- 简单方便味美!摆个盘,再来一杯酒,完美!用料羊排2块盐4克孜然粉2大勺迷迭香2根不用油煎的孜然煎羊排的做法冰箱取出羊排自然解冻,厨房用纸吸干水分后备用。开大火烧热平底锅,下羊排。将羊排二面和四周各煎一分钟,迅速锁住水分。煎至两面金黄出油脂后,转中小火,撒上盐和孜然,翻面再撒...
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- 我喜欢吃羊肉,一段时间不吃就馋羊肉原味就很美味,要是配有孜然,那就是绝顶的美味解馋就来煎羊排,很快手。用料羊排200克孜然粉3勺盐10克孜然香煎羊排(超嫩超快手)的做法鲜羊排,用洋葱抓拌或者洋葱汁,用孜然粉和盐腌制半小时放底油,锅烧热,这样肉能一下锅就锁住水分,记得翻面。自己在...
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- 【羊肉】羊肉,性温,它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。冬天来啦!吃点羊肉暖暖身...
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- 冠状肺炎疫情期间宅家无聊,就想吃点好吃的,变着花样做好吃的,这道菜味道特别好。用料羊排200克孜然粉适量盐适量胡椒面适量花椒面适量芝麻适量红酒适量葱花适量蒜末适量香煎孜然羊排的做法盒马鲜生外送的小羊排,200克。自然解冻。准备红酒。准备调料:孜然粉、白胡椒、花椒,还有...
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- 这道菜非常简单,而且不到十分钟就可以上桌。做出来的小羊排特别嫩,也特别下饭。很多菜谱都放很多香料,比如迷迭香,大蒜,其实做小羊排,只用孜然和海盐就够了。最简单的反而最原汁原味。小羊排一般比较小,没很多肉,所以不需要煎很久,如果想要五分熟,一面煎3分钟就可以。如果全熟,可以...
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- 老是想吃羊排,老是炖太死板,于是在咱下厨房找到新的吃法就做来试试,没想到老爸特爱吃。用料羊排一块花椒少许大料两个桂皮一块香叶少许小茴香少许豆蔻粉少许草果粉少许稀黄酱小勺酱豆腐一块葱、姜、蒜少许煎孜然羊排的做法羊排洗净切块(好炖,其实是我家锅小嘿嘿)。放入冷水锅中...
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- 用料羊排孜然粉辣椒粉花椒粉孜然鹽酒雞精(optional)牛油(別的烹飪油也可以)油孜然煎羊排的做法羊排洗淨切片加入所有配料醃製半個小時以上(放冰箱隔夜也可以)。熱鍋後把牛油刷入(建議用平底鍋),把羊排煎熟。...
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- 家里人吃不得辣椒,所以买了孜然味的调料包,然后买了羊排尝尝草原上的专属美食——煎羊排。用料羊排两根姜5片生抽1勺淀粉2勺孜然粉(买羊排送的)3—5勺葱1根小青柠2个洋葱头1/4个薄荷装饰用又快又香不辣的孜然煎羊排的做法将以上所有材料(除了薄荷)混合均匀,然后抹到羊排上,并给...
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- 羊肉片除了能涮,能做葱爆羊肉外,还能做啥菜?我想到了孜然羊肉。家里如果有羊肉更好,我只有羊肉片。用料羊肉片150克洋葱150克左右孜然粒4大勺孜然粉1大勺辣椒面1小勺料酒2大勺生抽2大勺蚝油1小勺老抽1小勺豉油鸡汁1小勺(可不放)白芝麻适量蒜1瓣不用油炒的孜然羊肉的做法除了孜...
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- 用料羊排1000克孜然2勺芝麻3克花椒20粒姜片5片盐1小勺料酒1勺辣椒面1勺葱1根不用烤箱的孜然小羊排的做法1.羊排焯水,捞出洗净。2.高压锅选择煮牛羊肉功能,加葱、姜、花椒、少许料酒,煮熟捞出,沥干水分。3.平底锅加很少的油,放入羊排,小火煎至金黄,我喜欢多煎一会儿,很有烧烤的感...
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- 烧烤摊的豆腐是不是我们的zui爱!真爱了,不用油煎的香辣孜然豆腐,好吃的东西也可以做起来哦很简单用料卤水豆腐1块葱10根油适量酱油2勺蚝油1勺辣椒粉2勺孜然1勺白芝麻适量不用油煎的香辣孜然烤豆腐的做法准备好要用到的材料豆腐切成小块依次放入酱油、蚝油、盐、辣椒粉、孜然...
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- 用料羊排500g西兰花青椒胡萝卜生抽胡椒粉花椒粉孜然粉黑胡椒粉橄榄油盐黑椒孜然煎羊排的做法羊排顺着肋骨切成条状,用盐、生抽、花椒粉、胡椒粉、黑胡椒粉、孜然粉腌制。西兰花和胡萝卜用水焯一下,再和青椒块一起用橄榄油炒熟装盘。想吃什么蔬菜都可以炒进去,自由搭配。平底...
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- 喜欢羊排的可以参考纯孜然无辣版和辣椒面有辣版用料羊排1公斤生姜切片料酒20ml过水羊排熬汤材料萝卜半个切片/切条白胡椒少许香料包花椒八角橙皮香叶盐少许取出软嫩羊排煎至金黄洋葱一个切碎制作孜然羊排500克孜然粉20克左右洋葱切粒灯笼椒切粒黑胡椒少许生抽10ml左右厨...
