![一发手撕吐司做法烹饪大全 地道一发手撕吐司如何做]( "一发手撕吐司做法烹饪大全 地道一发手撕吐司如何做")
- 用料高筋面粉265克盐3克糖30克奶粉30克酵母3克鸡蛋1个牛奶90克炼乳35克黄油25克一发手撕吐司的做法将除黄油外的材料都放进厨师机（酵母与糖、盐隔开放），低速混合均匀后揉至粗膜加入软化的黄油，中速混合，高速揉至手套膜状态，要能轻松拉出非常均匀且大片的柔韧性薄膜，时间会久些不...
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![一次发酵吐司（可以手撕的吐司）食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵吐司（可以手撕的吐司）方法]( "一次发酵吐司（可以手撕的吐司）食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵吐司（可以手撕的吐司）方法")
- 吐司切成吐司片，还可以做更多美食，前提是先会做吐司，哈哈😄！这款一次发酵吐司，既能节省时间，口感又松松软软的，特别好吃！用料高筋面粉175克清水50克黄油15克糖27克鸡蛋1个约55克奶粉9克酵母3克盐1克一次发酵吐司（可以手撕的吐司）的做法面包桶内先放清水、鸡蛋、糖。然后放入奶粉和...
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![一次发酵的手撕蛋白吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵的手撕蛋白吐司方法]( "一次发酵的手撕蛋白吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵的手撕蛋白吐司方法")
- 做溶豆剩下很多蛋白，除了做蛋白糖、马卡龙、杏仁饼干，还可以用来做一款蛋白吐司。我这人懒，吐司喜欢一次发酵，这同样能做出松软的手撕效果。我用的是普通高筋面粉，和面的时候，可以根据软硬干湿，少量加减。用料高筋面粉260克奶粉15克蛋白90克水90克炼乳10克盐1克糖25克酵母4克黄...
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![只需一发的手撕吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的只需一发的手撕吐司方法]( "只需一发的手撕吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的只需一发的手撕吐司方法")
- 这是我在下厨房的第一个菜谱，实践了很多遍才敢上传。这个手撕吐司的特点是只要一发，跟棉花糖一样松软，我们一家三口一次可以吃一整个。本菜谱食材用料为一个450g三能低糖吐司模的用量。面包机是柏翠PE9600。用料白燕高筋粉280g鸡蛋1个牛奶100克炼乳10克淡奶油50克白砂糖15克...
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![纯奶（一次发酵）手撕吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的纯奶（一次发酵）手撕吐司方法]( "纯奶（一次发酵）手撕吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的纯奶（一次发酵）手撕吐司方法")
- 纯属记录一下配方和自己烤箱温度和时间用料高筋面粉270克鸡蛋1个炼乳30克牛奶85克淡奶油35克细砂糖30克奶粉25克酵母3克盐3克黄油20克纯奶（一次发酵）手撕吐司的做法倒入高筋面粉加入黄油以外的材料。先加干性材料在加湿性材料厨师机开始揉面先低速混合。再中高速打面最关键...
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![手撕（一发）牛奶吐司面包食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕（一发）牛奶吐司面包方法]( "手撕（一发）牛奶吐司面包食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕（一发）牛奶吐司面包方法")
- 用料高筋面粉530克奶粉60克细砂糖80克酵母5.3～6克盐5克牛奶200克炼乳70克鸡蛋110～120克（带壳）黄油60克手撕（一发）牛奶吐司面包的做法将面团搅拌出模。将面团分成六分，第一次擀成长40厘米左右，第二次擀成50厘米左右。发酵六分满（距边缘3.5厘米）烤箱200预热，200度烤42分钟。...
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![吐司里面的第一名🏆南瓜手撕吐司 一次发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的吐司里面的第一名🏆南瓜手撕吐司 一次发酵方法]( "吐司里面的第一名🏆南瓜手撕吐司 一次发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的吐司里面的第一名🏆南瓜手撕吐司 一次发酵方法")
- 用料高筋面粉550克细砂糖50克炼乳30克鸡蛋2个牛奶110克鲜酵母15黄油35克南瓜泥250克吐司里面的第一名🏆南瓜手撕吐司一次发酵的做法除黄油以外的所有材料混合,厨师机揉出粗膜、开3档我揉了13分钟。这个方子水量大主要是南瓜水分大。所以蒸好的南瓜尽量控下水哈之后加入黄...
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![棉花般的手撕吐司（一发）食谱大全及做法，烹饪好吃的棉花般的手撕吐司（一发）方法]( "棉花般的手撕吐司（一发）食谱大全及做法，烹饪好吃的棉花般的手撕吐司（一发）方法")
- 自留谱！配方是2条450克的量！用料高筋面粉（金像吐司粉）500克奶粉20克干酵母5克盐4克细砂糖75克牛奶275克鸡蛋49克淡奶油46克黄油35克黄油（抹面）少许棉花般的手撕吐司（一发）的做法除黄黄外全部材料混合揉出透明手套膜，面团温度控制在25-26度！平均分成6份，滚圆。不用松弛，直接拿第一份滚...
