- 用料排骨半斤土豆半斤豆角二两生抽适量火锅底料或豆瓣酱一勺料酒适量土豆刀豆烧排骨的做法排骨开水煮到血水全部出来捞出排骨沥干,锅烧热,倒油,油热后放入豆瓣酱或者火锅底料炒香,然后放入排骨和料酒继续炒两分钟,接着放入排骨炒两分钟,加土豆和豆角再炒两分钟,接着加水盖过土豆...
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- 这是一道传统的家常菜,改良一下,用蚝油来烧,感觉口感更棒😊用料土豆一大个刀豆200克蚝油生抽适量土豆烧刀豆的做法土豆洗净去皮,切条块刀豆洗净去两头,手扳成寸段小米椒去蒂去籽,两三个。这一步很重要,锅中水开后,放盐放入刀豆,煮上一会儿。刀豆熟滤出。(省去后续炒刀豆)起油锅,中小...
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- 2人份(不过我老公饭量大)用料排骨多多😂土豆3个青椒1个洋葱适量没有也行生抽倒两圈老抽一圈火锅底料一小块辣椒随意葱姜适量糖一勺盐2-3调料勺面400克水160克-170克土豆炖排骨闷刀削面的做法食材准备好洋葱有没有无所谓但是建议青椒要有排骨冷水下锅放入去腥三件套(葱姜料酒...
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- 食肉者的必备之作!东北菜的灵魂之作!用料排骨750克(根据自己用量来)土豆2个(根据自己用量来)料酒1小勺八角1个桂皮1小块冰糖4颗(看喜欢不喜欢吃甜,可以多放,也可以不放)葱段,姜片,蒜片适量红烧酱油适量盐适量排骨炖土豆,红烧排骨,土豆烧排骨—简单细致易学,超级成功的做法准备食材和配料...
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- 心血来潮想做点肉菜吃,脑海里浮现的第一道菜就是排骨烧土豆了,有肉还有我喜欢的软糯土豆,即饱腹又简单快手,而且还能卖相特别能唬人,不知道的以为很难呢😜😜用料排骨200克土豆2个葱2根姜8片油少许冰糖两大一小蒜5瓣香叶1片桂皮1块八角1个酱油2勺盐2克红烧排骨土豆的做法排骨洗...
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- 刀鱼烧排骨是船歌渔的一道招牌菜,排骨加入了刀鱼的咸香,刀鱼吃出了排骨的醇厚,值得一试[奸笑]每天呼哧带喘跪倒爬起运动抵不过周末两顿饭,我和张老师都幻灭了,不知道到底在折腾什么😂用料排骨2根刀鱼1条葱段5段姜片3片蒜5瓣香叶2片生抽5勺老抽1-2勺蚝油1-2勺冰糖20克刀鱼烧排...
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- 用料排骨三条土豆一个豇豆一斤八角2个花椒20粒姜片三片料酒适量老抽一勺白糖适量盐适量生抽适量油适量桔皮一大片香叶3片蚝油一勺干辣椒3个#排骨烧豆角土豆#的做法豆角掐段、土豆切块1、排骨用冷水焯一下水2、锅中放入少许油爆香花椒,出香味后(丢掉)3、放入(八角、桔皮、香叶、...
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- 跟很多人一样,我喜欢吃肉,又怕油腻,一般我习惯放几颗土豆解腻,土豆的营养价值很高的,新鲜的土豆多吃一点对身体有帮助。如果要烧纯排骨,可以忽略土豆加入的环节。用料排骨600克土豆(可选)大的一个姜片5、蒜头3、红辣椒1见数字标示料酒适量生抽适量老抽少许香葱(可选)随意热水半壶桂...
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- 用料排骨克土豆个姜片生抽勺料酒勺冰糖克盐克麻辣鲜排骨烧土豆的做法腌排骨,把排骨、生抽、盐、姜、料酒腌制五分钟。放油,排骨炒至焦黄色,然后腌制排骨把剩下的料酒生抽倒下锅,加老抽(不要太多)加老抽(不要太多)加入温开水,大火烧开,小火20分钟加盐、糖,加土豆(汤多大火收汁,汤少小火...
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- 土豆可以换成菱角,山药。。。。。。用料土豆300克五花肉200克油40克姜8片土豆烧肉,土豆烧排骨的做法土豆切滚刀。五花肉切小块。油,姜片,肉入主锅,40分钟/V/反转小勺,倒入5克老抽,2分钟/V/反转小勺。肉盛到碗里,留一半油。放入蒜片,吃辣的放干辣椒,300克土豆块,3克盐,5克生抽,25克水,6....
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- 土豆炖排骨是一种食品,主要材料有土豆、排骨等,辅料有花椒、料酒、姜、香菜、大葱等。土豆炖排骨补肾养血,滋阴润燥,营养价值丰富,是一道家常菜。用料排骨克土豆个八角个姜片桂皮块料酒勺老抽勺香叶片花椒粒冰糖克排骨【排骨炖土豆】土豆的做法排骨焯水(冷水下锅加料酒)炒糖色加...
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- 个人认为排骨最好吃的境界莫过于裹上沙质的土豆泥再加上排骨的鲜香是完美的融合;土豆的状态是完整又入口即化,配上米饭特别的香香香用料土豆2个排骨550克豆角200克干辣椒4个八角2个香叶4片姜片4片葱段2段大蒜2瓣料酒4勺单晶冰糖12颗老抽1.5勺盐适量家常豆角土豆烧排骨的做...
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- 南方人第一次做这菜,来自北方人的评价是“嗯!就是我一直想吃的味道!”。。。。。咳咳咳,所以成功的秘诀难道是内心深处成为北方媳妇的潜质吗!!!用料刀豆一大把25根左右土豆一大个排骨半斤电饭锅版刀豆土豆炖排骨的做法排骨洗净切块焯水沥干(水中可放姜片去腥)锅热油温放花椒粒小火...
