厨趣阁鸡肉手抓饭的详细做法大全,简单又营养的鸡肉手抓饭做法
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天气热没胃口？来点鲜、辣开胃，充满青柠清香的鸡肉手抓饭怎么样？
用料
| 鸡肉 | 适量 |
| 印度香米Basmati | 3杯 |
| 红葱头 | 2-3个 |
| 大蒜 | 半头 |
| 姜 | 适量 |
| 手抓饭调料 | 1包 |
| 青柠叶Kaffir | 10片 |
| 牛角椒 | 2个 |
鸡肉手抓饭的做法
材料大合照 米可以用泰国香米代替，青柠叶可以用青柠lime或青柠汁代替。
![鸡肉手抓饭的做法图解 鸡肉手抓饭的做法步骤 第2张]( "鸡肉手抓饭的做法图解 鸡肉手抓饭的做法步骤 第2张")
青柠叶只留叶片，材料全部切碎。
![鸡肉手抓饭的做法图解 鸡肉手抓饭的做法步骤 第3张]( "鸡肉手抓饭的做法图解 鸡肉手抓饭的做法步骤 第3张")
烹饪过程见视频。
![鸡肉手抓饭的做法图解 鸡肉手抓饭的做法步骤 第4张]( "鸡肉手抓饭的做法图解 鸡肉手抓饭的做法步骤 第4张")
小贴士
新鲜kaffir青柠叶一般是整枝在超市香料区有售。小心刺！小心刺！小心刺！
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