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![一次发酵全麦手撕吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵全麦手撕吐司方法]( "一次发酵全麦手撕吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵全麦手撕吐司方法")
- 这方子是在曼小曼老师的方子上进行改良的，加入了少量的黑全麦粉，更营养，更健康。面团手感非常好，觉得有必要记录起来，以便以后查阅！用料白燕面包专用粉500克新良黑全麦粉40克鸡蛋液100克（2个，带壳60克左右）雀巢炼乳（酸奶）50克纯牛奶220克细砂糖60克奶粉20克鲜酵母15克盐5克黄油45克...
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![茶香手撕吐司（一发）食谱大全及做法，烹饪好吃的茶香手撕吐司（一发）方法]( "茶香手撕吐司（一发）食谱大全及做法，烹饪好吃的茶香手撕吐司（一发）方法")
- 看美食节目，感觉在家做奶茶挺好玩，没忍住下手了。。可我忘了自己是不喝饮料的😪😪喝了两口不想喝了，又舍不得浪费。就折腾了这款吐司。。本来很忐忑的，没想到这么好吃，刚出炉没忍住吃了三分之一😂😂配方是一个450的量用料高筋面粉（王后日式吐司粉）250克鸡蛋1个（连壳约55克）奶粉15...
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![一次发酵奶香手撕吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵奶香手撕吐司方法]( "一次发酵奶香手撕吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵奶香手撕吐司方法")
- 原方戳这里相对于其他面包来说这款面包一次发酵无需松弛大大缩短了制作时间小朋友一说想吃三明治首选就是这个吐司方子以下是1个450克吐司方子用料高筋面粉270克炼乳30克奶油45克奶粉25克鸡蛋55克糖40克盐3克牛奶85克鲜酵母9克黄油25克一次发酵奶香手撕吐司的做法除黄油...
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![不用醒发和一发的懒人手撕吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的不用醒发和一发的懒人手撕吐司方法]( "不用醒发和一发的懒人手撕吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的不用醒发和一发的懒人手撕吐司方法")
- 用料高筋面粉270克雀巢奶粉25克雀巢炼乳37克牛奶130克糖（喜欢甜40）20克鸡蛋41克耐高糖干酵母4克（冬天5g）盐3克黄油30克不用醒发和一发的懒人手撕吐司的做法所有材料除黄油之外混合均匀，揉面3分钟，加入黄油揉面5分钟。轻松出膜分成三份，一个大概186克，稍微滚圆，擀长舌卷起来继续再...
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![一次发酵的手撕吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵的手撕吐司方法]( "一次发酵的手撕吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵的手撕吐司方法")
- 手撕吐司，操作简单，而且也非常好吃。配方是两个450g吐司的量。如果想做一个450g吐司的量可以减半做哦，我做的是一个450g和两个250g的吐司用料高筋面粉530克炼乳70克奶粉50克盐7克牛奶240克黄油50克鸡蛋100克鲜酵母20克细砂糖60克一次发酵的手撕吐司的做法准备好材料将除黄油...
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![南瓜泥手撕吐司（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜泥手撕吐司（一次发酵）方法]( "南瓜泥手撕吐司（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜泥手撕吐司（一次发酵）方法")
- 之前学习了曼小曼的南瓜手撕吐司，用酸奶替代了牛奶和淡奶油，这次试了一下液体全部用南瓜泥和鸡蛋，口感照样很暄软。此方只为自己记录使用，厨友们不喜勿喷，谢谢！（南瓜泥稀稠程度不同，需要根据面团状态调整，配方中糖量是微甜口感，喜甜可适当加糖）用料普通鸡蛋2个（100克左右）南瓜泥300克...
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![一发黑芝麻手撕咸吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的一发黑芝麻手撕咸吐司方法]( "一发黑芝麻手撕咸吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的一发黑芝麻手撕咸吐司方法")
- 用量为一个450g吐司的量。用料高筋面粉270克奶粉15克牛奶120克鸡蛋液50克炼乳25克细砂糖15克盐6克鲜酵母8克黄油25克熟黑芝麻30克一发黑芝麻手撕咸吐司的做法黑芝麻炒香放凉备用除黄油以外的材料全部放厨师机里揉面,揉到可以拉出厚膜放进软化好的黄油继续揉面，直到十成筋...
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![牛奶手撕吐司（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶手撕吐司（一次发酵）方法]( "牛奶手撕吐司（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶手撕吐司（一次发酵）方法")
- 只需一次发酵，组织细腻拉丝，空口吃有淡淡的甜味，就这样撕着吃就很过瘾🥰材料：（可做450克吐司盒一个，或者两个10*10*10的水立方吐司盒）用料高筋面粉270克盐3克耐高糖干酵母3克细砂糖50克全蛋液30克奶粉15克牛奶150克无盐黄油25克牛奶手撕吐司（一次发酵）的做法1.除黄油以外的全部材...
