- 回丹东必吃炒叉子,疫情阶段,全家派代表去市场,买了炒叉子,就来小做一下。用料猪肉少许韭菜一小把酱油3勺盐适量黄蚬子一小碗午餐肉看个人喜好叉子500g丹东炒叉子的做法进屋先消毒,先洗手后洗菜。韭菜切段备用,五花肉和午餐肉切丝。叉子过水抄一下去味儿,因为买到的叉子已经是熟...
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- 正宗的叉子是玉米碴做的,庄河早市卖2.5元一斤。饭店菜单简写成“叉子”。炒叉子,一般和蚬子或牡蛎同炒,外地的朋友们,可以理解为味道鲜美的海鲜炒面。用料叉子猪肉韭菜色拉油庄河炒叉子的做法叉子用热水焯一下、再用凉水过一下。肉丝热水焯熟、韭菜切好,备用.热锅,少许色拉油,葱...
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- 想象成偏甜口的卤肉也可以用料猪五花肉300克色拉油少许酱油80克料理酒80克白糖60克水320克姜20克川宁红茶包1包东京叉烧的做法锅内加少许色拉油,把五花肉放进去,所有面煎至金黄色。把所有调料放进锅内融化,平底锅材料调料全倒进电压力锅,选择“肉”,按“开始”。好了之后开锅...
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- 丹东的大黄蚬子是远近闻名的美味,可是如果做不好的话吃起来会像胶皮一样硬,怎样才能做出超嫩的口感呢?大家一起按照我的方法来做即简便又会有不一样的效果!用料大黄蚬子2斤盐适量布丁厨房之丹东大黄蚬子的做法买回来的大黄蚬子用清水洗干净,放在盆里,加少许盐浸泡一会儿,这样做...
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- 焖子是丹东特产,来丹东必吃,从小时候一元到现在八元,真的是...大连也有焖子但和丹东还是有区别的,丹东焖子酱料多,最正宗的还是要属丹东焖子啦用料焖子300g麻酱100g酱油适量白醋/陈醋适量蒜泥适量虾油适量辣酱、辣椒油适量胡椒粉适量芝麻、孜然适量豆油/色拉油/花生油适量炒焖...
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- 本期介绍广东四宝之一广式蜜汁叉烧用料土猪肉(梅花肉)500克叉烧酱15-20克蜂蜜20克生姜片5-6片广东叉烧的做法将梅花肉切成约两指宽的长条。2.加入叉烧酱、姜片后搅拌均匀。3.用保鲜膜封口腌制18-24小时备用。4.腌制完毕准备烤制。使用ACA北美电器电烤箱,选择热风对流模式,上...
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- 一份美味的早饭用料杈子一盘鸡蛋2只韭菜一小把猪油一小碗豆油一小碗盐适量现磨白胡椒适量(可以用粉)味极鲜酱油适量红烧酱油适量(上色用)美极鲜味汁适量(提鲜)丹东特色炒杈子(改版)的做法酱油猪油,这是自己家熬的把鸡蛋打碎,韭菜洗净切四厘米的小段备用豆油倒入锅中,再将猪油倒入锅...
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- 用料叉子1袋鸡蛋2个豆瓣酱1.5勺油适量葱花适量蒜适量朝天椒2根炒叉子的做法叉子放开水里,抄一下,捞出,少带点水鸡蛋炒散,盛出一勺油,一勺半豆瓣酱,适量葱花,蒜末,辣椒圈,炒出香味,放入鸡蛋和叉子,扒拉匀...
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- 用料叉子2袋酱油1勺盐1勺鸡蛋饼皮🍳1个炒叉子(丹东特色美食)的做法准备2袋叉子,提前泡水。开火热锅,葱花爆锅。下叉子翻炒,加酱油和盐。将电饼档事先做好的鸡蛋饼皮,切成小块。下锅和叉子一起翻炒。...
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- 老家的美食,童年回忆,勤劳母亲动手能力的体现。哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。用料汤面2袋(2元一袋)汤套1个丹东凤城酸汤子的做法汤面放入盆中用手揉散。锅中烧开水,水开倒一勺搅拌(烫2/3)揉成一个个饼(留1/3不揉饼),把饼子放水里烫两分钟取出,再次和剩余的面混合。用勤劳智慧心灵...
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- 用料绿豆凉粉300克芝麻酱1大勺海鲜酱油适量甜辣酱适量陈醋适量蒜末适量虾油适量丹东特色小吃——焖子的做法丹东焖子应该是绿豆粉做的,菜市场只能买到绿豆凉粉,比正宗焖子要软一点,只能将就用。切成2厘米见方的块,平底锅放少量油,小火慢煎。逐面煎至焦黄。煎好的焖子盛到盘里,...
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- 看了《舌尖上的中国3》天津煎饼果子以后,就想试试做这个大街小巷人人爱吃的煎饼果子。由于本人毛病多,口味清淡卫生要求严格,所以很少在外面买这种小吃。晚上饿了,自己动手试着做一下吧。也许没有外面卖的好吃,但第一次做就得到老公和女儿的好评,老公说我应该去开个店了😀😀今...
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- 叉子:一种玉米粉压制而成的条状粗粮辽宁丹东凤城特色炒叉子,健康低卡美味。用料叉子条一斤葱姜蒜肉末若干丹东凤城炒叉子的做法叉子条冷水下锅烫一下(不能煮久)即可,捞出备用。炒香小料加入叉子翻炒加佐料(类似炒面的佐料)喜欢啥口味自己放,最后出锅前一定要加入灵魂蒜末(敲...
