- 每一天把我们的小日子过好。用料大鸡腿2只李锦记叉烧酱4大勺蒜瓣4块大的姜片6片红皮洋葱半头生抽1勺半蜜汁叉烧鸡腿卷的做法1,鸡腿解冻拆骨,用小水果刀很好用,慢慢的要有耐心,别伤到手,也别拆散了。2,清洗后,鸡腿肉放架子上,沥干水。3,备腌酱。蒜,姜,洋葱分别切碎捣成泥,装碗里。4大...
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- 菜色的关键就是烧肉,我用的是自家烧制的五花肉冰箱冷冻食用时切成薄厚适当的肉片主要用于炖菜。用料五花肉白菜或酸菜花椒&八角&香叶羊肉丸高汤蜜汁叉烧锅的做法将新鲜的五花肉切方放入高压锅中。适其口感喜好,可控制熟烂程度五花肉切块,放入响油锅里,靠出多余油脂。...
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- 第一次用烤箱烤肉,完美。用料鸡腿4只叉烧酱生抽盐蚝油蜂蜜生粉蜜汁叉烧鸡腿扒(烤箱)的做法买新鲜鸡腿,让卖的小哥把骨头剔掉(鸡腿骨头可以另外煲汤,不油不腻)把鸡腿肉剔下来,洗干净,沥水。接下来腌鸡腿。想这样摊平,在肉的这一面抹上一层薄薄的盐,刷一层生抽,一层蚝油,一层叉烧酱,再撒...
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- 前段时间受疫情的影响,楼下店铺一直没能开。所以,想吃叉烧的时候,我便自己动手,这也让我捣鼓出了好几种做法:平底锅版的、烤箱版的以及电饭煲版的。烤箱版蜜汁叉烧相比电饭煲版的,外层会带焦香,吃起来也更入味。而且简单、省事。而且,还不会有油烟~用料主料五花肉280g青葱1根蒜2...
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- 叉烧包作为广式早茶里的常见包点,和烧麦、蛋挞、虾饺一起,号称茶楼四大名点。而叉烧包又以其松软可口的外皮以及香艳诱人的内馅,在四大名点中C位出道,一直是茶客心目中特别的存在。饮啖茶,食个包,感受浓郁的叉烧汁在口腔中绽放的极致体验,何其快哉!用料梅头肉250g淀粉水60g叉烧酱...
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- 吼吼吃啊!用料鸡腿2只生抽1勺李锦记叉烧酱2勺黑胡椒粉适量蜂蜜1勺清水适量食用油适量西兰花5朵胡萝卜花适量白芝麻适量蜜汁叉烧鸡腿饭的做法鸡腿去骨,放入一勺生抽、两勺叉烧酱、适量黑胡椒粉腌制一天。煮饭压胡萝卜花。给胡萝卜和西兰花焯水。热锅倒油,煎鸡腿(碗里多余腌料...
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- 简单的不能再简单,美味的不能再美味,呵呵。用料鸡翅1对鸡腿1对叉烧酱(李锦记)2勺蜂蜜适量柠檬汁1小勺无敌蜜汁叉烧鸡翅鸡腿的做法鸡翅鸡腿洗干净。将鸡翅鸡腿放在盘中,放入一小勺柠檬汁,两勺叉烧酱腌制20分钟。鸡翅腿用锡纸包起来,盘中剩下的叉烧酱汁不要倒掉。烤箱预热后,200度...
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- 很久以前在广州吃过一次蜜汁肥叉烧,就爱上,今天终于有时间自己尝试做一次!味道很好,这是偏甜的。用料珠江桥叉烧汁100克蜂蜜1茶匙生抽2茶匙猪颈肉500克葱2棵姜适量花生油1茶匙蜜汁肥叉烧的做法首先猪肉洗净,放入叉烧汁、姜片、葱段、酱油、花生油、蜂蜜一起抓匀;封保鲜膜,放冰箱...