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![手撕吐司 （一次发酵法）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕吐司 （一次发酵法）方法]( "手撕吐司 （一次发酵法）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕吐司 （一次发酵法）方法")
- 吐司用了雀巢奶油，雀巢炼乳，雀巢奶粉做过很多老师的配方，丫头蛋白过敏，鸡蛋的地方都改蛋黄。手撕吐司最早看到曼小曼老师，后来美女女神经老师还有红糖燕麦老师，还有她们有基础免费课，你们也可以去看一下，我学了不少经验。做了不同配方多次后，记录下来两个450吐司盒的量用料高筋面...
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![手撕奶香吐司（一发版）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕奶香吐司（一发版）方法]( "手撕奶香吐司（一发版）食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕奶香吐司（一发版）方法")
- 一发的步骤，大大减少了时间。此配方可做2个吐司。用料高筋面粉（金像）540克奶粉50克细砂糖60克盐6克酵母6克鸡蛋（2个）100克牛奶180克淡奶油70克炼乳60克黄油40克手撕奶香吐司（一发版）的做法材料准备好！面粉我用的是金像，不计成本可以用先锋，拉丝效果更好！黄油：总统。除黄油外，所有材料...
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![一次发酵就能搞掂【南瓜手撕吐司]( "一次发酵就能搞掂【南瓜手撕吐司")
- 这款一次发酵的手撕非常流行，不但做起来省时间，连写博文也少了很多步骤，太省心了，哈哈。因为加入了南瓜泥，做出来的成品金灿灿的，特别诱人。也许你会问口感如何，那我会告诉你，一份付出一分收获，口感还是有差别的。如果商业上制作这种一次性发酵的吐司，效率会高很多，但是同时会加一些...
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![奶香手撕吐司，一次发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香手撕吐司，一次发酵方法]( "奶香手撕吐司，一次发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香手撕吐司，一次发酵方法")
- 方子为两个450g记录一下方子用料高筋面粉530克牛奶220克炼乳70克鸡蛋2个奶粉50克盐7克黄油50克细砂糖50克酵母5克奶香手撕吐司，一次发酵的做法前面的步骤参照之前的吐司掰开看看，不错很拉丝很宣软，奶香十足...
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![一次发酵手撕牛奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵手撕牛奶吐司方法]( "一次发酵手撕牛奶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵手撕牛奶吐司方法")
- 做面包最麻烦的就等发酵，恨不得做半天！这款一次发酵的牛奶吐司，省时省力，还得到了老公的夸奖！用料高筋面粉270克鸡蛋1个盐3克奶粉30克黄油20克酵母3克糖30克牛奶150克一次发酵手撕牛奶吐司的做法除了黄油，盐以外的全部食材放入小美主锅，揉面3分钟加入黄油和盐，继续揉面8分钟左右...
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![酸奶手撕吐司一次发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶手撕吐司一次发酵方法]( "酸奶手撕吐司一次发酵食谱大全及做法，烹饪好吃的酸奶手撕吐司一次发酵方法")
- 用料细砂糖25克鸡蛋1个盐1克酸奶140克酵母3克黄油25克高筋面粉260克酸奶手撕吐司一次发酵的做法准备好所有材料，高粉是金像的。酸奶哪个品牌都行，反正只有好奶才能用来做酸奶。除黄油外，所有材料混合，搅拌成这种样子，略带粗膜。然后加入软化后的黄油，继续搅拌。揉出手套膜。这...
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![手撕南瓜吐司面包（一发）B71食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕南瓜吐司面包（一发）B71方法]( "手撕南瓜吐司面包（一发）B71食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕南瓜吐司面包（一发）B71方法")
- 6点不到在双小腿抽筋中醒来，oppa帮忙松了很久，痛出一身汗左腿才安宁下来，风扇对吹了一夜，铁人也吃不消吧。再也睡不着，半小时后小心翼翼爬起来，怕一个大动作又卷土重来。晨早阴天雾气笼罩，推开门没有一丝风，迎进来的是一片蝉鸣及旁边修整马路的马达声，叫得人背部似乎能瞬间长出热...
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![吐司003生吐司手撕吐司（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的吐司003生吐司手撕吐司（一次发酵）方法]( "吐司003生吐司手撕吐司（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的吐司003生吐司手撕吐司（一次发酵）方法")
- 高粉买到了，继续练习吐司（练习配方保存用）用料主面团（2个450g）高筋面粉580克糖68克酵母7克盐5克奶油20克酸奶40克奶油奶酪60克鸡蛋2个（约114g）炼奶20克牛奶180克烫种40克黄油70克烫种（做法看最后）高筋面粉50克80℃左右热开水60克糖2克吐司003生吐司手撕吐司（一次发酵）的做法先把除黄...
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![一次发酵手撕南瓜吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵手撕南瓜吐司方法]( "一次发酵手撕南瓜吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵手撕南瓜吐司方法")
- 今天我们继续来做一次发酵法面食，这样的话可以节省很多时间。毕竟孩子上学了，每天接送、辅导、做饭…剩余的时间不多，但也得挤出时间来做早餐。用料南瓜泥220克牛奶20克鸡蛋液92克糖50克奶粉25克酵母5克高筋面粉485克猪油40克盐6克一次发酵手撕南瓜吐司的做法南瓜去皮蒸熟。...
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