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- 用料排骨克土豆个八角个桂皮豆瓣酱勺酱油勺盐克蒜瓣油克13香1勺糖克排骨烧土豆的做法准备半斤排骨清洗干净,小土豆切成滚刀块状,再用清水冲洗掉淀粉,接着剥几个蒜,切几片姜,八角、桂皮各1个排骨放入锅中加两片姜片焯水,再清水冲洗干净备用起锅热油倒入蒜姜八角桂皮爆香再倒入排...
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- 做法没有标准,只是分享我个人的操作而已用料排骨克土豆1个胡萝卜半根姜片若干片蒜3瓣料酒1勺老抽0.5勺生抽(酱油)3勺盐一点点花椒粒八角2个干辣椒2-3个黄冰糖10小粒香叶5片桂皮1块🥔土豆烧排骨,家常烧排骨的做法准备材料如图,排骨焯水,🥔土豆切块泡水去表面淀粉,🥕胡萝卜切块...
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- 用料刀豆350克土豆350克老抽15克盐1/2茶匙甜面酱1汤匙糖10克生粉水10克土豆烧刀豆的做法主锅加入油15g、刀豆350g,4分30秒/Varoma/反转小勺;(全程不盖量杯)加入350g土豆条、老抽15g、盐1/2茶匙、甜面酱1汤匙,糖10g,10分钟/Varoma/反转小勺;最后1分30秒从孔洞处加入10g生粉水敬请...
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- 四季家常菜用料刀豆200克土豆200克油20克六月鲜生抽10克老抽10-15克蚝油15克糖10-15克刀豆烧土豆的做法土豆切条放清水里洗去淀粉,刀豆掰断。主锅放入油+刀豆,设8分钟/V/反转小勺。音乐想起后,加入滤干水份的土豆条和所有调料,设5分钟/V/反转小勺烹煮。(如果汤汁多,可以最后1-2...
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- 作为我从小到大最爱的菜,这道土豆烧排骨我终于学会了,没想到制作过程其实也不难!喜欢吃土豆泥的朋友可以参照下面这个方法,不喜欢土豆泥的朋友,可以先把土豆炸一遍,再和排骨一起炒,这样土豆就是清清爽爽一块一块的。我是喜欢土豆泥和排骨混在一起的感觉,特别下饭用料排骨500克土...
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- 微笑是团火,快乐是干柴,生活是排骨,幸福是口锅。用微笑的火点燃快乐的柴,烧红幸福的锅熬出喷香的排骨汤!用料排骨1000g胡萝卜🥕1根土豆3个豆瓣酱2勺老姜1块大蒜5瓣青椒1个花椒适量蒜苗1根排骨两吃(土豆烧排骨、排骨清汤)的做法排骨洗净焯水,分为两份,一份炖汤,一份红烧红烧部分:土豆...
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- 送狗子去洗澡,附近菜市场专门有一家门店是卖黑猪肉的,正好还有排骨卖,就买了排骨和颈骨。肉价降了一些,黑猪排骨35,颈骨24,我是买了整块,28一斤。平时我做红烧菜喜欢放豆瓣酱,这次因为家里之前吃了火锅,还有很多火锅牛油,这次就用火锅牛油替代了豆瓣酱。用料排骨800-1000克土豆2个...
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- 恩施小土豆,面却不散,西班牙黑猪,雪花牛一样的肥瘦。土豆特价,排骨半价,两个就大婚吧。用料排骨500克小土豆8个油少许姜2片料酒3勺老抽1勺生抽2勺冰糖适量盐适量干辣椒2个盐少许土豆炖排骨?排骨炖土豆?的做法排骨用矿泉水浸泡一晚,一定放在冰箱冷藏内。冲干净血水,挤干水份。将...
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- 元宵排骨用料排骨克200土豆个3酱油勺2姜片3蒜瓣4葱根2料酒勺1八角个1老抽勺2糖克5盐克3醋1勺土豆红烧排骨的做法1、排骨先要焯水,焯水后冷水洗干净。焯水的时候放姜和料酒去腥。2、放大蒜、姜、八角爆香后,捞出来。3、放白糖,小火,炒糖色。糖化了后放排骨进去翻炒。4、放酱油...
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- 日本没有小排,只能拿大排骨来做了,正好家里有土豆,来一道红烧排骨如何,非常美味可口,喜欢的可以试试~用料土豆1个排骨5根姜3片葱2根八角4个冰糖4颗酱油适量桂皮1块红烧土豆排骨的做法排骨洗净,放入水中,煮掉血水准备好配料,4颗冰糖,少量八角和桂皮,一颗干辣椒切好葱花,姜片和蒜头备用...
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- 这道菜是为WOLL新品炒锅定制的菜谱,正好我也一直想推出这个排骨做法,这个是我家糖醋排骨之外最受欢迎的排骨菜。好食材不需要太多香料,我只放了香叶和花椒,我不喜欢八角和桂皮,觉得味道过重,喜欢的可以自己放,这里主要以洋葱、胡萝卜等蔬菜提味增香,突出食材的原味和清甜,排骨的肉...
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- 在很早之前我出过一个无大料版本的土豆烧排骨,今天,我们出息了,材料都齐活了,整一个更好吃的土豆烧排骨!用料排骨800克土豆2个姜1块八角3个香叶3片干红椒3个冰糖5颗料酒2大勺盐适量老抽1大勺生抽3大勺土豆烧排骨的做法备齐所有材料,排骨先冷水里把血水跑出来,土豆去皮切滚刀,泡清...
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