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- 给自己做个记录用料梅花肉250克李锦记叉烧酱2勺蜂蜜2勺生抽半勺料酒1勺葱1根姜3片蒜2瓣话梅4颗蜜汁叉烧的做法肉肉冲干净,吸水。把所有酱料放进去,腌制一晚。肉肉用牙签戳几下,帮助入味。放进预热后的烤箱,200°烤45分钟,中间翻一次面,多刷几次剩余酱料。就好啦!...
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- 和朋友聊天说都喜欢吃叉烧,那就做吧,满足自己😁用料李锦记叉烧酱100ml梅花肉500g蚝油1勺料酒2勺蜜汁叉烧的做法选择猪梅花肉,这部分肥瘦相间,而且肉质细嫩,是做叉烧最好的部位。有些地方把这部分肉当前腿卖,你可以到菜市场直接告诉店家要梅花肉,北方特别容易买到,因为吃叉烧的人...
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- 减脂期不能吃鸡排让我好难受,幸好买了一个空气炸锅满足我吃肉的欲望,这个口味完爆肯德基奥尔良鸡翅。这个菜谱不单单可以用来做烤鸡腿🍗,同样适用于烤鸡翅,鸡翅根,猪里脊,用猪肉做的话,就成了蜜汁叉烧肉。用料鸡腿4只酱油2勺李锦记叉烧酱2勺蜂蜜1勺(不想吃很多糖分的话,可以不加或...
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- 做叉烧肉少不了叉烧酱~腌制后放入烤箱就成了鲜嫩多汁的叉烧肉~简单好吃,学起来~❤️附上经典的粤式蜜汁叉烧包做法~用料五花肉400g酱料汁::分量仅供参考叉烧酱4勺蒜2瓣姜1块葱1根盐一小勺生抽2勺糖1勺料酒2勺蜂蜜适量蜜汁叉烧肉(附蜜汁叉烧包的做法~的做法葱姜切丝,蒜拍扁,所有配料混...
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- 用料500克梅肉或五花肉去皮,100克糖,50克料酒,20克生抽,1大勺红曲粉,120克李锦记叉烧酱蜜汁叉烧,的做法将清洗好的肉和所有调料放入主锅,40分钟/V/反转小勺。烤箱预热180度,将煮好的叉烧涂抹上蜂蜜后放入烤箱,烤制十分钟,拿出后切片淋上酱汁,即可食用。ok...
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- 用料鸡腿2只菜心若干克胡萝卜1根大蒜4-5瓣生姜若干大葱葱段4段小葱3根蜂蜜1勺生抽2勺料酒2勺蚝油2勺叉烧酱4勺照烧鸡腿饭(蜜汁叉烧鸡腿的做法(好多图都忘记拍了)把鸡腿去骨,洗干净,没皮的那边拿擀面杖敲打,肉质会变嫩,然后在这边拿刀划一划,等等会更容易入味。腌制鸡腿:加入盐,姜片...
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- 时间:约40-50分钟难度:有点挑战🖖份量:6人份用料猪五花肉1000g韩式烤肉酱1大勺叉烧酱1大勺生抽1大勺蚝油1大勺料酒1大勺蜂蜜2大勺五香粉1小勺红腐乳1块生姜3片香菜2颗洋葱0.5个蒜5瓣蜜汁叉烧肉的做法五花肉切成窄条,去皮。洗净,擦去表面水分,放进大盆里。加入腐乳,用勺子碾碎,加...
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- 我就做个实验记录,照我做的不好吃不负责.--用料姜,葱,蒜料酒叉烧酱五香粉八角蜂蜜蜜汁叉烧.的做法选好猪肉洗净腌制至少6-10个小时(隔夜腌).上烤箱!...
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- 蜜汁叉烧绝对称得上是家喻户晓的广东烧腊,因为在省港澳一带,无论是酒楼、茶餐厅或者是菜市场,甚至是大超市都有卖广东烧腊的专位档,而在烧腊档中,主角当然非蜜汁叉烧莫属。叉烧,咸中带甜的味道,加上艳丽的色彩,可谓色香味俱全!本人喜欢带一点肥肉的叉烧,可是为了照顾老人家,特意做了...