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- 炒焖子是北方的一道有名的街边小吃,吃过几个地方的我觉得还是丹东的最好吃,从1块钱一碗到现在8块钱一碗,一直都是记忆里熟悉的味道。当然如果在家里自己做的话,也很简单,味道没差😊用料芝麻酱2勺盐少许酱油少许蒜3瓣焖子一块虾油适量玉米油少许熟悉的味道-之炒焖子(丹东小吃)的...
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- 我尽量写的详细一些,让大家跟我一样初次做就很美味~用料青虾半斤蒜2瓣糖一汤匙葱一段姜2片切丝味素2盐勺白酒半瓶盖醋2滴香油2滴一品鲜适量干辣椒1个丹东炝青虾的做法葱姜蒜切丝备用买的小虾半斤洗净加入葱姜蒜,一点点干辣椒(我放的是辣椒片,大概二十粒那么多,辣味就够了,太辣会...
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- 用料主料:冷面附料:卤鸡蛋,黄瓜,香菜,芝麻酱,糖,白醋,酱油,泡菜,熟芝麻等。丹东大冷面的做法香菜切沫黄瓜切丝卤鸡蛋芝麻酱调好自制泡菜辣白菜配个黑豆小咸菜酱油腌青辣椒再加个小根菜可以吃面了!小贴士说明书:泡好的冷面要多清洗几遍,煮好的冷面也要反复清洗几遍,最好用手搓揉。口感最...
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- 用料韭菜一小把鸡蛋1个叉子1.5元香菇1朵盐克酱油勺丹东特色炒叉子的做法食材:韭菜切段,香菇过水,叉子过水沥干,鸡蛋一个油热先炒鸡蛋,鸡蛋炒碎后下韭菜和香菇翻炒韭菜炒变色后下入叉子倒入酱油翻炒酱油炒均匀撒上盐就可以出锅啦!一盘色香味俱全的出粮就出锅啦!建议及伙伴们多吃...
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- 叉子,是玉米面做的,属于粗粮,可以煮,炒,烩,做麻辣烫等,和酸汤子不是一种东西,来到辽宁才吃到“叉子”这个物种。记得2009年,第一次快餐店店员介绍这个时,我还把“炒叉子”听成了“炒傻子”,隔壁桌都笑疯了😂️,一晃10年都过去了,我也会做了😆️用料叉子一袋瘦肉丝100克豆芽1把油菜2棵香菇2...
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- 可能很多人没吃过丹东炒杈子,但是真的很好吃,有的地方还叫炒米条.大家有空可以尝试一下用料葱少许元葱少许杈子(也可以用粗粮面)一份鸡蛋一个盐适量鲜酱油两勺老抽一勺味素少许油适量丹东炒杈子的做法先用热水将杈子罩熟.热锅,放入适量油,加入葱花爆香.加入元葱,炒熟.倒入搅拌好...
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- 大家可以搜索今日头条:叶韵琪琪的美食,里面有详细的视频,记得关注、收藏、留言,相信大家看完视频都能做出开花的广东叉烧包!家乡的美食总是鲜活在记忆里,一旦吃到就感慨万千。不知道,你们听到《在他乡》的时候,是什么心情,反正我每次听到这首歌,都会想起一个人在他乡时,思念家人,想念...
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- 妈妈的味道用料虾爬子(公的)二斤盐15克大料二小朵花椒约二十粒香叶两片生姜厚切三片陈皮一小块丹东口味生腌虾爬子的做法起锅烧热水放入所有调料烧开,晾凉,活虾爬洗净控水,放入盆中,入冰箱冷藏过夜可吃,咸淡可根据自己口味调整...
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- 丹东焖子不是每个地方都有,自己做就可以随时吃到了,食材超级少,快来试试吧。吉林地区的煎粉也可以按照这个方子来做,做了就知道,真的巨简单!用料土豆淀粉/红薯淀粉50克水200克芝麻酱随意蒜随意盐按自己口味葱花、香菜配料(可有可无)辣椒油随意芝麻随意孜然随意丹东焖子的做法土豆...
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- 用料猪五花肉(偏瘦一点)一斤鸡蛋3个玉米叉子买五块钱都够三个人吃啦青菜几片香菇5-6朵葱俩根姜一小块调料品盐,酱油,味素,胡椒粉丹东特色炒叉子(碴子)的做法先把碴子焯水然后出锅捞在凉水里接着就炒肉鸡蛋蔬菜最后倒入碴子调料放进去就可以啦小贴士健康美食多吃点去多多总结...
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- 用料黄蚬2斤姜适量生抽,辣根或黑胡椒酱汗蒸丹东黄蚬子的做法炒锅加适量水,放入小一圈的不锈钢盆,放入姜丝和吐净沙子的黄蚬子姜丝和黄蚬子放匀,盖锅盖,大火蒸至蚬子开壳停火,调蘸料(生抽加辣根或黑胡椒酱),倒酒,开吃小贴士①提前1小时,清水加盐,放入黄蚬子吐沙②蚬子开口即食,过火会老...
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- 用料猪肉750g克芹菜750g韭菜300克土豆4个淀粉适量茄子4~5个茄包子(丹东版)的做法猪肉绞馅,葱姜剁碎,土豆搽丝后再剁剁,芹菜用水焯一下再剁碎,韭菜切成末拌点油锁住水分。把上述材料混合一起加酱油、十三香、盐、味精、油,淀粉适量搅拌均匀(淀粉使馅蒸好了能成块状,所以量建议多放点...
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