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- 用料小羊排5块海盐适量孜然粉适量(尽量多一点)黄油15克迷迭香一根超级简单的香煎孜然小羊排的做法羊小排解冻,用厨房纸吸干血水。两面放适量的盐和孜然粉腌制十分钟。喜欢孜然味的可以放多一点。我这图有点少,我家孜然不太够😅热锅放黄油,油烧至很热冒烟时放腌好的小羊排。烧...
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- 羊排吃多了,换个方法!用料羊排一块孜然粉,辣椒粉,是少不了的!葱,姜,祘。外加老干妈酱备用!香煎孜然羊排(微糖,微辣版)的做法羊排一大块,或两小块。如果你吃的多可以三块四块五块的加!!最好是锅里煮熟,我用的高压锅赶时间。煮时里面放好大料(各种去膻味的料)哇塞!搞错了。这张应该用平底锅去...
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- 用料羊排300克黄瓜1根水果胡萝卜半根柠檬2片孜然粉3勺辣椒粉2勺盐少许黑胡椒少许黄油孜然煎羊排的做法提前把冷冻的羊排放到冰箱保鲜室自然解冻,洗净,厨房用纸吸干血水将用上的各种调料把孜然粉,黑胡椒,盐,辣椒粉均匀的涂抹在羊排上,腌制十五分钟到半个小时橄榄油加一块黄油双...
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- 天下武功,唯快不破快速,大荤,美味,还有什么要求呢用料羊排克孜然粉勺黑胡椒勺海盐克橄榄油香香嫩嫩孜然煎羊排的做法需要这些调料:孜然,黑胡椒,橄榄油,还有盐羊排解冻,撒黑胡椒,孜然粉,盐,用橄榄油抹匀封住。两面都要处理。放置一会儿即可。热锅(只要滴两滴油润滑就可以,羊排能煎出一层...
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- 羊排是Costco买的新鲜羊排如果买冷冻羊排,要完全解冻才可以做。羊排配孜然就佷香,除了盐不需要更多的材料。重点:这道菜是不需要放油的。当锅烧热时,羊排放上去,面上的油就会被逼出来,因此表面会变得焦黄,把血封到里面。再通过关火焖制的方式把里面的肉通过低温焖熟。用料羊排5...
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- 羊排搭配孜然简直是彼此相互找对了灵魂伴侣。这道菜简单易做,无腥味,吃完一份不够,再来一份!自家的味道可不输外面的烧烤,重点是自己挑的,自己腌的,自己煎的💕比芯羊肉温补,健康可口,老少咸宜。用料羊排250克土豆1个孜然粉适量辣椒粉适量花椒适量油适量盐适量姜1片蒜2瓣白芝麻适量...
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- 用料羊肉1盒孜然粉1勺孜然粒2勺料酒2勺生抽2勺糖适量孜然煎羊肉的做法羊肉切丁➕料酒➕生抽➕姜末放保鲜袋里腌制15分钟用竹签穿起来生姜烧➕烧烤酱➕一勺糖+料酒+生抽调制,等鸡胗或者羊肉慢慢微微黄倒入。最后撒孜然颗粒闷一小会。小贴士烧烤酱都可以国内可以用李锦记。生...
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- 用料鸡腿孜然酱油胡椒粉盐糖料酒孜然煎鸡排的做法鸡腿肉用剪刀去骨。用适量料酒、孜然、盐、糖、生抽等调料腌制半小时左右。平底锅放少许油烧热,放入腌好的鸡排,鸡皮朝下中小火煎5分钟,翻面再煎5分钟。小贴士如果不想吃那么油腻的话可以不加油直接先鸡皮朝下,鸡皮一边煎会一...
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- 用料羊扒一块孜然粉少量烤羊扒调味料少量蒜头少量橄榄油少量辣椒粉少量料酒适量煎孜然羊扒的做法羊扒冲水洗净,用厨房用纸吸干血水,用刀切出条纹、用叉子戳孔,方便腌制入味羊扒两面撒上调味粉、孜然粉,按摩,放入保鲜袋,加入蒜苗,料酒,放入冰箱腌制半小时以上平底锅加蒜头、橄榄油...
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- 用料羊排克孜然粉勺油克八角个花椒粒盐克料酒勺彩椒2个香芹5根「孜然羊排」不油不膻的做法去血水:羊排洗净后冷水下锅煮沸1分钟后温水冲洗炖煮:香叶、花椒、八角、料酒炖煮羊排40分钟(中小火),筷子插得动即可清洗:冲洗后泡10分钟(冷水)煎炸:沥干后的羊排中火下锅煎炸5分钟至表面金...
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- 最喜爱油煎食品,有烧烤的感觉用料猪排5块鸡蛋2个盐5克料酒4勺洋葱少量蒜2瓣浓香孜然烧烤腌料3勺孜然煎猪排的做法用烧烤料,葱姜料酒,盐腌制猪排,时间都可以根据自己喜好定,我一般20分钟大火热油不翻面煎至表面焦黄,再翻面煎至表面焦黄小火煎熟,出锅,剩下的油煎2个鸡蛋刚刚好。...
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- 用料羊排2个盐适量蒜6瓣黄油适量烧烤料适量孜然粒适量孜然粉适量蒜香孜然煎羊排的做法羊排解冻,清洗,吸干水。加适量的盐腌10min(我一般不加,因为买的烧烤料有盐)平底锅或者烤肉锅加黄油,等黄油化开加切好的蒜瓣(蒜斩半就好,快不能太小)至闻到蒜香加羊排正面3min,可盖锅盖,加孜然粒,...
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