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- 用料鸡腿2-4个叉烧酱2_4大勺姜,蒜,紫洋葱,生老抽,蜂蜜适量锡纸适量剪刀叉烧鸡腿卷的做法鸡腿和剪刀洗干净鸡腿中间用剪刀剪开然后去骨去骨头了,骨头可以留着煲汤拿一个大点的碗把去好骨头的鸡腿放在里面,把姜蒜和紫洋葱全部切碎也放入碗里,然后放入适量的叉烧酱。(我做了4个鸡腿,...
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- 无肉不欢的人,暂时放弃猪肉,最近鸡肉独领风骚😄,变着花样做饭,只愿给孩子,营养和美味!用料鸡腿5只味好美奥尔良腌料35克(1袋)李锦记叉烧酱2勺老抽适量葱姜蒜适量蜂蜜适量葱头适量盐适量叉烧鸡腿卷/奥尔良烤鸡腿卷的做法鸡腿肉解冻后去骨,去除黄油,去除骨头末端多余的鸡皮,自己做,一定...
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- 对于叉烧馅的做法,其实并没那么玄乎,今天就教大家懒人做法,只要几勺酱就能调出香浓滑嫩的叉烧馅,肉质不老不柴,特别好吃!做法待会就会奉上,喜欢的不妨收藏起来,材料准备好了就开始做吧!用料中筋粉300克温水150克干酵母3克泡打粉2克猪肉馅400克洋葱1/4个花生油30克生抽15克老抽10克...
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- 用料鸡腿2只李锦记叉烧酱2勺生抽1勺现磨黑胡椒适量油1勺蜜汁叉烧鸡腿🍗的做法鸡腿肉去骨放入1勺生抽,两勺李锦记叉烧酱,适量的黑胡椒粉抓匀后放入一勺油拌均匀腌制20分钟左右放入锅中小火煎至鸡皮变金黄翻面煎另一面,先煎鸡皮面我忘了哈哈,煎的时间不宜过长鸡肉老了就不好吃...
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- 我用了鸡翅和鸡腿,可以把汁浇在饭上就变成蜜汁叉烧鸡腿饭了😄用料蜂蜜3勺生抽3勺蚝油2勺盐1勺蒜3个鸡翅鸡腿9个料酒适量蜜汁叉烧鸡腿的做法把解冻的鸡翅鸡腿放进保鲜袋里,再把剁碎的蒜、生抽、料酒、盐一并放进去抓匀,放进冰箱冷藏一小时不粘锅加热不放油,把腌好的鸡翅鸡腿放...
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- 用料鸡腿7只老娘叉烧汁50ml-80ml蒜7瓣姜丝3片料酒半勺酱油10ml葱头1个圆椒半个陈皮1/4片柠檬片一片辣椒粉半勺现磨黑胡椒粒2克醋20ml油适量五香粉适量叉烧汁鸡腿的做法除了醋和圆椒全放进去腌制一个半小时,越久越入味起锅烧油,加入拍打好的蒜和葱头,姜片爆香把鸡腿用筷子夹...
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- 叉烧是广东这一带的传统美食,紧实的肉质中带一点肥,鲜嫩多汁。切出来的肉从表面的焦糖色渐变,色香味俱全哟~用料猪肉(梅花肉猪颈肉)带点肥的肉最好一块叉烧酱两大勺蜂蜜适量料酒一小勺姜适量蒜适量蜜汁叉烧。的做法1.把猪肉洗干净后切2cm左右厚度的块状肉大小4寸手机屏幕左右...
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- 用料梅花肉适量李锦记叉烧酱3勺蜂蜜1勺蚝油1勺姜、葱3片料酒少许蜜汁烤叉烧的做法加入所有腌料,提前放入冰箱腌制一晚烤箱200度,30分钟,第15分钟时取出摸酱汁翻面软嫩多汁!下饭...
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