力摇幾下剥起来毫不费力完整!完美!...
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- 起初纯粹是因为早上上班的上班、上学的上学,争分夺秒、像在打仗!但再忙也不能亏待自己啊,于是琢磨琢磨着,就有了这个方便、快捷的早餐,哈哈哈!可以根据现有的食材、自己的口味自由发挥,咸的甜的都行,料足好吃。于是每天晚上就开始盼着第二天早上的这顿啦!用料蛋白质:白煮蛋一个,150...
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- 用料螃蟹2只葱3根酱油2勺青椒1个料酒2勺姜3片椒盐5克大蒜5瓣皮皮虾1斤斤盐5克爆炒赖尿虾的做法新鲜赖尿虾洗干净排排队进锅,烧热加油淋圈,盖盖子,加两圈油以后加料酒,反面后虾皮有点煎变色,拨开中间加入,姜蒜洋葱碎,炒香拌匀,碗里放入水盐酱油蚝油胡椒粉搅拌后下锅一起焖,起锅➕点...
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- 用料皮皮虾1斤姜6片葱、蒜各2根切段备用2根大蒜3瓣盐适量酱油2勺姜葱赖尿虾的做法皮皮虾去掉两边刺洗净待用此处忽略忘拍步骤图,请看讲解:锅底热油放姜,蒜,葱大蒜段爆炒香味爆香后皮皮虾下锅一同翻炒,放少许酱油盐调味,加少许水闷10分钟再翻炒片刻装盘即可小贴士喜欢吃辣的朋友...
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- 只叫沙拉有些单调,加了我的姓氏,嘿嘿😁用料西生菜几片鸡蛋1个芦苇4条圣女果6个水果黄瓜1根鸡胸肉1块黑胡椒适量盐适量姜葱蒜粉适量柠檬沙拉汁3-4勺赖氏沙拉的做法用盐,黑胡椒,葱姜蒜粉腌制鸡胸肉,时长两个小时材料切好备用放少许油,鸡胸肉煎至两面金黄芦笋焯水装盘我使用的是这...
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- 一般剥西红柿皮都是开水烫一下可还是不好弄今天我从一个奶奶那里学到了一个好办法一定要第一时间分享给大家用料勺子西红柿西红柿🍅皮剥掉剥掉剥掉的做法只需要勺子一只用如图的手法将整个西红柿都用勺子刮一遍表皮被刮软就能轻松拨掉全程根本不需要开水烫不用忙乎烫了半...
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- 脐橙上市的季节来啦!随便买买都又便宜又好吃!闺蜜给我寄了一箱赣南脐橙,我想着发个剥橙子的技巧吧,绝对是我自己琢磨出来的,哈哈,非常好用,我不喜欢切开吃,因为会弄到手上都是汁,粘粘的,而且,我这么抠,怎么能浪费一丁点橙子嘛!所以,我每次都用这个方法剥出完整的橙子,咬着吃,手不脏,不浪费...
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- 用料盐胡椒粉赖尿虾炸赖尿虾的做法赖尿虾先用一勺盐腌制,甩干水份热油,下赖尿虾,每面炸几分钟翻面继续炸出锅,撒胡椒粉...
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- 用料春笋适量剥笋的做法剥笋...
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- 用料李子2斤辣椒盐60克生抽1勺红糖2勺赖人酸李子的做法准备好所有材料,李子用盐水洗干净滴干后李子拍扁生抽,辣椒盐,红糖一起和李子搅拌均匀,腌制2-3小时即可小贴士1喜欢甜点可以加多点红糖,喜欢酸点,可以加白醋,这个可以根据个人喜爱加减。...
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- 出海的季节,怎么能少了椒盐皮皮虾!用料赖尿虾一斤椒盐适量洋葱1个青椒1个红椒1个姜,蒜适量椒盐赖尿虾的做法赖尿虾洗干净,用姜,葱,料酒腌十分钟去腥配菜切好备用油烧开倒入皮皮虾,煎黄捞出(这个要注意,油不要溅到身上了)放配菜,炒出香味,倒入皮皮虾,加盐和椒盐!炒入味出锅成品...
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- 用时1小时15分钟用料鸭腿4只料酒2勺生抽2勺老抽1勺冰糖适量香叶2片桂皮1块盐少许葱半根姜6片片八角1个蒜5瓣酱鸭腿(赖宝爹私房菜)的做法鸭腿洗净备用鸭腿凉水下锅,放姜片料酒,煮一分钟,焯水后捞出凉水洗净,控干备用小火不放油,将鸭腿皮的一面放入炒锅中,煎出鸭油煎至金黄取出备用...
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- 花雕面线(赖人版)这是我给男朋友做的生日寿面😍味道有着麻油和酒的香味感觉吃了还想吃😋小小分享❤用料去骨鸡腿肉200g姜片适量鸡蛋2个枸杞1小匙当归1/2片面线2人份调味料麻油1大匙酱油1大匙糖0.5大匙清水2杯盐少许花雕酒1/2杯鸡精半小块花雕面线(赖人版)的做法腌制鸡肉放入,...
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- 有没有人和我一样,喜欢皮皮虾的鲜美,却讨厌水煮过后湿答答的口感?椒盐倒是个好办法,不过重调味会掩盖海鲜本来朴素的风味,所以试试这样烧吧.....用料皮皮虾(赖尿虾)一斤蘸料(辣椒酱、酱油...)少许白焗皮皮虾(赖尿虾)的做法新鲜皮皮虾洗干净沥水我是把虾前面的钳子剪掉些反正没肉放入...
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