厨趣阁简单 凉拌挂面做法烹饪大全 地道简单 凉拌挂面如何做
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用料
| 挂面 | 适量 |
| 蒜末 | 适量 |
| 黄瓜 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 笋 | 适量 |
| 佛手瓜 | 适量 |
| 辣椒🌶️ | 2个 |
| 土豆 | 一小块 |
| 肉 | 一小块 |
| 火腿肠 | 适量 |
简单 凉拌挂面的做法
材料准备: 把黄瓜，笋，火腿肠，蒜，辣椒，佛手瓜提前切好备用，佛手瓜跟竹笋可以提前煮好
![简单 凉拌挂面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "简单 凉拌挂面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
切好土豆，肉备用
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水开下面煮熟，过冷水，我是提前冰了冰水，所以过一次水就可以了
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煮酱汁，放油先炒肉，然后放蒜炒香，放火腿肠，辣椒，煮熟，加点盐，还可以加点香油，起锅前加点酱油煮一会，如果有葱花，可以起锅的时候放葱花的，会更香
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摆盘，把青瓜，笋，佛手瓜装盘
![简单 凉拌挂面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "简单 凉拌挂面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
倒入酱汁就完成啦，喜欢香菜的可以洒点香菜
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